當然在酒吧里了，這樣可以理論和實踐相結(jié)合。

1、到調(diào)酒學(xué)校去學(xué) 2、去酒吧里面去學(xué) 3、找?guī)煾祹? 以上是3種學(xué)習(xí)途徑，2/3種不推薦，因為一般正規(guī)的酒吧都不招學(xué)徒，并且現(xiàn)在專門靠這個騙人的多，很難找到這樣的機會，帶徒弟的師傅現(xiàn)在有，但是真正有實力能夠帶徒弟的不多，并且這樣的人一般都不輕易帶徒弟，要找到很難，這里帶徒弟哪里帶徒弟的人，很多都把帶徒弟當成了獲得利益的渠道，可能他自己根本就沒有能力，但為了錢，他還是愿意帶你，只不過吃虧的就是你自己，你給了他錢，幫他做事，你卻什么東西都學(xué)不到，弄得個兩手空空一事無成的結(jié)果，不值得。我現(xiàn)在在成都地平線學(xué)習(xí)，還不錯，希望你也能找到好學(xué)校

不知道你是在什么地方 深圳這邊的話 贛冠培訓(xùn)不錯 總部位于深圳書城 在深圳各區(qū)都有分校 http://www.zwzsw.com/SearchList.aspx?type=0&topclass=-1&name=%u8C03%u9152%u5E08&cname=%u8BF7%u9009%u62E9%u9886%u57DF 上面有很多有關(guān)調(diào)酒師的信息

目前國內(nèi)有調(diào)酒學(xué)校的地方還比較多哦，，北京、上海、成都、山東等等，一些比較大的城市都有，看你想找什么地方的了？？？不過假如你不限地方，僅僅以找到一個好學(xué)校為目的，那我覺得成都地平線調(diào)酒師培訓(xùn)基地不錯，很正規(guī)，非常的專業(yè)，老師的水平很高，經(jīng)驗豐富，教的好，收費也比較合理。 做調(diào)酒學(xué)徒的地方，那這個就困難了哦，因為一般正規(guī)的酒吧都是不招學(xué)徒的，所以不好找，再一個現(xiàn)在有很多招調(diào)酒學(xué)徒的都是騙人的把戲，要小心啊。

上海，新思調(diào)酒學(xué)校，在酒吧什么的，學(xué)不到多少東西的

學(xué)什么都是看能力。這個才是重要，像你的話估計就是從基礎(chǔ)學(xué)起，一般學(xué)這個專業(yè)英語也要的，我建議你可以去上海彩虹國際調(diào)酒學(xué)校。那里上課都是自己動手操作的機會很多，學(xué)的都是實踐性的東西。不管選擇哪，都是需要找實踐性多的，這樣才能學(xué)到真正的東西。

聞達 還行 好多年了 知道

回答樓主的問題啦 目前比較好的調(diào)酒學(xué)校，給你推薦一個，成都地平線國際調(diào)酒師培訓(xùn)基地，這個學(xué)校的老師專業(yè)，教學(xué)質(zhì)量高，學(xué)校的信譽好，在全國的口碑都很好，從他們學(xué)校出去的優(yōu)秀調(diào)酒師、調(diào)酒老師、酒吧經(jīng)理之類的偏布全國各地，假如你真心想學(xué)習(xí)，你可以了解、打聽一下。 調(diào)酒肯定還是需要學(xué)歷的，只是要求并不是很高而已，調(diào)酒師行業(yè)也不是任何一個人想做就能做的，就像我剛才提到的地平線調(diào)酒學(xué)校，他們對學(xué)生的自身條件就有要求，達不到條件的即使你抱著錢去學(xué)，他們都不收，像這樣對學(xué)生負責(zé)，并不看重錢的學(xué)校，再當今這個社會太少了。 至于如何學(xué)習(xí)，我覺得這個不是你需要擔心的問題，因為你到學(xué)校里面去學(xué)習(xí)，學(xué)?？隙〞幸惶追浅Ｍ晟频慕虒W(xué)機制，以保證你們的學(xué)習(xí)，所以你擔心的太多了。 在哪里有？目前調(diào)酒學(xué)校比較多，真正好的比較少，我也不多說了，你自己去了解、打聽，學(xué)校與學(xué)校之間進行比較，實地查看，就能找到一個好學(xué)校，好學(xué)校的可以從三方面來入手，1、師資水平，教學(xué)質(zhì)量，2、教學(xué)硬件設(shè)施。3、信譽 這3個條件都滿足的學(xué)校就可以放心選擇了，比如那些整天大吹特吹，忽悠人的學(xué)校就算了。 學(xué)費每個學(xué)校的收費都不一樣，從一千多到幾千甚至上萬的都有。

