酒糟雞蛋用料：紅棗5顆（兩人份）、枸杞適量、雞蛋兩顆 、酒糟10勺（我用的是韓國勺子）、熱開水500ml。1、把所有要用的材料都準備好。2、把紅棗、枸杞和500ml的熱開水放入鍋里煮開。3、煮開后關火讓紅棗和枸杞燜上5分鐘吧，讓它們出味。4、在燜的過程中，就把雞蛋打散備用。5、5分鐘過去了，再重新開火煮開，等到再次沸騰后就把10勺的酒糟放進去煮，然后調到中火煮，大概煮3分鐘吧，用勺子攪拌，就把蛋液倒進去，待上2分鐘吧，關火。6、關火后燜上2分鐘，完成了！

豐胸食物簡介 木瓜、魚、肉及鮮奶等含豐富蛋白質的食物，均可健胸。 黃豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等種籽和堅果類，是有效的健胸食品，不妨多吃。 橙、葡萄、西柚及蕃茄等含維他命C的食物，可防止胸部變形。 芹菜、核桃及紅腰豆等含維他命E的食物，有助胸部發(fā)育。 椰菜、椰菜花及葵花籽油等含維他命A的食物，都有利激素的分泌。 牛肉、牛奶、豆類及豬肝等含維他命B的食物，亦有助激素的合成。 牛奶燉雞＿＿將嫩雞加入牛奶同燉，能有豐胸的作用。 飲用一些含中藥成分的靚湯，如紫河車燉乳鴿湯。材料包括有紫河車、當歸、紅棗及乳鴿等。紫河車是胎盤素，含豐富的激素及荷爾蒙；當歸、紅棗及北旗則補氣血，而乳鴿則有強身健體的功效。 亦可飲用以黃精、當歸、云苓、鯉魚及生姜等材料熬成的鯉魚湯。因鯉魚具有強身效用，與健脾胃的中藥結合起來，又有健胸效果。 多喝參歸豬心湯亦具有益氣養(yǎng)血及健胸的療效。 草藥的療效也不俗，如羊乳和奶參等，也具有健胸的食療效果。這兩種草藥能強健脾胃，增強人體的吸收能力，有助胸部的發(fā)育。 可以飲用以下兩款中藥茶，包括歸脾茶及養(yǎng)心茶。前者益氣養(yǎng)血，后者補益心氣、養(yǎng)心安神。 酒釀蛋—－把熟蛋、糖加進酒釀中，于生理期間早晚服用一碗，可達美容和豐胸的效果。 蜂皇漿—－連續(xù)服用數(shù)月，即能有一定的豐胸功效，因蜂皇漿有刺激荷爾蒙分泌的功用。 蹄筋、海參及豬腳等富含膠質的食物，能增加胸部發(fā)育。 多吃海產(chǎn)食品，如蝦貝類等，其所含的鋅是制造荷爾蒙的重要元素。

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做酒糟魚，多選半斤左右的鯽魚，腌制，晾到半干時，放進釀好的米酒壇子里封起來。十余日，即可取出，或蒸或煮，與酒糟同沸之。關鍵在酒，要把酒做得老一些，有烈性。滲入魚肉，那魚肉呈棗木紅，既是酒糟魚，就不必脫酒糟，棗木紅的魚肉，有酒香、酒甜、酒酸，蒸煮之時，擱上紅泡椒，又有些許的辣，淡淡的咸味兒。

