河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司,源于1946年黨和政府將當(dāng)時(shí)的衡水十八家傳統(tǒng)私營釀酒作坊收歸國有組建的“冀南行署地方國營衡水制酒廠”,是新中國第一家白酒生產(chǎn)企業(yè);2002年10月29日在上交所上市(股票代碼:600559),是河北省釀酒行業(yè)唯一一家上市公司;是中國白酒行業(yè)老白干香型中生產(chǎn)規(guī)模最大的廠家。目前,公司總占地面積4000余畝,擁有員工5900余人,優(yōu)質(zhì)白酒年生產(chǎn)能力12萬噸。
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河北省2011年衡水老白干酒口感干香型55°度商務(wù)送禮白酒500ml*12瓶一整箱裝的網(wǎng)上零售價(jià)格大概是1199元,一瓶的零售價(jià)格大概是119元。衡水老白干酒怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
作為河北較為出眾的“光瓶酒”——衡水老白干,在那時(shí)候瞅準(zhǔn)了時(shí)機(jī),憑借著自己的一己之力沖破眾多白酒的圍追堵截,成為了當(dāng)時(shí)備受矚目的一匹“黑馬”,也正是在那時(shí)候,讓很多酒友認(rèn)識(shí)到了河北這款酒。
或許,現(xiàn)在很多酒友對(duì)衡水老白干不是很了解,但對(duì)于上了一定歲數(shù)的人來說,對(duì)這款酒不會(huì)陌生。當(dāng)年眾多白酒當(dāng)中,很多人所鐘意的一款酒不是其他的,而是這款憑借著定價(jià)低廉,超高酒質(zhì)占據(jù)大半白酒市場的衡水老白干。
衡水老白干酒傳統(tǒng)的釀造工藝世代流傳。衡水老白干酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,純小麥曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的老五甑工藝和兩排清工藝,地缸發(fā)酵,精心釀制而成。她以其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風(fēng)格。今天的衡水老白干人在秉承傳統(tǒng)釀造工藝的同時(shí),不斷研究探索與完善,確立了一套完整的工藝,使產(chǎn)品質(zhì)量日臻穩(wěn)定,從而使衡水老白干酒以其典型風(fēng)格與濃香、醬香、清香型等白酒共立于中華酒林。
河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司,源于1946年黨和政府將當(dāng)時(shí)的衡水十八家傳統(tǒng)私營釀酒作坊收歸國有組建的“冀南行署地方國營衡水制酒廠”,是新中國第一家白酒生產(chǎn)企業(yè);2002年10月29日在上交所上市(股票代碼:600559),是河北省釀酒行業(yè)唯一一家上市公司;是中國白酒行業(yè)老白干香型中生產(chǎn)規(guī)模最大的廠家。目前,公司總占地面積4000余畝,擁有員工5900余人,優(yōu)質(zhì)白酒年生產(chǎn)能力12萬噸。