一般瓶裝酒建議別長(zhǎng)期儲(chǔ)存，如果是要長(zhǎng)期儲(chǔ)存的話建議你儲(chǔ)存原酒，原酒中建議以醬香和濃香為主。至于封不封口取決于你密封是否完好，如果密封好的，沒(méi)有必要

一瓶1升裝的茅臺(tái)，43度十年了，應(yīng)該值幾千元吧！

商標(biāo)瓶貼：茅臺(tái)酒的瓶貼已依法作為商標(biāo)注冊(cè)。一斤裝的瓶貼規(guī)格以套金邊計(jì)為 90×125毫米。內(nèi)銷(xiāo)酒圖形為從右上方到左下方是一條60毫米寬的白底斜帶。上下分別有2條黑色的細(xì)線和4條黑粗線，左上方接有13毫米寬的金色條，上有“中外馳名”4 個(gè)黑字。中間白底斜帶上有套金色的“貴州茅臺(tái)酒”5個(gè)紅字。左上角為一大紅色塊，大紅色塊中間有直 為35毫米的套金邊的白底圓，圓內(nèi)是麥穗和金色齒輪層層環(huán)繞的五角星。斜帶右下方大紅色塊上有“中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠出品”10個(gè)白字，且下部與斜帶相接處有一條細(xì)金線。整版圖形四周套印金邊。外銷(xiāo)商標(biāo)瓶貼與內(nèi)銷(xiāo)商標(biāo)瓶貼的不同之處是其左上角紅底色上為“飛天牌”注冊(cè)商標(biāo)，右下方廠名配有白色英文和黑色，“濃度”和“容量”字樣，“中外馳名”4個(gè)字用英文表示。內(nèi)銷(xiāo)背貼說(shuō)明規(guī)格為 65×85毫米，以紅色套邊。紅色套邊四周留白邊10毫米，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。 酒瓶與瓶蓋：茅臺(tái)酒的酒瓶為乳白玻璃瓶。瓶蓋為紅色扭斷式防盜蓋，蓋頂上有 “貴州茅臺(tái)酒”5個(gè)白字。 識(shí)別假冒茅臺(tái)酒：假冒茅臺(tái)酒有兩種形式，一種是完全假冒，即商標(biāo)瓶貼、酒瓶、瓶蓋和酒均系假冒。鑒別這種假冒茅臺(tái)酒比較容易，其商標(biāo)瓶貼的規(guī)格與真品不一致。圖案配色不諧調(diào)，層次不清晰，顏色和字體也有所區(qū)別。此外，酒瓶與瓶蓋也可露出破綻。當(dāng)然，也有仿冒得很象真品的假冒茅臺(tái)酒，一定要全面仔細(xì)鑒別。另一種仿冒形式是以高價(jià)回收商標(biāo)瓶貼完好的空茅臺(tái)酒瓶裝入偽劣酒出售。這就要從瓶蓋特征和瓶口上加以鑒別。

商標(biāo)瓶貼：茅臺(tái)酒的瓶貼已依法作為商標(biāo)注冊(cè)。一斤裝的瓶貼規(guī)格以套金邊計(jì)為 90×125毫米。內(nèi)銷(xiāo)酒圖形為從右上方到左下方是一條60毫米寬的白底斜帶。上下分別有2條黑色的細(xì)線和4條黑粗線，左上方接有13毫米寬的金色條，上有“中外馳名”4 個(gè)黑字。中間白底斜帶上有套金色的“貴州茅臺(tái)酒”5個(gè)紅字。左上角為一大紅色塊，大紅色塊中間有直 為35毫米的套金邊的白底圓，圓內(nèi)是麥穗和金色齒輪層層環(huán)繞的五角星。斜帶右下方大紅色塊上有“中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠出品”10個(gè)白字，且下部與斜帶相接處有一條細(xì)金線。整版圖形四周套印金邊。外銷(xiāo)商標(biāo)瓶貼與內(nèi)銷(xiāo)商標(biāo)瓶貼的不同之處是其左上角紅底色上為“飛天牌”注冊(cè)商標(biāo)，右下方廠名配有白色英文和黑色，“濃度”和“容量”字樣，“中外馳名”4個(gè)字用英文表示。內(nèi)銷(xiāo)背貼說(shuō)明規(guī)格為 65×85毫米，以紅色套邊。