一．葡萄酒有白沫怎么處理

1．若購買的葡萄酒出現(xiàn)白沫，說明產(chǎn)氣了，雜菌污染所致，直接丟棄。若自己釀造的葡萄酒，說明發(fā)酵沒有結(jié)束，繼續(xù)發(fā)酵，發(fā)酵結(jié)束了，就不在產(chǎn)氣了。

二．葡萄酒上有白沫什么原因

1．正常發(fā)酵的葡萄酒，發(fā)酵旺盛時上層會看到葡萄之間會有很多氣泡產(chǎn)生，像肥皂泡那樣的白色氣泡，沒有白毛或長霉現(xiàn)象，那就是正常的，不需要去除。

三．我的葡萄酒怎么有白色的泡沫

只要有殘?zhí)?，就是口感是甜的，就有可能再次發(fā)酵。不影響飲用，注意保存。

四．釀葡萄酒表面出現(xiàn)白沫還能喝么

1．看是什么時候出現(xiàn)的白沫 在釀造過程中出現(xiàn)白沫這個是正常的，葡萄酒釀造的過程中，會產(chǎn)生大量的二氧化碳。二氧化碳氣泡漂浮在上面，由于葡萄汁黏性大，不容易破碎就產(chǎn)生白沫。