都說一醉解千愁，，在試驗(yàn)吧

古代的白酒釀造水份較多,古代熟稱"水酒",大部份市場(chǎng)上出售的白酒酒精含量低,所以古代人看上去都能喝

一醉解千愁

應(yīng)該是一種享受唄

因?yàn)楣糯撕鹊木坪臀覀儸F(xiàn)在的度數(shù)完全不一樣，相當(dāng)于米酒 00:00 / 00:4470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

因?yàn)椴幌矚g喝酒的名人就不能叫喝酒名人了

搜一下：古今中外的那些喝酒名人為什么那么喜歡喝酒

詩詞是我國(guó)的歷史文化瑰寶，也被稱有文化的詩詞，中國(guó)詩詞中總是與酒相依相伴，這對(duì)于古代文人大多數(shù)喜歡喝酒，而且詩詞的意境中如夢(mèng)如隨的體現(xiàn)出來，那么為什么古代的人們喜歡喝酒呢?這其中到底有什么原因呢？讓我來帶你一起一探究竟。可能是因?yàn)槟切┰娫~文人們?cè)诰频拇碳ぷ饔孟?，身心都?huì)處于興奮的狀態(tài)，把那些身心感覺很煩的東西盡情地?fù)]灑出來，在酒的作用下而揮灑詩情文藝而傳世佳作，高興時(shí)，他們會(huì)拿酒出來慶祝，不高興時(shí)，會(huì)借酒消愁，來表達(dá)自己的悲傷、痛苦之情。在古代的時(shí)候，離別也肯定是要互相告別相送的，借此就是一杯勸君更盡一杯酒，這種飲酒的方式更是表達(dá)出對(duì)朋友的依依不舍，以及美好的祝愿。相信大家也會(huì)知道，也看到過，不論是慶功還是結(jié)婚，都會(huì)以酒來慶祝，這些酒能去表達(dá)古代人的心情喜悅，非常重要不言而喻的那種急切心情。為什么他們當(dāng)時(shí)喝多了會(huì)醉不了呢？那是因?yàn)椋糯尼劸品绞胶同F(xiàn)在的釀酒方式相差很多，手法也不一樣。李白被稱為“詩仙”，他一生喜愛喝酒，與酒有過深厚的感情，例如他的“花間一壺酒，獨(dú)酌無相親?！边@句話寫出了李白當(dāng)時(shí)對(duì)酒如歌，行樂融融，從他的想象出幻覺出了一種由孤獨(dú)到不孤獨(dú)的復(fù)雜心情，此風(fēng)流心之所往。所以說他們的詩詞有多好，當(dāng)然也是離不開酒的功勞，真正算上白酒的酒，是在清朝時(shí)期出現(xiàn)的，當(dāng)時(shí)可能因?yàn)槭侵谱鞯氖且恍┕啤⒚拙频鹊?，從而得知，酒就是他們悲傷的伙伴，激發(fā)他們的靈感，增加美妙的神韻，從而形成美妙的“詩詞與酒的碰撞”，這就是酒的魅力所在之處，能讓你慢慢地喜歡。最后不管怎么說，酒很好喝，但是要少喝，為此你們會(huì)怎么看呢？

酒是戰(zhàn)斗必需品喝過酒的朋友們都知道，人在興奮時(shí)喝過酒之后就會(huì)血?dú)馍嫌?，精神抖擻，對(duì)于廣大的普通士兵來講，實(shí)在是再也沒有比喝酒更簡(jiǎn)單有效的戰(zhàn)前動(dòng)員了。適度飲酒之后再進(jìn)入戰(zhàn)場(chǎng)，可以使膽小的士兵變得勇敢，勇敢的士兵變得勇猛，在一些高寒地區(qū)，一杯烈酒還能讓士兵們被凍僵的身體重新變得“精神煥發(fā)”

