紅酒

蘇格蘭的 酒

是不是路易18??？

洋酒

我覺得這酒應(yīng)該是純糧食酒，不像有的白酒是勾兌的，喝不出來真正白酒的香味

綠瓶的茅臺是，茅臺名將500，53度，醬香型白酒。價格在800元左右。茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢民族的特產(chǎn)酒，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，貴州茅臺酒共獲得15次國際金獎，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號，與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖，有"國酒"之稱，是中國最高端白酒之一。

集團(tuán)的還是別喝了 喝點股份有限公司的吧

茅臺集團(tuán)新出的酒是貴州大曲

茅臺新酒

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我是茅臺的員工，你的問題對我太簡單了，采納吧。茅臺手冊不防偽，是教你如何使用防偽檢測儀。第一種是茅臺（飛天968元），（五星958元）第二種是茅臺迎賓酒98元 第三種是茅臺王子酒178。 以上價格是貴州省仁懷市酒都茅臺專賣店目前（2011年10月的價格）。地址：仁懷國酒中路二轉(zhuǎn)盤不代表沿海地區(qū)城市價格。

現(xiàn)在沒有人做假茅臺王子酒瓶子包裝盒啊之類的,所以,假王子酒都是二次灌裝的,如果你不找酒廠打假辦人員的話,再說一瓶100元左右的酒也沒必要.那,唯一的辦法就是細(xì)心查看瓶蓋處有沒有被人為動過的痕跡，如果有，懇定就是假酒了。王子酒瓶上的數(shù)字，是物流碼，方便廠家管控市場之用。

有。傳說中“綠標(biāo)”+“有機(jī)”茅臺王子酒。大約在2013年前出廠的茅臺王子酒在瓶身上標(biāo)注了“綠色食品”標(biāo)志，而我們現(xiàn)在看到的茅臺王子酒瓶身上已經(jīng)沒有這一標(biāo)志了，并且在08年之前，王子酒瓶身上還有“有機(jī)食品”標(biāo)示。這就是為何酒友們熱衷于發(fā)現(xiàn)、發(fā)掘，到處搜集遺漏在市面上的“綠標(biāo)”、“有機(jī)”王子酒的原因。

是白酒！茅臺是中國白酒品牌的第一。保持至今。 資料如下：茅臺酒的第一種典型體為醬香，是由芳香族化合物發(fā)出來的一種香味香氣。氣相色譜分析表明，茅臺酒所含的芳香族化合物很豐富，特別是酚類物質(zhì)，而這些物質(zhì)成分又主要來源于釀酒原料。如高溫制曲，就為芳香族化合物的形成提供了大量的前驅(qū)物質(zhì)。 茅臺酒的第二種典型體為窖底香，是已酸和已酸乙酯及醬香成分渾然一體的香味香氣。它既有濃香型酒的特點，又區(qū)別于濃香型酒。香味香氣濃郁，且凸顯柔和。 茅臺酒的第三種典型體為醇甜香，含多元醇較多，是經(jīng)微生物發(fā)酵作用的產(chǎn)物。這類成分在茅臺酒中，不但起到呈甜味的作用，更重要的是，它能在三種典型體的香味香氣成分中發(fā)揮一種奇特的緩沖作用，從而形成了茅臺酒獨樹一幟的復(fù)合香。還可以對其他香型白酒起到改善酒體，覆蓋燥雜，延長后味，提高酒質(zhì)的重要作用。

