一．如何辨別優(yōu)質(zhì)的干白葡萄酒
1．葡萄酒最重要的是結(jié)構(gòu)和口感。結(jié)構(gòu)是葡萄酒的骨架，由酒精、酸度、單寧和甜度四部分組成，通常，紅酒的結(jié)構(gòu)主要取決于酒精和單寧。
2．而白酒因?yàn)椴缓瑔螌?，其結(jié)構(gòu)主要取決于它的酸度。一支好得干白葡萄酒，應(yīng)該富含清新的花香味道、酒體和酸度平衡、適中，收尾干凈。
二．干白葡萄酒哪個(gè)牌子的好 價(jià)格在100以內(nèi)的
個(gè)人比較喜歡通天 通天葡萄酒干白系列的還是不錯(cuò)的
三．什么白葡萄味道最好?什么白葡萄酒牌子最好？
1．你說(shuō)的這個(gè)品嘗的問(wèn)題要用文字來(lái)描述可能會(huì)有些困難，不過(guò)我試著說(shuō)說(shuō)吧，希望能說(shuō)清楚。葡萄酒的品嘗主要分看聞品三個(gè)步驟。
2．紅的我就不說(shuō)了，我說(shuō)說(shuō)白的吧。（我說(shuō)講的不包括特殊情況）一般情況下白葡萄酒的質(zhì)量判斷顏色一般為無(wú)色、淺禾桿黃色、禾桿黃色。
3．部分陳釀時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的有黃色、金黃色。一般不要涉獵顏色過(guò)于深的白葡萄酒。因?yàn)橐话闱闆r下白葡萄酒是新鮮的好。
4．香氣方面，白葡萄酒和紅葡萄酒質(zhì)量判斷的重心的最大區(qū)別是香氣，白葡萄酒比較注重香氣的感受。要有比較濃郁的果香、花香、還有一些個(gè)別的品種有麝香（長(zhǎng)相思）、礦物質(zhì)香氣（雷司令）。
5．不同的品種香氣比較不同，一般的白葡萄酒是沒(méi)有橡木香氣的，除了霞多麗?？傊銡庖逍?、開(kāi)放、讓人感覺(jué)到舒服。
6．香氣的散發(fā)要有層次感，也就是說(shuō)開(kāi)始聞香是一種果香、然后放置一段時(shí)間會(huì)朝著好的防線變化。如果香氣中有橡皮的香氣和其他不愉快的香氣的話這個(gè)酒基本上打分是不會(huì)高的。
7．這是香氣的描述不知道能不能表達(dá)清楚。口感上來(lái)講，白葡萄酒要給人一種清爽的感覺(jué)，酸甜配合要好，后味不能發(fā)苦，專業(yè)上講叫柔和、舒順。
8．回味要好，能夠散發(fā)出前面感覺(jué)到的香氣來(lái)。根據(jù)個(gè)人喜好不同，有的不喜歡酸高的白葡萄酒，不過(guò)酸度低的話顯得這款白葡萄酒很沒(méi)有骨架，很平淡。
9．一般好的白葡萄酒都有一個(gè)比較適合的酸度。這些不知道回答的好不好，歸根到底還是要多喝，多比較，有心人才能在不斷嘗試中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
四．白葡萄酒哪個(gè)牌子好喝？有推薦的嗎
1．對(duì)于葡萄酒這玩意，沒(méi)有所謂哪種味道最好，但有哪種味道最稀少，最珍貴，也有哪種味道最普通，最常見(jiàn)。不好說(shuō)哪種味道最好，因?yàn)槠咸丫剖莻€(gè)性化的東西，你覺(jué)得你喜歡就是好。
2．同理，什么白葡萄酒牌子最好，也回答不出來(lái)，但什么白葡萄酒最貴，即是有一些，你查下法國(guó)的白葡萄品牌就知道了。
3．白葡萄酒一般比紅葡萄相同品質(zhì)下會(huì)貴一些，一般智利的白葡萄性性價(jià)比比較高，當(dāng)然，這并不是絕對(duì)。建議，喝葡萄酒，如果你是喜歡，有心去欣賞的話，不要認(rèn)牌子，因?yàn)槠咸丫剖莻€(gè)性化的東西。
五．世界上最好牌子的葡萄酒
1．最貴的標(biāo)準(zhǔn)瓶裝葡萄酒 1787年拉斐酒莊葡萄酒，1985年倫敦佳士得拍賣行售出，售價(jià)16萬(wàn)美元。現(xiàn)陳列于福布斯收藏館，瓶身蝕刻有杰斐遜總統(tǒng)的姓名縮寫。
2．最貴的大瓶裝葡萄酒大瓶裝（5升佳釀）摩當(dāng)豪杰酒莊（Chateau Mouton-Rothschild）葡萄酒，1945年產(chǎn)，這一年被公認(rèn)為是20世紀(jì)最好的釀酒年份之一。
3．1997年倫敦佳士得拍賣行售出，售價(jià) 14614萬(wàn)美元。按照慣例，買家的身份未被公開(kāi)，但如果他哪天打算試品佳釀，請(qǐng)他一定別忘了，不少人隨時(shí)愿意為這瓶寶貝做一下“專家鑒定”的。
4．最貴的加烈葡萄酒這瓶加烈葡萄酒（fortified wine）由馬桑德拉（Massandra）酒廠藏釀，1775年份雪利酒。