事實(shí)上，中國(guó)人喜歡喝白酒，這是我國(guó)經(jīng)驗(yàn)的選擇。在古代中國(guó)，日常飲料是酒和茶。所謂以茶迎客，以酒送行就是原因。在古代，葡萄酒種類的選擇太簡(jiǎn)單了。雖然古代“酒”不僅指白酒，還包括黃酒和米酒，但由于生活習(xí)慣、地域等因素的限制，黃酒和米酒的影響實(shí)際上與白酒相比太小。這逐漸創(chuàng)造了白酒在古人心目中的卓越地位，成為古人不可或缺的日常飲品。 事實(shí)上，在中華人民共和國(guó)成立之初，這種情況并沒有幸免。當(dāng)時(shí)，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)不景氣，國(guó)際形勢(shì)緊張，如啤酒、葡萄酒等稀有商品。當(dāng)時(shí)白酒成了第一選擇。此外，由于當(dāng)時(shí)糧食短缺，液態(tài)白酒誕生了。雖然液體白酒的味道比固體白酒稍差，但仍然很難掩蓋中國(guó)人對(duì)白酒的偏好。 自從社會(huì)開始，中國(guó)有許多種飲料。除了白酒，還有啤酒、葡萄酒、果酒、預(yù)混合酒等。為什么中國(guó)人更喜歡白酒？原來，酒不僅解決了人們的生理需求，也解決了精神需求的問題。中國(guó)人提倡喝酒的另一個(gè)原因是文化的傳承。白酒在中國(guó)是一種獨(dú)特的產(chǎn)品。在古代，酒被稱為燒酒和燒刀。中華人民共和國(guó)成立后，“酒”的名稱被確定為相同。然而，白酒的鼻祖卻不知所措。 然而，白酒的歷史記錄基本上與中國(guó)幾千年的文明相一致，并且是同時(shí)保存的。這是因?yàn)槲覀儗?duì)酒的需求，而酒的精神層次高于物質(zhì)層次。對(duì)我們來說，當(dāng)我們情緒高漲時(shí)，我們愉快地喝酒聊天；當(dāng)我們沮喪和沮喪的時(shí)候，我們喝酒來借酒消愁。瓊江進(jìn)入肚子，或者變得狂野或者多愁善感，但是在推杯子和換杯子之間表達(dá)出來。 因此，中國(guó)文化，或者說酒文化，充滿了酒氣，要么是因?yàn)樗涿?，要么是因?yàn)樗詵|風(fēng)為榮，正是這種對(duì)白酒的精神追求培養(yǎng)了中國(guó)人對(duì)白酒的尊重。

純糧釀造

純糧食制造。（綠色食品）現(xiàn)在酒，很多是酒精加水，嚴(yán)重的是工業(yè)酒精加水制造。（垃圾食品)

古代的酒是真實(shí)的米酒，也就是糧食酒，而我們現(xiàn)在所喝的酒，大多是酒精兌制的，所以古代的酒酒精度較低，一般為10-35度左右，現(xiàn)在的酒開口就是五六十度。《水滸傳》中說武松景陽崗喝十八碗而不醉可能確有其事，毫不夸張。