紅色套邊四周留白邊10毫米，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。 　　酒瓶與瓶蓋：茅臺(tái)酒的酒瓶為乳白玻璃瓶。瓶蓋為紅色扭斷式防盜蓋，蓋頂上有 “貴州茅臺(tái)酒”5個(gè)白字。 　　識(shí)別假冒茅臺(tái)酒：假冒茅臺(tái)酒有兩種形式，一種是完全假冒，即商標(biāo)瓶貼、酒瓶、瓶蓋和酒均系假冒。鑒別這種假冒茅臺(tái)酒比較容易，其商標(biāo)瓶貼的規(guī)格與真品不一致。圖案配色不諧調(diào)，層次不清晰，顏色和字體也有所區(qū)別。此外，酒瓶與瓶蓋也可露出破綻。當(dāng)然，也有仿冒得很象真品的假冒茅臺(tái)酒，一定要全面仔細(xì)鑒別。另一種仿冒形式是以高價(jià)回收商標(biāo)瓶貼完好的空茅臺(tái)酒瓶裝入偽劣酒出售。這就要從瓶蓋特征和瓶口上加以鑒別。

53度貴州飛天茅臺(tái)白酒的外包裝或酒瓶處有“飛天”標(biāo)示。是在外包裝盒子、酒瓶的左上角位置有一個(gè)圓圈，圓圈里是五星的牌子是五星茅臺(tái)；圓圈里是葵花的就是葵花茅臺(tái)；圓圈里是飛天像的就是飛天茅臺(tái)！

茅臺(tái)酒的包裝表面光滑，字體清晰，瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼，分別為出廠日期、出廠批次及流水號(hào)。每瓶茅臺(tái)酒盒內(nèi)都有一個(gè)小冊(cè)子，是一本防偽識(shí)別操作說(shuō)明，可以根據(jù)說(shuō)明上的提示進(jìn)行操作鑒別真假。此外，其條形碼表層剝開(kāi)后，可以撥打電話查詢真?zhèn)巍? 此外，還要注意認(rèn)清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒，如“茅后”、“牙臺(tái)”、“矛臺(tái)”，以及加前綴后綴的，如“飛天茅臺(tái)”、“五星茅臺(tái)”等，都不是貴州茅臺(tái)酒的真品牌。 鑒別假酒的方法很多！最直接的方法是看條形碼的第一個(gè)數(shù)字

茅臺(tái)真假的鑒別方法： http://www.cntangjiu.com/news/show.php?itemid=1116

商標(biāo)瓶貼：茅臺(tái)酒的瓶貼已依法作為商標(biāo)注冊(cè)。一斤裝的瓶貼規(guī)格以套金邊計(jì)為 90×125毫米。內(nèi)銷(xiāo)酒圖形為從右上方到左下方是一條60毫米寬的白底斜帶。上下分別有2條黑色的細(xì)線和4條黑粗線，左上方接有13毫米寬的金色條，上有“中外馳名”4 個(gè)黑字。中間白底斜帶上有套金色的“貴州茅臺(tái)酒”5個(gè)紅字。左上角為一大紅色塊，大紅色塊中間有直 為35毫米的套金邊的白底圓，圓內(nèi)是麥穗和金色齒輪層層環(huán)繞的五角星。斜帶右下方大紅色塊上有“中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠出品”10個(gè)白字，且下部與斜帶相接處有一條細(xì)金線。整版圖形四周套印金邊。外銷(xiāo)商標(biāo)瓶貼與內(nèi)銷(xiāo)商標(biāo)瓶貼的不同之處是其左上角紅底色上為“飛天牌”注冊(cè)商標(biāo)，右下方廠名配有白色英文和黑色，“濃度”和“容量”字樣，“中外馳名”4個(gè)字用英文表示。內(nèi)銷(xiāo)背貼說(shuō)明規(guī)格為 65×85毫米，以紅色套邊。紅色套邊四周留白邊10毫米，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。 　　酒瓶與瓶蓋：茅臺(tái)酒的酒瓶為乳白玻璃瓶。