酒糟的原料：糯米3斤（選長粒糯米）；　　酒糟的配料：安琪甜酒曲一袋；　　酒糟的調料：白開水800ml。酒糟的做法：　　1、做醪糟首先要泡糯米，把糯米放入盆中洗凈，再加水沒過糯米即可，浸泡24小時汁用手捻糯米能捻碎即可，泡好的糯米上鍋蒸熟?！　?、蒸好的糯米放入盆中涼涼。涼至30度左右時均勻的撒上甜酒曲，倒入白開水。　　3、用干凈的筷子攪拌均勻，邊攪拌邊加白開水，我加了大約800ml白開水。 4、攪拌好的糯米放入一個大的容器中，別放太滿，在上面用手摁個窩，蓋蓋，包上毛巾，放在暖氣旁邊發(fā)酵36個小時。5、用干凈的筷子攪拌均勻，邊攪拌邊加白開水，我加了大約800ml白開水。攪拌好的糯米放入一個大的容器中，別放太滿，在上面用手摁個窩，蓋蓋，包上毛巾，放在暖氣旁邊發(fā)酵36個小 溫馨提示：　　1、做醪糟最好選長粒糯米，做出來的味道最好，沒有的話用大米也行（大米不用浸泡，直接蒸熟即可，到味道不如糯米）?！　?、做醪糟的全過程要保證手和用到的器具都是干凈，無油的，稍微有點污染就會前功盡棄的?！　?、蒸好的糯米，別急著撒就去，一定要等到溫度降到30度左右再撒，攪拌，要不然酒曲有可能會失效的?！　?、放入容器發(fā)酵的時候，成的不能太滿，要留出點空隙來。　　5、喜歡酒味濃點的可以多發(fā)酵一段時間。時間到后，看到容器底部有液體，就說明醪糟做好了。

可以拿來做酒糟可以拿來做酒糟雞、酒糟鴨都很好吃的美味，還可以做酒糟肉呢！五花肉哦！還可以拿來炒菜苔都很美味，更可以拿來煮甜品，例如酒糟年糕，酒糟湯圓。

酒糟肉做法： 準備一瓶香糟鹵 把肉放在鍋中，加入姜、料酒、蔥等，煮熟。 把煮熟的肉拿起來，冷卻一下。 把肉切成條塊狀在盆中倒入香糟鹵，加入鹽、味精適量（可以先嘗嘗味道，鹽少一點，糟鹵也有咸味），調好的味道比正?？谖渡晕⑾厅c就可以了，如果太咸可以加點高湯。 7、將調料倒入盛肉的盆中腌制2小時左右就可以吃了。（實在等不及，調料拌好了倒入肉中拌拌吃也行，就是少入味）

酒糟肉的做法：1.將帶皮五花肉放開水里煮5分鐘，撈出放案板上2.肉皮向上用刀改成十子花刀(切入肉的3分之一)3.將肉翻過來用刀改成片(人肉3分之1)4.皮向下放入蒸碗周圍放入大棗5.將醪糟壞倒在肉上放入白糖，加少許鹽6.入蒸鍋7.上汽3個小時8.岀鍋扣入盤，潷出湯汁入鍋，用水淀粉勾茨澆到肉上即成

第一步腌肉：要想吃肉，三天前就得把肉買回來。一整塊的五花腩肉，用開水略煮熟，洗凈后放到酒糟缽子里，然后密封。酒糟缽子里有一層用黃酒調開的酒糟，肉皮就擱在酒糟之上。三天之后，取出肉塊洗干凈，酒糟已經(jīng)把肉塊熏得金黃斑駁。　　第二步切肉：腌好的腩肉切成方塊備用。這時可見被酒熏過的肉緋紅細膩，珠圓玉潤，猶如美人。酒香此時已經(jīng)浸潤其中。　　第三步煎肉：把切好的肉放到熱鍋里，細火慢煎，小心烹煮。肉香酒香開始慢慢調和。此時，人的耐心不是一個痛苦的過程而是烹調樂趣的體現(xiàn)。煎肉而不是油炸，其中的好處是能夠把肉汁和酒香封在肉里?！　〉谒牟街笕猓杭搴玫娜庾⑷肭逅?，老抽、冰糖、花椒與山楂同煮，細火熬上一個小時，直至把肉里過多的脂肪溶出。老抽可以上色，冰糖是這個菜的關鍵所在，既可以除去肉腥味，又可以讓肉變得清爽，調和口感。山楂可以讓肉變得更加軟綿，據(jù)說還能去掉膽固醇，用我媽的說法是解肉毒?！　〉谖宀綘F肉：隔去花椒和山楂和油脂，用發(fā)好的木耳和榛蘑干與肉燜煮直至汁水收干，加鹽調味，這道菜就算做成了。木耳與肉同吃，能吸油脂。榛蘑的香味與酒糟肉香更是絕配。燜好上菜，這樣耗去周末的半個下午，身心也徹底放松。

