柳州質檢所，在盛天龍灣那邊

中食聯(lián)盟認證中心的酒類安全質量等級鑒定是最權威的白酒等級鑒定單位！

白酒企業(yè)技術部門就有這方面的人才。別的地方很少，輕工業(yè)學院白酒專業(yè)老師里面也會有。

兄弟，你是哪里？一般每個省白酒行業(yè)都會舉行相應的培訓，你還可以找個師傅訓練下了

有的，每個大中型城市都會有酒鑒定專家的。最專業(yè)、最權威得就是當?shù)氐木祁愞k（以前叫煙酒辦公室?，F(xiàn)在煙酒分開后叫酒類辦公室，是一個政府獨立部門，專一針對酒類產(chǎn)品的一個部門。）你去這里鑒定酒，他會給你一份權威的報告的。呵呵

一，工商管理局。買到假酒，可以撥打12315舉報中心進行投訴。工商管理局受理后，會派遣酒廠專家進行鑒定。如果發(fā)現(xiàn)是假貨的話，不僅會沒收假貨，還會責令商家對消費者進行退款以及賠償。二，食品藥品監(jiān)督局。 因為假酒富含多種添加劑，而且各方面指數(shù)達不到國家生產(chǎn)標準，極易危害人體健康，食品藥品監(jiān)督局需對假酒進行鑒定，并且查處。三，消費者協(xié)會。 消費者協(xié)會的存在就是對商品和服務進行社會監(jiān)督，保護消費者的合法權益，促進市場經(jīng)濟的健康發(fā)展。假貨損害了消費者的權益，屬于消費者協(xié)會的管轄范圍，消協(xié)需委托第三方權威鑒定機構，幫忙鑒定假酒。

上海市1997年頒布的《機動車駕駛員駕車時血液中酒精含量規(guī)定》地方標準中，規(guī)定血液中酒精含量大于或等于0．3mg?ml時駕駛機動車為酒后駕車；大于或等于1．0mg?ml時駕駛機動車為醉酒駕車。但在實際執(zhí)法過程中，由于肇事現(xiàn)場的不規(guī)律性，以及采血條件要求的特定性，往往在肇事后一兩小時甚至更長時間內才能采集到肇事者的血液。因此，常常出現(xiàn)一些分明是酒后駕車釀成事故，卻因檢測時酒精含量沒達到標準規(guī)定的數(shù)值，無法對違章駕車者予以處罰等情況。===================肯定是上海市公安局交巡警總隊地址：太陽山路38號；咨詢電話：56317000如果您作為交通事故的當事人如對交巡警總隊作出的事故責任認定有異議，可在規(guī)定時限內向市公安局申請重新認定，也可通過外交途徑要求協(xié)調解決。上海市各公安局及各派出所地址聯(lián)系電話不完全統(tǒng)計http://hi.baidu.com/kimichenhy/blog/item/f6a43d084c07542c6a60fb4d.html

上海市質量技術監(jiān)督局2003年公布了經(jīng)修訂后的《機動車駕駛員駕車時血液中酒精含量規(guī)定》，其中最大亮點是新增了“酒精清除率”，駕駛員酒后駕車即使過了若干時間，交巡警也能認定肇事者血液中的酒精含量究竟是否超標?！　C動車司機血液中的酒精含量，每毫升大于或等于0．3毫克時，被認定為“酒后駕車”；大于或等于1．0毫克時，認定為“醉酒駕車”。但交巡警在實際執(zhí)法中，由于肇事現(xiàn)場的不規(guī)律性，以及對司機的采血條件要求的特定性，以致在肇事后1－2小時、甚至更長的時間內才能采集到肇事者的血液，這樣隨著時間的推移，人體血液中的酒精含量便會不斷下降，于是出現(xiàn)了一些明明是酒后駕車釀成的事故，卻因檢測時酒精含量沒達到標準規(guī)定的數(shù)值而無法對違章司機的處罰?！　〈舜喂疾嵤┑倪@個強制性地方新標準，增加了“酒精清除率”標準，即明確人體血液中的酒精隨時間清除的數(shù)值，為每毫升血液中的酒精濃度每小時下降0．104 毫克，并規(guī)定清除率推算條件應在飲酒1小時后，酒精測定含量每毫升在0．1－0．3 毫克之間。　　所以人去世以后，血液裏面的酒精含量在一定期限內該是不會有太大的改變，仍然是可以檢測出來的?！　∧憧梢缘缴虾Ｏ嚓P有資質的法醫(yī)鑒定部門進行詢問與檢測，比如：上海博星法醫(yī)物證司法鑒定所、上海市公安局法醫(yī)鑒定中心等。可以在當?shù)仉娫捴J詢下詳細地址或者在網(wǎng)上查詢下就知道具體的地址了。

申請書，申請人（基本信息）。申請請求：請求。。。。。。事實及理由，寫清就好