瓶蓋為紅色扭斷式防盜蓋，蓋頂上有 “貴州茅臺(tái)酒”5個(gè)白字。 　　識(shí)別假冒茅臺(tái)酒：假冒茅臺(tái)酒有兩種形式，一種是完全假冒，即商標(biāo)瓶貼、酒瓶、瓶蓋和酒均系假冒。鑒別這種假冒茅臺(tái)酒比較容易，其商標(biāo)瓶貼的規(guī)格與真品不一致。圖案配色不諧調(diào)，層次不清晰，顏色和字體也有所區(qū)別。此外，酒瓶與瓶蓋也可露出破綻。當(dāng)然，也有仿冒得很象真品的假冒茅臺(tái)酒，一定要全面仔細(xì)鑒別。另一種仿冒形式是以高價(jià)回收商標(biāo)瓶貼完好的空茅臺(tái)酒瓶裝入偽劣酒出售。這就要從瓶蓋特征和瓶口上加以鑒別。

開(kāi)瓶方法開(kāi)啟瓶塞是一種優(yōu)雅且有一定技巧的動(dòng)作。一般應(yīng)先將酒讓客人觀看，并說(shuō)出酒的產(chǎn)地和年份，展示面應(yīng)使客人直觀地看到酒的標(biāo)簽。最常用的開(kāi)瓶工具是一把帶木柄的螺旋鉆、杠桿式開(kāi)瓶器及蝴蝶型開(kāi)瓶器。開(kāi)瓶時(shí)先用小刀從瓶口外凸處將封口割開(kāi)，除去上端部分。接著對(duì)準(zhǔn)中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞，然后扣緊瓶口，進(jìn)而平穩(wěn)地將把手緩緩拉起，將軟木塞拉出；當(dāng)木塞快脫離瓶口時(shí)，應(yīng)將瓶塞輕輕拉出

冰酒的定義 冰酒（英語(yǔ)icewine，德語(yǔ)eiswein）顧名思義就是冰葡萄酒的意思。跟“有機(jī)”一詞一樣，冰酒在不同的國(guó)家有不同的定義。一般說(shuō)來(lái)，冰酒指的是用采摘時(shí)已經(jīng)凍硬的葡萄釀造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒產(chǎn)地加拿大和德國(guó)，冰酒的定義強(qiáng)調(diào)的是自然冰凍?！吨袊?guó)葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范》中對(duì)冰葡萄酒的定義是：將葡萄推遲采收，當(dāng)氣溫低于-7℃以下，使葡萄在樹(shù)枝上保持一定時(shí)間，結(jié)冰，然后采收、壓榨，用此葡萄汁釀成的酒。 冰酒最初于1794年誕生在德國(guó)的弗蘭克尼（franconia）。當(dāng)時(shí)人們就發(fā)現(xiàn)，留在葡萄樹(shù)上直至第一次大的霜凍的葡萄在經(jīng)過(guò)了冰凍和解凍過(guò)程之后，葡萄的糖分和風(fēng)味得到濃縮。經(jīng)過(guò)二百多年的發(fā)展，冰酒已經(jīng)成為酒中極品，且真正的冰酒只有在德國(guó)、奧地利和加拿大才有生產(chǎn)。加拿大安大略省的尼亞加拉地區(qū)是目前世界上最著名的冰酒產(chǎn)區(qū)。 vqa（加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟）對(duì)冰酒（icewine）的定義是：利用在8℃以下，在葡萄樹(shù)上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時(shí)才壓榨，并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發(fā)酵并在幾個(gè)月之后裝瓶。在壓榨過(guò)程中外界溫度必須保持在零下8℃以下。 在德國(guó)，冰酒（eiswein）屬于葡萄酒質(zhì)量分級(jí)中的qualit?tswein等級(jí)，并受相關(guān)法律法規(guī)的約束。