酒都

因?yàn)榇竽X在酒精的作用下，會(huì)一直處于比較興奮的狀態(tài)，從而擺脫束縛丟掉面具盡情的暢所欲言。在高興的時(shí)候，酒是詩人的興奮劑，而在痛苦的時(shí)候，救又可以解憂愁。酒可以激發(fā)詩人的靈感，詩也因?yàn)橛芯茝亩嗔艘唤z神韻。李白被后人一直尊為詩仙，但是因?yàn)闃O其好酒，所以還有一個(gè)酒仙的名號(hào)。作為唐代著名的大詩人，李白一生都喜歡喝酒，和酒也結(jié)下了不解之緣。為了懷念和紀(jì)念李白，在古代的酒樓中都會(huì)掛著“太白遺風(fēng)“或者是”太白世家“的招牌，一直流傳到近代。杜甫對(duì)于酒的喜歡絲毫不亞于李白，在杜甫的許多詩中，關(guān)于酒的詩就多達(dá)幾百首。而且因?yàn)槎鸥Ξ?dāng)時(shí)所處的社會(huì)環(huán)境一直都是動(dòng)蕩不安的，因此杜甫在當(dāng)時(shí)長(zhǎng)期會(huì)借酒澆愁。在晚年的時(shí)候，因?yàn)樯〉木壒?，杜甫只好戒了飲酒的?xí)慣，這對(duì)于杜甫來說，算是非常憂愁的一件事了。而白居易雖然在當(dāng)時(shí)非常喜歡喝酒，但是他卻對(duì)于釀酒很感興趣。在當(dāng)官的時(shí)候，白居易會(huì)拿出一部分時(shí)間來研究釀酒的技藝，即便在任職期間沒有什么建樹，但是卻會(huì)為了釀酒而沾沾自喜，雖說晚年的生活放蕩，但是白居易對(duì)于酒也算是非常熱愛了。陶淵明雖然在仕途上并不怎么順利，但是即便家徒四壁，但是對(duì)于陶淵明來說，也是有酒就會(huì)很歡喜了。而蘇軾和歐陽修作為大詩人，這兩人同樣也是非常喜歡喝酒的。畢竟借酒可以抒情，而對(duì)于詩人來說，在酒的刺激下可以作出很多名句，也可以讓自己在酒的刺激下，從而靈感大發(fā)，進(jìn)而作出很多的名作。而且對(duì)于古代而言，因?yàn)闂l件有限，再加上社會(huì)發(fā)展比較落后，當(dāng)時(shí)并沒有什么可以喝的飲料，不像現(xiàn)在有各種各樣的飲料。而在古代百姓喝的最多的便是酒了，再加上沒有什么娛樂場(chǎng)所，所以對(duì)于古人來說，最大的樂趣便是飲酒作樂了，而對(duì)于詩人而言，最大的樂趣便是飲酒作詩了。

古代的酒基本都是糧食或者水果發(fā)酵出來的，應(yīng)該不難喝?，F(xiàn)在難喝是因?yàn)榫评镞吅芏喽际枪磧兜?，不?jīng)過發(fā)酵。

說明你現(xiàn)在心情不好，人心情好的時(shí)候喝酒就是甜的，心情不好的時(shí)候喝酒就是苦的

酒開始難喝，等習(xí)慣了就會(huì)愛上，很多人都好酒，很正常啊，慢慢就會(huì)品出滋味，你是女生嗎？不是甜的才好喝哦？你的標(biāo)準(zhǔn)不是所有人的標(biāo)準(zhǔn)。還有古代的酒度數(shù)比現(xiàn)在的低。

