第一名：貴州茅臺(tái)酒最具收藏價(jià)值的十大醬香酒，“1935”居然排第十　茅臺(tái)酒的名氣在全世界都非常的有名，是中國最貴最具有收藏價(jià)值的白酒之一，可以說是一提到中國名酒，就會(huì)想到茅臺(tái)酒的程度，茅臺(tái)酒還是大曲醬香型白酒的鼻祖，迄今為止已經(jīng)有著800多年的歷史了，歷史非常的悠久。在1915年的萬國博覽會(huì)上，西方酒評(píng)家對(duì)中國美酒不屑一顧的時(shí)候，中國代表陳琪佯裝失手摔壞了一瓶茅臺(tái)酒。頓時(shí)酒香四溢，評(píng)委們一下子被吸引住，茅臺(tái)也因此“一摔成名”。茅臺(tái)酒有著酒液純凈透明、醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)，茅臺(tái)酒香氣成分眾多，曾有專家贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。因此茅臺(tái)酒名副其實(shí)的中國白酒第一！第二名：郎酒最具收藏價(jià)值的十大醬香酒，“1935”居然排第十郎酒位于四川赤水河的下游，而它的老對(duì)手習(xí)酒就在河對(duì)面，其中不遠(yuǎn)處就是茅臺(tái)酒廠。曾經(jīng)習(xí)酒未被茅臺(tái)收購之前成為了三足鼎立之勢。郎酒酒質(zhì)與茅臺(tái)的醬香不同"酒液澄清瑩亮，酒香濃郁，回味甜長。這點(diǎn)跟兼香型老郎酒相似，以幽雅的醬香和濃郁的窖香為主體香韻，克服濃香型白酒香濃口味重的通病，并且醬香味比茅臺(tái)更濃厚，在市場上深受消費(fèi)者喜愛的白酒香型。第三名：習(xí)酒最具收藏價(jià)值的十大醬香酒，“1935”居然排第十習(xí)酒最早是生產(chǎn)濃香白酒的，，可能是距離郎酒酒廠與茅臺(tái)酒廠近被醬酒文化熏陶的原因，因此后來半道出嫁開始生產(chǎn)醬香酒。后來在1988年被茅臺(tái)集團(tuán)收購改名為“貴州茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒有限公司”雖不屬于茅臺(tái)的嫡系，但也是唯一一個(gè)堅(jiān)持做認(rèn)真酒的旁系！該酒選用本地優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以小麥制成高溫大曲，采用傳統(tǒng)茅臺(tái)醬酒工藝，經(jīng)兩次投料，露地糖化，石窖發(fā)酵，清蒸回?zé)?，七次取酒，八次發(fā)酵，九次蒸煮，按質(zhì)裝壇，陳貯最少三年，精心勾兌等工序釀成。無色透明，清澈晶亮;醬香突出，幽雅細(xì)膩，協(xié)調(diào)豐滿，回味悠長，空杯留香不息。因?yàn)榱?xí)酒是屬于越放越香的類型，所以陳酒的味道會(huì)更加的濃郁、醇厚，口感品質(zhì)也非常的獨(dú)特。這也可能是廣受愛酒人士喜愛的原因吧。第四名：國臺(tái)最具收藏價(jià)值的十大醬香酒，“1935”居然排第十在茅臺(tái)鎮(zhèn)有句俗語：“超高端看茅臺(tái)，次高端看國臺(tái)”。2019年，國臺(tái)的品牌價(jià)值已高達(dá)301.25億元，位列中國白酒第17名，貴州白酒第3名，是茅臺(tái)鎮(zhèn)第二白酒企業(yè)并且國臺(tái)酒是由我們中國的醬酒大師徐強(qiáng)精心調(diào)制而成。具有很高

近兩年雖說醬香酒所占的市場份額還是不如濃香型白酒，但是無疑，一場醬香酒熱已經(jīng)在茅臺(tái)酒的帶領(lǐng)下悄然席卷而來。除了自飲，也有很多酒友開始想要收藏醬香酒，以求它能增值或酒質(zhì)變好。但互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)，網(wǎng)上各種各樣的醬香酒都有，琳瑯滿目，實(shí)在是讓人難以分辨。而帶有一些諸如“純糧”、“原漿”、“洞藏”、“窖藏”等標(biāo)簽的醬香酒似乎十分受消費(fèi)者們的青睞，動(dòng)輒就月銷量幾千。