1，白酒放時間長了怎有黑色東西
應該是小廠酒，工藝處理技術不好
2，窖藏酒降度后顏色發(fā)生改變怎么回事
可能是變質，也可能是某種化學反應，可以測試檢驗一下，不要輕易嘗試
3，白酒變甜且黑是什么原因
好白酒是糧食釀造的，釀造過程中物質轉化是，淀粉到糖類，所以儲存一段時間后，酒體會自然轉化，因而有微甜。
4，存放10年的白酒有了黑色雜質這種現象正常嗎
白酒本身是不會產生這種東西的，可能跟裝白酒的容器有關系，必須之前可能沒刷干凈，有污物，和酒精共同發(fā)生反應產生的。
5，白酒為什么會變色白酒為什么會變黃
白酒自己變黃、變紅多數是鐵離子的原因。最嚴重的可以變黑。白酒生產過程中，不可避免接觸鐵器，鐵離子進入白酒中，白酒是微酸性的，氧化速度快，很快白酒變色就是這樣的。白酒企業(yè)多用耐腐蝕的食品級白鋼、木酒海、鋁制品做設備。
6，30年以上的白酒里有黑色沉淀物是什么原因
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