貴州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之鄉(xiāng)的貴州遵義,是中國著名的白酒企業(yè)。董酒引百草入曲,為傳承中國數(shù)千年以來釀酒文化脈絡(luò)之活化石,是我國國粹——中醫(yī)“平衡”健康理論和傳統(tǒng)白酒健康文化相結(jié)合的結(jié)晶
2025年5月16日,青島啤酒健康飲品攜手春秋航空,彩繪飛機(jī)首航儀式暨戰(zhàn)略合作簽約禮在上海虹橋公務(wù)機(jī)基地舉行。青島啤酒集團(tuán)副總裁王少波、青島啤酒集團(tuán)健康飲品
大江大河,必出佳釀。位于長江首城宜賓的五糧液,憑借得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和深厚文化底蘊(yùn),釀就享譽(yù)全球的大國濃香。今年5月20日,央視頻再次攜手五糧液,開啟第四屆五糧
2025年5月8日,上海醉愛酒業(yè)有限公司在來伊份集團(tuán)總部成功舉辦了“松江區(qū)戰(zhàn)略合作伙伴簽約儀式”,與上海家峰酒業(yè)達(dá)成深度合作。雙方將攜手深耕松江市場,加速推進(jìn)“
釀造工藝:
采用傳統(tǒng)的董酒釀造工藝,制曲時加入130余味本草,小曲配以90多味本草入小窖取酒醅,大曲配以40多味本草入大窖取香醅,之后再進(jìn)行雙醅串蒸。這種獨(dú)特的工藝使得董酒具有獨(dú)特的風(fēng)味和口感,百草香與酒香融合,形成了董酒特有的風(fēng)格。
經(jīng)過長時間的發(fā)酵和陳釀,釀造周期較長,通常需要數(shù)年時間才能出廠,這也造就了其酒體的醇厚和豐滿。
口感風(fēng)味:
聞香方面,董香風(fēng)格明顯,有藥香、烘焙香以及花果香的復(fù)合香氣,香氣濃郁且獨(dú)特,沒有雜味和酒精刺鼻的味道。
入口醇和,不沖不辣,藥香風(fēng)格突出,有滿口爆香的感覺,同時帶有醇甜凈爽的口感,微苦澀,但回味悠長,本草香味和曲香味明顯,厚重感十足。
酒液清澈透明,酒液較粘稠,有油脂感,掛杯較厚,酒柱較稀疏、較寬、較厚,酒花綿密,消散速度相對較慢。
適用場景:
適合日常自飲,其獨(dú)特的風(fēng)味能夠滿足喜歡嘗試不同口感白酒的消費(fèi)者。
也適合朋友小聚時飲用,大家可以一起品味董酒的獨(dú)特魅力。
作為一款具有一定歷史底蘊(yùn)和品牌知名度的白酒,在一些小型的宴請場合也比較適用。