5月23日下午,東莞迎來了一場白酒行業(yè)的盛事——貴州醬酒集團·貴醬令·心醉系列白酒新品全球發(fā)布會?,F(xiàn)場高朋滿座,貴州醬酒集團相關(guān)領(lǐng)導、“一帶一路”外商代表、
葡萄酒大師(MW)Tim Atkin說:杜埃羅河岸RDD是一個充滿活力、趣味十足、與時俱進的葡萄酒產(chǎn)區(qū)!得益于土壤類型、海拔高度和產(chǎn)區(qū)特點,杜埃羅河岸
2025年5月16日,青島啤酒健康飲品攜手春秋航空,彩繪飛機首航儀式暨戰(zhàn)略合作簽約禮在上海虹橋公務機基地舉行。青島啤酒集團副總裁王少波、青島啤酒集團健康飲品
品牌背景:
拉菲羅斯柴爾德集團旗下的產(chǎn)品,該集團歷史悠久,在葡萄酒界擁有極高的聲譽和影響力。1995年,為了讓全球葡萄酒愛好者品嘗到波爾多產(chǎn)區(qū)的風味,集團創(chuàng)造了“傳奇源自拉菲羅斯柴爾德”系列,即拉菲傳奇。這一系列旨在詮釋波爾多風土及不同子產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風格。
產(chǎn)地信息:
產(chǎn)自法國著名的波爾多產(chǎn)區(qū),這里氣候和地理條件得天獨厚,全年氣候變化不大,有利于釀造復雜且適合陳年的葡萄酒。
葡萄品種:
主要采用赤霞珠葡萄,同時添加了一定比例的梅洛(梅洛含量通常為5%-20%)。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王,為葡萄酒提供了堅實的結(jié)構(gòu)和濃郁的果香;梅洛的加入則增加了酒的柔和度和圓潤感。
釀造工藝:
由拉菲集團釀酒師迪阿納?佛拉芒主理,集各方之力,以釀造頂級酒般的精心與熱情打造而成。在釀造過程中,注重每個環(huán)節(jié)的把控,從葡萄的采摘、篩選到發(fā)酵、陳釀,都遵循嚴格的標準,以確保葡萄酒的品質(zhì)。
外觀與香氣:
酒液呈現(xiàn)鮮艷的紅色,并帶有紫色的光澤。香氣豐富,充滿了桑葚果和李子的芳香,還有絲絲肉豆蔻和丁香的氣息。
口感風味:
飲用時果香濃郁,橡木的風味和柔和的單寧使酒體的口感溫和、飽滿,層次豐富,余味長久。初入口能感受到黑櫻桃、黑加侖等紅色水果的香氣,細細品味,還能夠感受到橡木桶帶來的煙熏、香草和巧克力的味道。
配餐建議:
適合與紅肉(如牛排、烤羊肉等)、烤肉、奶酪等食物搭配,能夠相互提升口感和風味。