白酒

在中國白酒行業(yè)中，貴州茅臺酒一直是一個非常高貴的白酒品牌，這是當(dāng)前很有名的一款醬香型白酒。我們先來一起看下新上市的“蒂芙尼藍(lán)”飛天新瓶“蒂芙尼藍(lán)”茅臺近日，一款傳說中的“蒂芙尼藍(lán)”的飛天茅臺在酒圈廣泛流傳。該款產(chǎn)品右下角標(biāo)注著“香溢五洲”字樣，經(jīng)銷商稱就是這款酒的名字。根據(jù)一些茅臺酒的經(jīng)銷商介紹，目前這款“香溢五洲”市面上還沒大量進(jìn)入市場，價格是渠道嘗鮮價。根據(jù)中華網(wǎng)酒業(yè)向茅臺人員咨詢的報道顯示：不是茅臺醬香酒公司出的，應(yīng)該是股份公司出品。目前名為“香溢五洲”的飛天茅臺酒在天貓、京東等電商平臺上還沒有開始售賣。但是呢，在阿里拍賣·珍品發(fā)現(xiàn)有商家在拍賣，拍賣價格在5800左右。不管什么時候上市，這酒肯定是有了！因為有商標(biāo)注冊的！茅臺集團(tuán)在2020年8月24日就申請注冊了“香溢五洲”商標(biāo)，一直等到2021年4月7日才顯示注冊成功。茅臺醬香酒公司≠股份公司？茅臺鎮(zhèn)酒、茅臺集團(tuán)酒、茅臺系列酒和茅臺酒的區(qū)別茅臺鎮(zhèn)酒：指茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的酒。茅臺鎮(zhèn)存在著大大小小上千釀酒作坊、釀酒廠，這些并不屬于茅臺酒廠的小作坊出品的酒，被稱為“茅臺鎮(zhèn)酒”。茅臺集團(tuán)酒：指茅臺集團(tuán)下轄子公司生產(chǎn)的酒（茅臺股份有限公司出產(chǎn)的酒除外）茅臺集團(tuán)作為一個集團(tuán)公司，下轄9個主要子公司，每個子公司產(chǎn)出的酒就是茅臺集團(tuán)酒。茅臺系列酒：指茅臺股份有限公司出產(chǎn)的醬香型系列酒如茅臺王子酒，茅臺迎賓酒、賴茅、漢醬、貴州大曲等等，度數(shù)多為53度、43度、38度幾種。茅臺酒：廣義上說指茅臺股份有限公司生產(chǎn)的酒，狹義上說是標(biāo)有“貴州茅臺酒”的酒注意，這里“貴州茅臺酒”五個字，差一個都不是純正的茅臺。大家在買酒的時候一定要認(rèn)清廠家哈！茅臺酒為什么這么貴？貴州茅臺酒貴的原因，主要表現(xiàn)在三個方面：酒質(zhì)非常好、品牌效應(yīng)強(qiáng)、身份的象征。貴州茅臺酒可謂是兼顧了酒香、酒質(zhì)、口感等多方面的優(yōu)勢，而茅臺酒，也是同時具有使用價值、投資屬性和收藏價值的商品。-有哪些不叫茅臺的茅臺酒？貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司 習(xí)酒公司是中國名優(yōu)白酒企業(yè)，位于習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)境內(nèi)，地處黔北高原赤水河中游、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口，1998年并入茅臺集團(tuán)，屬茅臺集團(tuán)控股子公司。貴州茅臺（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司是茅臺集團(tuán)“走出酒的天地”的重要突破口，將以藍(lán)莓種植加工為突破口和切入點，逐步介入黔東南州生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)投資有限公司每年僅茅臺酒生產(chǎn)就會產(chǎn)出十萬噸以上的有機(jī)廢棄物—酒糟，這個投資公司就專門為了力爭完美解決酒糟污染問題。網(wǎng)上也有循環(huán)產(chǎn)業(yè)旗下的酒類品牌，我是不太認(rèn)識！大家可以看看！結(jié)語買酒時一定要認(rèn)準(zhǔn)“貴州茅臺酒”五個字，缺一不可。只有貴州茅臺股份有限公司生產(chǎn)的酒才是真正的茅臺酒。新手買酒一定要到正規(guī)渠道購買。撿漏發(fā)大財這種心態(tài)最好不要有。-END-結(jié)尾聲明∶本文所有內(nèi)容，均由作者(夢落學(xué)長）原創(chuàng)寫就，任何組織、單位或個人不得在未經(jīng)允許的情況下私自轉(zhuǎn)載，作者保留追究法律責(zé)任的權(quán)力

茅臺福滿四季酒8年原漿，52度，500ml*6瓶*/箱，市場零售價是588元/箱；茅臺福滿四季酒9年原漿，52度，500ml*6瓶*/箱，市場零售價是588元/箱；茅臺福滿四季酒12年原漿，52度，500ml*6瓶*/箱，市場零售價是1188元/箱；茅臺福滿四季酒12年原漿禮盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市場零售價是599元/箱；茅臺福滿四季酒15年原漿禮盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市場零售價是1192元/箱；茅臺福滿四季酒20年原漿，52度，500ml*6瓶*/箱，市場零售價是2388元/箱；茅臺福滿四季酒30年原漿，52度，1500ml*2瓶*/箱，市場零售價是****元/箱；茅臺福滿四季酒1915年原漿禮盒，53度，500ml*4瓶*/箱，市場零售價是*****元/箱；。。。。轉(zhuǎn)載：茅臺酒定制中心官網(wǎng)

