紅酒放密碼箱里會壞嗎?
易壞。紅 酒的存放是比較注重周圍的環(huán)節(jié)的，其中溫度就非常的重要，若溫度太高的話也不行，因?yàn)檫@樣會讓紅酒的口感變質(zhì)，而且若是放在車的行李箱的話，在行車的過程中還會存在一些搖晃，震動過后這樣就更容易讓一瓶好好的紅酒就這樣沒了。
葡萄酒開瓶多久會變酸?
一般說來，葡萄酒開啟后應(yīng)立即飲用，如果一次飲用不完，可把余酒換個(gè)小瓶封裝，或者將其放在冰箱里，但也不宜超過一周。 即使沒有開啟的葡萄酒，存放也是有講究的。正確的存放方法是臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度干燥，透氣后使酒質(zhì)氧化，同時(shí)木塞味會進(jìn)入酒中，造成質(zhì)量的變化；或者軟木塞過度失水，開啟時(shí)容易碎裂
葡萄酒可以存放多長時(shí)間?
葡萄酒最多能夠放15年，超過十年的葡萄酒就不是很好了。這和白酒是不一樣的，請注意。 這里的十五年指的是在橡木桶中存放的時(shí)間，裝瓶以后請?jiān)谌曛畠?nèi)喝完 至于封口，只有一些大興貨用的是塑料口，塑料口密封性不好，很難保證葡萄酒的質(zhì)量，所以塑料口封裝的一般都是質(zhì)量極為低劣的葡萄酒，甚至可能是添加添加劑的，如果是真正的赤霞珠是不可能采用這種封口的，我認(rèn)為你是買到假貨了。
5—10年。 紅葡萄酒：采用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄經(jīng)葡萄皮和汁混合發(fā)酵而成。酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅，凡黃褐、棕褐或土褐顏色，均不符合紅葡萄酒的色澤要求。