但實(shí)際上，這些酒多半不是什么好酒，很多都是“掛羊頭賣狗肉”，實(shí)際上是貨不對(duì)版的。故其也是不利于收藏的，收著收著可能會(huì)變味而不會(huì)變香。那么，怎樣的醬香酒才有收藏價(jià)值呢？一、好產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高度醬香酒醬香酒的釀造對(duì)于環(huán)境的要求極為苛刻，能出優(yōu)質(zhì)醬香酒的產(chǎn)區(qū)并不多。而目前醬香酒的產(chǎn)區(qū)可分為四個(gè)，即茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)、赤水河產(chǎn)區(qū)、四川產(chǎn)區(qū)和湘、桂、魯其他產(chǎn)區(qū)。其中這四個(gè)產(chǎn)區(qū)又以茅臺(tái)鎮(zhèn)以及赤水河產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的醬香酒酒質(zhì)最佳，因?yàn)檫m合的地理環(huán)境以及氣候、水質(zhì)等在醬香酒的釀造中是十分重要的。而除了好產(chǎn)區(qū)即好出身外，自身是否優(yōu)質(zhì)、適合儲(chǔ)藏也十分重要。而所謂優(yōu)質(zhì)醬香酒，無非就是帶有醬香酒典型風(fēng)格的純糧坤沙酒。一般來說，大曲醬香的其收藏價(jià)值更好，諸如麩曲、碎沙等釀出來醬香酒酒質(zhì)并不算好。當(dāng)然，還想適合儲(chǔ)藏，除卻前面的條件外，其度數(shù)還得高，最好為醬香酒的經(jīng)典度數(shù)——53度。畢竟只有高度酒才能在時(shí)間的流逝中沉淀下來，變得醇厚、幽雅。二、想要增值最好選擇大品牌收藏醬香酒無非是兩個(gè)目的，一是想要增值，二是想要以較低的價(jià)格喝到真正的好酒。而想要增值，所選的醬香酒是否為大品牌的可以說是十分重要的。且最好是大品牌的高端產(chǎn)品，正如茅臺(tái)酒一樣，除去其高端產(chǎn)品，其它嫡系產(chǎn)品的增值空間都不大，更別說一些貼牌酒了。畢竟除卻收藏的為大量的酒廠基酒，然后隨著年份增長，其也變成了可遇不可求的調(diào)味老酒。不然若是收藏的為小品牌的成品醬香酒，就算它酒質(zhì)很不錯(cuò)，其也還是很難得到大家認(rèn)可，想要賣出去也是很難找到市場的。因?yàn)榇笃放频木浦阅茉鲋?，酒質(zhì)是一方面原因，而名氣以及稀缺度才是其中最重要的因素。三、想要酒質(zhì)好最好選擇大容器裝的醬香酒相信大家儲(chǔ)酒更多地是買瓶裝酒來儲(chǔ)存，而實(shí)際上，想要存酒使得酒越存越香，還是選擇大容器裝的醬香酒來進(jìn)行儲(chǔ)存更好。因?yàn)橄鄬?duì)來說，陶壇等大容器有利于酒液的“呼吸作用”，從而更有利于醬香酒的陳化老熟，有利于口感的進(jìn)一步提升。而瓶陳是不夠陶壇等大容器所起的陳化老熟效果好的，畢竟陶壇陳釀其實(shí)才是正道。而且若有條件，還可直接在酒廠內(nèi)封壇儲(chǔ)存。因?yàn)樵卺u香酒的原產(chǎn)地，其氣候環(huán)境更有利于酒的老熟以及酒質(zhì)的穩(wěn)定。故在酒廠中其儲(chǔ)存環(huán)境更為合適，且也相對(duì)來說要更為便利，只是酒價(jià)相對(duì)來說也會(huì)高?？偟膩碚f，想要更好地去收藏醬香酒，首先得先確定好收藏的目的。若是想要價(jià)錢上增值，最好選擇大品牌的高端產(chǎn)品。而若想在口感上增香，可以選擇好產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的53度優(yōu)質(zhì)醬香酒。若是找到了靠譜的渠道，其性價(jià)比相對(duì)來說更高。而若還想更省事，且酒質(zhì)更為香醇，不妨找一個(gè)靠譜的酒廠直接封壇一些醬香酒，其陳化效果更為好。酒逢知己千杯少，遇到同樣愛酒、懂酒的你也是難得，希望小酒酒的文章能對(duì)你有所幫助。