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　買酒時看到GB/T10871你就要小心一些了，一定要注意，標(biāo)準(zhǔn)醬香型白酒的國標(biāo)是GB/T26760，二者是有區(qū)別的?！　∪绾舞b別酒的好壞　　要想鑒別酒的好壞，最有效的方法就是學(xué)一下如何做裸體酒。裸體酒就是給酒點一把火，把它的酒精燒光，把酒的衣服給扒下來，這個時候剩下的酒就叫裸體酒，這是一種酸酯分離的手法。純糧釀造的酒做裸體酒之前是清澈透明的，做成裸體酒之后會變得很渾濁，入口細(xì)細(xì)品味會有糧食發(fā)酵的酸味，酸味之后會有一點淡淡的甜味，甜味之后又會有一點淡淡的酒糟味，舌根上還會帶有一點淡淡的苦味。如果入口是像小便一樣騷澀的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精還是玉米酒精，它們都有這個特征。白酒塑化劑真相：是“必需品”，并非神馬塑料管子 　最近，由湘西酒鬼酒被媒體送檢檢出塑化劑導(dǎo)致的中國白酒信任危機(jī)愈演愈烈，十幾天來，整個在中國股市上白酒板塊蒸發(fā)掉上千億市值。在香港，自稱是茅臺投資者的網(wǎng)民“水晶皇”購買茅臺后送檢，結(jié)果顯示，號稱中國最好的白酒的茅臺，似乎也難逃塑化劑的魔咒?！　　八Щ省钡倪@次送檢，由于購買和送檢過程未經(jīng)第三方見證，且僅送檢了一家檢驗機(jī)構(gòu)，所得出的茅臺的塑化劑數(shù)據(jù)是否可信還有爭議，但仍導(dǎo)致白酒行業(yè)的極大震撼。　　12月12日，在貴州茅臺有限公司在貴陽的記者會上，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務(wù)副會長馬勇為茅臺辯解稱，即便是按“水晶皇”所送檢的，DHP檢出值3.3的結(jié)果，按照歐盟相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)每日每公斤體重50微克的耐受量折算，每人每天喝兩斤茅臺酒，仍符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)給出的人體耐受量的限值?！　〉珕栴}是，本不該出現(xiàn)在食品中的化工制劑，為何出現(xiàn)在釀造白酒中？　　但廣州的新聞周報《時代周報》昨天刊發(fā)的報道稱，塑化劑的使用，在中國白酒，尤其是目前市場主流的勾兌白酒中非常普遍。　　塑化劑事件曝光后，雖然各大白酒廠家對外界宣布，所以有塑化劑產(chǎn)生，是因為在釀制及運輸過程中，由輸送管道和裝酒容器為塑料制品而致，并稱已在全面整改，而茅臺之前也對媒體表示，已經(jīng)基本杜絕了生產(chǎn)過程中塑料制品的使用?！　?jù)該報道，在中國當(dāng)前的釀酒行業(yè)中，凡是以勾兌為主的酒業(yè)，基本都有塑化劑的產(chǎn)生。而中國多數(shù)白酒含有塑化劑，最主要的原因是—勾兌。　　上個世紀(jì)50年代中期，為節(jié)約糧食，推動釀酒工業(yè)發(fā)展，新工藝的勾兌白酒被提上前臺。這就是后來中國白酒勾兌的開端?！　∧壳爸袊袌錾系陌拙?，以川、貴為原酒輸出大省。除此之外，任何品牌的所謂名酒，基本上以上述兩省的“原酒”進(jìn)行二次勾兌?！　」磧毒疲òū姸嗨^“名牌”）在勾兌過程中，除了用“酒頭”（原酒），還要用到一種神奇的“食品添加劑”，如果不用這種“食品添加劑”，制出來的白酒口感就會差很多。