用食譜來(lái)誡酒，這樣又不受罪又可以享嘴福。何樂(lè)而不為呀！ 用心戒掉它就好了 | 用食譜來(lái)誡酒轉(zhuǎn)移目標(biāo)達(dá)到戒酒目的 長(zhǎng)期嗜酒者，可以從減量、減次數(shù)開(kāi)始。每天喝兩次的，減為一次，由每天飲，改為二、三天飲一次，再減為平日不飲，過(guò)禮拜天再飲；或定為逢年過(guò)節(jié)，親朋相聚時(shí)飲，平時(shí)不喝。 3. 由喝烈性酒，改為飲果子酒，啤酒或小香檳酒。 4. 不把酒瓶放在眼前，把酒鎖在柜子里，接待客人時(shí)再拿出來(lái)。 5. 開(kāi)始戒酒的時(shí)候，決心要大，家里人可實(shí)行經(jīng)濟(jì)措施，家里不存酒，也不買(mǎi)酒，堅(jiān)持一段時(shí)間就會(huì)收效。 6. 分散注意力。當(dāng)想喝酒的時(shí)候，馬上吃飯、喝茶，或找人談天、下棋、或出外走走，做些體育活動(dòng)，過(guò)幾分鐘“酒癮”即可過(guò)去。

戒酒，少吃辛辣刺激性食物，告訴你一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法：到中藥店買(mǎi)一盒艾條（大約10元），點(diǎn)著后自己烤蠡溝穴（在內(nèi)踝上5寸，注意：從內(nèi)踝到膝蓋下緣大約是13寸，這是中醫(yī)量法，不是法定單位），雙側(cè)，每次約15分鐘，快則一天，慢則一個(gè)星期應(yīng)該能見(jiàn)效。

1. 了解有關(guān)酒的知識(shí)，從思想上認(rèn)識(shí)到嗜酒的危害，下決心戒酒。 2. 長(zhǎng)期嗜酒者，可以從減量、減次數(shù)開(kāi)始。每天喝兩次的，減為一次，由每天飲，改為二、三天飲一次，再減為平日不飲，過(guò)禮拜天再飲；或定為逢年過(guò)節(jié)，親朋相聚時(shí)飲，平時(shí)不喝。 3. 由喝烈性酒，改為飲果子酒，啤酒或小香檳酒。 4. 不把酒瓶放在眼前，把酒鎖在柜子里，接待客人時(shí)再拿出來(lái)。 5. 開(kāi)始戒酒的時(shí)候，決心要大，家里人可實(shí)行經(jīng)濟(jì)措施，家里不存酒，也不買(mǎi)酒，堅(jiān)持一段時(shí)間就會(huì)收效。 6. 分散注意力。當(dāng)想喝酒的時(shí)候，馬上吃飯、喝茶，或找人談天、下棋、或出外走走，做些體育活動(dòng)，

想不喝就不喝了么

酒壯英雄膽

恒心，毅力~

你能借就借去吧，借了還的還。是想戒酒嗎？

有、想想自己身上的膽子！

怎樣才能借酒 專(zhuān)家說(shuō)：嘔吐是有效的解酒方法。急性酒精中毒患者被送往醫(yī)院搶救時(shí)，洗胃是經(jīng)常采用的搶救方法。飲酒過(guò)量時(shí)，可以用刺激咽喉的辦法，引起嘔吐反射，將酒等胃內(nèi)物質(zhì)盡快嘔吐出來(lái)，減少進(jìn)入血液的酒精含量。嘔吐后，應(yīng)該清除殘留在嘴里的嘔吐物，防止其阻塞呼吸道。但需要注意的是，嘔吐有一定的危險(xiǎn)性。劇烈的嘔吐會(huì)使胃內(nèi)壓力劇增，引起胃賁門(mén)底部撕裂出血，對(duì)胃黏膜、消化道造成損害。 因急性酒精中毒而劇烈嘔吐或者吐血的患者，可以服用胃復(fù)安或者雷尼替丁。胃復(fù)安具有強(qiáng)烈的止吐作用，可以避免因劇烈嘔吐引起的胃黏膜撕裂傷，也可使已有的裂傷不再加深，以防累及小動(dòng)脈而大量出血。 不過(guò)最好的方式還是要量力而行，少喝酒。 另外；我再告訴你幾個(gè)解酒小方法：1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用開(kāi)水沖服。2`吃柚子；將柚子切成塊，粘糖口服。3`服橄欖；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。 4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用。 8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見(jiàn)效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，且有保護(hù)胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個(gè)洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下；每次1茶盅，10分鐘1次，3次即可。 以上這些小方法都很管用；效果不錯(cuò)，不妨你先試試看。

