白酒存放地下室可以的，但要注意防潮、防漏氣，防雨水滲透，做到這幾點(diǎn)，儲(chǔ)存就可以了

這種酒屬于黃酒，在江浙一帶流行，“女兒紅”的名字也是來(lái)源于此，該酒買(mǎi)來(lái)不需要處理，埋在地下就可以，想什么時(shí)候喝取出來(lái)喝便是。

沒(méi)看懂什么意思？

埋入地下不可取，地下室或者庫(kù)房貯存就是最佳選擇，隨時(shí)可以檢查密封性。白酒貯存密封性隨著時(shí)間推移，會(huì)發(fā)生變化，若是密封不當(dāng)，就會(huì)一場(chǎng)空。

酒年頭長(zhǎng)了就會(huì)醇厚，放置陰涼干燥地方過(guò)1O年即可再看看別人怎么說(shuō)的。

茅臺(tái)鎮(zhèn)的地質(zhì)地貌結(jié)構(gòu)非常特殊，主要是紫色砂頁(yè)巖、礫巖。 茅臺(tái)鎮(zhèn)的地質(zhì)結(jié)構(gòu)為特殊的紫砂頁(yè)巖，由砂巖夾粘土巖組成，上部紫紅的砂質(zhì)土巖，局部含赤鐵礦和稀少的磷鐵礦結(jié)構(gòu)，十分有利于水分的滲透過(guò)濾和溶解紅層中的有益成分。加上赤水河至今一直未受任何污染，不但符合飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，更是釀酒的寶貴自然水源。 茅臺(tái)鎮(zhèn)河谷地質(zhì)結(jié)構(gòu)以紫色砂巖為主，且表面廣泛發(fā)育著紫色田土，結(jié)構(gòu)疏松，特別適合水的滲透與過(guò)濾，在此過(guò)程中，能夠溶解豐富的微量元素，流入赤水河中，茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝『铀劸疲転槲⑸锏陌l(fā)酵提供豐富的微量元素，有利于釀酒。

把酒埋在地下，要多少米，瓶口要怎么封好？這種情況要把酒埋在地下，五米到十米左右。瓶口要用蠟封好。

把酒埋到地底下，我覺(jué)得不用太深一般。一米左右就可以吧。

一般兩米左右就可以了，最好用臘封口，那樣存的時(shí)間更長(zhǎng)。

深埋地下大概一米左右吧，風(fēng)口可以分好了，沒(méi)有問(wèn)題啊，1~2米。

你好！把酒埋在地下，最起碼要三到5米，而且酒瓶口的話最好是用布包住，并用水來(lái)封住。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

酒糟埋藏對(duì)酒的老熟根本起不到特殊作用，只不過(guò)是一些商家制造的噱頭而已，酒糟內(nèi)是含一些微生物，但微生物的作用是對(duì)糧食作物的發(fā)酵而絕非成品白酒的老熟。發(fā)酵后的糧食作物必須經(jīng)過(guò)高溫蒸餾和提煉后才能飲用，將微生物直接作用于成品后的白酒那不叫老熟，應(yīng)該叫下毒。白酒老熟是酒中一些不利于口感的低沸點(diǎn)物質(zhì)揮發(fā)的過(guò)程，是酒精分子與水分子締合的一個(gè)過(guò)程。跟微生物半點(diǎn)干系都沒(méi)有，我在茅臺(tái)上班的時(shí)候從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)陳釀老酒用酒糟埋藏的，都是在地下室酒窖和酒庫(kù)裝在大酒壇老熟，只是近幾年常聽(tīng)到有人說(shuō)酒糟埋藏，好像都是從淘寶傳出來(lái)的，烤過(guò)酒的酒糟一般二三天就會(huì)變質(zhì)發(fā)臭，然后就會(huì)變黑慢慢化成糊狀物，最后會(huì)化成糞水！不可想象酒糟埋藏好幾年，恐怕早就像地下化糞池一樣化成糞水了！糞水里泡幾年想想都惡心還敢喝嗎？地窖恒溫老熟白酒主要是為了減少損耗，溫差越大損耗越大，如果只站白酒老熟速度的快慢而言，溫差保存更利于恒溫保存。茅臺(tái)酒廠曾經(jīng)就冷熱交替處理白酒，人工快速催陳，并取得了一定的效果。

品質(zhì)都很不錯(cuò)、首先所以基酒都是三到五年的老酒、再加上在酒糟埋藏一段時(shí)間、使其酒本身的味道不變。所以品質(zhì)是保證的！

一般情況下，如果是瓶裝的白酒就直接瓶裝儲(chǔ)存。如果不是，儲(chǔ)存容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。另外酒精有揮發(fā)性，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑掉不少，如果存放環(huán)境不嚴(yán)密，會(huì)使酒味越來(lái)越淡，最好用蠟將瓶口封住，這樣密封性更好，就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了。白酒的儲(chǔ)存應(yīng)該選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)濕度在百分之七十左右合適，溫度不要超過(guò)30攝氏度。避免陽(yáng)光直曬。珍藏白酒也不用埋在地下的。擴(kuò)展資料：據(jù)介紹，我國(guó)相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%的飲料，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。因?yàn)槲⑸锛词乖?0%的酒精溶液里，也不能生長(zhǎng)繁殖，不能產(chǎn)生有害物質(zhì)；白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高，而在這個(gè)酒度以上，菌類(lèi)基本難以生存，不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問(wèn)題，所以可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。但是如果酒精度數(shù)很低，酒中的微生物容易生長(zhǎng)繁殖，使酒變質(zhì)產(chǎn)生酸味，因此低度酒不宜久存。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-白酒真的會(huì)“越陳越香”嗎 該如何貯存？

一、白酒的保存瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過(guò)300C，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333264626530口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。 二、黃酒的保存黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳，這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣，在貯存后具有越陳越香的特點(diǎn)。保存黃酒的環(huán)境以涼爽、溫度變化不大為宜，通常不低于50C，在其周?chē)灰送瑫r(shí)存放異味物品，如發(fā)現(xiàn)酒質(zhì)開(kāi)始變化時(shí)，應(yīng)立即食用，不能繼續(xù)保存。 三、啤酒的保存保存啤酒的溫度一般在00C-120C之間為適宜，熟啤酒溫度在40C-200C之間，一般保存期為兩個(gè)月。保存啤酒的場(chǎng)所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生，溫度不宜過(guò)高，并避免光線直射。要減少震動(dòng)次數(shù)，以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象。 四、果酒的保存桶裝和壇裝最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象，還易遭細(xì)菌的侵入，故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。溫度應(yīng)保持在80C-250C之間，相對(duì)溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應(yīng)受陽(yáng)光直射，因?yàn)殛?yáng)光會(huì)加速果酒的質(zhì)量變化。 五、藥酒的保存有些泡制藥酒的成份由于長(zhǎng)期貯存和溫度、陽(yáng)光等的影響，常常會(huì)使原來(lái)浸泡的物質(zhì)離析出來(lái)，而產(chǎn)生微渾濁的藥物沉淀，但這不說(shuō)明酒已變質(zhì)或失去飲用價(jià)值，但發(fā)現(xiàn)有異味就不能再飲用了。因此，藥酒的保存期不宜太長(zhǎng)。

酒精