1，螃蟹泡酒喝了有什么功效
螃蟹泡酒不屬于是一味藥酒，沒有治病的效果，而且螃蟹內的寄生蟲在低度酒中很難被殺死，十分危險。螃蟹性寒活血含有鈣質，但是沒有聽說過螃蟹泡酒可以治病的偏方，而且生螃蟹體內含有很多寄生蟲，低度酒等短時間浸泡根本不能殺死這些寄生蟲，老人抵抗力差，食用以后很可能會起到相反的作用。擴展資料：螃蟹禁忌1、高血壓、高血脂、糖尿病患者要盡量少吃，這是因為螃蟹中含大量膽固醇，吃多了會使那些指標達到更高。2、脂肪肝或其他肝病患者不能吃，這是因為螃蟹中含有大量蛋白質，吃多了反而會加重肝臟負擔。3、腎功能患者，如果腎功能不好的人也盡量不要吃或少吃，因為螃蟹屬寒性，那樣反而不好。4、對螃蟹有過敏史、蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎等不吃為好，尤其是有過敏體質的兒童、老人、孕婦最好不要吃蟹。參考資料來源：人民網(wǎng)-螃蟹的食用禁忌 這些人需注意參考資料來源：人民網(wǎng)-“螃蟹泡酒”能治病？如此偏方引人懷疑{0}
2，螃蟹泡酒喝了有什么功效
螃蟹性寒活血含有鈣質，但是沒有螃蟹泡酒可以治病的偏方，而且生螃蟹體內含有很多寄生蟲，低度酒等短時間浸泡根本不能殺死這些寄生蟲，老人抵抗力差，食用以后很可能會起到相反的作用。吃螃蟹要注意徹底煮熟。螃蟹在100℃的高溫下持續(xù)蒸煮20分鐘～30分鐘。不吃醉蟹、涼拌生蟹。選新鮮的蟹，下鍋之前要洗干凈。擴展資料：死螃蟹千萬不能吃。因為死螃蟹另一個導致中毒的重要原因是細菌感染。一般來說，野生河蟹生活環(huán)境沒有人工及海洋螃蟹生活環(huán)境好，一旦死亡，體內外的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，并產生毒素。相對來說，細菌感染風險更高，人食用后也更容易出現(xiàn)細菌感染。人食用死螃蟹會出現(xiàn)組胺中毒。因為組胺是一種過敏性毒物，也可以說是過敏性食物中毒。不要覺得只吃一點死螃蟹的肉不要緊。對組胺過敏的人，即使吃一口也能引起反應。比如在吃了死螃蟹10分鐘～3小時就會出現(xiàn)癥狀，如臉頰泛紅，胸部以及全身皮膚潮紅和眼結膜充血，還有頭痛、頭暈、胸悶、全身乏力和煩躁等。參考資料來源：人民網(wǎng)-“螃蟹泡酒”能治??？如此偏方引人懷疑參考資料來源：人民網(wǎng)-吃螃蟹那些禁忌，有幾個是真的？{1}
3，請問螃蟹和白酒一起可以吃嗎
白酒可以喝螃蟹一起吃。螃蟹是大寒食物，食用過多或者脾胃虛寒的人吃了都容易引起腹痛腹瀉，而白酒具有驅寒散寒的功效，可很好減輕或消除吃螃蟹后的不適感。需要注意的是吃螃蟹時不宜搭配啤酒看，螃蟹性寒，而啤酒性涼，吃螃蟹時候喝啤酒會加重寒性，特別是脾胃虛寒的人群，一定要避免這么搭配，極易引起腸胃不適。一般推薦螃蟹搭配黃酒效果最佳，黃酒有活血暖胃的功效，性溫和，因此歷來被認為是食蟹時去除寒氣的最佳選擇。而且蟹肉的鮮甜和黃酒的甘醇在口感上也極其和諧，幾近完美。不宜和白酒一起吃的食物1、碳酸飲料碳酸飲料為什么不能與白酒一起飲用，其主要是因為碳酸飲料里二氧化碳含量非常多，喝完白酒喝碳酸飲料，很容易導致醉酒的現(xiàn)象，因為碳酸飲料在胃里能夠讓胃吸收更多的酒精，所以大家在喝白酒的時候，注意了不要和碳酸飲料類哦。2、啤酒啤酒與碳酸飲料有著共同的特點就是，二氧化碳含量多，啤酒與白酒同時飲用，容易導致對酒精吸收過多，對胃、肝臟等有很大的負影響，特別是胃里的消化酶也隨著收到破壞，更嚴重的有可能會導致胃痙攣、急性腸胃炎、心腦血管等疾病的危害。3、糖甜品是大家日常喝白酒時最容易忽略的一個環(huán)節(jié)，稍微不注意甜品與酒共同作用，就會對身體產生危害的哦。甜品吃到胃里，會起反應，形成酸，酸與酒精在一起，容易引起甘心受熱過度，肝火不正常，對身體產生危害。所以甜品與白酒也是不易同時飲用的。4、芥末很多人不喜歡吃芥末，嫌棄味太嗆人，但是對于重口味的人群來說，卻都非常好芥末這一口，而對于和白酒的人來說，大多數(shù)都是喜歡吃芥末拌的一些列菜，但是卻忽略了芥末與白酒在一起，也會對身體產生危害，芥末屬于熱性食物，刺激性特別大，酒與芥末剛好屬于同一性質，所以兩個撞到一塊，就等于火上澆油哦，大家可要注意避開哦。5、辣椒辣椒有很多種，這里說的是針對尖椒，特別辣的那種辣椒，辣椒與芥末有的一拼，屬性也基本相同，所以白酒與辣椒自然也不能相遇，會對身體造成很多的反應，特別是辣椒會讓酒精對身體產生更多的麻醉反應。6、海帶估計很多人都不能理解海帶為什么不能與白酒一同飲食，其主要是因為與白酒一同飲食，容易導致胃的消化功能下降，說的更直接點，就是容易得消化不良的疾病，所以胃不好的人群，不要這樣混搭哦。7、柿子大家估計都知道柿子含有很多的鞣酸，這也是為什么不能空腹吃柿子的原因，同時吃柿子還需要注意，因為鞣酸容易讓身體長結石，但是這里要說的是，如果與白酒一起飲用，也同樣會對胃產生不易消化的反應，還容易導致腸梗阻。{2}