1.比較高檔的幾款：飛天茅臺(tái)無疑是第一把交椅，青花郎，金沙摘要，王茅，習(xí)酒1988。 2.中檔的幾款：五糧液永福醬酒，遵義1935，飛天迎賓，釣魚臺(tái)國賓，貴州大曲70年代，漢醬，仁酒，紅花郎，習(xí)酒1998，賴茅珍品，賴茅傳承藍(lán)，珍酒十五，國臺(tái)國標(biāo)，國臺(tái)相合等。 3.比較平民的：茅臺(tái)普王，普郎，金、銀質(zhì)習(xí)，賴茅端曲，老習(xí)酒，老珍酒，小糊涂仙普醬，金沙回沙、五星等。 4.此外茅臺(tái)鎮(zhèn)外的黑龍江北大倉，湖南武陵，山東云門陳釀，河北迎春醬酒也各有千秋～ 依據(jù)個(gè)人口感喜好和經(jīng)濟(jì)實(shí)力擇機(jī)擇時(shí)選擇自己覺得口感比較好的酒，我個(gè)人覺得清香型5年、濃香8年、醬香10年，再逐步拿出來喝口感應(yīng)該差不多到了成熟期，個(gè)人純粹愛好購買放置白酒，陸續(xù)各類名酒的主流口糧酒基本買了一邊，發(fā)現(xiàn)其實(shí)沒必要，價(jià)位不高可以先買一瓶嘗嘗，覺得好喝可以考慮再?zèng)Q定成箱買，不然買回來也是浪費(fèi)。 可以給你推薦幾款，自行決定購買參考： 醬香型：郎酒主流產(chǎn)品老郎酒、紅花郎十五年、珍品郎再高高端根據(jù)實(shí)力選擇，習(xí)酒主流產(chǎn)品也可以性價(jià)比、國臺(tái)釣魚臺(tái)主流產(chǎn)品，當(dāng)然飛天53℃最好，收藏自飲價(jià)值最高，其次王子系列主流產(chǎn)品也可以收藏自飲，當(dāng)然還有其它如貴州大曲70年、仁酒漢醬均可以作為口糧酒收藏自飲。 濃香型：主選川酒主流產(chǎn)品如五糧液、舍得、全興大曲、瀘州老窖等，太多根據(jù)自己喜歡選擇。 清香型：汾酒了，買股份公司產(chǎn)的主流產(chǎn)品即可。 其它就是鳳香型買西鳳酒主流產(chǎn)品、董酒買國密檔次的。 等等吧太多，建議先品嘗再購買，收藏自飲的話順序依次清香再濃香，最好是醬香，醬香不怕放，越久越香，當(dāng)然批量能夠放二十年的醬香型白酒比較難。 以上個(gè)人建議，供參考[碰拳] 關(guān)于53度以上的醬香型白酒，我推薦以下幾個(gè) :首先我推薦的是茅臺(tái)酒，因?yàn)楸娝苤?，茅臺(tái)嗯酒在我們中國還是非常出名的。大家一提到茅臺(tái)酒都知道這是好酒。親戚朋友的聚會(huì)上，大家嗯拿出茅臺(tái)酒也顯得非常有面子，親戚朋友們也會(huì)贊不絕口。所以我首先推薦的就是我們中國著名的茅臺(tái)酒。當(dāng)然如果你覺得茅臺(tái)酒有點(diǎn)小貴的話你也可以選擇老郎酒。經(jīng)過這么多年的發(fā)展，老郎酒在中國也是小有名氣的。而且口感也非常好。相對(duì)于茅臺(tái)酒來說是比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的選擇。其次你也可以選擇賴茅酒。賴茅酒雖然可能沒有茅臺(tái)酒和老郎酒那么出名，但是也是非常好的酒。賴茅酒其實(shí)是茅臺(tái)酒的前身，而且它的價(jià)格也比較親民。適合我們普通人來飲用。最后還有就是茅臺(tái)不老酒和貴海酒。以上就是我推薦的53度以上的醬香型白酒。謝謝！中國醬香白酒數(shù)不勝數(shù)，不管以保值增值為目的，還是以飲用價(jià)值為目的，醬香白酒絕對(duì)是不可錯(cuò)過的。下面我為大家推薦幾款茅臺(tái)集團(tuán)的酒： 高端：53度飛天、五星；習(xí)酒10年、15年；43度飛天、五星；43度喜宴。 中端：遵義1935；飛天迎賓酒；習(xí)酒窖藏1988；生肖王子酒；51度漢醬。 入門：金質(zhì)習(xí)酒；賴茅傳承；珍品王子酒；貴州大曲70年代；茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典；金王子；金鉆習(xí)酒；茅臺(tái)王子酒。 除了茅臺(tái)鎮(zhèn)，四川郎酒、湖南武陵酒、山東云門陳釀等等，各有各的特色，不妨嘗試一下哦！