河北石家莊聞達調(diào)酒師學(xué)校教的不錯，我同學(xué)就在那學(xué)的，現(xiàn)在在酒吧一個月掙7千多 學(xué)技術(shù)跟文憑、年齡、性別無關(guān)，只要你喜歡，認真學(xué)不懂得問老師，就可以

文憑問題：學(xué)調(diào)酒如果你學(xué)歷太低的話，理解起來會比較吃力。所以我覺得你最少應(yīng)該有初中學(xué)歷吧?，F(xiàn)在的中國沒有初中學(xué)歷的應(yīng)該很少吧，所以問題基本上不是文題。當然還是有些沒有初中學(xué)歷的，就只有勸別學(xué)調(diào)酒了。像有些學(xué)校，初中以下的也收，這就是明顯的對學(xué)生不負責(zé)，太想錢了，別被這些學(xué)?？恿?。北京、上海、成都、廣州、深圳 這幾個城市在中國非常領(lǐng)先，建議樓主可以往這幾個方向去找學(xué)校

校方承諾：100%學(xué)會，100%安排就業(yè)。 彩虹為何能讓調(diào)酒師達到高薪就業(yè)？1 優(yōu)越就業(yè)條件 我校立足上海市中心，國際一線城市。據(jù)上海媒體統(tǒng)計目前上海的各類酒吧、咖啡廳、酒店近3000家。上海調(diào)酒師有著優(yōu)越的就業(yè)條件，同時這里也代表著全國最頂尖的技術(shù)。2 提高英文水平，才能達到高薪就業(yè)上海是國際化成市，所以在上海就業(yè)的調(diào)酒師對英文是有一定的要求。我校針對每個學(xué)員的英文基礎(chǔ)，聘請專業(yè)英語講師進行專業(yè)性的英文培訓(xùn)，統(tǒng)一達到高就業(yè)標準，真正達到100%包就業(yè)，高薪就業(yè)。3 選擇100%包就業(yè)課程，達到就業(yè)標準學(xué)習(xí)單項課程或業(yè)余愛好班，由于時間短、內(nèi)容單一無法達到就業(yè)單位的標準，所以我校對想成為專業(yè)調(diào)酒師的學(xué)員推薦《包就業(yè)優(yōu)惠套餐課程》，套餐課程內(nèi)容豐富，專業(yè)性強，畢業(yè)后能達到一流調(diào)酒師水平，并能在目前的社會競爭中脫穎而出，成就輝煌。4 教學(xué)與實踐相結(jié)合，快速適用工作環(huán)境我校聘用教師，來自上海酒吧高層管理和留學(xué)回國的眾多代表調(diào)酒界技術(shù)頂尖人士。教學(xué)嚴謹，培訓(xùn)結(jié)合實際操作理念，傳授豐富的人生經(jīng)歷，和工作經(jīng)驗。達到用人單位標準。讓調(diào)酒師從心理和技術(shù)上全面發(fā)展，這樣學(xué)員畢業(yè)后才能快速融入社會、快速適用工作環(huán)境。

