1,82年的拉菲還能喝嗎不會(huì)過(guò)期嗎
真正釀造的紅酒只講究“適飲期”,沒(méi)有保質(zhì)期的。82年的也許有一部分人還真喝不了。。。味不一樣吧
82年的拉菲,是指82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒。當(dāng)年82年采摘的葡萄,經(jīng)過(guò)一系列工藝儲(chǔ)存起來(lái),每年進(jìn)行釀造裝瓶發(fā)售。
肯定能啊,而且還很有名啊,葡萄酒是時(shí)間越長(zhǎng)越好,
2,82年的拉菲是82年生產(chǎn)的么
82年的拉菲不是82年生產(chǎn)的。82年的拉菲,82指的是是82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒,當(dāng)年82年采摘,經(jīng)過(guò)一系列工藝,裝瓶發(fā)售,裝瓶日期一般是次年或者第三年(少數(shù)西班牙意大利等酒)。1982年在當(dāng)年是難得的好年份,氣候條件絕佳那年使得葡萄的質(zhì)量都非常的好,所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評(píng),因此也非常的貴。82年拉菲為什么那么貴:1、紅酒一直以來(lái)是上流高端人士的最愛(ài),在國(guó)外非常盛行,對(duì)人體健康有益,其中拉菲更是當(dāng)之無(wú)愧的酒中極品,特別是82年拉菲一度成為網(wǎng)絡(luò)流行詞,是“昂貴”的象征。2、在1970年代初期,這個(gè)世界頂級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū)遭遇了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)危機(jī)。當(dāng)時(shí)的釀造酒質(zhì)量低下,半數(shù)的波爾多葡萄酒酸得難以入口,到了1982年,波多爾的紅酒進(jìn)入了復(fù)蘇時(shí)期,釀造工藝的提升導(dǎo)致價(jià)格上漲,美國(guó)人也對(duì)此需求增大。3、因此82年拉菲是年代最為久遠(yuǎn)的高品質(zhì)紅酒,1982年也就成了近五十年來(lái)的波爾多“世紀(jì)年份”,并且目前82年的葡萄數(shù)量有限,每年的產(chǎn)出較少。俗話說(shuō)“物以稀為貴”,自然整體價(jià)格就很貴了。4、82年拉菲價(jià)格昂貴,還有一定的品牌因素和名人效應(yīng),最先是一群香港的富豪開(kāi)始飲用,成了品味的體現(xiàn)。
3,1982年的紅酒有什么重要的含義嗎
紅酒的好壞要看葡萄的種類,還有葡萄的年份,而不是區(qū)區(qū)看1982。1982 是指1982年將葡萄酒裝在橡木桶里的時(shí)間,而不代表葡萄生長(zhǎng)的年份。 而且葡萄生長(zhǎng)的地域很重要。
82年是葡萄的一個(gè)好年份 所以那年的葡萄酒味道就比較好
是葡萄的收成年份
如果那年葡萄收成好
那么那一年的酒價(jià)值就自然高點(diǎn)
沒(méi)什么重要的含義 1982只是它的生廠年份
沒(méi)有啊,只是那一年的葡萄的質(zhì)量特別的好,所以釀出來(lái)的紅酒也非常的好,82年的好酒?。。?/div>
82年的拉菲了”。在世界上各國(guó)各地,各門(mén)各派的酒王中,最出名的酒王應(yīng)算是法國(guó)波爾多菩依樂(lè)村的拉菲莊了。 第一,歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創(chuàng)園于1354年,在十四世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。...