紹興酒糟菜　　紹興是酒鄉(xiāng)，連菜肴也沾上了酒的光。幾乎所有的葷菜，燒煮時都要放上點黃酒，其好處：一是香，醇厚的酒香使菜肴錦上添花，使就餐者食欲大增；二是松，放了酒使葷菜質地變松易熟，吃上去松軟可口；三是去腥，特別烹飪水產(chǎn)，放上酒就少腥味。除了用酒作燒菜調味劑以外，還有一些菜肴是專門用酒來加工的，如醉蝦、醉蟹、醉麻蛤、醉紅菱等等。這些菜無須入鍋燒煮，只擇其新鮮者，加入酒和其他調味品浸泡，即可上桌。其中醉蝦，挑選小一點的活河蝦，現(xiàn)泡現(xiàn)吃，只只活蹦亂跳，使餐桌增趣生色不少。醉菜鮮嫩可口，滋味雋永，往往成了酒席上的搶手菜?！　∑浯问窃悴?，也借了酒的光。用做黃酒剩下的糟，制成糟魚、糟雞、糟鴨、糟鵝、糟肉，放在桌上，糟香四溢，大快朵頤。也有糟汁燒菜，如糟溜魚片、糟溜蝦仁等，也頗受人歡迎。 酒糟肚片　　酒糟肚片　　原料: 原 料：　　豬肚1個，白糟4大匙（用米酒或稻香酒均可）調味料鹽1大匙　　制法: 1）先將豬肚正面洗凈，反面加1大匙淀粉及1大匙油搽洗，用清水洗凈，再用鹽搽洗一次，最后用開水氽燙?！　?）豬肚加水煮爛后泡入白糟內(nèi)，放冰箱一、兩天后取出切條后食用?！　√攸c: 白糟就是用米發(fā)酵后所剩下的酒糟，用時再加上1大匙酒調稀?！　【圃汶u　　1、先買一只2斤左右的雞，童子雞、公雞、母雞隨你便，接下來該怎么弄應該知道的?！　?、準備一瓶香糟鹵　　3、把雞放在鍋中，加入姜、料酒、蔥等，煮熟。　　4、把煮熟的雞拿起來，冷卻一下。　　5、把雞切成條塊狀，勤快點的可以把骨頭去掉，反正自己吃不用擺得很好看?！　?、在盆中倒入香糟鹵，加入鹽、味精適量（可以先嘗嘗味道，鹽少一點，糟鹵也有咸味），調好的味道比正?？谖渡晕⑾厅c就可以了，如果太咸可以加點雞湯。　　7、將調料倒入盛雞的盆中腌制2小時左右就可以吃了。（實在等不及，調料拌好了倒入雞中拌拌吃也行，就是少入味）　　酒糟肉做法：　　準備一瓶香糟鹵　　把肉放在鍋中，加入姜、料酒、蔥等，煮熟?！　“阎笫斓娜饽闷饋恚鋮s一下。　　把肉切成條塊狀　　在盆中倒入香糟鹵，加入鹽、味精適量（可以先嘗嘗味道，鹽少一點，糟鹵也有咸味），調好的味道比正?？谖渡晕⑾厅c就可以了，如果太咸可以加點高湯?！　?、將調料倒入盛肉的盆中腌制2小時左右就可以吃了。（實在等不及，調料拌好了倒入肉中拌拌吃也行，就是少入味）

直接吃（甜糟），當料酒用（不甜的），燒湯圓

煮湯圓時加點酒糟或煮酒糟時加點雞蛋,都是放糖,味道不錯.酒糟不要太多,一點點就行.