在加拿大，冰酒的生產(chǎn)和釀造受vqa（vintners quality alliance，酒商質(zhì)量聯(lián)盟）的管制。真正的加拿大冰酒都必須符合vqa的規(guī)定，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。其中最重要的一條規(guī)定是：冰酒必須采用天然方法生產(chǎn)，絕不允許人工冷凍。這就使得冰酒的釀造變得極其困難——葡萄必須得到妥善保護(hù)以防劇烈的溫度變化；而且，由于釀造冰酒的葡萄是留在葡萄樹(shù)上的最后一批葡萄，人們還要想法防止鳥(niǎo)獸來(lái)偷食葡萄。 恰當(dāng)?shù)牟墒諘r(shí)間對(duì)冰酒來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。最理想到采摘溫度應(yīng)該是-10℃到-13℃，因?yàn)槠咸言谶@個(gè)溫度可以獲得最理想的糖度和風(fēng)味。 當(dāng)葡萄達(dá)到采收時(shí)間時(shí)，必須用手工小心仔細(xì)地采摘。這時(shí)的葡萄產(chǎn)量極低，往往一整棵葡萄樹(shù)也僅能生產(chǎn)一瓶冰酒，這也是冰酒為什么如此昂貴并且通常以用半瓶裝銷(xiāo)售的原因，但它的確物有所值。

推銷(xiāo)的技巧：我認(rèn)為推銷(xiāo)主要是溝通，而溝通講的是交流。在現(xiàn)代的銷(xiāo)售當(dāng)中，交流成了交易的關(guān)鍵！實(shí)際交流就是溝通的問(wèn)題，記住這樣一句話：溝通的開(kāi)始是從同流才能交流，交流才能交心，交心自然就有了交易！中國(guó)有個(gè)傳統(tǒng)文化，叫做口乃心之門(mén)戶，也就是口隨心應(yīng)，相隨心生，境由心造！也就是和顧客交心，站在顧客的角度去思考問(wèn)題，不是你讓他買(mǎi)東西，是你幫他買(mǎi)東西！所以你要發(fā)自內(nèi)心的用你的誠(chéng)意對(duì)待顧客，有了良好的溝通，有了你幫人的博愛(ài)之心，有了你至真至純的誠(chéng)意，才能呈現(xiàn)你最好的人格魅力！相信您能成為是一名優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員！ 推銷(xiāo)的渠道：店家 商場(chǎng) 超市 一、促銷(xiāo)程序1、促銷(xiāo)前準(zhǔn)備工作①外表服飾的準(zhǔn)備；②正確穿著公司規(guī)定的制服，并保持整潔；③恰當(dāng)修飾儀容、做到協(xié)調(diào)、大方、得體；④精神飽滿，振作；⑤帶好相關(guān)宣傳冊(cè)，促銷(xiāo)品；⑥帶好有關(guān)報(bào)表。2、進(jìn)入店內(nèi)，促銷(xiāo)開(kāi)始前的準(zhǔn)備工作①與店主寒暄，問(wèn)候；②與店主人確認(rèn)當(dāng)日的促銷(xiāo)活動(dòng)；③檢查酒柜里的酒是否齊全，充足；④與服務(wù)員進(jìn)行溝通。3、促銷(xiāo)步驟①問(wèn)候在座的客人，注意微笑；②用適當(dāng)?shù)姆椒ù蜷_(kāi)話題；③向客人介紹公司產(chǎn)品系列酒水；④仔細(xì)傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)，耐心解答客人的疑問(wèn)；⑤如果客人選用公司產(chǎn)品，要向其表示感謝，并及時(shí)把酒送上；⑥在倒酒時(shí)要將酒瓶標(biāo)簽面對(duì)客人，注意手指不要遮往標(biāo)簽；⑦在倒酒時(shí)，瓶口適當(dāng)離開(kāi)杯口，以保持客人杯口的清潔，并體現(xiàn)產(chǎn)品的晶瑩剔透；⑧注意適時(shí)給客人添酒（注意觀察已點(diǎn)酒剩下不多時(shí)，主動(dòng)詢問(wèn)是否添酒）；⑨保持酒瓶外觀的清潔，若不潔時(shí)注意擦拭干凈；⑩注意所拿酒是否與客人所需要的酒的度數(shù)，檔次相符；○11如果客人沒(méi)有選擇我方產(chǎn)品，也要感謝客人花時(shí)間聽(tīng)我們介紹，以自然、誠(chéng)懇的態(tài)度離開(kāi)；○12應(yīng)自始自終保持良好的精神狀態(tài)。