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陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎(chǔ)上，于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝，總資產(chǎn)約1.65億元，現(xiàn)有職工600余名，擁有1個技術(shù)研發(fā)中心，5個純糧釀造車間，7個儲酒庫，3個包裝車間。擁有包括2位國家白酒評委、2位高級品酒師、3位高級釀酒師、2位白酒國家評委。年產(chǎn)值7000余萬元。是全國500家最大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。
6月19日，父親節(jié)就要來臨。父愛如山可擎天，父愛雖然沉默卻從未缺席，在我們最需要的時候，他就會張開懷抱隨時準(zhǔn)備為子女遮風(fēng)擋雨。父親節(jié)到來之際，不妨帶兩瓶好酒回家
當(dāng)下，一款定價百元的新品正以“三窖五香”的優(yōu)越口感和“十年陳釀”的品質(zhì)底氣，悄然改寫高端口糧酒的價值坐標(biāo)系，以600年古窖池群與兩大非遺釀造工藝為技術(shù)壁壘，在親
近日，業(yè)界矚目的第25屆IAI傳鑒國際廣告獎?wù)浇視?。動力火車攜《動力火車漠河極光跨年活動》案例，憑借其創(chuàng)新的場景營銷策略與深刻的年輕群體洞察，成功斬獲“公關(guān)類
這個白水杜康的酒，味道不錯，最主要的是包裝是真的太大氣了，瓶身印有千里江山圖，用來送禮也非常有面子。這是一款52度濃香型高度白酒，標(biāo)的是純糧食酒，但勾兌的味道太大，口感還有待改進(jìn)。這款江山如畫酒，是一款大壇酒，容量是1.5L一壇，買來送親戚很好。
為了發(fā)掘繼承杜康酒的傳統(tǒng)工藝，使歷史名酒重放異采，1976年陜西省白水杜康酒廠在杜康當(dāng)年釀酒遺址杜康溝畔重建，占地76畝。酒廠職工在“復(fù)興杜康，為國爭光”的精神鼓舞下，查閱歷史文獻(xiàn)，發(fā)掘杜康造酒遺方，走訪民間釀酒世家，廣采傳統(tǒng)制曲經(jīng)驗，繼承古代造酒精華，走西鳳，下瀘州，訪杏花，取名家之精藝，創(chuàng)杜康之新風(fēng)，博取全國名酒之長。經(jīng)過反復(fù)研究試驗，汲取當(dāng)年杜康造酒用的清冽甘美杜康泉水，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大麥、小麥、豌豆作曲，精選關(guān)中優(yōu)質(zhì)高粱為原料，沿用老土泥池發(fā)酵，應(yīng)用傳統(tǒng)釀造遺方與現(xiàn)代科學(xué)釀酒工藝相結(jié)合，經(jīng)制曲、發(fā)酵、立窖、挑窖、蒸餾、勾兌，終于精釀而成。千古流芳的杜康名酒又獲新生。
白水杜康作為世界上古老的酒之一，有文字記載已逾5000年，以其獨特?zé)o添加的純手工釀酒技術(shù)，釀出聞名全國的"杜康十三朝"系列、"十三朝國都"系列、古窖原漿系列等美酒，白水杜康曾先后榮獲"亞洲名優(yōu)產(chǎn)品"、"陜西地方名酒"、"陜西名牌"、"中國著名品牌"、"中華老字號"等100多項大獎和榮譽(yù)稱號。
