黑比利霞多麗干白葡萄酒(2013黑比利霞多麗干白葡萄酒)

2013黑比利霞多麗干白葡萄酒


一.霞多麗干白葡萄酒價(jià)格多少???

1.關(guān)于白葡萄酒,霞多麗是一個(gè)很受歡迎的白葡萄酒品種,而種植在智利的霞多麗的特色源于氣候、土壤以及釀造技術(shù),種植在溫暖地區(qū)的霞多麗釀出的葡萄酒易于入口,有成熟的熱帶水果味,還有些許橡木味道,種植在涼爽地區(qū)的霞多麗釀出的葡萄酒有更清新的味道,酸度爽脆。

一.霞多麗干白葡萄酒價(jià)格多少?。?></p><p><br></p><p></p><h2>二.霞多麗和長(zhǎng)相思白葡萄酒之間的區(qū)別,太全了</h2><p></p><p>1.在 葡萄酒的世界中,紅葡萄酒一直居高不下。不過(guò)近年來(lái),白葡萄酒也越來(lái)越受人矚目。其中,霞多麗(Chardonnay)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)就是人氣很高的兩種白葡萄酒。</p><p>2.不過(guò),對(duì)于這兩種風(fēng)格各異的白葡萄酒,你了解多少呢?今天百科君將從各方面綜合對(duì)比霞多麗和長(zhǎng)相思,學(xué)習(xí)了兩者 間的區(qū)別,以后再也不會(huì)傻傻分不清楚了!</p><p>3.    細(xì)節(jié)對(duì)比    霞多麗    起源地:法國(guó)勃艮第(Bourgogne)    種植面積:98,700公頃(2010年數(shù)據(jù))    物美價(jià)優(yōu)的產(chǎn)區(qū):西班牙、智利、意大利、澳大利亞、朗格多克(Languedoc,法國(guó)南部產(chǎn)區(qū))    品質(zhì)上乘的產(chǎn)區(qū):法國(guó)的伯恩丘(Cotes de Beaune)、美國(guó)加州北海岸(North Coast,包括索諾瑪 Sonoma 和納帕谷 Napa Valley 等著名產(chǎn)區(qū))、俄勒岡州和新西蘭    長(zhǎng)相思    起源地:法國(guó)波爾多(Bordeaux)和盧瓦爾河谷(Loire Valley)    種植面積:10,075公頃(2010年數(shù)據(jù))    物美價(jià)優(yōu)的產(chǎn)區(qū):智利、法國(guó)南部奧克(Pays d’Oc)、意大利弗留利-威尼斯-朱利亞(Friuli-Venezia-Giulia)    品質(zhì)上乘的產(chǎn)區(qū):新西蘭、盧瓦爾河谷(有名的產(chǎn)區(qū)有桑塞爾Sancerre和普伊-富美Pouilly-Fume)、加州北海岸、華盛頓州的亞基馬谷(Yakima Valley)    風(fēng)味對(duì)比    霞多麗    霞 多麗一般呈干型,酒體醇厚,帶有蘋(píng)果、楊桃、菠蘿等水果味。</p><p>4.產(chǎn)自澳大利亞、美國(guó)加州和阿根廷等溫暖地區(qū)的霞多麗,時(shí)常帶有黃蘋(píng)果、菠蘿和檸檬味,口感更加 豐滿,酸度低,酒精度高。</p><p>5.而產(chǎn)自法國(guó)、俄勒岡州和智利部分產(chǎn)區(qū)等涼爽地區(qū)的霞多麗葡萄酒,一般伴有青蘋(píng)果、檸檬、酸橙或水泥巖味,其酸度偏高。</p><p>6.    根據(jù)釀造方式,霞多麗的風(fēng)格大致可分兩種,即經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀的和未經(jīng)橡木桶陳釀的。經(jīng)橡木桶陳釀的霞多麗會(huì)有濃郁的奶油、香草和黃油味。</p><p>7.但實(shí)際上大多數(shù)霞多麗葡萄酒一般都以輕盈、脆爽且充滿花香的風(fēng)格方向釀造,所以經(jīng)橡木桶陳釀的霞多麗還是只占少數(shù)。</p><p>8.    長(zhǎng)相思    一般來(lái)說(shuō),長(zhǎng)相思的酒體要比霞多麗輕盈些,且散發(fā)著濃郁的芳香。根據(jù)不同氣候的產(chǎn)地,長(zhǎng)相思所表現(xiàn)出來(lái)的芳香不盡相同。</p><p>9.產(chǎn)自涼爽產(chǎn)區(qū)的長(zhǎng)相思通常口感清爽,帶有青草、鵝莓甚至青椒的味道,而來(lái)自氣候較溫暖產(chǎn)區(qū)的長(zhǎng)相思一般伴有葡萄柚、白桃和百香果的香甜水果味。</p><p>10.    不過(guò),一些品質(zhì)優(yōu)秀的長(zhǎng)相思,比如來(lái)自波爾多佩薩克雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū)和華盛頓州亞基馬谷的長(zhǎng)相思,都會(huì)經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀,因此擁有比較濃烈的奶油風(fēng)味。</p><p>11.    配餐對(duì)比    霞多麗    霞多麗的適飲溫度在 9-12℃之間,適合與雞肉、龍蝦肉、扇貝、牡蠣、劍魚(yú)、意大利扁面條和法國(guó)乳蛋餅等口感濃郁的食物搭配。</p><p>12.不過(guò),如果你不喜歡乳制品或肉類(lèi),可以嘗試搭配一些加了杏仁乳、花椰菜或堅(jiān)果類(lèi)醬料的食物。    長(zhǎng)相思    長(zhǎng)相思適合在 8-10℃時(shí)飲用,其配餐能力很強(qiáng),除了法國(guó)的山羊奶酪、魚(yú)肉玉米餅、肉卷、草莓沙拉以及一些白色魚(yú)肉,也能與地中海式的肉類(lèi)菜肴(加入了檸檬、酸豆、橄欖)和雞肉派完美搭配。</p><p><img src=


三.世界上比較出名的干白葡萄酒有哪些

1.從整體上來(lái)說(shuō),新西蘭的長(zhǎng)相思白葡萄酒現(xiàn)在風(fēng)頭正勁,大有成為世界第一干白葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)之勢(shì)。新西蘭的長(zhǎng)相思葡萄酒,也確實(shí)風(fēng)味獨(dú)特、整體素質(zhì)都非常不錯(cuò),但作為新世界產(chǎn)酒國(guó)家,酒價(jià)還是稍微高了一點(diǎn),看明年怎么樣(明年,新西蘭的葡萄酒將以零關(guān)稅進(jìn)入中國(guó))。

2.其它的,一直以來(lái)都很出色的干白葡萄酒產(chǎn)區(qū)及葡萄品種,有波爾多的長(zhǎng)相思和賽美容、勃艮第的霞多麗、阿爾薩斯和盧瓦爾河谷的多個(gè)品種、德國(guó)的萊茵黑森和法爾茲的雷司令、智利中央山谷的霞多麗、美國(guó)納帕的霞多麗等等。

3.但要說(shuō)世界上最頂級(jí)的幾支干白葡萄酒,那就是勃艮第的羅曼尼。蒙塔謝、波爾多的瑪歌白亭、波爾多的奧比昂干白、波爾多蘇岱區(qū)的酒皇滴金莊出產(chǎn)的“Y”干白酒,等等。

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