酒場應酬而已。你輪到你敬酒時你可以說：1、“非常高興有這么一個機會認識諸位大哥，一回生二回熟，今天認識了，以后多交往多指導”。2、“**科長（職務），今日幸會??！小張（應為你的姓）敬你一杯，以后多向您請教（以后多指教）?！?、視情發(fā)言，言語大方得體即可。

和領(lǐng)導吃飯的說話技巧如下：01、開場切忌不要太心急，要懂得循序漸進，不然人家會以為你很會拍馬屁，也會搞得領(lǐng)導下不來臺。第一杯要等到領(lǐng)導跟別人敬完之后，或開場發(fā)言之后再行動。話術(shù)：先敬X總一杯，感謝X總平時對我的關(guān)照，我先干為敬，您隨意。02、很多人請領(lǐng)導吃飯其實都有一定的目的，那么既然你有求于領(lǐng)導，“好話”是一定要說的。此時你可以多勸酒，研究表明人一喝酒，就容易嗨，就更容易激情，所以答應別人的請求就更不經(jīng)過大腦一點。話術(shù)：很榮幸跟X總一起吃飯，自從來到咱們部門之后感覺自己進步特別大，相信在X總的帶領(lǐng)下咱們部門一定會越做越好。03、領(lǐng)導都喜歡衷心的下屬，只要你對領(lǐng)導服從，那么即使你能力一般，領(lǐng)導也不會拿你說事。所以，趁著跟領(lǐng)導吃飯的機會，一定要表達自己對工作的態(tài)度，對領(lǐng)導的衷心。話術(shù)：X總最近辛苦了，請X總放心，我們一定會好好工作，少讓您操心，不辜負您的期望。04、酒過三巡之后，就要勸領(lǐng)導少喝點了。第一，如果喝大了到時候領(lǐng)導一定會覺得尷尬，怕自己出丑，你應該照顧領(lǐng)導的情緒；第二，送領(lǐng)導回家的時候，領(lǐng)導的家人一定會埋怨你，得不償失。話術(shù)：X總，我再敬您一杯，您的這杯我替您一并喝了，您少喝點，明天還要帶著我們干大事呢。

在生活中，由于工作和生活的需要，餐桌小聚自不會少，親朋好友或者同事領(lǐng)導之間喝上幾杯很自然，喝酒看似簡單，卻是一門技術(shù)活，酒桌上如何才能hold住親朋好友或者同事領(lǐng)導呢？要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學會察言觀色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色百度經(jīng)驗:jingyan.baidu.com方法/步驟1激動的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導到杯酒，領(lǐng)導不喝嫌我丑?！拷o領(lǐng)導敬酒領(lǐng)導在上我在下，您說來幾下來幾下。——女士和領(lǐng)導碰杯心兒顫，手兒抖，我給這位爺端個酒，這爺喝了俺高興，這爺不喝俺不走，就是不走，就是不走！——女子給男士敬酒美酒倒進白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠來的朋友飲一杯。——內(nèi)蒙古草原人的敬酒歌。感情深一口悶，感情淺舔一舔。——給朋友敬酒日出江花紅勝火，祝君生意更紅火?！埥?jīng)商下海者喝一杯結(jié)識新朋友，不忘老朋友?！c新老朋友共干一杯朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑?！獎窈镁屏恐宋ｋy之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。危難之處顯伸手，該出手時就出手，兄弟我替她喝個酒?！@一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者。天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳天上無云地下旱，剛才那杯不能算路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？－－－令打酒官司的人喝一杯市場經(jīng)濟搞競爭，快將美酒喝一盅。——用于業(yè)務宴請要讓客人喝好，自家先得喝倒－－用于本單位自家人飲酒。女有貌，朗有才，杯對杯，一起來——與女士飲。床前明月光，疑是地上霜，舉杯約對門，喝酒喝個雙。－－與對面朋友飲啥話也別說，最親是大哥——與年長者飲感情鐵不鐵？鐵！那就不怕胃出血！感情深不深？深！那就不怕打吊針！——敬朋友2酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬。可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導。自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導添酒，不要瞎給領(lǐng)導代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導代酒而喝酒。比如領(lǐng)導甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導甲的人攔下。端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。碰杯，敬酒，要有說詞。桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你，最好在酒前服用2片安體普。不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。領(lǐng)導跟你喝酒，是給你臉，不管領(lǐng)導要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。一定切記隨身備帶RU21安體普復合片，對喝酒人來說，這是個好東西。用后能夠保持清醒的頭腦，而且就是喝多了也不嘔吐、不頭疼，酒后噓寒問暖是少不了的，這時送上2片RU21安體普復合片，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。3酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬?？梢远嗳司匆蝗?，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導。自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導添酒，不要瞎給領(lǐng)導代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導代酒而喝酒。比如領(lǐng)導甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導甲的人攔下。端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。碰杯，敬酒，要有說詞。桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你，最好在酒前服用2片安體普。不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。領(lǐng)導跟你喝酒，是給你臉，不管領(lǐng)導要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。一定切記隨身備帶RU21安體普復合片，對喝酒人來說，這是個好東西。用后能夠保持清醒的頭腦，而且就是喝多了也不嘔吐、不頭疼，酒后噓寒問暖是少不了的，這時送上2片RU21安體普復合片，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。