1，咸鵝蛋怎么儲存
一般生著保存最好。如果溫度不超過20度的話，常溫下放在塑料袋內(nèi)保存即可。
2，鵝蛋淹好了怎樣存放
把鴨蛋洗干凈，風(fēng)干。在其表面蘸白酒，再裹上一層鹽。用袋子密封起來。放在陰涼的地方。20天后就可以吃了。 注意：1，要洗干凈，防止變質(zhì)。 2，要風(fēng)干 3，多用幾個袋子，密封好。 4，要放在陰涼的地方。 這樣做的蛋，不會很咸，油又多。
3，鵝蛋淹咸以后怎樣存放
大家好做好吃的方法：
1、洗干凈，空干水分。
2、準(zhǔn)備白酒和鹽，小壇子或塑料盒。
3、把酒到入碗里，把鹽到入盤里。
4、把鵝蛋一個個沾上酒，再放到鹽盤里滾動沾一層鹽。
5、裝容器，封好，常溫下兩周后就可以煮著吃了。
絕對好吃，冒油。試試吧！
4，淹好的鵝蛋怎么存放好
冷凍
0-4度貯存。
放在塑料袋中，陰涼處或冰箱中冷藏。
這種天氣，只有放冰箱才行！
陰涼干燥不落塵土
就直接放到你腌好的地方 或是拿出來 都可以 放得時間不長的話 是不會壞掉的
5，淹好的咸鵝蛋怎么保存
咸鵝蛋是利用鹽來腌制出來的，只要還原它的環(huán)境就能長久保存。把腌好的咸鵝蛋放進濃鹽水里，在放一些花椒、八角、小茴香之類的調(diào)料，能存放更長時間，鵝蛋的滋味也會更好一些。
咸鴨蛋是利用鹽來腌制出來的，只要還原它的環(huán)境就能長久保存。指導(dǎo)意見：把腌好的咸鴨蛋放進濃鹽水里，在放一些花椒、八角、小茴香之類的調(diào)料，能存放更長時間，鴨蛋的滋味也會更好一些。
6，鵝蛋淹制好了怎么存放是繼續(xù)在鹽水中鹽子還是熟了之后在鹽水中浸泡
鵝蛋腌制好了，可以繼續(xù)存放在鹽水中，也可以煮熟了之后冷藏儲存。
鵝蛋腌制好了，還應(yīng)該繼續(xù)在鹽水中存放，這樣保存的時間會更加的長再看看別人怎么說的。
腌制和好了之后最好還是保持在原來的環(huán)境下。
鵝蛋腌制好了，怎么放在繼續(xù)嚴(yán)重攤子還是輸了之后在鹽水浸泡？
鵝蛋淹制好了，可以進行放到鹽水里面，時間久了就會比較咸。
7，已經(jīng)腌好的鵝蛋怎樣保存
1、如果是夏天比較熱的時候，可以放進冰箱冷藏室里存放，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了。2、如果在冬天比較冷時，可以把熟鴨蛋放在干燥通風(fēng)的地方即可。注意不要放在太陽暴曬處，選擇陰涼的地方最好。比如廚房儲藏柜頂部，樓梯下面等等。3、對于用鹽水腌制的咸蛋，煮熟前不宜長期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到鹽水里，隨吃隨取，這樣既能保證熟咸蛋長時間放置不變質(zhì)，也不會讓鴨蛋越放越咸。4、如果是包泥腌制的咸蛋，應(yīng)保持泥皮濕潤，可定期用濕布給鴨蛋保濕，并置于陰涼處，這樣能保證鴨蛋半年不壞。5、可以把熟鴨蛋做真空處理，能保證鴨蛋放比較長的時間。這需要專門的儀器，如果鴨蛋比較多可去附近加工廠做真空處理。
煮好