大量白酒生產(chǎn)廠家無一例外地全部使用這種“食品添加劑”，造成白酒塑化劑嚴(yán)重超標(biāo)?！　「鶕?jù)該報調(diào)查，市場上可以購買到這類的勾兌添加劑?！　」磧栋拙拼罅渴褂煤吞砑铀芑瘎?，主要的作用是防止出現(xiàn)液體分層。眾所周知，酒精溶于純水，但食用酒精不是純酒精，勾兌過程中必須要加香精等眾多添加劑，故采用勾兌工藝的酒水如果不添加塑化劑，長時間放置會造成上半部分喝著是水味，下半部分喝著是酒精加香精味?！　〈送?，塑化劑還可以增加濃稠感，也就是白酒行業(yè)中常說的掛杯?！　〈送?，很多廠家對外宣傳自己的高檔白酒是所謂年份酒這個噱頭，因為年份越久價格越高。關(guān)鍵是，眾多酒廠根本沒那么多窖藏，消費者判斷年份長短的唯一依據(jù)，是色澤和黏稠度。這就給生產(chǎn)廠家提供一個機(jī)會—靠塑化劑來增加酒的黏稠度，標(biāo)注年份越久的添加得越多。　　塑化劑是塑料工業(yè)的傳統(tǒng)叫法，在塑料工業(yè)中，這類酯類有助于改善塑料的理化性質(zhì)，如韌性等，所以新的塑料制品聞起來往往有很濃烈、很特殊的香氣?！　∷拇ù髮W(xué)化學(xué)工程學(xué)院教授唐敏告訴該報記者，現(xiàn)代人追求享樂，白酒里原有的醇香已經(jīng)不能滿足人們對香味無限的追求，而大部分有機(jī)化學(xué)反應(yīng)過程極為緩慢?！　≈袊湃瞬⒉恢馈敖选迸c“香”之間的關(guān)系，把“香”的來源歸功于“窖”，因“窖”而“香”，而不知道是因為釀制白酒里的雜質(zhì)，如：有機(jī)酸，跟醇結(jié)合構(gòu)成酯，而所謂的“窖香”就是酯香味，所以才有了把白酒分為“窖香”、“窖藏”等概念?！　√泼粽f，現(xiàn)在的白酒生產(chǎn)廠商很懂化學(xué)，不再用“窖藏”辦法提升香味。為了獲取最大限度的經(jīng)濟(jì)回報，最多快好省的辦法就是：酒精或原酒+水+酯。這個“酯”其實就是塑化劑。有的地方還把“酯”取了一個更好聽的名字—陳化劑。　　唐敏還表示，除了個別有大量酒窖能藏酒的廠家，其余所謂“10年陳釀”、“5年陳釀”，基本都是用食用酒精+水+酯來勾兌?！　鴥?nèi)最早推出“年份酒”的是白酒業(yè)老大貴州茅臺?！　∶┡_公司先后推出了15年、30年和50年，后來又增加了80年“年份酒”，而繼茅臺推出所謂“年份酒”后，各家白酒上市公司都跟風(fēng)效仿，依次推出了五花八門、眼花繚亂的“年份酒”。　　該報稱，年份酒純屬玩的一個噱頭，因為從生產(chǎn)流程上就能清楚看到，只有茅臺或許能有點幾十年前的存酒，具體有多少不得而知。但在30年前，即上世紀(jì)80年代初，茅臺酒產(chǎn)量只有200噸，其他品牌的年份酒哪里來的就不言而喻，哪來那么多的“年份酒”？　　許多品牌的年份酒，如實在一點，是加了幾滴確實是三十年前窖存酒，只是幾滴而已。不實在的，就是剛從包裝車間出來的成品，裝在精美的禮品盒子中，和平時的普通酒沒任何區(qū)別，但只要加上“年代”二字，身價馬上就是幾萬到幾十萬?！　∶┡_酒設(shè)計師、高級工藝設(shè)計師馬熊的說法，價格不菲的茅臺年份酒根本就不上市，從廠里出來，直接被有頭有臉的部門或人物從廠內(nèi)提走，每瓶年份茅臺至少5萬元，年代越久遠(yuǎn)，價格越高，30到50萬屬常態(tài)。購買者，從公款到個人都有，但以公款為多?！　【乒砭扑芑瘎┏瑯?biāo)一曝光，行業(yè)潛規(guī)則整個暴露，該報斷言，塑化劑就是中國白酒行業(yè)的三聚氰胺事件

