1,法國勃艮第都有哪些最著名的酒
羅曼尼-康帝酒業(yè)集團的羅曼尼-康帝、李奇堡、萊塔希、圣偉岸、依休斯,麗花莊,法萊麗,拉圖布根地-老樹,亨利-香貝天,力高寶德,歌德利安,楓丹甘露-夢雪珍,塞拉伯爵-歌頓特級院,菲利普-吉菲香貝天,路易斯亞都的特級園,等等。
2,想買波爾多和勃艮第紅酒買哪一款比較好
高端水具酒具選NAPPA!波爾多杯多為郁金香的形狀,適合風格強勁、丹寧厚重的紅葡萄酒;而勃艮第杯多為矮胖的球形,適合風格優(yōu)雅、丹寧柔順、果味濃郁的紅葡萄酒。兩種杯子容量通常都比較大,屬于杯口窄且杯肚寬的酒杯。這是因為紅葡萄酒是帶皮和籽發(fā)酵釀造的,擁有豐富的芳香和丹寧。寬杯肚的酒杯可以增加葡萄酒與空氣的接觸面積,加速氧化,有利于香氣的充分散發(fā)。較窄的杯口則有助于收攏杯中的香氣,且搖杯時不易灑出。
3,勃艮第紅酒哪個牌子好
法國勃艮第的羅曼尼?康帝酒莊(Domain de La Romanee-Conti),簡稱為DRC,園坐擁“天下第一酒園”的美譽,每年的葡萄酒產(chǎn)量極低,是世界上最貴的葡萄酒品牌之一。可以毫不夸張的說,對于比肩波爾多的法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)來說,一個羅曼尼?康帝就可以撐起整個整個勃艮第
法國勃艮第葡萄酒----那可謂是盛名如雷貫耳,勃艮地產(chǎn)區(qū)是與波爾多產(chǎn)區(qū)和香檳產(chǎn)區(qū)齊名的法國三大代表產(chǎn)區(qū)之一,由于勃艮地產(chǎn)區(qū)的葡萄酒力道渾厚堅韌,與波爾多葡萄酒的柔順恰相對立,因此被尊稱為法國葡萄酒之王。 勃艮地產(chǎn)區(qū)位于法國東北部,是法國古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
4,葡萄酒哪個國家的好
要是說最好的話那肯定是法國了。法國波爾多地區(qū)的紅酒是最有名的,90%都是用于出口,波爾多地區(qū)有五大、八大、十大酒莊之說,Chateau Lafite Rothschild(拉菲莊)、Chateau Latour(拉圖莊)、Chateau Haut-Brion(奧比昂莊)、Chateau Margaux (瑪高莊)、Chateau Mouton Rothschild(木桐莊)是公認的波爾多地區(qū)最有名的5個酒莊,Chateau Cheval Blanc (白馬莊)、Chateau Ausone(歐頌莊)、Petrus(柏圖斯莊,號稱波爾多酒王,也是波爾多地區(qū)最貴的)、LE PIN(里鵬莊)、CHATEAU PAVIE(柏菲莊)也是波爾多地區(qū)比較有名的酒莊。勃艮第地區(qū)的紅酒在法國的銷量比波爾多的好,而且最貴的紅酒就是出自于勃艮第地區(qū)羅曼尼康帝(Romanée Conti)。當然現(xiàn)在羅納河谷地區(qū)的紅酒也很不錯,教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape )的酒就很流行
葡萄酒最早大約起源于公元前6000年左右,在黑海與里海間的外高加索區(qū)。傳播路線,一般被認為是由外高加索區(qū)傳到土耳其與美索不達米亞,然后再由腓尼基人與希臘人將葡萄帶往西歐。后來隨著新大陸的發(fā)現(xiàn)而傳播到世界各地。直至17世紀,葡萄酒都具有相當濃厚的宗教與政治色彩。對基督教徒而言,葡萄酒是耶酥的血液。整個中世紀,基督教會對葡萄園的建立和維護發(fā)揮了重要的作用。19世紀,一場葡萄病蟲害襲擊了整個歐洲大地,僅法國就有250萬公頃的葡萄園受到殃及。最后根治的方法是將歐洲種葡萄嫁接到美國種葡萄上。多么奇特的結合!20世紀在葡萄酒的釀造技術上有了長足的進步,但是仍然不能取代葡萄園天然環(huán)境的重要性。1936年,法國開始建立原產(chǎn)地控制命名管理系統(tǒng),不僅控制葡萄酒的品質(zhì),同時也在于規(guī)定和保持各地葡萄酒的特色和傳統(tǒng)。 許多人視法國葡萄酒為世界最好的葡萄酒,說起來這大致是事實。因為,法國得天獨厚的多樣化氣候和土壤,以及累積了2000年的釀酒工藝、嚴格的法定產(chǎn)區(qū)(原產(chǎn)地域控制命名)管理法規(guī),使得法國能夠給消費者提供風格各異的上好葡萄酒。值得一提的是,無論法國的釀酒技術,還是法定產(chǎn)區(qū)管理法規(guī),都早已為世界其他葡萄酒生產(chǎn)國接受并仿效