上癮使然

中醫(yī)跟酒的關(guān)系特別密切。酒問世之前，人們得了病，往往求“巫”以治。后來，隨著中醫(yī)藥的發(fā)展，酒才漸次退而成為中藥的輔料。我國(guó)最早的中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》里有過這樣的句子：“自古圣人之作湯 液醪醴，以為備耳”，從這句話可以看出，酒這種發(fā)酵的制品，就是最早的中藥。 說起酒文化，中國(guó)人喝酒的 歷史 源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。無論古今，每逢大事，中國(guó)人的餐桌上必然少不了酒！眾所周知我國(guó)早期，酒作為藥物的一種被使用。到后來，直接將藥物浸泡在酒水之中，形成了一種獨(dú)特的治療手段。而藥酒在我國(guó)每一個(gè)朝代，都得到有效的發(fā)展。 中醫(yī)跟酒的關(guān)系特別密切。在中華民族傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)的發(fā)展史上，有“醫(yī)源于酒”之說?！搬t(yī)”字正體字寫作“醫(yī)”，下半部分的“酉”在古漢語中即代表酒，而且酒 本身就是一味中藥，它是世界上最古老的藥品之一，中醫(yī)用酒治病的 歷史 也非常悠久。我國(guó)最早的中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》里有過這樣的句子：“自古圣人之作湯 液醪醴，以為備耳”，從這句話可以看出，酒這種發(fā)酵的制品，就是最早的中藥。 酒問世之前，人們得了病，往往求“巫”以治。由于酒的釀造和飲用，我們的先祖發(fā)現(xiàn)這種液體能通血脈、散濕氣、溫腸胃、御風(fēng)寒，還能開胃下食、除風(fēng)下 氣，乃至止腰膝疼痛，行藥勢(shì)、殺百邪惡毒氣，于是酒在醫(yī)療上的作用迅速取代了巫術(shù)。后來，隨著中醫(yī)藥的發(fā)展，酒才漸次退而成為中藥的輔料。 在中藥里，用到酒的方子很多。比如張仲景《傷寒雜病論》中載的炙甘草湯，在這個(gè)方子里，就要將包括炙甘草在內(nèi)的九味中藥，放在清酒和水里面煎煮，它是 主治心動(dòng)悸、脈結(jié)代的名方。在《金匱要略》里也記著一個(gè)方子，叫栝樓薤白白酒湯，它的組成就是栝樓、薤白、白酒，三味同煮，分溫而服，它的作用主要是擴(kuò)張 血管，抗缺氧，抑制心率不齊，對(duì)缺血心肌具有保護(hù)作用等等。另外，還有紅蘭花酒，“將紅蘭花與白酒同煎至白酒的一半，去渣候溫，取服”，能達(dá)到行血止痛的 效果。 酒在煎煮之后，醉人的成分會(huì)揮發(fā)出去，剩下能夠通經(jīng)活血的物質(zhì)。酒在煎藥的過程中，容易發(fā)生變性，因此，煎藥的時(shí)候，熬好藥往里兌酒是一回事，把酒加 在藥里同熬又是另一回事。一般而言，酒在炮制中藥的過程中，發(fā)揮的是通行藥性的作用。酒性是輕的，中藥經(jīng)過酒的炒制之后，能帶動(dòng)藥性往上走，比如黃芩；酒 炒之后，藥性集中在人體的上半部分。相反，如果藥用鹽炒，藥性則集中在下邊，在腎經(jīng)上起作用。要想入肝經(jīng)，則用醋炒。這是中藥炮制過程中，借不同物質(zhì)，讓 藥性在人體的不同位置發(fā)揮作用。 因?yàn)榫凭哂型ń?jīng)絡(luò)的作用，它能更快地促進(jìn)血液循環(huán)，帶著藥在身體里運(yùn)行，所以國(guó)人還發(fā)明了藥酒。藥酒里可以兼納多種中草藥，將它們的藥性混溶一體，便 于人體的吸收；在飲食中達(dá)到療養(yǎng)身體的目的，非常值得推廣。藥酒的功效在清宮里得到過很大的發(fā)揮，乾隆皇帝特別注重 養(yǎng)生 ，愛飲保健藥酒，也給后世留下很多 珍貴的藥酒方子。 此外，藥酒也可以外用。有一些藥酒藥性非常猛烈，不適于口服，通過擦洗患處的方式，可以使藥物滲透，起到止痛和通經(jīng)絡(luò)的效果。發(fā)展到后來，很多外用的藥水里，都含有酒精的成分，比如治療跌打損傷的藥酒、六神花露水等等，它們都是借用酒力來行藥性，使得起效更快。 概而言之，在中醫(yī)藥里面，酒從最早的中藥湯劑，演變?yōu)橹兴幍妮o料，不管是在內(nèi)用和外用上，都發(fā)揮著重要的作用