我們學(xué)校就挺好的，專業(yè)的學(xué)校，可以來咨詢一下

方承諾。讓調(diào)酒師從心理和技術(shù)上全面發(fā)展，真正達到100%包就業(yè)、咖啡廳，培訓(xùn)結(jié)合實際操作理念，傳授豐富的人生經(jīng)歷，和工作經(jīng)驗。達到用人單位標準，才能達到高薪就業(yè)上海是國際化成市，所以在上海就業(yè)的調(diào)酒師對英文是有一定的要求。我校針對每個學(xué)員的英文基礎(chǔ)，聘請專業(yè)英語講師進行專業(yè)性的英文培訓(xùn)，并能在目前的社會競爭中脫穎而出，快速適用工作環(huán)境我校聘用教師，來自上海酒吧高層管理和留學(xué)回國的眾多代表調(diào)酒界技術(shù)頂尖人士。教學(xué)嚴謹，成就輝煌。4 教學(xué)與實踐相結(jié)合，這樣學(xué)員畢業(yè)后才能快速融入社會，同時這里也代表著全國最頂尖的技術(shù)

衡量一個學(xué)校的好壞？你可以從以下幾點去判斷，一，師資力量 選學(xué)校就是選老師 因為好的老師能夠交出好的學(xué)生 名師出高徒 二，教學(xué)硬件設(shè)施 教學(xué)的硬件設(shè)施直接影響了學(xué)習(xí)的品質(zhì)和質(zhì)量 三，教學(xué)水平，好學(xué)校好老師光說不算，還要看他們有沒有交出成績 四，教學(xué)資源、就業(yè)資源方面怎么樣？所教學(xué)的東西是否也時常接軌，是否有足夠的人脈資源與幫助大家就業(yè)五，歷史，學(xué)校從事調(diào)酒、調(diào)酒培訓(xùn)的時間六，信譽度，信譽無論對個人還是對企業(yè)都是非常重要的，尤其是做教育的，更要誠信 如果以上6點全部都具備，那么這個學(xué)校你就可以放心的選擇了，應(yīng)該算是一個好學(xué)校了，我就是按照這個標準去找的，現(xiàn)在在成都地平線調(diào)酒師培訓(xùn)基地學(xué)習(xí)，學(xué)的挺好的，這個學(xué)校確實不錯，你也可以按照我的方法試試。

