濟南趵突泉釀酒有限責任公司始建于明朝崇禎年間,戰(zhàn)爭年代由魯中軍區(qū)掌管,建國后歷經(jīng)公私合營, 1958年建成國有企業(yè),1999年改制為民營企業(yè)。現(xiàn)有職工1100余人,資產(chǎn)8億元。趵突泉商標及產(chǎn)品先后榮獲“山東省名牌”“中華老字號”。技術(shù)中心為“省級企業(yè)技術(shù)中心”,白酒釀制技藝為“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,公司為全國白酒標準化技術(shù)委員會芝麻香型白酒分技術(shù)委員會秘書處承擔單位。目前已形成了集白酒釀造、銷售、包裝制品、柔性印刷的企業(yè)集團。
文創(chuàng)展區(qū)人潮如織、音樂節(jié)現(xiàn)場熱情澎湃、IP產(chǎn)品供不應(yīng)求……5月20日,飛天之夜•黃小西音樂盛典暨2025茅友嘉年華在貴州仁懷絢麗上演,成為今年酒旅融合發(fā)展的一場
近日,全球知名酒業(yè)集團帝亞吉歐旗下經(jīng)典單一麥芽威士忌品牌蘇格登(The Singleton)全新發(fā)布核心家族風味新章——蘇格登慢焙16年單一麥芽威士忌
2024年,BOWMORE波摩發(fā)布全新品牌定位,以全新視覺形象開啟嶄新篇章。今年,以“LAYERSOFINFINITEFLAVOUR(無盡風味,層出不窮)”
趵突泉特釀沿用傳統(tǒng)的五糧釀酒技藝、采用現(xiàn)代科學技術(shù)、精工釀制。具有窖香濃郁、甘甜醇和,余味悠長等特點。
趵突泉濃香型白酒以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小米、玉米為主要原料,精選小麥、豌豆制成中、高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的五糧混蒸混燒、固態(tài)、續(xù)糟、多輪、老五甑發(fā)酵工藝,利用科學的復合菌添加、夾層窖泥制作等先進的工藝技術(shù),嚴格控制發(fā)酵溫度和周期,認真執(zhí)行蒸餾工藝操作,緩慢蒸餾,量質(zhì)摘酒,分級入庫,經(jīng)長期酒窖貯存,陶壇陳釀后,使用優(yōu)質(zhì)礦泉水,精心勾調(diào)而成。具有無色透明、窖香濃郁、香味協(xié)調(diào)、綿甜醇厚、余味悠長等特點。
濟南趵突泉釀酒有限責任公司始建于明朝崇禎年間,戰(zhàn)爭年代由魯中軍區(qū)掌管,建國后歷經(jīng)公私合營,1958年建成國有企業(yè),1999年改制為民營企業(yè)?,F(xiàn)有職工1100余人,資產(chǎn)8億元。趵突泉商標及產(chǎn)品先后榮獲“山東省名牌”“中華老字號”。技術(shù)中心為“省級企業(yè)技術(shù)中心”,白酒釀制技藝為“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,公司為全國白酒標準化技術(shù)委員會芝麻香型白酒分技術(shù)委員會秘書處承擔單位。目前已形成了集白酒釀造、銷售、包裝制品、柔性印刷的企業(yè)集團。