大家都知道，在中國(guó)封建專制社會(huì)里，思想禁錮很嚴(yán)，而且中國(guó)文化是有5千年的歷史，中國(guó)文化發(fā)展到一定的階段就走向了僵化，一種規(guī)范。我記得明朝有一個(gè)太醫(yī)，他搶救嘉靖皇帝完了后，既然嚇出了一身病，最后死了。那時(shí)候他們思想禁錮特別嚴(yán)。因此我們看到很多優(yōu)秀的作品，都是在作者的精神處于特殊情況下產(chǎn)生的，可能是特殊的興奮，也可能是特別的痛苦，在這個(gè)時(shí)候就產(chǎn)生了一些能夠在藝術(shù)上、思想上有所突破的作品。 酒是中國(guó)古代文人不能離開的東西，但是都掌握在一個(gè)度里，官員可能飲酒飲的少一些，但是不能不喝，像曹操就喝，如果喝酒喝的太多就做不成政治家。在中國(guó)史上有顛張醉素的說法，張指張旭，他也經(jīng)常喝酒，中國(guó)草書是在唐朝形成的，草書需要在一種興奮的狀態(tài)下寫出來的。張旭因?yàn)楹染坪鹊亩?，雖然是著名書法家，正楷寫的也很好，但是官只做了個(gè)小官，叫常熟蔚。張旭留下的作品很少，他寫了一個(gè)書雜，叫《肚痛貼》，我念一念，"忽肚痛不可堪，不知是冷熱致，欲服大黃湯冷熱俱有益"。--可以想見他頭冒虛汗，肚痛得不能自禁，恨不得一筆十行。明代王世貞評(píng)價(jià)為一作品時(shí)說"出鬼入神，惝恍不可測(cè)。"說明文人在極度痛苦或者興奮狀態(tài)下能寫出好作品。相傳張旭喝酒后往往大醉，還要狂呼亂走，看來喝酒后不是正常的舉動(dòng)，一個(gè)純粹的文人可以有一些反常出軌的舉動(dòng)。 下面講懷素，他飲酒后，"粉壁長(zhǎng)廊數(shù)十間，興來小豁胸中氣，忽然民叫三五聲，滿壁縱橫千萬字"。"迅疾駭人"。可見他書寫那些狂草作品，常常處于一種精神失控的常態(tài)，類似于"酒精中毒引精神障礙"。酒醒后，自己再看，也往往覺得不可思議。但過度的飲酒等等，還是對(duì)精神和身體生活造成了極大的傷害。

大家都知道，在中國(guó)封建專制社會(huì)里，思想禁錮很嚴(yán)，而且中國(guó)文化是有5千年的歷史，中國(guó)文化發(fā)展到一定的階段就走向了僵化，一種規(guī)范。我記得明朝有一個(gè)太醫(yī)，他搶救嘉靖皇帝完了后，既然嚇出了一身病，最后死了。那時(shí)候他們思想禁錮特別嚴(yán)。因此我們看到很多優(yōu)秀的作品，都是在作者的精神處于特殊情況下產(chǎn)生的，可能是特殊的興奮，也可能是特別的痛苦，在這個(gè)時(shí)候就產(chǎn)生了一些能夠在藝術(shù)上、思想上有所突破的作品。 酒是中國(guó)古代文人不能離開的東西，但是都掌握在一個(gè)度里，官員可能飲酒飲的少一些，但是不能不喝，像曹操就喝，如果喝酒喝的太多就做不成政治家。在中國(guó)史上有顛張醉素的說法，張指張旭，他也經(jīng)常喝酒，中國(guó)草書是在唐朝形成的，草書需要在一種興奮的狀態(tài)下寫出來的。張旭因?yàn)楹染坪鹊亩?，雖然是著名書法家，正楷寫的也很好，但是官只做了個(gè)小官，叫常熟蔚。張旭留下的作品很少，他寫了一個(gè)書雜，叫《肚痛貼》，我念一念，"忽肚痛不可堪，不知是冷熱致，欲服大黃湯冷熱俱有益"。--可以想見他頭冒虛汗，肚痛得不能自禁，恨不得一筆十行。明代王世貞評(píng)價(jià)為一作品時(shí)說"出鬼入神，惝恍不可測(cè)。"說明文人在極度痛苦或者興奮狀態(tài)下能寫出好作品。相傳張旭喝酒后往往大醉，還要狂呼亂走，看來喝酒后不是正常的舉動(dòng)，一個(gè)純粹的文人可以有一些反常出軌的舉動(dòng)。 下面講懷素，他飲酒后，"粉壁長(zhǎng)廊數(shù)十間，興來小豁胸中氣，忽然民叫三五聲，滿壁縱橫千萬字"。"迅疾駭人"?？梢娝麜鴮懩切┛癫葑髌?，常常處于一種精神失控的常態(tài)，類似于"酒精中毒引精神障礙"。酒醒后，自己再看，也往往覺得不可思議。但過度的飲酒等等，還是對(duì)精神和身體生活造成了極大的傷害。