放小湯匙半湯匙即可…酒可入味時(shí)放…也可起鍋前放…醋也是起鍋前放不然要不就太酸要不就很淡…醋會(huì)溶解鹽…

按比例兌二兩醋。

你好！設(shè)兌x兩醋10/4=5/xx=2答：十斤酒兌四兩醋那五斤酒兌二兩醋僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

二兩

分兩點(diǎn)去觧釋?zhuān)阂皇强上♂尠拙频木凭珴舛?、二是加?qiáng)了酒的醇度。我用含酒精濃度為：9.5%、醇度是1.5%的玖瑰露白酒(用酒類(lèi)測(cè)試棒，不是色酒，比例是：2：1)做實(shí)驗(yàn)證實(shí)：酒的香氣存在、但酒精濃度變?yōu)椋?.2%，醇度壇加：3.6%，這說(shuō)明對(duì)人體無(wú)害、但由於醇度高、對(duì)初會(huì)飲酒或酒量淺的人來(lái)說(shuō)是難入口的、并帶有苦味

這……好像不太可能，有些物質(zhì)可以做到，但是做出來(lái)的就不能喝了！該不是有人騙你往酒里加點(diǎn)酸，喝起來(lái)有酸味吧……

用醋可以

也有可能喲，乙醇反應(yīng)生成乙酸并非不可能呀。就是用什么去參加反應(yīng)是個(gè)問(wèn)題。

冰醋酸+水=醋（乙酸） 物理現(xiàn)象酒（乙醇）不變+氧化劑，乙醇變乙酸 化學(xué)反應(yīng)+乙酸菌，乙醇變乙酸 生化反應(yīng)可能是第一種

將酒精濃度稀釋至5～6度，然后接入5%～10%的醋酸菌液，攪勻，將溫度保持在30 ℃，進(jìn)行醋酸靜置發(fā)酵。經(jīng)過(guò)2～3 d，液面有薄膜出現(xiàn)，說(shuō)明醋酸菌膜形成，一般1度酒精能產(chǎn)生1%的醋酸，發(fā)酵結(jié)束時(shí)的總酸度可達(dá)3.5%～6%。主料：桑椹600克,江米酒600克,冰糖250克,陳醋100克做法：1. 用米酒清洗桑葚，梗不用拔除，備用；2. 以一層桑葚、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；3. 再倒入糯米醋，然后封緊瓶口；4. 貼上制作日期卷標(biāo)，放置于陰涼處，靜置浸泡三個(gè)月后，即可開(kāi)封稀釋飲用。小帖士-健康提示：桑葚醋含大量鐵質(zhì)，具潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、明目、補(bǔ)血、烏發(fā)的效用，能改善支氣管發(fā)炎、聲音沙啞現(xiàn)象。

先把糖放入醋中，加少許鹽放鍋里燒開(kāi)，然后把水里浸泡了24小時(shí)涼干后的大蒜放入醋中加上酒即可。

白酒酒尾酸性物質(zhì)多，代替醋使用也是可以的。但是酒尾的酸多數(shù)是高級(jí)酸，與醋的乙酸、乳酸不同。味道有一定的出入。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好，感謝您的耐心等待，我這邊為您解答:將酒精濃度稀釋至5～6度，然后接入來(lái)5％～10％的醋酸菌液，攪勻，將溫度保持在30℃，進(jìn)行醋酸源靜置發(fā)酵。經(jīng)過(guò)2～3d，液面有薄膜出現(xiàn)，說(shuō)明醋酸菌膜形成，一般1度酒精能產(chǎn)生1％的醋酸，發(fā)酵結(jié)束時(shí)的總酸度可達(dá)3．5％～6％。酒頭，即最先從甑鍋流出的酒，度數(shù)很高，酒花較大，消失迅速。這一部分的酒醛類(lèi)物質(zhì)多，暴烈味大，算不上好喝，一般都被舍棄。酒尾，即最末從甑鍋流出的酒，度數(shù)很低，酒花細(xì)碎層疊。這一部分的酒酸類(lèi)物質(zhì)多，邪雜味大，算不上好喝，低于50度就不要了。只有中間部分的酒，中酒是品質(zhì)最佳的，酒精度在50－60°左右。所以，傳統(tǒng)時(shí)代人們常通過(guò)看酒花大小來(lái)判別老師傅是否取的是“中段酒”。過(guò)去，釀酒師傅常用這招“看花摘酒”，選擇從甑鍋流出來(lái)的最好喝的酒。他通過(guò)看酒花大小，判斷“酒頭”“中段”“酒尾”。擴(kuò)展資料：白酒的選購(gòu)技巧瓶型的區(qū)別。許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用乳白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無(wú)雜質(zhì)；瀘州老窯特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窯酒廠專(zhuān)利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無(wú)新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。更多7條

你好，如果是便秘導(dǎo)致肥胖的話，可以建議您使用 白酒加白醋，再加一個(gè)生姜，能夠緩解便秘癥狀，從而排除長(zhǎng)期堆積在身體里的垃圾，從而達(dá)到減肥的效果。 如果是正常肥胖，還是建議您，多吃水果，多運(yùn)動(dòng)，晚飯少吃一些。合理的飲食和運(yùn)動(dòng)才是比較健康的減肥方式。方法如下：1. 白酒在肚臍及周邊均勻涂抹2. 姜片切碎，放入肚臍中3. 蘸一些白醋滴到生姜碎沫上4. 然后用膠帶封閉，第二天起來(lái)后，去掉，使用時(shí)間建議：每天晚上九點(diǎn)到十點(diǎn)開(kāi)始，第二天便秘有所緩解再去下來(lái)，三到四天左右。

不能減肥

乙酸含量高。有人說(shuō)可以減肥，特別是白醋，嚴(yán)重影響白酒的香味和口感，其他雜味少，混合后很難下咽，理論上可以用來(lái)勾調(diào)白酒醋的主要成分是乙酸。但實(shí)際上醋會(huì)帶來(lái)一種“醋味”，只能說(shuō)是閑扯，沒(méi)有作用的

最好有科學(xué)依據(jù)的去減肥，并不是所有的偏方都能試用的，吃壞了身體就麻煩了

白醋蜂蜜水，結(jié)合蜂蜜和白醋的功能，具有減肥，促消化，促進(jìn)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，促進(jìn)機(jī)體新陳代新，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，消除疲勞的功能。醋中含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，有助于腸道消化、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化吸收等作用，還有利于激發(fā)機(jī)體新陳代謝，提高新陳代謝率，調(diào)節(jié)身體內(nèi)酸堿平衡。此外醋還具有殺菌防病的作用 　　蜂蜜中含有能燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分子、維生素及礦物質(zhì)等。在食用蜂蜜后優(yōu)質(zhì)糖分子進(jìn)入血液中，會(huì)變成能量，可以消除疲勞，緩解饑餓感，進(jìn)而可以節(jié)食減肥?！　≡谌粘ｏ嬍骋?guī)律變化不大的情況下，白醋和蜂蜜比例可以為1：4或者1：3調(diào)制。也可以根據(jù)自己的胃的忍受酸的能力，適當(dāng)?shù)募铀♂尅！　∈秤冒状追涿鬯臅r(shí)間：第一：在早餐20分鐘前空腹飲用;第二：在中餐與晚餐之后立即飲用　　憶思溫情提示：白醋要是大米、高粱或者黃豆等加工制成的，盡量避免含有化學(xué)藥品的白醋。建議不使用果醋。這個(gè)是我從憶思蜂蜜網(wǎng)粘過(guò)來(lái)的