除了茅臺、五糧液等一線品牌有點空間外，其余沒多大空間。瓶裝酒空間不大，可以考慮買原酒，原酒額空間大很多。

我也看看樓上怎么說。

白酒行業(yè)中的龍頭老大貴州茅臺，與創(chuàng)階段新低差距很小了。最近有不少人表達了對貴州茅臺后市的擔憂，例如："大家還看好貴州茅臺這只股票嗎？"有的人甚至還擔心："貴州茅臺這走勢，該不會暴雷的吧？"但學姐的想法是：在A股中價值投資的典范歸屬貴州茅臺，不管是堅定持有還是長期看好，都是可以的。實際上，很多行業(yè)的龍頭股都有價值投資的潛力。我也將這些A股各行業(yè)的龍頭股的名單整理出來了。還在猶豫選哪支股票的朋友，選龍頭股就是最好的捷徑。很簡單點鏈接就可以獲得：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手就看當下的這個情況，短時間的下跌較多因素是受到市場風格的影響。由于本輪行情炒作的是成長性，一線的白酒業(yè)績很穩(wěn)定，但卻增長的速度很慢，丟失了"成長性"這個關鍵點，僅此而已。比如這句老話，好的股票從不輸錢，只會輸時間。白酒還是基本面很棒的行業(yè)，貴州茅臺還是那個A股中無敵的王者。一、短期看，傳統(tǒng)節(jié)日（如端午、中秋、春節(jié)）前后的白酒動銷依舊景氣，高端酒的價格一直比較高短期來看，在端午旺季在宴席等消費需求拉動下，整個消費動力會大大的提高。分價位來看，高端白酒類目中，貴州茅臺的批價從未下降，以下數(shù)據(jù)可以得出：茅臺箱與散裝批價格相差在幾百塊錢左右，前者為3300-3400元，后者為2750-2850元，價差較5月有所收窄，散裝茅臺大幅上漲。系列酒新增產能將分批投產，它很大可能會成為貴州茅臺的重要增長極，非標類和系列酒的提價也有望反映在第二季度業(yè)績。二、中長期看，高端擴容持續(xù)推進，貴州茅臺的獲利能力也很優(yōu)異，穩(wěn)中緩慢上升從中長期看來，隨著國人越來越覺得要理性飲酒，以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升，從2017年來，白酒行業(yè)銷量一直在減少，行業(yè)進入“量平價增”階段，但與此同時中低端酒類銷量下滑，高端酒類市場沒有間停的在增長，也就意味著行業(yè)逐漸趨向于高端企業(yè)。從市場體量來看，2017 年高端酒總銷售額約達1000億，2019年高端酒銷售額約為1600億，2017到2019年合計增速超出20%。在白酒行業(yè)噸價上，由2017年的4.7萬元/噸提升至 2019年的7.2萬元/噸，復合漲幅差不多在15%左右。根據(jù)機構預測，2018-2023年高凈值人群數(shù)量復合增速為8%，伴隨著高凈值人口的增加和人民可支配收入的提高，行業(yè)消費升級趨勢還將持續(xù)。但近些年，茅臺的白酒批價跟零售價一直保持一個穩(wěn)定的狀態(tài)上升，公司的獲利，也是慢慢上升的。如果想知道關于貴州茅臺的更多看法和觀點，我也把其他機構的行業(yè)研報整理了一下，以便于大伙好好研究，下方鏈接自?。盒袠I(yè)研報（整理版）：貴州茅臺還有沒有機會？三、總結短期來看，端午節(jié)前后的白酒動銷依舊景氣，高端酒的價格一直比較高；從長遠來看，高端市場也在慢慢地提升，貴州茅臺的獲利能力也很優(yōu)異，穩(wěn)中緩慢上升。在此背景下，很可能一線白酒茅臺的業(yè)績也會非常理想，并且實現(xiàn)穩(wěn)健增長。現(xiàn)在的趨勢也能看得出來，目前處于下降通道，但也屬于左側交易區(qū)間，想到以后有極佳的趨勢，建議是帶股價站穩(wěn)了以后再進場，這樣的做法更好一些。由于篇幅受限，貴州茅臺行情趨勢更具體的一些也就不展示了，要是想對貴州茅臺接下來的行情趨勢有一個了解的話，你們可以先輸入股票代碼來查看，就可以查看了：【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應答時間：2021-08-19，最新業(yè)務變化以文中鏈接內展示的數(shù)據(jù)為準，請點擊查看

