瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標準的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽為“濃香鼻祖”。建國以后,在明清36家釀酒作坊基礎上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國釀酒行業(yè)中率先實行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
5月23日下午,東莞迎來了一場白酒行業(yè)的盛事——貴州醬酒集團·貴醬令·心醉系列白酒新品全球發(fā)布會?,F(xiàn)場高朋滿座,貴州醬酒集團相關領導、“一帶一路”外商代表、
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2025年5月16日,青島啤酒健康飲品攜手春秋航空,彩繪飛機首航儀式暨戰(zhàn)略合作簽約禮在上海虹橋公務機基地舉行。青島啤酒集團副總裁王少波、青島啤酒集團健康飲品
四川瀘州老窖紫砂大曲陶瓷瓶52度濃香型白酒500ml*6瓶一箱裝的京東官方價格是1788元,一瓶的官方零售價格大概是309元。瀘州老窖紫砂大曲陶瓷瓶52度怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
瀘州老窖·紫砂大曲是瀘州老窖旗下的拳頭產(chǎn)品。其前身是于1915年最早獲得巴拿馬萬國博覽會金獎的“三百年老窖大曲”;是“大曲”這種傳世釀造工藝的杰出代表,1952年在全國首屆評酒會上被評為中國“最古老的四大名酒”之一,并確定為濃香型白酒的典型代表。外包裝恢復解放前紫砂陶工藝,呈現(xiàn)粗狂樸拙、豪氣大方的獨特風韻,是親友聚飲、商務宴請、私人珍藏的絕好選擇。全國白酒專家組給予的“醇香濃郁、清冽甘爽、回味悠長、飲后尤香”的經(jīng)典評述。多年積累成就了瀘州老窖·紫砂大曲“四百年老窖飄香,九十載金牌不倒”的美譽。
何為大曲酒?
大曲酒是采用大曲為固態(tài)發(fā)酵劑的工藝釀造。大曲是糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。大曲酒所釀的酒質量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成(如:劍南春、五糧液、瀘州老窖等等)。
大曲之譽
瀘州老窖·紫砂大曲的釀造工藝、酒質特點、香味風格,成為濃香型白酒的生產(chǎn)標準、檢驗標準,故成為“瀘型酒”的杰出代表作;唯一蟬聯(lián)五屆“國家名酒”稱號的濃香型白酒,有著“濃香鼻祖、酒中泰斗”的稱號;在海內外獲得獎項舉不勝舉,引領“濃香(型)天下”的市場格局;全國白酒專家組給予:“醇香濃郁、清冽甘爽、回味悠長、飲后尤香”的十六字經(jīng)典評述。