別人喝酒你離開(kāi)。

解酒方法10種 （1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服或煮湯服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食鹽解酒 飲酒過(guò)量，胸膜難受?？稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。 （5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲 服。也可食生蘿卜 （6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。 （10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。

戒不戒酒就要靠你自己的毅力啦， 1.認(rèn)知療法:通過(guò)影視,廣播,圖片,實(shí)物,討論等多種傳媒方式,讓嗜酒者端正對(duì)酒的態(tài)度,正確認(rèn)識(shí)舶酒的危害,從思想上堅(jiān)持糾正飲酒的成癮行為.社會(huì)上輿論干預(yù)和強(qiáng)制的行政手段,對(duì)戒酒有絕對(duì)的效果,但應(yīng)提倡主動(dòng)戒酒. 2.漸漸減量法:要有計(jì)劃地戒酒,切忌一次戒掉,以免出現(xiàn)成癮癥狀. 3.借助藥物:由于飲酒是一種成癮行為,需要相當(dāng)努力才能把這種習(xí)慣的不良行為改正過(guò)來(lái).有時(shí)候借助藥物的幫助也是必要的,這樣能夠提高戒酒成功率. 4.反惡療法:這是一種行為矯正方法.其目的是在飲酒時(shí)不但得不到欣快感覺(jué),相反產(chǎn)生令人痛苦的體驗(yàn),形成負(fù)性條件反射.常用藥物配合. 5.輔助方法:為了達(dá)到糾正不良習(xí)慣的目的,常常結(jié)合生物反饋,系統(tǒng)脫敏等輔助方法,以獲得滿(mǎn)意效果,不過(guò)這需要心理醫(yī)生的指導(dǎo)和幫助. 6.家庭治療:舶酒往往給家庭帶來(lái)不幸,但對(duì)其進(jìn)行制約的最好環(huán)境也是家庭.因此,家庭成員應(yīng)幫助患者,讓其了解酒精中毒的危害,及樹(shù)立起戒酒的決心和信心,并與患者簽好協(xié)約,定時(shí)限量給予酒喝,循序漸進(jìn)地戒除酒癮.同時(shí)創(chuàng)造良好的家庭氣氛,用親情溫情去解除患者的心理癥結(jié),使之感受到家庭的溫暖. 7.集體療法:患者成立各種戒酒協(xié)會(huì),進(jìn)行自我教育及互相約束與幫助,達(dá)到戒酒目的. 生活護(hù)理: 為了徹底戒掉飲酒習(xí)慣,最重要的是主觀認(rèn)識(shí),只有認(rèn)識(shí)明確才有堅(jiān)定信念,方可糾正習(xí)慣性飲酒行為.

什么東西可以借酒。 你是說(shuō)：“解酒”吧！ 在我國(guó)；乃之世界上還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，有什么東西解酒是最快的；最有效的。 但是我可以告訴你幾個(gè)能解酒的小方法：1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用開(kāi)水沖服。2`吃柚子；將柚子切成塊，粘糖口服。3`服橄欖；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。 4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用。 8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見(jiàn)效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，且有保護(hù)胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個(gè)洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下；每次1茶盅，10分鐘1次，3次即可。以上這些小方法都很簡(jiǎn)單卻很管用；其效果也不錯(cuò)，不妨你先試試看。

戒酒要看自己的意志力、偶爾喝一點(diǎn)行、少喝點(diǎn)、別傷身體

喝耗子藥能借酒啊

只有一種..... 你得決心.. 少了這個(gè)你絕對(duì)戒不掉!!

有效的解酒方法 1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，減少對(duì)酒精的吸收。 2.豆腐解酒：飲酒多時(shí)，再加一個(gè)豆腐做下酒菜，可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。 3.皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4.蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1－2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并減少對(duì)酒精的吸收； 5.杮子醒酒法：酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類(lèi)及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。