主品牌指的是在市場中能影響顧客購買的品牌，相對應的有副品牌，指的是對主品牌的價值識別進行補充和調整的品牌。茅臺十二生肖酒還是我國第一款資產權益產品，具備可升值、可交易、可收藏的特性，尤其是其特別收藏版一共只推出499套，每套12瓶，包含全部12種生肖款式，每套酒瓶上都印有年號和特別編號，因此具備唯一性和收藏性。外加醬香型白酒屬于“越陳越香”類型，儲存的時間和酒的口感是成正比的，所以也具備很大的升值空間，現(xiàn)在投資收藏名貴白酒已經成為一種投資風尚了。

茅臺：財源廣進，這酒是茅臺集團生產的禮品酒，一盒兩瓶，酒的度數(shù)為52度，屬濃香型，這酒也就是一般的白酒，這酒沒有升值空間，目前大概在400元左右，茅臺股份公司生產的茅臺酒屬醬香型，酒的度數(shù)為53度。

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白酒行業(yè)中處于領先地位的貴州茅臺，距離創(chuàng)階段新低也不是很遠了。近來有不少人都對貴州茅臺后市不太看好，這么說的人不在少數(shù)："大家還看好貴州茅臺這只股票嗎？"甚至有人發(fā)出了更離譜的聲音："貴州茅臺這走勢，該不會暴雷的吧？"但是學姐覺得：貴州茅臺就是我們A股中價值投資的模范，可以堅持購入并且長期抱有期待。其實在很多行業(yè)中，占龍頭地位的股票都挺適合進行價值投資。下面將分享給大家我整理出的A股各行業(yè)的龍頭股名單。你如果還沒有決定好購入哪支股票，選定龍頭股購買很不錯的。直接點擊鏈接就可以獲?。篈股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手就看當下的這個情況，目前短暫性的下降較多的影響因素，來自于市場規(guī)律的影響。因為本輪行情炒作的是成長性，雖然一線白酒行業(yè)業(yè)績很好，但是增進的速度很緩慢，沒了"增長性"這個關鍵字，僅此而已。我們經常說，好股票，不會輸錢，僅僅只會輸給時間。白酒業(yè)依舊是不會輸?shù)男袠I(yè)，貴州茅臺還是那個A股中無敵的王者。一、短期看，傳統(tǒng)節(jié)日（如端午、中秋、春節(jié)）前后的白酒動銷依舊景氣，高端酒價格向上那從段時間看來的話，在端午旺季在宴席等消費需求拉動下，整體拉動銷售延續(xù)了向好的趨勢。根據(jù)價格來分析，高端白酒中，貴州茅臺批價穩(wěn)中有升，相關數(shù)據(jù)顯示：目前看來茅臺箱/散裝批，它們的價格分別為3300-3400元、2750-2850元，價差比起5月有所減小，散裝茅臺持續(xù)上漲。系列酒新增產能將分批投產，很有希望將會是貴州茅臺的重要增長極，非標類和系列酒的提價也有望在第二季度業(yè)績表現(xiàn)出來。二、中長期看，高端擴容持續(xù)推進，貴州茅臺的獲利能力一直比較穩(wěn)定，并且慢慢高升中長期來看，隨著國人對于飲酒要保持理性的意識的增長，以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升，自打2017年起，白酒行業(yè)銷量急速下滑，行業(yè)走到了"量平價增"的時期，但在中低端酒類銷量變差的同時，高端酒類市場在持續(xù)地擴大，行業(yè)逐漸向高端、頭部企業(yè)集中。在市場總量上，2017 年高端酒累計銷售額將近1000億，2019年高端酒規(guī)模約1600億，從2017年過到2019年，過去這三年復合增速高出20%。在白酒行業(yè)噸價這一塊，由2017年的4.7萬元/噸提升至 2019年的7.2萬元/噸，復合增漲大約有15%左右。依據(jù)機構分析，2018-2023年高凈值人群數(shù)量復合增速為8%，高凈值人口的增加和人民可支配收入提高的同時，行業(yè)消費升級趨勢還沒有停下。但近些年，茅臺的白酒批價跟零售價一直保持一個穩(wěn)定的狀態(tài)上升，公司的獲利能力，一直比較穩(wěn)定，并且慢慢升高。來看看貴州茅臺的更多看法和觀點吧，其他機構的行業(yè)研報我也梳理了一下，以便于大伙好好研究，下方鏈接自取：行業(yè)研報（整理版）：貴州茅臺還有沒有機會？三、總結短期而言，端午節(jié)前后的白酒動銷依舊繁榮，高端酒價格向上；以中長期來看，隨著高端市場不斷地前進，貴州茅臺的獲利能力一直比較穩(wěn)定，并且慢慢高升。在這種情況下，可以大膽猜測，一線白酒茅臺的業(yè)績肯定不會差。從現(xiàn)在的大趨勢來看，目前處于下降的階段，但也屬于左側交易區(qū)間，推測趨勢強大，希望等到股價穩(wěn)定以后再進行抄底會更好。由于篇幅受限，貴州茅臺行情趨勢更具體的一些也就不展示了，若是想知道貴州茅臺接下來的行情趨勢，可輸入股票代碼來查看，便可以查找到：【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應答時間：2021-08-19，最新業(yè)務變化以文中鏈接內展示的數(shù)據(jù)為準，請點擊查看

