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1,怎么泡制上好的枸杞酒
用65度以上的白酒泡
2,枸杞泡酒做法
枸杞泡酒的做法,柳樹100克,50度以上的白酒500克,把枸杞泡入,過10天就成了枸杞泡的枸杞酒,一天喝20克-30克為宜,用于補(bǔ)益身體,延年益壽。
3,枸杞泡酒怎么泡
一搬是二兩枸杞,一斤酒,泡半個(gè)月,
北寶堂有整套的泡酒料賣 里面含有枸杞
治啥病
4,枸杞洗凈后干到什么程度才能泡酒
枸杞洗干凈了,把水曬干就可以泡酒,用枸杞泡酒的話建議您加一些主料,單用枸杞泡酒營(yíng)養(yǎng)太低,建議您加一些肉蓯蓉鮮干片,肉蓯蓉有溫補(bǔ)腎陽,強(qiáng)身健體,抗疲勞等功能,和枸杞一起泡酒對(duì)身體特別好。可以長(zhǎng)期食用。
洗凈就可泡酒
5,枸杞泡酒 怎么泡
就把枸杞放在純糧食的酒里就可以!記住千萬是純糧食的??!不可以用勾兌的!?。。。?!泡酒一定要用東北純糧釀造的酒!度數(shù)最好要高度的!我知道一家這家賣了好幾十年了,我家老人一直喝這的酒都是糧食的特別好!把地址告訴你希望對(duì)你有幫助,他這還有各種泡酒瓶還有泡酒料!地址:河西區(qū)體北紀(jì)莊北道萬和商業(yè)廣場(chǎng)對(duì)過(是個(gè)不起眼的窗口?。┮佬∷拇堭^的人就很容易找到,就在小四川飯館對(duì)面。
6,枸杞酒該怎么制作
1、選料:選取上等成熟的寧夏枸杞,挑除發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質(zhì),然后在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測(cè)度數(shù)。
2、容器準(zhǔn)備:浸泡枸杞酒,容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起曬干,內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。
3、其它物品的準(zhǔn)備:準(zhǔn)備絹布和紗布,清潔水(脫臭)。
4、破碎:將曬好的枸杞碾碎(或用鋼磨打碎),要求均用,露出種子。
5、浸泡:將破碎的枸杞放入容器內(nèi),再注入白酒,一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞,攪勻封口放在陰涼干燥的地方,開始時(shí)每2-3天攪動(dòng)1次,7天后,每2天攪動(dòng)1次,浸泡2周后即可過濾。
6、過濾:將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布(紗布需用4層)濾入另一個(gè)容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時(shí)將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天后進(jìn)行2次過濾,絹布需用2層,紗布需用6-8層;如上所述緩緩過濾,這時(shí)得到的液體應(yīng)為橙色透明的液體,置于陰涼處?kù)o靜地密閉放置30天,容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進(jìn)行多次過濾,也可選用機(jī)械過濾。
7、調(diào)配:根據(jù)飲用的需要,可將泡制好的枸杞酒調(diào)成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。 經(jīng)泡制后酒度會(huì)下降,造成每批酒的度數(shù)不同,應(yīng)調(diào)成統(tǒng)一酒度。具體做法是用酒度計(jì)測(cè)出泡制后的酒度,計(jì)算應(yīng)加入的酒精量,注入調(diào)勻即可。
8、成品:酒應(yīng)為澄清透明橙紅色液體,略有黏稠,具有濃、甜、香、醇的風(fēng)味。
7,怎樣泡制枸杞酒
枸杞酒 開放分類: 藥酒[配方] 枸杞根500克,干地黃、予姜、商陸根、澤瀉、蜀椒、掛心各1130克,酒曲適量。[制法] 將枸杞根切碎,以東流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,漬曲釀之,如家釀法,酒熟取溶液。后6味,共研末,入布袋,內(nèi)酒中,密封,埋入地下3尺,堅(jiān)覆之,經(jīng)20日后,取出,開封,其酒當(dāng)赤如金色。[功用] 滋腎助陽、溫陽利水。[主治] 滅癲痕、除百病。[用法] 口服。平旦空腹服30~50毫升。[附記] 引自《千金器方》?!秱浼鼻Ы鹨健贩街需坭礁鶠?0克、干地黃末1250克,商陸末200克。余同上。 [配方] 枸杞子、生地黃各300克,大麻子500克,白酒5000毫升。[制法] 先將大麻子令熟,攤?cè)釟?,生地黃切片,與枸杞子相和得所,入布袋.置容器中,加入白酒,密封,浸泡7-14天后,即可飲用。[功用] 明容駐顏、輕身不老、堅(jiān)筋骨、耐寒暑。[注治] 虛贏黃瘦不能食。[用法] 口服。多少任意飲之,令體中微有酒力,醒醺為妙。[附記] 引自《永樂大典》。并注諺云:“去家千里,勿食蘿摩枸杞,此言其補(bǔ)益精氣、強(qiáng)盛陰道。久服令人長(zhǎng)壽,葉如羊肉,作羹益人?!?/div>
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好親,做法如下枸杞酒可以將枸杞和白酒混合在一起密封在玻璃瓶中,放在陰涼處,放置一個(gè)月左右就可以了。枸杞除了可以用來做枸杞酒以外還可以燉湯。在制作枸杞酒的過程中,隨著時(shí)間的加長(zhǎng),酒就會(huì)變成橘紅色,因?yàn)殍坭奖旧淼念伾痪迫芙饬?,所以才?huì)導(dǎo)致酒變成橘紅色的。提問比例多少?回答枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡,枸杞100克,酒是500克,按這個(gè)比例疊加,而酒的濃度越高點(diǎn)越好。浸泡一個(gè)月左右就可以喝了。泡過一次的枸杞可以接著再泡一次,然后再換新的枸杞重新泡。用過的枸杞也不要浪費(fèi),可以分次吃掉。時(shí)間越長(zhǎng),能浸泡出來的有效成分也就越多,其保健效果也就越好。當(dāng)白酒的顏色變成橙紅色,就是枸杞皮的顏色,那說明枸杞營(yíng)養(yǎng)成分溶解得比較徹底,這樣的枸杞酒喝起來也有效果些,所以至少需要密封浸泡足月。更多1條
枸杞酒 開放分類: 藥酒 使用的材料:枸杞根500克,干地黃、予姜、商陸根、澤瀉、蜀椒、掛心各1130克,酒曲適量。方法:將枸杞根切碎,以東流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,漬曲釀之,如家釀法,酒熟取溶液。后6味,共研末,入布袋,內(nèi)酒中,密封,埋入地下3尺,堅(jiān)覆之,經(jīng)20日后,取出,開封,其酒當(dāng)赤如金色。