杏花村汾酒也稱"老白汾酒",因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,故得名。杏花村是中國著名的酒都,位于汾陽市城北15公里的太汾公路北側(cè),距省會太原市區(qū)90公里。山西省杏花村酒,以清澈干凈、清香純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世。清香風(fēng)格而獨樹一幟,成為清香型白酒的典型代表,自1953年以來,連續(xù)被評為全國"八大名酒"和"十八大名酒"之列。
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杏花村老酒是汾酒集團(tuán)生產(chǎn)的杏花村系列酒,包裝精美,在我國屬于第二或第三等級的酒,酒液瑩澈透明,清香馥郁,入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。
杏花村汾酒飲后回味悠長,酒力強(qiáng)勁而無刺激性,使人心悅神怡。汾酒享譽(yù)千載而盛名不衰,是與造酒的水純、工藝巧分不開的。名酒產(chǎn)地,必有佳泉。
汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結(jié)晶和勞動成果。
汾酒集團(tuán)是以白酒生產(chǎn)銷售為主,集貿(mào)易、旅游、餐飲等為一體的國家大型一檔企業(yè),集團(tuán)下屬5個全資子公司,11個控股子公司,2個分公司,1個隸屬單位。集團(tuán)現(xiàn)有員工近10000人。其中,山西杏花村汾酒廠股份有限公司為汾酒集團(tuán)核心子公司。
汾酒集團(tuán)地處酒都杏花村,占地面積313萬平方米,建筑面積76萬平方米,以生產(chǎn)經(jīng)營——汾酒、竹葉青酒為主營業(yè)務(wù),年產(chǎn)銷白酒75000多千升,汾酒是國家清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)制定的范本,品質(zhì)清香純正,干凈、衛(wèi)生。汾酒歷史悠久,文化源遠(yuǎn)流長,和華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源,一脈相承。