第一，茅 臺 酒是一種文化。中國酒文化源遠流長。茅臺作為國酒具有獨特的文化象征性；作為中國文化酒的杰出代表，茅臺是幾千年中國文明史的一個縮影。第二，茅臺酒是一種投資品。酒是老的香。隨著時間的推移，茅臺酒也逐漸升值。特別是近幾年，老的茅臺酒更加速升值。第三，茅臺酒被假冒非常嚴重，因此鑒別真?zhèn)畏浅Ｖ匾?。茅臺酒不僅僅是一種產品或享譽全球的一個品牌，而是一種復雜的文化現(xiàn)象，一門內涵極為豐富的學問。希望可以幫到你

白酒行業(yè)中擁有最雄厚資歷的貴州茅臺，距離創(chuàng)階段新低也不是很遠了。最近很多人都表示不太放心貴州茅臺后市的未來發(fā)展，舉個例子："大家還看好貴州茅臺這只股票嗎？"甚至有人發(fā)出了更離譜的聲音："貴州茅臺這走勢，該不會暴雷的吧？"但是學姐覺得：貴州茅臺就是我們A股中價值投資的典范，可以堅持購入并且長期抱有期待。很多行業(yè)的龍頭股在價值投資方面都有不錯的表現(xiàn)。這里有一份我整理的A股各行業(yè)的龍頭股名單。不知道選什么股票好，最好的方法就是買龍頭股。很快捷點選此鏈接就有了：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手就目前形勢來看，短時間的下跌較多因素是受到市場風格的影響。因此次行情炒作的是成長性，雖然一線白酒行業(yè)業(yè)績很好，但卻增長緩慢，缺失了"增長性"這個中心點，僅此而已。俗話說的好，一只好的股票，都是不虧錢，只虧時間。白酒從基本面上來看，還是很好的行業(yè)，貴州茅臺依舊是A股中不敗之王。一、短期看，傳統(tǒng)節(jié)日（如端午、中秋、春節(jié)）前后的白酒動銷依舊景氣，在高端酒方面，價格一直都很高從短時間看來，在端午、中秋、春節(jié)旺季等傳統(tǒng)節(jié)日時候，或者是在擺宴席時等需求下來拉動下，整體拉動銷售動力都向好的方向發(fā)展了。分價位來看，貴州茅臺批價在高端白酒中一直都平穩(wěn)，偶爾還會上漲，下文的數(shù)據(jù)可以看出：目前情況看來，茅臺箱/散裝批價分別是，3300-3400元、2750-2850元，價差較5月有所收窄，散裝茅臺上漲幅度較大。針對新增的產能系列酒會進行分批投產，對它成為貴州茅臺的重要增長極，人們報以很大希望，非標類和系列酒的提價這個數(shù)據(jù)也極其有希望能夠反映在第二季度業(yè)績。二、中長期看，高端擴容持續(xù)推進，貴州茅臺的獲利能力穩(wěn)中有升中長期來看，隨著國人理性飲酒的意識抬頭，以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升，從2017年開始，白酒行業(yè)銷量出現(xiàn)下降，行業(yè)進入“量平價增”階段，但與此同時中低端酒類銷量下滑，高端酒類市場呈現(xiàn)出一直增長的勢頭，行業(yè)也努力在向高端以及更大的企業(yè)靠近。