您好！不知道您說的中小型釀酒廠是什么規(guī)模的釀酒廠，具體釀造那些酒類?，F(xiàn)在中國人的食品安全很重要，酒類飲品這個馬虎不得，我個人傾向于大酒廠釀造的酒品。啤酒的話，哈爾濱啤酒就很不錯，至于白酒嘛，我喜歡牡丹江產的白酒！因為我母親就是白酒廠的工人。希望我的回答能幫到您！

地板也是酒窖設計中需要注意的一點，通常情況下，所有類型的地板都可用于酒窖，但最常用的是瓷磚、大理石、石板等，木質地板很少使用，也不要鋪地毯。地板的材質酒窖裝修要保證穩(wěn)定的溫度、濕度，光線也要格外注意，這樣才能讓美酒的品質不受影響，口感更加應保證其平滑度，不能有凹凸不平的地方，否則很可能會絆倒業(yè)主，造成不必要的損失，地板的選擇也要與酒窖設計的整體風格和色彩搭配。

黑龍江省的白酒廠都還可以，如需白酒，更推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)。【→點擊免費領取茅世原醬香白酒】貴州茅世原酒業(yè)作為一家坐落在中國醬酒核心產區(qū)茅臺鎮(zhèn)釀酒企業(yè)，在數(shù)十載的發(fā)展中，占據(jù)天時地利和釀造環(huán)境的天然條件，秉承傳統(tǒng)工藝，依托現(xiàn)代化釀造科技，經(jīng)過數(shù)年的艱苦開拓，以“產區(qū)有原則”作為自己的光榮使命，從釀酒的源頭進行把關，夯實產品質量。茅世原酒公司的品質醬酒儲備量保證在萬噸以上，保障了企業(yè)的醬酒產能。未來會圍繞產品品鑒發(fā)布會、旅游推介、酒文化推廣、網(wǎng)絡直播推廣、分銷商團隊、沉浸式酒旅體驗這些模式來構建市場的營銷方向。想要了解更多關于白酒廠的相關信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。茅世原集團公司座落在中國醬酒核心產區(qū)——茅臺鎮(zhèn)，占據(jù)天時、地利和釀造環(huán)境的天然條件，秉承傳統(tǒng)工藝，打造原生態(tài)釀造廠區(qū)，經(jīng)過數(shù)年的艱苦開拓，現(xiàn)有茅臺生產區(qū)、美酒河生產區(qū)和魯班生產區(qū)，占地面積數(shù)萬多平方米的實體。儲備原酒萬余噸，是仁懷市重點規(guī)模工業(yè)企業(yè)，是集生產、包裝、銷售為一體的集團企業(yè)。