做菜不知，用來煲雞湯倒還不錯，特別是女人吃了很好的。

我們叫甜酒，可以做甜酒蛋，很好吃的。先把雞蛋打碎，然后把甜酒煮滾，最后直接倒到雞蛋里，一攪，嘿～～可以吃了，小心燙哦

酒糟的原料：糯米3斤（選長粒糯米）；　　酒糟的配料：安琪甜酒曲一袋；　　酒糟的調料：白開水800ml。酒糟的做法：　　1、做醪糟首先要泡糯米，把糯米放入盆中洗凈，再加水沒過糯米即可，浸泡24小時汁用手捻糯米能捻碎即可，泡好的糯米上鍋蒸熟?！　?、蒸好的糯米放入盆中涼涼。涼至30度左右時均勻的撒上甜酒曲，倒入白開水。　　3、用干凈的筷子攪拌均勻，邊攪拌邊加白開水，我加了大約800ml白開水。 4、攪拌好的糯米放入一個大的容器中，別放太滿，在上面用手摁個窩，蓋蓋，包上毛巾，放在暖氣旁邊發(fā)酵36個小時。 5、用干凈的筷子攪拌均勻，邊攪拌邊加白開水，我加了大約800ml白開水。攪拌好的糯米放入一個大的容器中，別放太滿，在上面用手摁個窩，蓋蓋，包上毛巾，放在暖氣旁邊發(fā)酵36個小 溫馨提示：　　1、做醪糟最好選長粒糯米，做出來的味道最好，沒有的話用大米也行（大米不用浸泡，直接蒸熟即可，到味道不如糯米）。　　2、做醪糟的全過程要保證手和用到的器具都是干凈，無油的，稍微有點污染就會前功盡棄的?！　?、蒸好的糯米，別急著撒就去，一定要等到溫度降到30度左右再撒，攪拌，要不然酒曲有可能會失效的?！　?、放入...酒糟的原料：糯米3斤（選長粒糯米）；　　酒糟的配料：安琪甜酒曲一袋；　　酒糟的調料：白開水800ml。酒糟的做法：　　1、做醪糟首先要泡糯米，把糯米放入盆中洗凈，再加水沒過糯米即可，浸泡24小時汁用手捻糯米能捻碎即可，泡好的糯米上鍋蒸熟?！　?、蒸好的糯米放入盆中涼涼。涼至30度左右時均勻的撒上甜酒曲，倒入白開水?！　?、用干凈的筷子攪拌均勻，邊攪拌邊加白開水，我加了大約800ml白開水。 4、攪拌好的糯米放入一個大的容器中，別放太滿，在上面用手摁個窩，蓋蓋，包上毛巾，放在暖氣旁邊發(fā)酵36個小時。5、用干凈的筷子攪拌均勻，邊攪拌邊加白開水，我加了大約800ml白開水。攪拌好的糯米放入一個大的容器中，別放太滿，在上面用手摁個窩，蓋蓋，包上毛巾，放在暖氣旁邊發(fā)酵36個小 溫馨提示：　　1、做醪糟最好選長粒糯米，做出來的味道最好，沒有的話用大米也行（大米不用浸泡，直接蒸熟即可，到味道不如糯米）?！　?、做醪糟的全過程要保證手和用到的器具都是干凈，無油的，稍微有點污染就會前功盡棄的?！　?、蒸好的糯米，別急著撒就去，一定要等到溫度降到30度左右再撒，攪拌，要不然酒曲有可能會失效的。　　4、放入容器發(fā)酵的時候，成的不能太滿，要留出點空隙來。　　5、喜歡酒味濃點的可以多發(fā)酵一段時間。時間到后，看到容器底部有液體，就說明醪糟做好了。

做魚最合適，別的我只聽說過酒糟悶蝦

做酒糟魚，多選半斤左右的鯽魚，腌制，晾到半干時，放進釀好的米酒壇子里封起來。十余日，即可取出，或蒸或煮，與酒糟同沸之。關鍵在酒，要把酒做得老一些，有烈性。滲入魚肉，那魚肉呈棗木紅，既是酒糟魚，就不必脫酒糟，棗木紅的魚肉，有酒香、酒甜、酒酸，蒸煮之時，擱上紅泡椒，又有些許的辣，淡淡的咸味兒。