喝酒傷肝。。 ... 建議你去買(mǎi) 【廣州舒醒枳椇子植物飲料】 它能緩解酒后不適，惡心嘔吐，肝部疼痛，頭昏頭暈，亦能保肝護(hù)肝，提高酒量。 我爸爸都用這個(gè)，解酒效果特別好，果子飲料，還很健康，平時(shí)喝能保肝護(hù)肝。 現(xiàn)在這個(gè)年代，應(yīng)酬是難免的，所以買(mǎi)箱回來(lái)放家里備用也是好的，試過(guò)你就知道呢。 可以上tao寶找找就能找到，多去了解一下，別的東西我不敢保證，這東西我保證肯定有效果。 順便說(shuō)下喝茶、喝醋解酒為什么不好？ 答：人在大量飲酒后，由于酒精對(duì)胃腸黏膜的嚴(yán)重刺激，使胃和十二指腸充血，胃酸分泌增加，同時(shí)促進(jìn)了胰液的大量產(chǎn)生。此時(shí)如果喝醋，不僅加重了對(duì)胃腸黏膜的刺激，更易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病癥。酒后即飲濃茶會(huì)促使尚未轉(zhuǎn)化成乙酸的乙醛進(jìn)入腎臟，造成乙醛對(duì)腎臟的損害。因此說(shuō)，喝茶、喝醋解酒是錯(cuò)誤的選擇。

在炎炎夏日里，人很容易會(huì)出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此，在這個(gè)炎熱的夏天里擁有一個(gè)合理的飲食習(xí)慣對(duì)于緩解上述癥狀會(huì)非常有幫助?！　∫?、柿子 分解酒精好幫手　　柿子是富含果糖和維生素C的水果，從古代開(kāi)始就作為防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分矢布醇以及乙醇脫氫酶可以分解酒精，所含的鉀有利尿作用，所以能夠有效地防止醉酒和消除宿醉。　　柿子葉也含有相當(dāng)于柑橘數(shù)十倍的維生素C，其鮮嫩的幼牙可以炸著吃，或者干燥后做柿葉茶喝。柿葉芽有利尿作用，多喝一些，能促進(jìn)酒精排出體外?！　∈寥~茶的制作方法：先將洗過(guò)的嫩葉用強(qiáng)火煮2分鐘，再切碎擠干，去掉澀液，陰干后放入罐中保存?！　?二、水 幫你恢復(fù)水分平衡　　“醒酒水”自古以來(lái)就在喝酒的人中很受歡迎。在滿(mǎn)滿(mǎn)的一杯水中混入三小撮鹽并一口喝下去，會(huì)刺激胃使食物易吐出來(lái)。如果吐不出來(lái)，最好躺下休息?！　『冗\(yùn)動(dòng)型飲料和果汁也很有效。比如，一些運(yùn)動(dòng)型飲料和果汁，效果就很好。此外，用含有茶多酚和維生素C的茶，或者用檸檬和蜂蜜做成的蜜汁檸檬水，對(duì)于宿醉也很有效?！　≠N心提示：不管哪一種飲料，太冰涼的話(huà)，有效成分都不易被吸收，所以應(yīng)喝常溫或溫?zé)岬??！　∪?、貝?lèi) 強(qiáng)化肝臟的解毒作用　　貝類(lèi)營(yíng)養(yǎng)均衡，在飲酒后和宿醉時(shí)使用，其解酒功能非常有效。以蜆貝為例，它的營(yíng)養(yǎng)成分中的蛋白質(zhì)含量可以與雞蛋相提并論，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不會(huì)對(duì)肝臟造成負(fù)擔(dān)，能夠促使肝臟恢復(fù)功能?！　【S生素B12和糖原對(duì)于促進(jìn)肝臟的功能也發(fā)揮著重要作用。而氨基酸中的?；撬崤c膽汁酸結(jié)合后，可以活化肝臟的解毒作用，這也是不可忽略的?！　≠N心提示：對(duì)于因酒精代謝而疲憊不堪的肝臟，貝類(lèi)真是非常好的食品。　　四、姜黃 對(duì)酒精造成肝臟損傷很有療效　　姜黃這種可增進(jìn)食欲的鮮黃色的調(diào)料，是咖喱菜中必不可少的。在中國(guó)和印度，姜黃是一種傳統(tǒng)的草藥，自古就作為治療黃疸、肝臟和腸胃的藥而被使用。姜黃中含有姜黃色素，它具有解毒、促進(jìn)膽汁分泌的作用，對(duì)于因酒精造成的肝臟損傷非常有療效?！　〗S的利用方法：1.加入咖喱菜中;2.混在油炸食品的面衣中;3.用于炒菜的著色。 　　五、蘆薈 降低血液乙醛濃度　　蘆薈是主要用于防燒傷、蟲(chóng)咬和健胃的藥用植物，在一般家庭中也可以盆栽后加以利用。最近，發(fā)現(xiàn)它還有一個(gè)藥效，即可以降低酒精分解后產(chǎn)生的有害物質(zhì)乙醛在血液中的濃度。原因是帶刺的綠色部分和其內(nèi)部的膠質(zhì)中所含的多糖體、糖蛋白等具有這一作用。　　在飲酒之前，如果喝些蘆薈汁，對(duì)預(yù)防頭痛和惡心、臉紅等癥狀很有效。此外，蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用，對(duì)治療宿醉引起的反胃和惡心等，簡(jiǎn)直是特效藥?！　√J薈汁的制作和飲用方法：1.準(zhǔn)備洗凈的蘆薈，用擦菜板擦碎取汁，飲酒前喝下1～2杯汁液，可以有效防止大醉;2.在酸奶、冰淇淋、果凍等甜品中加入蘆薈，去掉葉上的皮，將里面膠凍狀的部分切碎食用。如果介意它的苦味，可以事先用糖水浸泡一下。 　　六、富含蛋白質(zhì)的食物 減輕肝臟負(fù)擔(dān)　　飲酒時(shí)，為了盡量減少肝臟的負(fù)擔(dān)，多吃些下酒菜是很必要的。切忌空腹飲酒，這樣會(huì)使酒精迅速流入腸中被吸收，使人很容易醉倒。如果胃中有食物，為了消化食物，胃的幽門(mén)部收縮，這樣酒精到達(dá)十二指腸的時(shí)間就會(huì)延長(zhǎng)?！　∮捎诘鞍踪|(zhì)和脂肪在胃內(nèi)停留的時(shí)間最長(zhǎng)，因而最適合作為下酒菜，不過(guò)攝入過(guò)多脂肪會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，故最好選擇魚(yú)貝、瘦肉、雞肉、豆制品、蛋、奶酪等蛋白質(zhì)含量高的食品作下酒菜。　　貼心提示：肉類(lèi)和大豆中的膽堿，以及海鮮中的牛磺酸等，能夠預(yù)防肝臟中的酒精變成脂肪而蓄積。因此，含有均衡氨基酸的高蛋白食品，是當(dāng)之無(wú)愧的最理想的下酒菜。