4,82年的拉菲是什么意思 82年的拉菲是什么梗
1、82年的拉菲,網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ),源自影視劇中開(kāi)拉菲的橋段,由于82年的拉菲酒品質(zhì)好、價(jià)格昂貴,所以“82年的拉菲”是高規(guī)格的代名詞,來(lái)襯托人物的揮金如土和品味。常常在網(wǎng)絡(luò)聊天時(shí)作為表情包使用。 2、因?yàn)槔剖窍碜u(yù)世界的法國(guó)波爾多葡萄酒之一,是法國(guó)紅酒的代表。而1982年是難得的好年份,那年的氣候條件絕佳,使得葡萄的質(zhì)量都非常的好,所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評(píng),因此也非常的昂貴。1982年這個(gè)年份指的是葡萄采摘年份,并不是和82年拉菲品質(zhì)相近就可以稱為82年的拉菲。 3、其實(shí)想在市場(chǎng)上買到82年的拉菲是非常難的,因?yàn)?2年的拉菲是品質(zhì)最好的年份之一,上市之后,就被很多人珍藏。所以市場(chǎng)上流通的高品質(zhì)82年拉菲是非常少的。一直以來(lái),82年拉菲的購(gòu)買量都非常大,所以想在市場(chǎng)上買到82年拉菲是非常困難的。而82年拉菲的價(jià)格卻是在一直增長(zhǎng),在2003年的時(shí)候,82年拉菲紅酒的價(jià)格約在1萬(wàn)多人民幣左右,在2011年的時(shí)候約為5萬(wàn)人民幣,而近兩年的價(jià)格已經(jīng)接近6-7萬(wàn)元。 4、對(duì)于中國(guó)早期的尤其是香港富豪們來(lái)說(shuō),82年的拉菲既能體現(xiàn)身份又能展現(xiàn)品味,又迎合了聚餐愛(ài)用好酒的習(xí)慣,于是在小范圍內(nèi)流行。 5、到了2004年,由于葡萄酒關(guān)稅下調(diào)了50%左右,一下讓富起來(lái)的中國(guó)人民嘗到了甜頭,影視作品也就跟著推波助瀾,于是82年的拉菲變得更加廣為人知、受到追捧。
5,紅酒保質(zhì)期 82 拉菲
這句話有所偏頗的,完整的表達(dá)應(yīng)該這樣“紅酒不是越老越好,在他成熟期的時(shí)候,才是最完美的姿態(tài)”隨著葡萄種類的不同和釀造工藝以及年份的不同,每種酒都有他的成熟時(shí)間。比如耳熟能詳?shù)睦?,拉圖,羅曼尼康帝,飛龍世家,瑪久絲古堡。我給你分?jǐn)?shù)一下吧。拉菲的特點(diǎn)在于均衡,所以他的各項(xiàng)指標(biāo)都是相當(dāng)出色,但是都達(dá)不到頂級(jí),可是綜合實(shí)力絕對(duì)是首屈一指的。82的拉菲好,好在那年的葡萄和他一貫的釀酒水準(zhǔn)。實(shí)際上66年的更好,一方面已經(jīng)售罄了,另一方面年份也太長(zhǎng)了。現(xiàn)在的82拉菲還在成熟期中,不過(guò)再過(guò)10年就走入衰老啦。那時(shí)候更多的是收藏價(jià)值而不是飲用價(jià)值了。拉圖莊園的特點(diǎn)在于渾厚,五大名莊中,拉圖是最有沉淀感的。他的酒初釀之時(shí)可以說(shuō)是難以下咽,但是在經(jīng)歷20年的陳年后,才像美人初醒,再經(jīng)歷二三十年才走入遲暮。其實(shí)即使是走入遲暮也不代表不能喝,只是少了那種韻味和風(fēng)情罷了。羅曼尼康帝的酒就不適合太久的陳年,雖然他是世界上最貴的酒,但是因?yàn)樗捎玫钠咸咽呛谄ぶZ,是紅葡萄種類中單寧含量最低的,所以他的酒并不適合太久的放置,一般整個(gè)周期是25~40年。但是也有例外,這就是葡萄的特點(diǎn),1945年的羅曼尼康帝放到1990年都是非常誘人的狀態(tài),可惜的是那年才出產(chǎn)了600瓶……飛龍世家和瑪久絲古堡的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)都是很便宜的,國(guó)內(nèi)的話400左右都可以入手了。但是他們的酒特點(diǎn)就有所不同,可以陳釀也可以飲新酒。各有千秋。說(shuō)了這么多,就是為了輔證觀點(diǎn)。葡萄酒不是越老越好,但是不是所有的葡萄酒都經(jīng)不起陳年。拉圖的酒即使放百年亦可飲用,只是應(yīng)該沒(méi)有那種美麗了??墒侨死现辄S和冰涼的尸體畢竟不同嘛~喝葡萄酒呢,講究一個(gè)“正當(dāng)時(shí)”希望能幫你解惑~ 還有其他跟紅酒有關(guān)的問(wèn)題的話,不妨留言給我,我們探討探討。
裝瓶之后差不多就是10年保質(zhì)期,之前是裝在酒窖木桶,82指的是葡萄年份,不是裝瓶時(shí)間
不光是拉菲,所有的紅酒,其實(shí)都是不談保質(zhì)期的。紅酒只講究“適飲期”。 通常,價(jià)格比較低廉的普通紅酒(占世界產(chǎn)量的95%以上的紅酒)都是出廠后越早飲用越好,只有不到1%的佳釀,適合陳年5年以上,而且,并不是放得越久越好,再好的酒都是有適飲期限的,過(guò)了這個(gè)適飲期,酒質(zhì)會(huì)走向衰退。
首先葡萄酒存放條件比價(jià)苛刻的 溫度2-14 濕度65%-80% 保持黑暗,一般酒都放置于地下室。保持干凈,以免串味82的拉菲葡萄滿分100 大拉菲可以存放50年 它的封瓶 單寧 都求都比較高 還有收藏價(jià)值 還可以拍賣 所以不必?fù)?dān)心它過(guò)期