近幾年想要嘗試醬香型白酒的朋友越來越多但是又不知該如何選擇，可以看看以下的價(jià)格列表。 百元左右 百元左右的醬香型白酒可以選擇茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、老習(xí)酒、紅習(xí)酒、習(xí)酒銀質(zhì)、金沙回沙5星。 200_300 可以選擇珍酒珍5、珍酒珍品、王子醬香經(jīng)典、醬門經(jīng)典、貴州大曲70年代、賴茅端曲、賴茅傳承、習(xí)酒金質(zhì)、金沙醬酒10、郎酒1956、郎牌郎酒、國臺(tái)品鑒15、紅花郎10、仁酒。 500左右 漢醬、飛天迎賓、遵義1935、習(xí)酒窖藏1988、珍酒15年，紅花郎15、賴茅一代工匠、國臺(tái)國標(biāo)、釣魚臺(tái)國賓酒。 1000以上 飛天茅臺(tái)、金沙摘要、青花郎20、國臺(tái)15年、釣魚臺(tái)V20、茅臺(tái)年份酒。 以上都是醬香型白酒，都是純糧53度以上的，不管是自飲還是存放都可以，價(jià)格不一看自己的需求來選擇。 以上都是大品牌的醬酒，醬香白酒還有很多，畢竟茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠多達(dá)三千多家，還有兩百多家釀酒作坊釀造的散酒，看個(gè)人選擇，有機(jī)會(huì)也可以親自來我們當(dāng)?shù)囟嗔私饬私?。有條件建議考慮茅臺(tái)系列產(chǎn)品，也可以考慮茅臺(tái)鎮(zhèn)散裝醬香型白酒醬酒好壞要看產(chǎn)地、窖齡、規(guī)模，工藝。 三大醬酒黃金產(chǎn)區(qū)都在赤水河，也叫美酒河。上游是金沙縣產(chǎn)區(qū)，中游是茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)，下游是習(xí)酒、郎酒產(chǎn)區(qū)。 茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)的眾多小酒廠都是80年代建廠的，微生物含量低，而茅臺(tái)，習(xí)酒，金沙酒等窖齡都達(dá)上百年了，連車間的窗戶外墻都是布滿了微生物群。 規(guī)模在，整個(gè)貴州省，超過萬噸基酒產(chǎn)量的也就是茅臺(tái)，習(xí)酒，金沙等幾家而已，連國臺(tái)也不過6000多噸而已。。?；飘a(chǎn)量不夠，銷量有大時(shí)，怎么辦？酒友自己想去吧啊。。。 工藝上，基本分坤沙（也就是12987工藝），碎沙，翻沙，串沙四種，不過國家已把串沙定義為假酒，也就是二三十，三四十的醬酒，基本都是串沙工藝造出的酒，而不是釀出來的酒。。 醬酒的金字塔尖就是，飛天茅臺(tái)系列，青花郎系列，金沙摘要系列，習(xí)酒君品系列而已幾款而已。。。飛天一騎絕塵，摘要黑馬屬性已現(xiàn)，未來極有可能坐上二把交椅。青花郎略顯尷尬，君品還有點(diǎn)嫩。。。 2.中高檔競爭較為激烈一般指零售價(jià)600元以上的酒，但也涇渭分明，習(xí)酒1988一騎絕塵，后邊緊跟著珍酒15，金沙1951，金沙沙瑞金，紅花郎15，以及沒有條碼的專供經(jīng)銷商遵義1935和飛天迎賓，以及國臺(tái)、釣魚臺(tái)的幾個(gè)中高端系列（產(chǎn)品系列太多，同價(jià)位產(chǎn)品太多，自己跟自己打架，很多酒友是搞不清楚）。 400-600元中檔價(jià)位酒，更是群雄爭霸賽，茅臺(tái)王子系列的珍品等，貴州大曲70年代，紅花郎10，習(xí)酒1998，金沙1957，賴茅系列，國臺(tái)國標(biāo)等。 200-400元的中低檔價(jià)位，品牌和系列更多了，茅臺(tái)普王，普郎，金、銀質(zhì)習(xí)，金沙1963，金沙妙品60等等。 100-200元的中低端價(jià)位，基本是茅臺(tái)迎賓，金沙回沙五星，老郎酒等幾款酒的天下。。。 100元以下的市場，基本是茅臺(tái)鎮(zhèn)2000多家酒廠的天下，哈哈哈。。。茅臺(tái)不帶鎮(zhèn)，帶鎮(zhèn)不上臺(tái)（臺(tái)面） 此外，貴州省外的知名品牌有，黑龍江北大倉、湖南武陵、山東云門陳釀也都不錯(cuò)啊。。。