一．洋酒可以存多久

1．酒的保質(zhì)期是多少，酒的保質(zhì)期要看酒的種類，在一般情況下白酒的保質(zhì)期最長(zhǎng)，基本的沒(méi)有年限的，洋酒的保質(zhì)期一般是10年左右。

2．根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委的規(guī)定，從今年10月1號(hào)開(kāi)始，10度以上的飲用酒可以不用標(biāo)注保質(zhì)期，這涉及幾乎所有的葡萄酒和啤酒。

3．不標(biāo)保質(zhì)期，這對(duì)于我們消費(fèi)者來(lái)說(shuō)到底意味著什么呢記者在北京一家大型商場(chǎng)的葡萄酒專柜前看到，目前市場(chǎng)上銷售的葡萄酒大都是標(biāo)注了保質(zhì)期的。

4．而且根據(jù)酒的產(chǎn)地和品種不同，保質(zhì)期的長(zhǎng)短也不一樣。比如國(guó)產(chǎn)葡萄酒中保質(zhì)期最短的只有兩年半，最長(zhǎng)的是十年;進(jìn)口葡萄酒的保質(zhì)期在十到二十年之間。

二．一瓶洋酒開(kāi)封后能保存多久？

1．洋酒開(kāi)封后一般不要超過(guò)三天最好。如果是高溫，開(kāi)瓶后沒(méi)有封好和放到陰涼處(不是冰柜)，半天就開(kāi)始變質(zhì)，最多不超過(guò)一天，第二天就已經(jīng)完全變樣了。

2．所以在常溫下(18-25度)，開(kāi)了的葡萄酒倒完杯后馬上封好不給空氣繼續(xù)進(jìn)，放到陰涼處，這可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空氣也馬上抽出來(lái)(因?yàn)椴荒茏屍績(jī)?nèi)的空氣跟沒(méi)喝的葡萄酒進(jìn)行過(guò)早氧化)，能保存到5-6天左右。

3．?dāng)U展資料酒類劃分：以飲用時(shí)機(jī)來(lái)進(jìn)行酒類的劃分，有餐前酒（開(kāi)胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同；以酒精含量的不同進(jìn)行分類，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；以酒的性質(zhì)來(lái)加以劃分，可以將它們歸結(jié)為三大類：發(fā)酵酒類，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。

4．蒸餾酒類，包括中國(guó)的白酒、法國(guó)的白蘭地、威士忌、荷蘭琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。精煉和綜合再制酒類，包括英國(guó)琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter）、藥酒等。

三．洋酒可以放多久

洋酒除紅酒外，一般酒精度較高，都在40度左右，密封儲(chǔ)存在溫度較低的地方，放幾年也沒(méi)有問(wèn)題的。

四．一般整瓶洋酒的保質(zhì)期是多久？開(kāi)過(guò)封的呢？

1．一般來(lái)說(shuō)，威士忌，XO等烈性洋酒酒精濃度為44%/v，無(wú)保質(zhì)期。開(kāi)封后的洋酒注意飲用后把蓋蓋嚴(yán)，幾個(gè)月內(nèi)沒(méi)問(wèn)題～但是要在15度以下保存，放于室內(nèi)陰涼處即可（越陰涼越好）！