本文目錄一覽
- 1,茅臺(tái)云商賣(mài)的是正品嗎那里發(fā)貨
- 2,為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒好多 是從貴陽(yáng)市政府旁發(fā)出來(lái)的
- 3,朋友送爸爸兩瓶宣紙包著的酒說(shuō)是茅臺(tái)酒廠出的沒(méi)開(kāi)封底部和
- 4,為什么茅臺(tái)酒只能在原產(chǎn)地生產(chǎn)
- 5,茅臺(tái)酒出產(chǎn)地貴州是怎樣的地方
- 6,我買(mǎi)的貴州的酒為什么要在深圳發(fā)貨
- 7,離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)不出好酒這話有根據(jù)嗎茅臺(tái)鎮(zhèn)有啥好
- 8,茅臺(tái)酒是怎么勾兌出來(lái)的
1,茅臺(tái)云商賣(mài)的是正品嗎那里發(fā)貨
您好:茅臺(tái)云商是茅臺(tái)官方的,正品保障;發(fā)貨地點(diǎn)一般定位就近專賣(mài)店發(fā)貨,也可以由貴陽(yáng)總部發(fā)貨。望采納,謝謝!
屬于正品但是搶購(gòu)不到
2,為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒好多 是從貴陽(yáng)市政府旁發(fā)出來(lái)的
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒多,那是因?yàn)槟沁呅纬闪司频漠a(chǎn)業(yè)鏈,酒場(chǎng)多。
3,朋友送爸爸兩瓶宣紙包著的酒說(shuō)是茅臺(tái)酒廠出的沒(méi)開(kāi)封底部和
有箱子的,茅臺(tái)酒也是可能,不過(guò)就是茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒,和飛仙茅臺(tái)無(wú)關(guān)。散裝白酒弄個(gè)小壇子直接賣(mài),然后廠址寫(xiě)成貴陽(yáng)茅臺(tái)鎮(zhèn),就能從10多塊變成100多了。
不明白啊 = =!
4,為什么茅臺(tái)酒只能在原產(chǎn)地生產(chǎn)
這與水有關(guān),酒廠用水特別是白酒用水是很有講究的,制作茅臺(tái)酒用的水只能是當(dāng)?shù)氐乃灾荒茉谠a(chǎn)地生產(chǎn)。
貴州
生產(chǎn)酒跟當(dāng)?shù)氐臍夂?,水質(zhì)都有關(guān)系,如果去了其他地方,即使用相同方法也不一定能產(chǎn)出原味的酒來(lái)。
5,茅臺(tái)酒出產(chǎn)地貴州是怎樣的地方
“天無(wú)三日晴,地?zé)o三尺平”指的是貴州省,簡(jiǎn)稱“黔”或“貴”,人民政府所在地是貴陽(yáng)市。貴州省出產(chǎn)的茅臺(tái)酒被列為世界三大蒸餾名酒之一,也是中國(guó)的國(guó)酒。
是80年生產(chǎn)的,還是 80年貴州茅臺(tái),這區(qū)別大了,如果是以前到手的,80年出廠的沒(méi)那訂筏斥禾儷鼓籌態(tài)船卡應(yīng)該是真酒,反之則~~~
6,我買(mǎi)的貴州的酒為什么要在深圳發(fā)貨
你買(mǎi)的貴州的酒在深圳發(fā)貨是很正常的,一般在全國(guó)各地都有幾個(gè)貨倉(cāng),有人下單時(shí)就近發(fā)貨,只要驗(yàn)證買(mǎi)的酒是正品就行
不一定。貴州出產(chǎn)的酒分發(fā)給全國(guó)各地的零售商在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售,有可能你買(mǎi)的就人家店里從貴州進(jìn)的貨再開(kāi)網(wǎng)店呢。
京東不止一個(gè)庫(kù)房,從深圳發(fā)也正常,如果不是京東自營(yíng)的產(chǎn)品,那當(dāng)然要看經(jīng)銷(xiāo)商的庫(kù)房在哪里啦。
7,離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)不出好酒這話有根據(jù)嗎茅臺(tái)鎮(zhèn)有啥好
我就是貴州茅臺(tái)酒的忠實(shí)客戶,那里出來(lái)的就大部分相當(dāng)好喝,最近接觸了一個(gè)酒匪三爺?shù)木?,這人不錯(cuò),酒更好。
這話也還別不信,在一定程度上,可以說(shuō)只要是茅臺(tái)鎮(zhèn)出的酒就是比一般酒廠出的有先天優(yōu)勢(shì)。茅臺(tái)鎮(zhèn)以仁懷縣茅臺(tái)村釀成的酒最為好。茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理、氣候、土壤、水系、糧農(nóng)作物和茅臺(tái)酒千年傳承演化,復(fù)雜的醬香型釀造工藝等諸多要素,得出了茅臺(tái)鎮(zhèn)酒難以復(fù)制的稀有品質(zhì)。不說(shuō)茅臺(tái),就說(shuō)這幾天剛興起來(lái)的貴州渝商酒,標(biāo)準(zhǔn)的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒,一上口你就能知道不一樣,確實(shí)是好喝,而且對(duì)身體還好。聽(tīng)說(shuō),歷史上也有多次異地復(fù)制茅臺(tái)酒的試驗(yàn),但都失敗了。
8,茅臺(tái)酒是怎么勾兌出來(lái)的
是的。但是是酒與酒的勾兌。一般來(lái)說(shuō)醬香型白酒要經(jīng)過(guò)九次蒸煮八次發(fā)酵七次取酒,再用七次酒自身進(jìn)行勾兌而成。這是家傳賴茅酒工藝,由于賴茅是茅臺(tái)酒,所以也是茅臺(tái)酒用的也是這個(gè)工藝。