要說學(xué)調(diào)酒的學(xué)校 上海巴克斯職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 調(diào)酒師他不僅僅要會調(diào)酒，他還必需是藝術(shù)家、外交家、演員、評論員和知心朋友............ 調(diào)酒師是具有很強的藝術(shù)性和專業(yè)性的技能型工種，調(diào)酒師的藝術(shù)作品就是雞尾酒。做一名調(diào)酒師心態(tài)要平和，要能夠做到對每位顧客都一視同仁，熱情、禮貌、彬彬有禮是調(diào)酒師所必需具備的品格。從事這一行業(yè)不均要有豐富的酒水知識和高超的調(diào)酒技能，與顧客的交流也很重要，這一切都要靠自己在工作中去鉆研和探索。平時除了要借助酒類專業(yè)書籍、調(diào)酒光盤不斷提高自己的專業(yè)水平。還要留意時尚雜志、英特網(wǎng)等關(guān)于最新飲品的動向，適時地為顧客推出新潮飲品。 一個調(diào)酒師要提高自己的業(yè)務(wù)水平，最好的方法就是去參加比賽，但只參加夠水平的比賽。在賽前要花很多時間去練習(xí)和準備，所以通過比賽可以迫使自己努力達至更高目標。 在國內(nèi)很多調(diào)酒師做不到30歲就轉(zhuǎn)行了。其實在國外很多調(diào)酒師都是把調(diào)酒當作自己終身事業(yè)來做的，在國際性的調(diào)酒大賽中很多出色的調(diào)酒師都在30歲以上，有的甚至是50多歲。但他們一樣熱愛自己的事業(yè)，并為這一事業(yè)繼續(xù)奮斗！我希望我們也可以做到。 調(diào)酒師的工作就是調(diào)制雞尾酒！成就一杯完美雞尾酒的關(guān)鍵是：正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優(yōu)質(zhì)的材料和漂亮的裝飾。 雞尾酒是以各種酒類為基礎(chǔ)并添加果汁等輔料通過一定的比例和方法調(diào)制而成的時尚飲品。 雞尾酒如果按飲用習(xí)慣主要可分為餐前雞尾酒、餐后雞尾酒、趣味雞尾酒、長飲雞尾酒四大類。每種類型的調(diào)制方法和過程均不同；基酒與輔料的比例和所選杯具也不同；這都要靠豐富的酒水知識和熟練的調(diào)酒技術(shù)去完成。 在調(diào)酒師的實際工作中不僅要記住上百種雞尾酒的名稱、配方、調(diào)酒方法。還必須知道酒的顏色和味道；知道如何把握出品的份量；知道如何控制成本；還必須懂得怎樣去鑒別酒的質(zhì)量、色澤、香味、味道、整體外觀；還有了解顧客的評價也非常重要。現(xiàn)在很多調(diào)酒師都很認真地按雞尾酒配方調(diào)酒，但做出來的作品很多都不受歡迎。其實任何一個雞尾酒的配方都要根據(jù)你所選用的材料做一定的修改，因為不同品牌和不同產(chǎn)地的材料會有較大的味道差異。 最后還應(yīng)多了解工作所在地區(qū)顧客的口味，這樣才能夠根據(jù)需要推陳出新，自己創(chuàng)作受歡迎的新款雞尾酒。 一個優(yōu)秀的調(diào)酒師應(yīng)該具備的素質(zhì): 酒吧知識： 吧臺知識、酒吧用具知識、雞尾酒的知識、雞尾酒的制作方法、調(diào)和法、兌和法、搖和法、攪拌法、Buck類雞尾酒的特點、Collins類雞尾酒的特點、Eggnog類雞尾酒的特點、Fizz類雞尾酒的特點、Frappe類雞尾酒的特點、酒吧推銷的主要方法、酒吧設(shè)吧程序、酒吧酒品的調(diào)制程序、酒水飲料的服務(wù)程序。 酒單與酒譜知識： 酒單的定義及作用、酒單與酒吧飲品的提供原料采購和存儲的關(guān)系、酒單的設(shè)計內(nèi)容、酒譜的定義、酒譜的結(jié)構(gòu)、雞尾酒酒譜、紅酒酒譜。 食品營養(yǎng)衛(wèi)生知識： 食品飲料的營養(yǎng)衛(wèi)生知識、儀表儀容儀、酒吧的清潔工作、餐具酒具的消毒、酒吧的衛(wèi)生標準、調(diào)酒師的素質(zhì)要求。 酒水準備： 酒吧服務(wù)和酒水知量檢查、烈性酒的拆份方法、酒會知識、酒會的服務(wù)程序與標準 酒吧管理表格知識： 酒水點單知識、領(lǐng)貨單知識、內(nèi)轉(zhuǎn)單知識、報損單知識、盤點表知識、銷售報表知識、收銀報表知識、酒吧日報表知識、員工排班表簽到表和考勤表知識、酒吧倉庫庫存單知識。 器具準備： 酒吧設(shè)備的使用及保養(yǎng)、調(diào)酒用具的使用標準、量具的使用標準、搖酒器的使用標準、酒吧用具的擺放歸類、酒吧常用杯具的擺放標準、前后吧臺的擺設(shè)原則、宴會吧臺的擺設(shè)原則、宴會杯具的準備原則、葡萄酒杯的備用標準 輔料準備： 雞尾酒的裝飾原則標準、各類裝飾物的制作方法、各類雞尾酒輔料的準備要求、各類雞尾酒輔料的制作 調(diào)酒操作： 雞尾酒調(diào)制的程序與標準、酒吧服務(wù)的程序與標準 飲料操作： 飲料服務(wù)的程序與標準、各種酒品的飲用方法 設(shè)備使用及維護： 冷藏箱內(nèi)的溫度和存放物品及清潔衛(wèi)生要求、生啤酒機的使用原理、電動攪拌機的使用與清潔保養(yǎng)要求、電動洗杯機的使用與清潔保養(yǎng)要求、電冰箱機的使用與清潔保養(yǎng)要求、制冰機的使用與清潔保養(yǎng)要求、咖啡機的使用與清潔保養(yǎng)要求、榨汁機的使用與清潔保養(yǎng)要求

