5月23日下午,東莞迎來了一場白酒行業(yè)的盛事——貴州醬酒集團·貴醬令·心醉系列白酒新品全球發(fā)布會?,F(xiàn)場高朋滿座,貴州醬酒集團相關領導、“一帶一路”外商代表、
葡萄酒大師(MW)Tim Atkin說:杜埃羅河岸RDD是一個充滿活力、趣味十足、與時俱進的葡萄酒產區(qū)!得益于土壤類型、海拔高度和產區(qū)特點,杜埃羅河岸
2025年5月16日,青島啤酒健康飲品攜手春秋航空,彩繪飛機首航儀式暨戰(zhàn)略合作簽約禮在上海虹橋公務機基地舉行。青島啤酒集團副總裁王少波、青島啤酒集團健康飲品
歷史背景:
寶嘉龍莊園歷史悠久,在1855年波爾多葡萄酒分級中被評為二級莊。寶嘉龍副牌酒自1995年起在莊園裝瓶,在此之前都是散裝賣給波爾多酒商。
釀造原料與工藝:
原料:主要由赤霞珠和梅洛混釀而成,這兩種葡萄品種在波爾多地區(qū)廣泛種植且非常經典。赤霞珠為酒液帶來了強勁的單寧、深邃的顏色和濃郁的黑色水果香氣;梅洛則增加了酒的柔和度、圓潤感和紅色水果的香氣。
工藝:使用來自酒莊不同地塊的優(yōu)質葡萄釀制。在釀造過程中,會根據年份的豐富度不同,使用占比例20%-40%的新木桶來陳釀,熟成時間為12個月。
葡萄酒風格與口感:
風格:具有寶嘉龍酒莊葡萄酒的典型風格特點,同時作為副牌酒,又展現(xiàn)出了自己的獨特魅力。它是對寶嘉龍風土的一種新穎詮釋,能夠完美展現(xiàn)其列級名莊的風土條件。
口感:果香馥郁,帶有濃郁的黑醋栗、黑莓和黑櫻桃等黑色水果風味,口感醇厚,單寧強勁而柔順,骨架感強,結構感佳。