在市場需求規(guī)模上，2017 年高端酒累計銷售額將近1000億，2019年高端酒年營業(yè)額將近1600億，2017年、2018年和2019年這三年的復合增速高于20%。白酒行業(yè)噸價這一層面，從2017年的4.7萬元/噸提高為 2019年的7.2萬元/噸，復合增加速度約為15%。按照機構預估，在2018年至2023年，8%是高凈值人群數(shù)量的復合增速，伴隨著高凈值人口的增加和人民可支配收入的提高，行業(yè)消費升級趨勢還將延續(xù)。而近年來，茅臺的白酒批價和零售價穩(wěn)定緩慢的上行，并且公司的利潤一直穩(wěn)中有升。如果想知道關于貴州茅臺的更多看法和觀點，其他機構的行業(yè)研報匯總整理了一下，以供你們剖析，可以點開瀏覽：行業(yè)研報（整理版）：貴州茅臺還有沒有機會？三、總結短期來看，白酒動銷沒有因為端午節(jié)的到來而蕭索，在高端酒方面，價格一直都很高；而中長期來看，隨著高端市場不斷地前進，貴州茅臺的獲利能力穩(wěn)中有升。在這種情況下，估計一線白酒茅臺的業(yè)績也能夠穩(wěn)中有升。從現(xiàn)在的大趨勢來看，目前處于下降的階段，但也屬于左側交易區(qū)間，預期有強悍的趨勢，建議等待股價企穩(wěn)后再抄底更佳。由于篇幅受限，更具體一些的，我們也就不給大家展示了，那你還想了解貴州茅臺接下來的行情趨勢嗎，你們可以先輸入股票代碼來查看，即能查閱：【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應答時間：2021-09-09，最新業(yè)務變化以文中鏈接內展示的數(shù)據(jù)為準，請點擊查看

賴氏茅酒是賴氏先祖經過了很長時間的經驗積累和思考以及實驗探索出來的，醬香型白酒是這樣一點點被釀造出來的 ——賴氏茅酒 2011年貴州拍賣會上一瓶產自1935年僅400ml的賴氏茅酒竟拍出1070萬元的天價成為了中國白酒交易史上成交最高紀錄買套大別墅都夠用了最讓人驚奇的是雖然80多年過去這瓶酒開瓶時仍然酒香濃郁，醇香醉人

是真正的1983年出的嗎？要資料證明沒？真正有30年的話，價格應該在5000元以上。當然不是這個歌錢誰都可以付的，關鍵是有內行人或者收藏愛好者。賴茅是醬香型白酒。目前看來。很有收藏價值。您手里要是茅臺酒30年的話，可以賺一筆。1993年的茅臺酒上次拍賣，每瓶的價格是800多萬，不是空穴來風。網上有資料可查。