1、品名：51%vol 500ml漢醬 官方指導(dǎo)價(jià)：468元/瓶 特點(diǎn)：51度綿柔，具有微黃透明、醬香突出、醇和綿柔、回味悠長的特點(diǎn)。但是400多的價(jià)格也算是口糧酒里略高了，性價(jià)比一般。 2、品名：53%vol 500ml賴茅（傳承·藍(lán)) 官方指導(dǎo)價(jià)：458元/瓶 特點(diǎn)：賴茅真的是茅臺(tái)的前身吧，但是曾經(jīng)中斷過一段時(shí)間的延續(xù)，近幾年重做之后在茅臺(tái)醬香系列酒里也是一路長高，性價(jià)比較漢醬高一些。 3、品名：53%vol 500ml茅臺(tái)王子酒（醬香經(jīng)典） 官方指導(dǎo)價(jià)：398元/瓶 特點(diǎn)：傳承飛天茅臺(tái)工藝，醬香典雅、醇和協(xié)調(diào)，酒體豐滿。個(gè)人認(rèn)為是茅臺(tái)醬香系列酒里性價(jià)比最高一款。 其他品牌推薦： 茅臺(tái)鎮(zhèn)作為醬香酒的黃金區(qū)域，其實(shí)茅臺(tái)之外還有很多私人企業(yè)也在釀酒，當(dāng)?shù)匾?guī)模企業(yè)以國臺(tái)、釣魚臺(tái)、君豐、金醬、懷莊等為代表。這些企業(yè)生產(chǎn)工藝都是傳統(tǒng)釀造工藝，與茅臺(tái)酒的釀制基本相同。 國臺(tái)、釣魚臺(tái)主打高端路線，旗下品牌定價(jià)基本對(duì)標(biāo)飛天，甚至更高，在北上廣深具有一定的名氣，在茅臺(tái)鎮(zhèn)也是遙遙領(lǐng)先其他酒企。平價(jià)這個(gè)范圍，基本可以忽略了。 其他酒企都有自己主打品牌，基本上產(chǎn)品也都涵蓋了高、中、低各種檔次，此外，部分酒企現(xiàn)在的主要模式是貼牌、封壇和定制為主。 總的說來，茅臺(tái)鎮(zhèn)的許多大企業(yè)和小酒企其實(shí)都有自己的一款主打醬香酒，但是因?yàn)槊┡_(tái)一枝獨(dú)秀，消費(fèi)者更愿意相信大品牌而忽略了小酒企的酒。近年來不少明星和大企業(yè)等都來茅臺(tái)鎮(zhèn)參觀，更有一些其他行業(yè)高管辭職來到茅臺(tái)鎮(zhèn)收購酒企，醬香熱也是讓人看在眼里 個(gè)人的建議希望能幫到您這個(gè)問題有意思，推薦53度以上的醬香型白酒，還得適合儲(chǔ)存，能推薦出來的確實(shí)可以稱為大俠。 醬香型白酒按照釀造工藝，可以分為坤沙酒，碎沙酒，翻沙酒，串酒，以貴州茅臺(tái)酒為代表的醬香型白酒，都是大曲坤沙工藝的醬香型白酒，一年一個(gè)周期，兩次下沙，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。七次取酒的度數(shù)由高至低，各不相同。 第一輪次，酒精度大于等于57度，出酒率約為5% 第二輪次，酒精度大于等于54.5度，出酒率約為9% 第三輪次，酒精度大于等于53.5度，出酒率約為23% 第四輪次，酒精度大于等于52.5度，出酒率約為22% 第五輪次，酒精度大于等于52.5度，出酒率約為18% 第六輪次，酒精度大于等于52度，出酒率約為13% 第七輪次，酒精度大于51度，出酒率約為10% 七輪次酒經(jīng)過不低于三年的壇儲(chǔ)，以七輪次酒為基酒，填加少量陳年調(diào)味酒，進(jìn)行勾兌。其中一、二輪次酒，味道偏于酸澀，有生糧味，六、七輪次酒，焦糊味突出，三、四、五輪次酒，酒質(zhì)最佳?，F(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為53度左右，是酒分子和水分子結(jié)合最緊密的度數(shù)，結(jié)合三、四、五輪次酒的度數(shù)是53度左右，出酒率61％左右，所以現(xiàn)在絕大多數(shù)大曲坤沙工藝的醬香型白酒，度數(shù)都是53度。就是碎沙酒、翻沙酒、串酒，為了借坤沙酒的東風(fēng)，酒精度也都調(diào)成53度。 所以說，想找53度以上的醬香型白酒太難了。