5．2001年倫敦蘇富比拍賣行售出，售價(jià)35萬(wàn)美元。馬桑德拉葡萄酒釀造廠位于克里米爾（Crimea），距離雅爾塔（Yalta）4公里，被公認(rèn)為是沙皇俄國(guó)時(shí)代最好的酒廠。
6．它的酒窖里收藏了上百萬(wàn)瓶俄羅斯葡萄酒和西歐葡萄酒。其中一些俄羅斯葡萄酒還刻有皇室封印。其中年份最久的就是這瓶雪利酒。
7．拍賣會(huì)上最貴的批售葡萄酒50箱！600瓶摩當(dāng)豪杰酒莊1982年份葡萄酒。1997年紐約佳士得拍賣行和扎奇拍賣行（Zachy''s）聯(lián)合售出，售價(jià)42萬(wàn)美元。
8． 最貴的白葡萄酒 1784年份迪琴酒莊白葡萄酒，1986年倫敦佳士得拍賣行售出，售價(jià)6588萬(wàn)美元。
9．酒瓶上也刻有杰斐遜的姓名縮寫。最貴的干白葡萄酒7支羅馬康帝酒莊1978年份蒙塔榭酒。2001年蘇富比紐約拍賣行售出，售價(jià)175萬(wàn)美元，即每支3929萬(wàn)美元。
10．最貴的單支勃艮第紅酒 羅馬康帝酒莊1990年份勃艮第紅酒，6夸脫大瓶裝。2002年紐約扎奇拍賣行售出，售價(jià)96萬(wàn)美元，折合每標(biāo)準(zhǔn)瓶容量5，800美元。
11．最貴的批售勃艮第葡萄酒羅馬康帝酒莊1985年份一套7支美杜莎拉酒（Methuselah''s，總?cè)萘?升，相當(dāng)于8標(biāo)準(zhǔn)瓶）。
12．1996年倫敦蘇富比拍賣行售出，售價(jià)249萬(wàn)美元。最貴的美國(guó)葡萄酒 三支1994年份鷹鳴酒（Screaming Eagle）。
13．2000年洛杉磯佳士得拍賣行售出，售價(jià)15萬(wàn)美元，即單支3，833美元。最貴的被打破的葡萄酒 1787年份瑪戈酒莊紅酒，保險(xiǎn)賠償25萬(wàn)美元。
14．慈善拍賣會(huì)上售價(jià)最高的葡萄酒1992年份皇家鷹鳴赤霞珠（Imperial of Screaming Eagle Cab）。
15．2000年納帕谷（Napa Valley）葡萄酒拍賣會(huì)上售出，售價(jià)50萬(wàn)美元。買主是思科公司的執(zhí)行官貝利（Chase Bailey）。
16．單就數(shù)字而言，這是目前單瓶葡萄酒的最高售價(jià)。但是由于該酒是在慈善拍賣會(huì)上售出，很大一部分售價(jià)實(shí)屬慈善捐贈(zèng)性質(zhì)。
六．誰(shuí)知道干白好點(diǎn)的
1．我們青島本地產(chǎn)的青島意思林干白葡萄酒不錯(cuò)，價(jià)錢你先別問(wèn)，如果你了解青島這座城市你會(huì)喜歡上意思林的。它和我們的城市一樣有著百年歷史，而且是德國(guó)技術(shù)。
七．請(qǐng)問(wèn)干白葡萄酒那種品牌最有檔次 我要買送人，在哪買最優(yōu)惠？
建議購(gòu)買尼雅系列的葡萄酒，難以保證葡萄酒的品質(zhì)。他們嚴(yán)格限制葡萄的生長(zhǎng)環(huán)境，全部來(lái)自新疆天山地區(qū)無(wú)污染的葡萄莊園，而其他很多廠家根本就沒(méi)有自己的葡萄園
八．干白多少錢一瓶
1．澤巴赫酒莊珍藏雷司令干白葡萄酒 2009 價(jià)格￥2500;張?jiān)?/a>雷司令特選級(jí)干白葡萄酒12度750ml 價(jià)格￥3100;愛(ài)的尚雷司令干白葡萄酒 價(jià)格￥2100;德國(guó)瑪姆莊園50度雷司令干白葡萄酒750ml 價(jià)格￥1000;張?jiān)Ｌ剡x級(jí)雷司令干白葡萄酒 750ml 6瓶整箱裝 價(jià)格￥6400;張?jiān)＠姿玖罡砂灼咸丫?30年代)750ML 價(jià)格￥1200;愛(ài)慕 海德堡雷司令半干白葡萄酒 750ml 價(jià)格￥180。
九．長(zhǎng)城沙狐干白葡萄酒報(bào)價(jià)
這個(gè)酒應(yīng)該是長(zhǎng)城沙城吧，有很多檔次的，批發(fā)價(jià)一般在沙城長(zhǎng)城新星干紅 750ml 55 沙城長(zhǎng)城一星干紅 750ml 49 沙城長(zhǎng)城二星干紅 750ml 70 沙城長(zhǎng)城三星干紅 750ml 88 沙城長(zhǎng)城四星干紅（木盒） 750ml 225 沙城長(zhǎng)城五星干紅（木盒） 750ml 365 沙城長(zhǎng)城鉆石五星 750ml 566 看你的是哪一個(gè)檔次了