白酒行業(yè)中的一哥貴州茅臺，也離創(chuàng)階段新低慢慢的近了。最近有不少對貴州茅臺后市擔憂的聲音，比如："大家還看好貴州茅臺這只股票嗎？"更有甚者，還有人說："貴州茅臺這走勢，該不會暴雷的吧？"但是在學姐看來：貴州茅臺就是我們A股中價值投資的首選，不管是堅定持有還是長期看好，都是可以的。其實在很多行業(yè)中，占龍頭地位的股票都挺適合進行價值投資。我整理了很久的A股各行業(yè)的龍頭股名單。還在猶豫選哪支股票的朋友，買龍頭股是最好的選擇。很簡單點鏈接就可以得到了：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手就此情況現(xiàn)在看來，目前短暫性的下降較多的影響因素，來自于市場規(guī)律的影響。也是因為這次行情炒作的是成長性，而一線白酒雖然業(yè)績確定性高，但是增進的速度很緩慢，沒了"增長性"這個關鍵字，僅此而已。俗話說的好，好股票，一般都是不會虧損錢，只會虧損給時間。白酒業(yè)依舊是不會輸?shù)男袠I(yè)，貴州茅臺還是那個A股中的不敗神話。一、短期看，傳統(tǒng)節(jié)日（如端午、中秋、春節(jié)）前后的白酒動銷依舊景氣，高端酒的價格一直比較高從短期看來，在端午、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的時候，還有就是在擺宴席時等等的情況下，拉動銷售水平有著向好的方向發(fā)展。分價位來看，高端白酒中，貴州茅臺批價穩(wěn)中有升，有關數(shù)據(jù)得出：茅臺箱/散裝批價目前分別為：3300-3400元、2750-2850元，價差依據(jù)5月的數(shù)據(jù)有所收縮，散裝茅臺價格上漲顯著。系列酒新增產能將分批投產，對它成為貴州茅臺的重要增長極，人們報以很大希望，非標類和系列酒的提價也很有希望可以反映在第二季度業(yè)績。二、中長期看，高端擴容持續(xù)推進，貴州茅臺的獲利能力表現(xiàn)的不錯，保持的比較穩(wěn)定，并且也在不斷的上升按照中長期來看，隨著國人越來越覺得要理性飲酒，以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升，自打2017年起，白酒行業(yè)銷量一直在減少，行業(yè)步入了"量平價增"的階段，但在中低端酒類銷量沒有以前那么好的同時，高端酒類市場一直處于持續(xù)增長的狀態(tài)，行業(yè)慢慢的向高端、頭部企業(yè)靠近。在市場規(guī)模上，2017 年高端酒總銷售額約達1000億，2019年高端酒行業(yè)規(guī)模約達到1600億，2017年至2019年三年的復合增速大于20%。白酒行業(yè)噸價方面，由2017年的4.7萬元/噸升高至 2019年的7.2萬元/噸，復合增加速度約為15%。依據(jù)機構分析，2018-2023年內高凈值人群數(shù)量的增加速率為8%，伴隨著高凈值人口的增加和人民可支配收入的提高，行業(yè)消費升級趨勢還沒有停下。但近些年，茅臺的白酒批價格與零售價格，都是以穩(wěn)定的趨勢上走，公司也在慢慢的獲利。有關貴州茅臺的更多關點和看法，其他機構的行業(yè)研報匯總整理了一下，以供你們剖析，打開就能查閱：行業(yè)研報（整理版）：貴州茅臺還有沒有機會？三、總結按照短期來講，端午節(jié)前后的白酒銷售依舊很興旺，高端酒的價格一直比較高；從長遠來看，高端市場也在慢慢地提升，貴州茅臺的獲利能力表現(xiàn)的不錯，保持的比較穩(wěn)定，并且也在不斷的上升。以現(xiàn)在的背景環(huán)境之下，估計一線白酒茅臺的業(yè)績也能夠穩(wěn)中有升。現(xiàn)在的趨勢也能看得出來，能看的出來，目前有下降的趨勢，但也屬于左側交易區(qū)間，料想有超強的趨勢，希望等到股價穩(wěn)定以后再進行抄底會更好。由于篇幅受限，貴州茅臺的行情趨勢也不能具體的展示了，如果想對貴州茅臺接下來的行程趨勢有一個大概的了解，可輸入股票代碼來查看，即能查閱：【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應答時間：2021-08-19，最新業(yè)務變化以文中鏈接內展示的數(shù)據(jù)為準，請點擊查看