茅臺(tái)酒勾兌的具體工序是:茅臺(tái)酒陳釀期滿三年后,先勾基礎(chǔ)酒,再調(diào)香調(diào)味;先小型勾兌,再大型勾兌。小型勾兌,即將不同香型,不同輪次,不同年齡(必須是陳釀三年以上)的酒,按大批量勾兌容量比例縮小取樣,根據(jù)其香味特點(diǎn),充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),依照茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行勾兌調(diào)制。小型勾兌后,將樣品搖勻,放置一個(gè)月,與標(biāo)準(zhǔn)樣酒對(duì)照,看質(zhì)量沒(méi)發(fā)生變化,即按小型勾兌的比例進(jìn)行大型(大批量)勾兌,再與標(biāo)準(zhǔn)樣酒對(duì)照,如符合茅臺(tái)酒的質(zhì)量要求,即將勾兌后的酒密封貯存,一年后,將此酒樣送檢驗(yàn)科檢驗(yàn),如達(dá)到或超過(guò)出廠酒的標(biāo)準(zhǔn),即可送包裝車(chē)間包裝出廠。擴(kuò)展資料:相關(guān)信息:茅臺(tái)酒主要是由醬香體、窖底香、醇甜體三種香型構(gòu)成的。一瓶單體香型的酒,如果單獨(dú)喝,各是各的味兒,但不是茅臺(tái)酒的味兒,只有把這三種香型的酒按一定的比例勾兌到一起,才能成為醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚豐滿,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,風(fēng)格獨(dú)特,酒質(zhì)完美的茅臺(tái)酒。參考資料來(lái)源:鳳凰網(wǎng):告訴你一個(gè)真實(shí)的茅臺(tái)酒“勾兌”
70年代后,茅臺(tái)酒廠設(shè)置專職的勾兌人員,以感官償評(píng)為主,判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配,好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺(tái)酒廠的酒師們?cè)谏a(chǎn)中發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)酒可分醬香,醇甜,窖底香三種,在勾兌時(shí)要適量摻和在一起,取2-7輪次的酒,大約200-300個(gè)單型樣品進(jìn)行勾兌,反復(fù)多次小樣組合,一個(gè)勾兌比例最少酒樣需要30個(gè)單型酒,多則用70個(gè)??梢?jiàn)茅臺(tái)酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜,不諳熟茅臺(tái)酒工藝的酒師則無(wú)法勾兌出茅臺(tái)酒,茅臺(tái)的勾兌師們深知茅臺(tái)醬香酒的各種組分,并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣,他可以把一些有缺陷的酒變得完美,所以勾兌酒師又是一個(gè)藝術(shù)大師。一般情況下,多以酒質(zhì)好壞來(lái)決定用酒的數(shù)量,使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格,再進(jìn)行大型勾兌。進(jìn)行小樣勾兌是個(gè)很復(fù)雜的工作,但已是個(gè)必需的環(huán)節(jié),如小樣勾兌失敗,則損失不大,最多是樣品有損,這已是多年總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少,中間多。醇甜為基礎(chǔ),約占55%,醬香為主體約占35%,陳年老酒為輔約占8%,其它特殊香作協(xié)調(diào),約占2%,大型勾兌好基礎(chǔ)酒后,選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒,進(jìn)行細(xì)致的調(diào)味,主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香,醇厚,增甜,壓糊,壓澀,改進(jìn)辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少,中間部分用得多?,F(xiàn)由于銷(xiāo)量大幅度增加,所以陳年酒就顯得越來(lái)越稀缺,所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心mtjdz
70年代后,茅臺(tái)酒廠設(shè)置專職的勾兌人員,以感官償評(píng)為主,判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配,好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺(tái)酒廠的酒師們?cè)谏a(chǎn)中發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)酒可分醬香,醇甜,窖底香三種,在勾兌時(shí)要適量摻和在一起,取2-7輪次的酒,大約200-300個(gè)單型樣品進(jìn)行勾兌,反復(fù)多次小樣組合,一個(gè)勾兌比例最少酒樣需要30個(gè)單型酒,多則用70個(gè)??梢?jiàn)茅臺(tái)酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜,不諳熟茅臺(tái)酒工藝的酒師則無(wú)法勾兌出茅臺(tái)酒,茅臺(tái)的勾兌師們深知茅臺(tái)醬香酒的各種組分,并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣,他可以把一些有缺陷的酒變得完美,所以勾兌酒師又是一個(gè)藝術(shù)大師。一般情況下,多以酒質(zhì)好壞來(lái)決定用酒的數(shù)量,使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格,再進(jìn)行大型勾兌。進(jìn)行小樣勾兌是個(gè)很復(fù)雜的工作,但已是個(gè)必需的環(huán)節(jié),如小樣勾兌失敗,則損失不大,最多是樣品有損,這已是多年總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少,中間多。醇甜為基礎(chǔ),約占55%,醬香為主體約占35%,陳年老酒為輔約占8%,其它特殊香作協(xié)調(diào),約占2%,大型勾兌好基礎(chǔ)酒后,選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒,進(jìn)行細(xì)致的調(diào)味,主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香,醇厚,增甜,壓糊,壓澀,改進(jìn)辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少,中間部分用得多。現(xiàn)由于銷(xiāo)量大幅度增加,所以陳年酒就顯得越來(lái)越稀缺,所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心mtjdz。