我經常泡酒吧 可以給你一點意見 興義目前有特色的酒吧不多 樓主可以向這方面發(fā)展 就象點點吧 有麗江的特色 調酒師在吧臺上調制雞尾酒 聽著古典的音樂 很有感覺 ~~~~~幸福酒TING 開始的時候沒有找到自己的定位 所以生意不好 因為在幸福路最上段 現在可不一樣了 里邊好像打造的是球迷俱樂部一樣 很多國家的國旗 還有洋酒的存酒庫 人當然是非常多咯 盡管里面沒有音樂 但是人們劃拳 喝酒的樣子就讓你情不自禁得也跟著興奮起來 所以也很成功~~~~ 在興義的酒吧很多 算貴州9城中較多的了 但是有個性的酒吧不多 樓主要開酒吧 就要有自己的特色 我倒是有一個很好的提議 也是興義目前空白的酒吧類型 如果樓主覺得分析得還行的話 可以QQ和我祥談 我的是 1099605 寫明 開酒吧~~~

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看三生三世十里桃花品三生三世十里桃花酒，許多不愛喝酒的姑娘也愿意為它醉。原價99元，用券到手價49元包郵。點擊閱讀原文，可直接微信下單買買買！張愛玲說，一個人家里，總得預備一點酒?；ㄇ霸孪拢蛳鄬Χ?，或一人獨酌，喝到微醺，眼前的一切變得有點迷離，心兒輕盈地漂浮起來，想對全世界微笑。無需俗艷嗆鼻的酒精氣，只留悠長的余香回味，如此這般，很多人便傾心了純凈濃郁的花果酒。它少了糧食釀酒的燥烈，多了幾分清爽回甘，喝上一口，仿佛春天就在唇邊呼之欲出。桃花酒，微時光微店有售有一見鐘情的姑娘，也有一喝鐘情的酒。比如碧血桃花，這甘美艷紅的桃花酒，聞香便已醉倒。清澈鮮艷的粉紅色，喝上一口，整個人都少女了；酸酸甜甜的滋味，似酒卻無酒精氣，非酒卻帶著發(fā)酵過的淡淡酒香。一杯又一杯，喝得人臉頰緋紅，好似陽春三月的桃花，越發(fā)溫柔嬌媚起來。桃花酒，微時光微店有售碧血桃花采用花瓣厚實、香氣清雅的桃花釀制。新鮮的花瓣經固態(tài)發(fā)酵，變得如“果醬”一般，升華了本身的香氣和風味；酒精發(fā)酵時，全程不用任何酒精和香料勾兌，成品盡是花香與酒香的自然回甘，連平日不勝酒力的姑娘也禁不住想多喝兩杯。桃花酒，微時光微店有售微時光釀酒十分講究。沿襲傳統(tǒng)古法，又習得日韓釀酒技術，酒曲比例拿捏得當、溫濕度掌控得法，靜待鮮花、果實和糧食自然發(fā)酵，是舍得花時間的匠心醞釀。貴州興義桃花谷古鎮(zhèn)的微時光酒業(yè)，也是一間小酒肆，這里的酒不僅花果芬芳，更有滿滿的匠人情懷。一甘甜一酸爽，那種貼心貼肺的順口，讓小酌真正成為一種享受，連不愛喝酒的姑娘也不再談酒色變。

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1興義耳塊粑：凡是吃火鍋的人應該沒有不知道耳塊粑，呵呵，這就是產于興義的糯米特色食品，自古以來農家每年就挑最好的梗米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂搗如泥，再趁熱揉成長方、橢圓、扁圓德形狀，涼后即為二塊粑。兩種米質巧妙混合而來的二塊粑，爽口而有彈性，切片之后也是晶瑩潤澤的一片片。如果說原先的二塊粑還像一道小吃，現在它就已然被返樸歸真的潮流發(fā)揚光大為一道特色菜了，和著火腿炒，香而不膩且買相十足。當地特產毛稻米（又稱香米）經淘洗、浸泡、蒸頭道、二道至熟透，入石碓舂至不見米粒為止，再搓揉而成。冷卻后涂菜油防裂，俟硬實后置清水中備用。略顯淡綠，軟而有勁，富有韌性，不裂不溶，煮不亂湯，氣味清香，耐水泡貯存?？捎图濉⑷獬?、火烘、油炸，制成甜油粑絲；切絲晾干，以菜油炸脆，香酥尤美。 興義餌塊粑地理標志產品保護范圍為貴州省黔西南布依族苗族自治州現轄行政區(qū)域。2貴州醇酒是以優(yōu)質高粱、小麥為原料，配以當地甘冽泉水，采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝精釀而成。酒香持久，加冰加水色味不變，優(yōu)質實惠，酒香濃郁、綿甜爽口、回味悠長。鐵盒裝更顯高檔，時尚，很切合現代年輕人婚禮時尚簡約的風格產品。貴州醇開創(chuàng)了低度濃香型白酒的先河，被稱為中國白酒釀造工業(yè)史上的一次革命。榮獲一九八四年中國酒類質量大賽銅杯獎。 貴州醇酒以優(yōu)質高粱、小麥為原料，配以當地甘冽泉水，采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝精釀而成。貴州醇酒具有酒體清澈透亮，味醇綿甘爽，濃香馥郁，酒度低而不淡，加水加冰色味不變的特點3　貴州特產頂壇花椒，頂壇青花椒屬蕓香科落葉灌木或小喬木，以其顆粒碩大、麻味純正、清香撲鼻、顏色青綠，含有人體必須的4

興義的小吃與省內其他地方的口味差別很大。羊肉的味道與遵義等地大相徑庭。雞肉湯圓、刷把頭、杠子面、卷粉都是興義特產，在其他地方很難吃到。要想填飽肚子，興義的狗肉宴和新開的鵝肉、牦牛肉、清真餐館也是不錯的選擇。晚上經?？梢栽诼返膬膳钥匆娦〕詳?，價格都不貴，一般的家常炒菜價格在7-8元，每人每餐花費10元錢左右即可吃飽吃好。這里的肉和蔬菜大多是綠色無公害的，可放心食用。 推薦：名稱： 興義耳塊粑 介紹： 在興義，每家每戶都喜歡做耳塊粑。耳塊粑采用最好的粳米和糯米混合制成，燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可。耳塊粑炒火腿是當地有名的一道菜，加上火腿、酸腌菜末等炒制的耳塊粑，澆以甜、咸醬油，拌以少許油辣椒，吃起來香甜濃厚、咸辣醇正，且賣相十足。名稱： 刷把頭 介紹： 興義刷把頭起始于清同治年間，因其形狀如民間所用竹刷把的頭而得名。蒸熟的“刷把頭”比大拇指略大，淡黃油亮，引人食欲。用雞湯、油浸胡椒面、醬油、蔥花等兌成蘸水，味美無比。只要兩毛錢一只