茅臺酒分為53度，43度和38度茅臺屬醬香型酒，這酒不是茅臺股份公司生產的，但也不是假酒而是茅臺集團開發(fā)生產的禮品酒，屬濃香型酒，一般都是在大超市有賣，這酒的售價一盒在300元左右，也有類似這樣的酒一盒賣200元左右最好的最高賣600元左右。讓不懂行的人誤認為茅臺酒，價錢便宜，包裝又精致而賣來送禮，這酒沒有收藏價值

暈，看你問題提問時間久最近，你在哪里看的500ml飛天茅臺才1200？小心啊，現(xiàn)在茅臺貴州都要賣到1599了，上海賣到2099了，1200你可能是買不到真茅臺的哦。說實話為什么500ml兩瓶還沒1000ml一瓶貴，本人在貴州做了7年白酒都沒去研究過這問題?？赡苁且驗?000ml飛天茅臺市場流通量小，廠里面出廠量也小，收藏價值以后會比較高。還有茅臺酒是喝不完的，當你倒酒覺得倒干凈的時候，把瓶口敲開或敲碎里面還有25ml白酒左右哦，可能500ml少喝25ml酒1000ml也少喝25ml酒所以1000ml要貴些吧:)開個玩笑了！

茅臺酒分為53度，43度和38度茅臺屬醬香型酒，這酒不是茅臺股份公司生產的，但也不是假酒而是茅臺集團開發(fā)生產的禮品酒，屬濃香型酒，一般都是在大超市有賣，這酒的售價一盒在300元左右，也有類似這樣的酒一盒賣200元左右最好的最高賣600元左右。讓不懂行的人誤認為茅臺酒，價錢便宜，包裝又精致而賣來送禮，這酒沒有收藏價值

的確很奇怪的定價，可能是為了讓人一次喝少點。就像現(xiàn)在礦泉水的瓶子一樣，軟趴趴的，好像變低檔了，可是當看到上面印著“環(huán)保輕包裝”感覺就大不同了

茅臺酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是這樣，只要多買些茅臺酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅臺酒廠也不要再賣酒量，把生產的茅臺酒都庫存起來，坐等茅臺酒升值？收藏茅臺酒也就是近幾年隨著生活水平的提高，有錢人太多和公款吃喝，酒桌上人們首選茅臺酒，特別是老茅臺酒受到人們的追捧，再加上2011年商家和茅臺酒廠操作的，老酒價格一路攀升，但隨著國家嚴格控制三公消費，茅臺，五糧液零售價一路走低，53度500ml茅臺酒有2012年最高零售價2280元，跌到現(xiàn)在的850元左右，老酒價格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺酒為好，90年代初期之前茅臺酒年產量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺酒廠機械化擴大生產，產量達到現(xiàn)在的3.5萬噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時間它也會慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產的量太大，升值基本基本沒有空間。

很多消費者非常關系茅臺酒的酒質，紛紛踴躍的參加茅臺酒的解密，有的人說茅臺酒的酒質比較好是因為土壤比較好，并且對茅臺酒的土壤進行了對比，然后總結說是因為茅臺酒所處的位置是朱砂土的原因，所以在酒質上才會如此出眾。不過也有人說是因為水的問題，因為茅臺的水質本身就非常好，所以酒質就會提升上來。關于茅臺酒的酒質好的原因眾說紛紜，雖然很多說法并沒有依據(jù)，但是也不乏有一些說到了點子上，像土壤和水質都會影響到酒的品質。正是因為這一點，很多酒廠的制造商們就會不遠千里的去茅臺運土和水，為的就是一個目的，提高一下自家酒的品質。雖然茅臺酒的土壤和水質對對酒有一定的影響，但也只是一丁點而已，更多的好酒質來源于制作工藝。首先茅臺酒是天然發(fā)酵產品，并且在工藝上是十分合理的，因為不同的產品就會用不同的輪次，并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進行勾兌而成，這樣繁瑣的工序下來之后，才形成了茅臺就獨特的風格。所以大家只要提到茅臺酒這幾個字，就會想到高端兩個字，如果沒有非常好的酒品，怎么能配的上這兩個大氣的字呢。

