始建于1952年,茅臺(tái)集團(tuán)旗下,秉承中國(guó)傳統(tǒng)白酒的技藝精華,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,較早能同時(shí)生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
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紅習(xí)醬1952是習(xí)酒出品的低端醬香型白酒,線上線下都適用,價(jià)格比較低。
關(guān)于品質(zhì)上,其實(shí)沒(méi)什么好說(shuō)的,畢竟低端酒,如果能夠在四五十元售賣的話,成本應(yīng)該在20元以內(nèi)。可以肯定的是絕不是坤沙酒,應(yīng)該和茅臺(tái)的迎賓酒一個(gè)意思,串蒸來(lái)的,所以,紅習(xí)醬1952的品質(zhì)自然不能期望什么,很顯然:這么便宜的酒你還想指望它能有飛天的口感?
紅習(xí)醬1952聞香還是有比較濃的醬香味,好歹習(xí)酒出品,入口就很沖了,有點(diǎn)辣,酒精味較大,下喉也比較辣,回味有點(diǎn)苦?;旧蟻?lái)說(shuō)只有醬香味算是一個(gè)優(yōu)點(diǎn),但是它便宜啊,當(dāng)口糧兩天喝一瓶完全沒(méi)問(wèn)題,誰(shuí)都負(fù)擔(dān)得起。醬香型白酒這個(gè)價(jià)位上怕是只有三星金沙回沙和他有的一比。
關(guān)于收藏,這種十分便宜的低端酒(雖然是醬香型)還是沒(méi)有什么收藏價(jià)值,如果說(shuō)你要放上兩年再喝也沒(méi)問(wèn)題,酒質(zhì)上會(huì)有一點(diǎn)提升,可能不那么辣,但不過(guò)不要期望太多,低端酒的陳化效果并不好。