樓主,要結(jié)合你自己的愛好,上大學(xué)幾年,要做酒吧經(jīng)營是不是浪費了,另外你還年輕,可以先出來拼搏一下,明白社會上的很多事理,若是三年之后你再做酒吧,你就不會和現(xiàn)在的心情做酒吧一樣,做事業(yè),要成熟的人,你成熟嗎,你理智嗎. 我的建議是你先工作,先打工,成長了自己,到那個時間你會發(fā)現(xiàn)你適合做什么,再做酒吧也不遲,你說呢?現(xiàn)在經(jīng)營酒吧也不容易,不是腦子一熱,后果不想了,要先有點經(jīng)驗,這樣再做會更好. 關(guān)于調(diào)酒師的問題.你可以到酒吧打工,看別人如何兌酒,說白了,中國人喝調(diào)酒師調(diào)的酒,有幾個能品出來是什么的,軒尼詩加純凈水,又有幾個喝出什么味道的,都是國內(nèi)人的浮燥之風(fēng),攀比之氣. 好好想想吧,祝你好運. 年輕人出了校門就做生意,我是不贊同的.

全國學(xué)校很多的 建議多看看 多比較吧我知道石家莊聞達調(diào)酒學(xué)校還可以供參考

北京飛來國際花式調(diào)酒學(xué)校還不錯的~~~ 我以前就是那個學(xué)校學(xué)的聽過現(xiàn)在根大學(xué)合作 還能拿大專業(yè)學(xué)歷我以前就沒趕上這個好時候~

我知道石家莊聞達調(diào)酒學(xué)校 不錯的 好多年了

樓上說的地平線確實不錯，絕對的實力派，他們還是IBA國際調(diào)酒師協(xié)會的中國會員國的四個分會之一，西南第一家，可以提供最新最前沿的調(diào)酒資訊，這是其他學(xué)校沒有的。