什么樣的白酒能收藏？茅臺酒定制中心官網介紹，剛釀制出來的酒只能叫基酒，基酒生產出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價值根本，采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價值，因為玻璃瓶的不透氣，不管存放多久，酒體本身變化不大，用來收藏的酒都會采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細孔，能夠使酒在包裝好之后進行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴格按照這個一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺冬蟲夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標準。轉載：茅臺酒定制中心官網

醬香型的白酒“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”。它的特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝。平時會買一點醬香型白酒，貴璽酒業(yè)的醬香型白酒很推薦，很適合買來自飲。

一：人們的需求越來越高，開始追求新口味過去受歡迎的酒先從清香開始，到濃香，現(xiàn)在醬香也開始占據(jù)市場主流，這離不開的一個原因是大家的生活水平提高了，有更多的時間和精力去追求自己的需求。而且濃香白酒、清香白酒常喝了，再試試其他的也不為出奇。二：醬香白酒的魅力所在醬香白酒與其他白酒最突出的區(qū)別就在于它擁有與眾不同的醬香風情，醬香白酒的酒香以醬香為主，融合了糊香和焦香，喝著的口感醇厚回香，十分細膩幽雅，素有”扣杯隔日香“的說法。而且醬香白酒可以存放的時間很長，只要保存的方法對，就會越陳越香，具有很高的收藏價值，比較一般好的醬香酒從制作到出廠至少需要五年時間，所以市場上真正好的醬香酒一般都是五年酒了。同時醬香白酒用純糧釀造，工藝嚴謹，內含對人體有益的成分，易揮發(fā)的物質少，喝了好的醬香白酒不易上頭，第二天也不會產生頭疼、頭暈等不舒服的情況。三：醬香白酒越來越親民過去醬香酒比如茅臺，郎酒等等價錢都比較貴，很多酒友都是望酒興嘆。但是這些年許多酒廠奮起，醬香酒的市場供給量上升，價格自然低了不少。有的酒友可能說，飛天茅臺的價錢依舊在漲，可是畢竟人家的實力在那，同時醬香酒供給多也不代表飛天的供給多，飛天價錢在漲還是正常的。但是不能喝飛天，愛喝醬香酒的酒友們還是有其他的選擇的，比如國酒茅臺旗下酒友一兩百的醬香酒，郎酒旗下的紅花郎也是不錯的選擇。在醬香酒的價格越來越親民，人們的選擇越來越多的情況下，醬香酒也越來越受歡迎。四：醬香酒的醬香神秘醬香酒的香氣主要成分至今未檢測出來，不同與濃香酒的酒香來源于乙酸乙酯，醬香酒的醬香來源給醬香蒙上了一層神秘的面紗，讓越來越多的酒友對其產生興趣。

近年來醬香型白酒逐步得到消費者的認可，人們越來越喜歡喝醬香型白酒，原因故然是多方面的，但其中的主要原因是醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用，對身體基本沒有傷害的白酒。 第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香等其它香型。一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠，至少要經過五年。在這當中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，七次取酒，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、勾兌等，在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是，防病治病的可能性也就蘊涵其中了。 第二、易揮發(fā)物質少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其它酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經三年以上的貯存，貯存損失高達5%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質已經揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質少。自然對人體的刺激少，有利于健康。 第三、醬香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。難怪有些醬香酒口感后味偏酸. 第四、醬香酒的酚類化合物多。近年來，越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預防心血管疾病。醬香白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。 第五、醬香酒的酒精濃度科學合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%（v/v）左右，而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香酒的貯存期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。 第六、醬香酒是天然發(fā)酵產品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手，這就排了除了添加任何香氣、香味物質的可能。 第七、醬香酒中存在sod和金屬硫蛋白等物質。其中sod是氧自由基專一清除劑，主要功其能是清除體內多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時，醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比sod強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。 只有醬香型白酒越陳越香，品質越好，而其它香型的白酒越陳其綜合品質反而下降.