典型的山寨茅臺，一文不值~

先收藏吧，這種東西越藏越值錢！現(xiàn)在市價應(yīng)該在8000以上！

還收藏呢，明顯打擦邊球，裝正神~~沒啥價值，建議喝都別喝 直接丟垃圾桶~~說不定還能滅幾只老鼠~~

3樓正解，此酒是擦邊球，不具備收藏價值！這類酒都是賣包裝的！茅臺根本就沒有此類酒！估價的大約70元一瓶！我是賣茅臺的（茅臺專賣店）

沒喝過也沒見過這么好的酒

2009年3月份中國白酒價格表(名酒) 商品名稱 商品規(guī)格 市場價 指導(dǎo)價 53度茅臺八十年 500mlx1 ￥85000元 ￥80000元 53 度茅臺五十年 500mlx6 ￥12200 元 ￥10750 元 53 度茅臺三十年 500mlx6 ￥8200 元 ￥7380 元 53 度茅臺十五年 500mlx6 ￥3880元 ￥3380 元 53度茅臺 500mlx12 ￥738元 ￥688元 43度茅臺 500mlx12 ￥499元 ￥479元 38度茅臺 500mlx12 ￥448元 ￥428元 53度茅臺名將酒 500mlx6 ￥388元 ￥338元 53度茅臺名將酒 750mlx6 ￥528元 ￥458元 53度茅臺王子酒 500mlx12 ￥122元 ￥110元 53度茅臺迎賓酒 500mlx12 ￥82元 ￥75元 43度茅臺迎賓酒 500mlx12 ￥78元 ￥70元 39度茅臺王子酒 500mlx12 ￥108元 ￥100元

釀造酒。就是西鳳酒，很多人都問類似的問題，其實所有出廠的白酒都經(jīng)過勾兌這樣的一道工序，包括茅臺、五糧液、劍南春、洋河、水井坊等等。在釀酒過程中，淀粉吸水膨脹，加熱糊化，形成結(jié)構(gòu)疏松的淀粉，在淀粉酶的作用下分解為低分子的單糖。單糖在脫羧酶、脫氫酶的催化下分解，逐漸分解形成二氧化碳和酒精。以淀粉為原料釀酒，需經(jīng)過兩個主要過程，淀粉糖化過程，酒精發(fā)酵過程。擴(kuò)展資料：釀造酒是糧食及水果等釀造的食品，其營養(yǎng)成分十分豐富，內(nèi)含氨基酸及蛋白質(zhì)、維生素和對人體有益的低聚糖等成分，由于酒在生產(chǎn)和加工過程中，空氣和容器上有雜菌，酒自身發(fā)酵中產(chǎn)生了大量的酵母菌、酶菌等，要讓釀造酒貯藏增香，保證酒液久貯不變質(zhì)，關(guān)鍵要做好酒的滅菌工作。滅菌的方法很多，有高溫滅菌法、紫外線滅菌法、臭氧滅菌法、膜過濾滅菌法等。國內(nèi)各黃酒企業(yè)一般都是用高溫滅菌法，它成本低、操作簡單、滅菌效果好，其他幾種方法雖能達(dá)到滅菌的目的，但成本大，有的會影響酒的口味和黃酒特有的風(fēng)味。

速度鳳香型，應(yīng)該是純糧釀造的酒

很多人問某一品牌白酒是釀造的還是勾兌的。答案很簡單：看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行GB/T1~~~~是固態(tài)法釀造白酒，執(zhí)行GB/T2~~~~是固液法白酒或者液體法白酒（摻入食用酒精）。勾兌是所有白酒生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，包括茅臺、五糧液、汾酒等一線名牌，這是保證產(chǎn)品出廠一致性必須做的，不然每一個窖池生產(chǎn)的酒水味道都要有一定區(qū)別，消費者不能因一個一個窖池產(chǎn)酒味道區(qū)別判定真假白酒。同時，白酒蒸餾的同一鍋，先后流出的白酒口感也不同，這就需要勾兌這個環(huán)節(jié)完成。市場上所有正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的白酒都是勾兌的。

55度鳳香型就是西鳳酒，很多人都問類似的問題，其實所有出廠的白酒都經(jīng)過勾兌這樣的一道工序，包括茅臺、五糧液、劍南春、洋河、水井坊等等。他們也是釀造酒，發(fā)酵原料都是糧食。