轉(zhuǎn)載不要相信包就業(yè)、不要相信剛出去工資幾千幾千，這是騙子學(xué)校最喜歡用的手段。 不要只看著花式，僅僅只是花式好的中國到處都是，沒前途，要學(xué)就要把怎么調(diào)酒學(xué)好，否則，1年兩年就抱你后悔。有些學(xué)校的課程一天到晚都是玩瓶子，趁早別去，這些學(xué)校還宣傳90%實操，這也是騙子學(xué)校最喜歡用的手段。 就算是看花式水平，也不要看視頻找學(xué)校，當你還是外行的時候，隨便給你看個視頻你都覺得他好厲害，等你進了這一行，見得多了，才發(fā)現(xiàn)你曾經(jīng)以為很厲害的他其實就是個二流小角色，很多調(diào)酒學(xué)校都喜歡拍些二流小角色的視頻來忽悠外行，外行總是很好忽悠的。直接看他參加過什么比賽，拿過些什么獎，否則，以你的水平，你很容易被二流小腳色的視頻忽悠。 要小心那種廣告打得很響，進門的地方辦公的地方接待的地方都做得很漂亮唯獨調(diào)酒教學(xué)的地方狹小簡陋的學(xué)校，這是典型的財迷學(xué)校，一心只為賺你的錢。廣告打得再響，那些門面地方做得再漂亮，都與你無關(guān)，真正你所用的只是調(diào)酒教學(xué)那塊地方。廣告打得響、門面地方做得很漂亮只是為了更好地忽悠你 在進行咨詢的時候，3句話兩句話就往交費上面帶，十之八九是騙子學(xué)校，甚至給你優(yōu)惠給你送東西就為了讓你立即報名，說改天報...轉(zhuǎn)載不要相信包就業(yè)、不要相信剛出去工資幾千幾千，這是騙子學(xué)校最喜歡用的手段。 不要只看著花式，僅僅只是花式好的中國到處都是，沒前途，要學(xué)就要把怎么調(diào)酒學(xué)好，否則，1年兩年就抱你后悔。有些學(xué)校的課程一天到晚都是玩瓶子，趁早別去，這些學(xué)校還宣傳90%實操，這也是騙子學(xué)校最喜歡用的手段。 就算是看花式水平，也不要看視頻找學(xué)校，當你還是外行的時候，隨便給你看個視頻你都覺得他好厲害，等你進了這一行，見得多了，才發(fā)現(xiàn)你曾經(jīng)以為很厲害的他其實就是個二流小角色，很多調(diào)酒學(xué)校都喜歡拍些二流小角色的視頻來忽悠外行，外行總是很好忽悠的。直接看他參加過什么比賽，拿過些什么獎，否則，以你的水平，你很容易被二流小腳色的視頻忽悠。 要小心那種廣告打得很響，進門的地方辦公的地方接待的地方都做得很漂亮唯獨調(diào)酒教學(xué)的地方狹小簡陋的學(xué)校，這是典型的財迷學(xué)校，一心只為賺你的錢。廣告打得再響，那些門面地方做得再漂亮，都與你無關(guān)，真正你所用的只是調(diào)酒教學(xué)那塊地方。廣告打得響、門面地方做得很漂亮只是為了更好地忽悠你 在進行咨詢的時候，3句話兩句話就往交費上面帶，十之八九是騙子學(xué)校，甚至給你優(yōu)惠給你送東西就為了讓你立即報名，說改天報名就沒有的，甚至不報名不多少交點錢死纏著不要你走的，那更是騙子學(xué)校無疑，他就是怕你回去一想就不去了，你如果貪圖小便宜，騙的就是你。 一個學(xué)校的校長、老師如果不好好管理學(xué)校不好好教學(xué)，成天跑到網(wǎng)上發(fā)帖回帖加QQ招攬生意，那你就不用去了，這樣的學(xué)校如果不是財迷心竅那就是學(xué)校很垃圾沒學(xué)生餓慌了當然也沒事情干 凡是發(fā)現(xiàn)哪個學(xué)校的校長、老師在網(wǎng)上自問自答幫自己學(xué)校做廣告，趁早就別去了，自問自答的學(xué)校，說白了，就是騙子學(xué)校，不是不是財迷心竅那就是學(xué)校很垃圾沒學(xué)生餓慌了當然也沒事情干。很多的自問自答其實聰明一點仔細一點我們是看得出來的。 對于什么電視臺、、電臺、報紙、雜志把哪個學(xué)校說得多好把哪個調(diào)酒師說得多厲害，少數(shù)可信，多數(shù)是吹，中國太多媒體最喜歡做的事情就是吹，有的是因為職業(yè)習(xí)慣，有的是因為受了某些人某些機構(gòu)的指示，有的是因為收了調(diào)酒學(xué)校的錢，幫他們招學(xué)生甚至就是騙學(xué)生去當托，有錢能使鬼推磨，這個社會很多學(xué)校很多媒體都是不要良心的，黑白隨便顛倒。 當然，話說回來，自己也要做好。老師帶幾門，修行在個人，如果自己沒有好好用心的學(xué)，再厲害的老師也把你教不出來，不要自己一沒出息就怪老師，你是沒任何資格怪老師的。練花式還是比較苦的，不是每個人都吃的了苦、練得出來，沒有吃苦的準備，就別雪花式了。 一個從業(yè)7年的調(diào)酒師從業(yè)心得，希望能給大家一點幫助，選擇調(diào)酒的，沒幾個家里有錢的，不要被騙子學(xué)校把錢給你騙了，開始學(xué)了，就好好用心。

一個學(xué)校好不好，首先可以看看他的師資，硬件，其次教學(xué)歷史，教學(xué)經(jīng)驗，教學(xué)資源，學(xué)校的做事態(tài)度，對學(xué)生是否負責(zé)等等，這是找學(xué)校的時候應(yīng)該要看的，另外還有一個非常重要的就是看他教出來的學(xué)生水平怎么樣。一個學(xué)校能教出優(yōu)秀的學(xué)生才是真正的好學(xué)校。不知道樓主是哪里的，離四川近不，可以去看看成都的地平線調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校，他們做調(diào)酒培訓(xùn)這行有很多年的歷史了，相當專業(yè)，培養(yǎng)了許多優(yōu)秀的調(diào)酒師。比如，金水梅，就是他們的學(xué)員，剛出道就上電視臺參加比賽獲得了亞軍，去年又上央視比賽，還參加了IBA的世界杯調(diào)酒比賽。