4、結(jié)束促銷(xiāo)①客人離開(kāi)時(shí)，應(yīng)向他們道謝并禮貌的道別；②促銷(xiāo)結(jié)束時(shí)，應(yīng)收拾并整理好有關(guān)促銷(xiāo)宣傳冊(cè)和促銷(xiāo)品；③促銷(xiāo)結(jié)束時(shí)準(zhǔn)確清點(diǎn)酒的銷(xiāo)售數(shù)量，如果有其它競(jìng)爭(zhēng)酒也要了解其銷(xiāo)售量；④正確準(zhǔn)確地填寫(xiě)公司規(guī)定的報(bào)表；⑤告知店家下次促銷(xiāo)時(shí)間，確保在下次促銷(xiāo)時(shí)有充分的酒供應(yīng)；⑥向店主道謝并有禮貌的道別。二、推銷(xiāo)術(shù)1、不只是接受顧客的指令，還應(yīng)做建設(shè)性的推銷(xiāo)；2、謹(jǐn)記客人姓名和愛(ài)好食品；3、熟悉酒類品牌，明白推銷(xiāo)酒的品質(zhì)、風(fēng)格等；4、生動(dòng)的描述；5、不可強(qiáng)令客人多消費(fèi)，在任何場(chǎng)合顧客滿意比銷(xiāo)量更為重要；6、多做主動(dòng)推銷(xiāo)；7、注意語(yǔ)言藝術(shù)及表情，要溫文有禮，大方得體；8、注意“主隨客便”，對(duì)不同的客人應(yīng)做不同的推銷(xiāo)；9、找準(zhǔn)主賓進(jìn)行推銷(xiāo)；10、要善于利用第三者的意見(jiàn)，比如借鑒社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)酒的評(píng)價(jià)來(lái)說(shuō)明酒的質(zhì)量和價(jià)格的公道，說(shuō)※※※一來(lái)我這里就點(diǎn)名要喝古越樓臺(tái)（勝景山河）；11、利用客人之間的矛盾，比如兩位客人用餐，一位想喝，另一位不想喝，促銷(xiāo)員利用想喝的那位客人的意見(jiàn)，贊賞其觀點(diǎn)，使另一位改變主意。三、推銷(xiāo)語(yǔ)言技巧1、用選擇問(wèn)句2、語(yǔ)言加法，即羅列酒的各種優(yōu)點(diǎn)；3、語(yǔ)言減法，即說(shuō)明假如現(xiàn)在不嘗試將會(huì)有什么樣的遺憾；4、一卷芭蕉法，即先順著客人的意見(jiàn)，然后再轉(zhuǎn)折闡述；5、語(yǔ)言除法，即將一瓶酒分成若干份，使其看起來(lái)不多；6、借人之口法；7、贊語(yǔ)法；8、親近法。四、作為服務(wù)行業(yè)的人員應(yīng)具備的素質(zhì)1、彬彬有禮，禮貌待人；2、熱情周到，不帶情緒化，微笑服務(wù)；3、賓客的要求就是工作最大的任務(wù)；4、不管對(duì)與錯(cuò)，客人說(shuō)的都要視為對(duì)的；5、遇到難纏顧客，不能以自己的理由強(qiáng)行要求他人接受；6、遇到投訴不得隱瞞、逃避、推脫；7、善于與周?chē)h(huán)境協(xié)調(diào)好，關(guān)系處理好。五、推銷(xiāo)中的注意事項(xiàng)1、推銷(xiāo)員只是合理建議，決不可強(qiáng)行推銷(xiāo)，尤其是遇到客人自帶酒水，或家庭聚餐，或女士較多時(shí)，促銷(xiāo)工作應(yīng)見(jiàn)機(jī)行事，以免造成誤會(huì)；2、要注意了解婚、壽宴、團(tuán)體訂餐信息，及時(shí)把握機(jī)會(huì)，作好聯(lián)絡(luò)預(yù)購(gòu)。