6月19日,父親節(jié)就要來臨。父愛如山可擎天,父愛雖然沉默卻從未缺席,在我們最需要的時候,他就會張開懷抱隨時準(zhǔn)備為子女遮風(fēng)擋雨。父親節(jié)到來之際,不妨帶兩瓶好酒回家
當(dāng)下,一款定價百元的新品正以“三窖五香”的優(yōu)越口感和“十年陳釀”的品質(zhì)底氣,悄然改寫高端口糧酒的價值坐標(biāo)系,以600年古窖池群與兩大非遺釀造工藝為技術(shù)壁壘,在親
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葡萄品種
主要為赤霞珠、設(shè)拉子、小維多。赤霞珠賦予了葡萄酒堅實的結(jié)構(gòu)和豐富的單寧,設(shè)拉子帶來濃郁的果香和香料味,小維多則增加了酒的色澤和復(fù)雜度。
外觀與香氣
外觀:呈現(xiàn)出活躍的櫻桃紅色,色澤誘人。
香氣:帶有夏日莓果布丁的香氣,混合著覆盆子果泥和鮮摘桑葚的味道,還有新鮮白梅和荔枝的微妙香氣,紅甘草的稠密氣息將其襯托得更加豐富,可頌面團(tuán)的甜感也在其中若隱若現(xiàn)。
口感特點
入口果味豐沛,有青橄欖的咸香鹽漬味道,堅韌的酸度為骨架豐富了口感,并平衡了愉悅的紅果香,整體口感干凈利落卻不單調(diào)。
配餐建議
適合搭配烤肉、牛排、漢堡等美式經(jīng)典美食,烤肉的焦香和牛排的鮮嫩多汁與酒中的果香和單寧相互呼應(yīng),能提升口感的豐富度;也可搭配一些奶酪,如切達(dá)奶酪、藍(lán)紋奶酪等,奶酪的醇厚口感與酒的風(fēng)味相得益彰。