酒糟雞1、先買一只2斤左右的雞，童子雞、公雞、母雞隨你便，接下來該怎么弄應該知道的。 2、準備一瓶香糟鹵 3、把雞放在鍋中，加入姜、料酒、蔥等，煮熟。 4、把煮熟的雞拿起來，冷卻一下。 5、把雞切成條塊狀，勤快點的可以把骨頭去掉，反正自己吃不用擺得很好看。 6、在盆中倒入香糟鹵，加入鹽、味精適量（可以先嘗嘗味道，鹽少一點，糟鹵也有咸味），調好的味道比正?？谖渡晕⑾厅c就可以了，如果太咸可以加點雞湯。 7、將調料倒入盛雞的盆中腌制2小時左右就可以吃了。（實在等不及，調料拌好了倒入雞中拌拌吃也行，就是少入味） 酒糟肉做法： 準備一瓶香糟鹵 把肉放在鍋中，加入姜、料酒、蔥等，煮熟。 把煮熟的肉拿起來，冷卻一下。 把肉切成條塊狀 在盆中倒入香糟鹵，加入鹽、味精適量（可以先嘗嘗味道，鹽少一點，糟鹵也有咸味），調好的味道比正常口味稍微咸點就可以了，如果太咸可以加點高湯。 7、將調料倒入盛肉的盆中腌制2小時左右就可以吃了。（實在等不及，調料拌好了倒入肉中拌拌吃也行，就是少入味）

紹興酒糟菜紹興是酒鄉(xiāng)，連菜肴也沾上了酒的光。幾乎所有的葷菜，燒煮時都要放上點黃酒，其好處：一是香，醇厚的酒香使菜肴錦上添花，使就餐者食欲大增；二是松，放了酒使葷菜質地變松易熟，吃上去松軟可口；三是去腥，特別烹飪水產(chǎn)，放上酒就少腥味。除了用酒作燒菜調味劑以外，還有一些菜肴是專門用酒來加工的，如醉蝦、醉蟹、醉麻蛤、醉紅菱等等。這些菜無須入鍋燒煮，只擇其新鮮者，加入酒和其他調味品浸泡，即可上桌。其中醉蝦，挑選小一點的活河蝦，現(xiàn)泡現(xiàn)吃，只只活蹦亂跳，使餐桌增趣生色不少。醉菜鮮嫩可口，滋味雋永，往往成了酒席上的搶手菜。其次是糟菜，也借了酒的光。用做黃酒剩下的糟，制成糟魚、糟雞、糟鴨、糟鵝、糟肉，放在桌上，糟香四溢，大快朵頤。也有糟汁燒菜，如糟溜魚片、糟溜蝦仁等，也頗受人歡迎。 酒糟肚片 酒糟肚片 原料: 原 料：豬肚1個，白糟4大匙（用米酒或稻香酒均可）調味料鹽1大匙 制法: 1）先將豬肚正面洗凈，反面加1大匙淀粉及1大匙油搽洗，用清水洗凈，再用鹽搽洗一次，最后用開水氽燙。2）豬肚加水煮爛后泡入白糟內(nèi)，放冰箱一、兩天后取出切條后食用。 特點: 白糟就是用米發(fā)酵后所剩下的酒糟，用時再加上1大匙酒調稀。 酒糟雞1、先買一只2斤左右的雞，童子雞、公雞、母雞隨你便，接下來該怎么弄應該知道的。 2、準備一瓶香糟鹵 3、把雞放在鍋中，加入姜、料酒、蔥等，煮熟。 4、把煮熟的雞拿起來，冷卻一下。 5、把雞切成條塊狀，勤快點的可以把骨頭去掉，反正自己吃不用擺得很好看。 6、在盆中倒入香糟鹵，加入鹽、味精適量（可以先嘗嘗味道，鹽少一點，糟鹵也有咸味），調好的味道比正?？谖渡晕⑾厅c就可以了，如果太咸可以加點雞湯。 7、將調料倒入盛雞的盆中腌制2小時左右就可以吃了。（實在等不及，調料拌好了倒入雞中拌拌吃也行，就是少入味） 酒糟肉做法： 準備一瓶香糟鹵 把肉放在鍋中，加入姜、料酒、蔥等，煮熟。 把煮熟的肉拿起來，冷卻一下。 把肉切成條塊狀 在盆中倒入香糟鹵，加入鹽、味精適量（可以先嘗嘗味道，鹽少一點，糟鹵也有咸味），調好的味道比正?？谖渡晕⑾厅c就可以了，如果太咸可以加點高湯。 7、將調料倒入盛肉的盆中腌制2小時左右就可以吃了。（實在等不及，調料拌好了倒入肉中拌拌吃也行，就是少入味）