六、促銷(xiāo)人員的素質(zhì)培養(yǎng)1、自信自信是促銷(xiāo)人員最重要的素質(zhì)之一，促銷(xiāo)人員要充分相信自己，包括相信自己的工作能力、相信公司、相信產(chǎn)品，并能將這種自信充分感染給顧客，促銷(xiāo)中的神情緊張、驚慌失措、信心不足都會(huì)導(dǎo)致促銷(xiāo)效果的大打折扣，這種自信來(lái)源于自身綜合素質(zhì)和能力的完善，對(duì)公司、對(duì)產(chǎn)品的充分了解。2、愛(ài)崗、敬業(yè)促銷(xiāo)員要熱愛(ài)自己從事的促銷(xiāo)工作，要克服促銷(xiāo)過(guò)程中的心理障礙，尤其要去掉那些認(rèn)為促銷(xiāo)是一件不光彩的事，比別人低一等的錯(cuò)誤觀念。3、誠(chéng)懇、誠(chéng)實(shí)促銷(xiāo)員必須誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)懇，不弄虛作假，不能為追求一時(shí)的促銷(xiāo)效果，作虛假說(shuō)明或不真實(shí)承諾，要讓顧客感覺(jué)到你是在關(guān)心他，幫助他，是為他服務(wù)，是他的參謀，是在為他出主意，而不是哄他、騙他、引他上當(dāng)。讓顧客首先從心理上接受你的人，繼而接受你的觀點(diǎn)。4、熱情、主動(dòng)、勤勞應(yīng)該說(shuō)，熱情主動(dòng)應(yīng)是我們?nèi)魏喂ぷ鞯囊豁?xiàng)要求，對(duì)于促銷(xiāo)工作來(lái)說(shuō)尤為重要，我們的工作目的就是要?jiǎng)e人接受我們促銷(xiāo)員，接受我們的工作，不可以是一種被動(dòng)，等待上門(mén)的態(tài)勢(shì)，而應(yīng)該是一種打開(kāi)的、敞開(kāi)的。促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)中，不能也不應(yīng)該等著顧客先來(lái)問(wèn)我們，而應(yīng)該積極主動(dòng)，打破顧客戒備心理。熱情也重在保持，不能因?yàn)椴缓任覀兊狞S酒，就一下子冷冰冰。促銷(xiāo)員也應(yīng)該勤勞，不可以懶散、懶惰。5、積極進(jìn)取促銷(xiāo)工作可謂之是一項(xiàng)挑戰(zhàn)性的工作，也不是每個(gè)人都能干得了的，但干得出色的人一定是優(yōu)秀的人，促銷(xiāo)員必須有強(qiáng)烈的進(jìn)取精神，應(yīng)該把顧客的異議當(dāng)作挑戰(zhàn)，把自己的產(chǎn)品，自己的推銷(xiāo)被人所接受當(dāng)作快樂(lè)和成功，如果沒(méi)有積極進(jìn)取的精神，那是干不好這項(xiàng)工作的。6、勤于思索，善于總結(jié)促銷(xiāo)可以說(shuō)是一門(mén)藝術(shù)，也是一門(mén)科學(xué)，它其實(shí)有很多規(guī)律可循，促銷(xiāo)人員要善于思考，應(yīng)該能夠經(jīng)常靜下心來(lái)，仔細(xì)總結(jié)，應(yīng)該從每一次成功的促銷(xiāo)中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，并善于吸收別人的促銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，也避免別人促銷(xiāo)中的不足、不當(dāng)，這樣才能很快地提高和成熟起來(lái)。