中國(guó)的酒文化和西方的酒文化是截然不同的地域民族文化，在中國(guó)，人們一起聚餐愛(ài)喝白酒，坐在一起熱熱鬧鬧的，而西方國(guó)家卻非常愛(ài)喝葡萄酒酒，無(wú)論是社交的時(shí)候還是吃飯的時(shí)候，沒(méi)事的時(shí)候就愛(ài)喝上一杯，這就是中西方文化的差異。在新西蘭你能想到的特產(chǎn)是什么？是新西蘭的精油，麥盧卡蜂蜜，還是，新西蘭三文魚(yú)或者是黃金奇異果?而我想到的是新西蘭的紅酒，意想不到吧？
　　為什么我會(huì)想到新西蘭的特產(chǎn)是紅酒?新西蘭不像法國(guó)等國(guó)家，每個(gè)產(chǎn)區(qū)內(nèi)養(yǎng)植的葡萄種類(lèi)都受法令規(guī)范;在這里，只要葡萄農(nóng)喜好同時(shí)也適合當(dāng)?shù)靥鞖饩湍軌蝠B(yǎng)植。像相貌思、黑皮諾……都是紅酒的代表。下面我們就一起去看看新西蘭的紅酒吧。

　　在新西蘭這個(gè)國(guó)家最出名的紅酒就是黑皮諾和長(zhǎng)相思，這個(gè)國(guó)家的就是走精品路線(xiàn)的，總得來(lái)說(shuō)，新西蘭國(guó)家的紅酒酒質(zhì)很好，口感也不錯(cuò)。說(shuō)到新西蘭紅酒品牌，我最先想到是云霧之灣，它家黑皮諾和長(zhǎng)相思都是新西蘭頂級(jí)之選，還有新西蘭有名的紅酒品牌：德邁酒莊、布蘭卡特酒莊、飛騰酒莊、維諾堤瑪酒莊、新瑪利莊園。這些都是新西蘭有名的紅酒。
　　新西蘭紅酒佳釀之選
　　最近的品評(píng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了不少來(lái)自新西蘭的優(yōu)質(zhì)紅酒，特別是2000年份的，確實(shí)令我印象深刻，在這個(gè)年份當(dāng)中，多家廠(chǎng)牌的葡萄酒都出現(xiàn)了華美絢麗的巔峰佳作。當(dāng)然從經(jīng)濟(jì)的角度考慮，很多未陳年的酒仍然在我選酒的名單之內(nèi)，事實(shí)上很多白蘇維翁無(wú)須陳年就能表現(xiàn)出其最佳的口感。紅酒方面，CentralOtago地區(qū)的95、96年份的黑比諾堪稱(chēng)經(jīng)典。在之前的品評(píng)中，更陳年的CabernetSauvignon加本蘇維翁和Merlot梅洛卻沒(méi)有給我留下“優(yōu)秀”的印象，但是這些經(jīng)典品種的葡萄的在新西蘭的總體水平正在逐年攀升，很期待在近期能喝到具有頂級(jí)結(jié)構(gòu)的新西蘭紅
　　由上可見(jiàn)新西蘭的紅酒幾乎是所有進(jìn)口紅酒國(guó)家中最高的，酒質(zhì)很好所以一般來(lái)說(shuō)酒都不錯(cuò)，在我們中國(guó)也可以很常見(jiàn)來(lái)自新西蘭的紅酒，口感很好，包裝精致，酒質(zhì)也不錯(cuò)，所以也會(huì)有很多國(guó)家進(jìn)口新西蘭的紅酒，而我們的國(guó)家也沒(méi)有例外一直在進(jìn)紅酒。而且喝紅酒還會(huì)對(duì)皮膚很好，也可以軟化血管哦！但是酒畢竟會(huì)危害您的身體健康，切勿貪杯哦。好了今天的這篇文章就介紹到這啦希望大家可以對(duì)新西蘭紅酒有一個(gè)深入的了解，如果您還想繼續(xù)了解酒文化的話(huà)，就多關(guān)注一下我們的網(wǎng)站吧！