帶他去醫(yī)院做個(gè)全身檢查， 常喝酒會(huì)有脂肪肝，用這個(gè)提醒他戒酒。

在他酒里放點(diǎn)蛆，他喝了你在告訴他，保證以后他見(jiàn)到酒就吐

沒(méi)辦法 指能讓少喝 搶酒瓶子

1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。3．皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。4．白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒碎有一定的作用5．生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開(kāi)水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。6．米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類(lèi)及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。7．楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。8．芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。9．花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意10．杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒11．茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 12．桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。 13．海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。14．蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1－2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并緩解對(duì)酒精的吸收。 15．蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。 16．綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。 17．糖水醒酒法：取適量白糖用開(kāi)水沖服，有解酒、醒腦的作用。 18．醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對(duì)人體的損害。 19．藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。 20．番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食，即可解酒。 21. 多喝蜂蜜水：美國(guó)國(guó)家酒精中毒研究會(huì)的梅勒·戴蒙博士認(rèn)為；蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解代謝。研究人員同時(shí)指出，快速醒酒的其他方法還包括飲用由蜂蜜、檸檬以及茶混合在一起的一種熱飲，但總體而言，蜂蜜的醒酒作用較為明顯。參考資料：百度

有些時(shí)候是不得不喝的，我覺(jué)得你應(yīng)該和你父親多溝通溝通，畢竟你是他的孩子，有什么不能說(shuō)的呢？

喝牛奶

（1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過(guò)的蘿卜絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過(guò)的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過(guò)的松花蛋2個(gè)，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸，隨立腳點(diǎn)消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 飲酒時(shí)宜多以豆腐類(lèi)菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 （3）"醒酒茶"解酒 據(jù)報(bào)道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對(duì)酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 （4）糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 （5）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 （6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。 （7）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 （8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 （9）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。 （10）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 （11）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗欄，開(kāi)水沖服或煮湯服。 （12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （13）食鹽解酒 飲酒過(guò)量，胸膜難受。可在白開(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （14）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。 （15）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 （16）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個(gè)，榨汁飲服，或食服。 （17）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （18）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （19）鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。 （20）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對(duì)酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無(wú)效果，則應(yīng)就醫(yī)診治。 另附其他幾種簡(jiǎn)單醒酒法：1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，減少對(duì)酒精的吸收。2.豆腐解酒：飲酒多時(shí)，再加一個(gè)豆腐做下酒菜，可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。 3.皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。4.蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并減少對(duì)酒精的吸收。