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    黑龍江北大倉(cāng)白酒一品醇香50度濃香型白酒500ml

    瀏覽量60 + 收藏
    分類
    白酒
    品牌
    北大倉(cāng)
    廠家
    北大倉(cāng)集團(tuán)
    規(guī)格
    500mL
    凈重
    500mL
    毛重
    酒精度
    50%vol
    年份
    2001
    包裝
    單瓶
    原料
    水、高粱、小麥等
    產(chǎn)地
    黑龍江
    儲(chǔ)藏條件
    陰涼、避光、密封儲(chǔ)存
    保質(zhì)期
    越陳越香
    今日?qǐng)?bào)價(jià)
    45.00
    更新于2024-09-11

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    北大倉(cāng)酒的酒質(zhì)特點(diǎn);清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,屬醬香型白酒。評(píng)酒者認(rèn)為:聞之香撲鼻,近似茅臺(tái)香味;飲之入口柔軟,回味綿長(zhǎng)。

    創(chuàng)始于1914年的北大倉(cāng)酒業(yè)作為中國(guó)北方醬香代表,其傳奇一如酒的品質(zhì):醇厚質(zhì)樸,濃醬四溢,經(jīng)久留香。我國(guó)著名白酒專家栗永清先生曾將北大倉(cāng)酒定格為:“國(guó)糧釀造、國(guó)酒同族、國(guó)人真愛(ài)、國(guó)人珍藏”。

    北大倉(cāng)酒,黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。北大倉(cāng)酒酒質(zhì)清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,屬醬香型白酒。2009年12月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“北大倉(cāng)酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

    北大倉(cāng)產(chǎn)品特點(diǎn)

    北大倉(cāng)酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)“大蛇眼”紅高粱為原料,以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制。保留高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒和長(zhǎng)期貯存“四高一長(zhǎng)”的傳統(tǒng)特點(diǎn),酒液經(jīng)三年以上陳貯,再配以陳年老酒按比例精心勾兌而成。正是這些得天獨(dú)厚的自然資源和“北大倉(cāng)酒”特有的釀造工藝,塑造了“北大倉(cāng)酒”酒液清澈透明,香氣柔和幽雅,入口醇香馥郁,飲后余香綿綿,空杯留香持久獨(dú)具韻味的風(fēng)格。