1,如何使巧克力醬變得黏稠
水浴加熱
加一些奶粉。在火中加熱和攪拌。蒸發(fā)掉就可以了、
加牛奶
煮一下咯
2,白酒怎么能變稠呀好白酒都有點(diǎn)稠 不知道是怎么回事
沒(méi)覺(jué)得,出現(xiàn)粘稠的狀態(tài)估計(jì)是里邊有糖的成分吧,再有就是時(shí)間久了,水分揮發(fā)了,只剩下酒精了
3,什么東西可以使白酒變粘稠
為什么要考慮白酒粘稠呢!加入一點(diǎn)點(diǎn)淀粉糊精就可以實(shí)現(xiàn)粘稠。貯存時(shí)間久遠(yuǎn),酒精分子與水分子締合,也會(huì)顯得白酒有粘稠,白酒中香味物質(zhì)含量高,特別是高分子物質(zhì)含量多也會(huì)顯得粘稠。
4,寶寶吃粥能放小蘇打嗎
其實(shí)放小蘇打的功效是可以讓粥變得粘稠一點(diǎn)。。。給寶寶吃的話還是建議不要放了 畢竟小蘇打也在一定程度上屬于一種食品添加劑。。。如果想讓粥濃稠一點(diǎn)的話~還是建議小火多燉煮一會(huì)兒的比什么都好~
5,白酒儲(chǔ)藏買來(lái)玻璃瓶的白酒怎么樣儲(chǔ)藏才能變得粘稠
白酒貯存變得粘性增加是白酒中酒精分子與水分子進(jìn)行蒂合,形成長(zhǎng)鏈分子,白酒顯得粘性增加。這個(gè)時(shí)間需要很久。貯存3~5年。常溫(恒溫)避光、密封貯存即可。
6,釀白酒發(fā)酵不好出酒率低沒(méi)有開(kāi)燒的原液有什么救方法
沒(méi)開(kāi)燒的酒窖沒(méi)辦法補(bǔ)救。
只有把它取出,蒸餾一下,達(dá)到滅菌,補(bǔ)充點(diǎn)稻殼,起到疏松作用,然后加入曲藥,加量水,控制好溫度,然后入池繼續(xù)發(fā)酵等待下次。
我是來(lái)看評(píng)論的
7,如何增加 酒 稠愁度
貌似沒(méi)見(jiàn)過(guò)~不過(guò)你說(shuō)的酒應(yīng)該是含糖的酒麥芽糖釀制的比較....家點(diǎn)糖漿或者做放些麥芽釀制啤酒含有麥芽糖所以干的時(shí)候會(huì)黏稠希望我的回答對(duì)您有幫助調(diào)酒師俱樂(lè)部成員為您解答
8,怎么能練酒啊
大家都知道,對(duì)大多數(shù)人而言,白酒比啤酒勁大容易醉,但是紅酒的后勁更大,所以每天喝50~100ml的紅酒既可以練酒量,又維護(hù)了身體的健康,因?yàn)槊刻爝m當(dāng)?shù)募t酒不但美容,促進(jìn)血液循環(huán),而且對(duì)維護(hù)血壓還有一定的幫助呢!
一喝酒就臉紅,身紅沒(méi)關(guān)系的,俗語(yǔ)不是說(shuō),喝酒傷臉不傷身嘛,一喝酒臉就紅這樣反而會(huì)減少對(duì)你身體的傷害
9,白酒怎么能變稠呀好白酒都有點(diǎn)稠 不知道是怎么回事
優(yōu)質(zhì)的白酒經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的放置過(guò)程后,酒體中的一些酸類,醇類和酯類在不停的轉(zhuǎn)化,酸和酯酯化反應(yīng)成酯,而酯又水解反應(yīng)成酸加醇。在這個(gè)過(guò)程中,便會(huì)產(chǎn)生一些膠體物質(zhì)。這些膠體物質(zhì)和豐富的酯類就形成了我們看到的掛杯,酒花持久等現(xiàn)象。如果你的酒沒(méi)有這些現(xiàn)象,可以通過(guò)一定時(shí)間的放置而產(chǎn)生。具體多久時(shí)間需要根據(jù)你的儲(chǔ)存環(huán)境,酒體香型,酒體品質(zhì)等多元化的情況來(lái)分析。
10,酒喝多了 怎樣才可以清醒一點(diǎn)
喝蜜糖 我試過(guò)
可以喝開(kāi)水,或把喝進(jìn)去的吐出來(lái)。
現(xiàn)在市面上有賣解酒藥的 還有多喝水也行 喝醋與乙醇產(chǎn)生酯化反應(yīng)可以解酒 不要喝茶 對(duì)身體不好 清醒不明顯
飲酒過(guò)多對(duì)身體不好 可以買點(diǎn)葡萄糖補(bǔ)充能量的 也會(huì)使你變得清醒
用溫水洗洗
11,白酒的粘稠度是怎么調(diào)出來(lái)了
白酒的粘稠度是將酒降低溫度,在接近凝點(diǎn)時(shí)就變稠了。在常溫下增稠,可以考慮添加增稠劑—聚丙烯酰胺,羧甲基纖維素鈉,瓜爾膠,殼聚糖等。同時(shí),也可以在酒中加入一點(diǎn)點(diǎn)淀粉糊精實(shí)現(xiàn)粘稠。此外,貯存時(shí)間久遠(yuǎn),酒精分子與水分子締合,也會(huì)顯得白酒有粘稠。介紹白酒的粘稠度要增加粘度,白酒是蒸餾酒,酒水中都是能蒸發(fā)掉的物質(zhì)。正規(guī)白酒企業(yè)沒(méi)有考慮過(guò)增加粘度問(wèn)題,只有品質(zhì)好的白酒,陳放時(shí)間很長(zhǎng)才會(huì)出現(xiàn)粘度的。沒(méi)有粘度就多添加些時(shí)間較長(zhǎng)的原漿白酒來(lái)勾調(diào),品質(zhì)好自然價(jià)位高。千萬(wàn)不要加其他增稠劑,否則一經(jīng)檢查就會(huì)被判違規(guī)添加將被嚴(yán)懲的。只有品質(zhì)好的白酒,陳放時(shí)間很長(zhǎng)才會(huì)出現(xiàn)粘度的。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有對(duì)粘度要求。因?yàn)榘l(fā)酵不充分,執(zhí)行工藝不嚴(yán)謹(jǐn),容易造成發(fā)酵糧醅粘度大。造成粘度大的因素很多,清香白酒糧醅比,量水的溫度,糊化時(shí)間等等都影響糧醅的粘度。濃香白酒的糧醅比例,糧殼比例,發(fā)酵周期,發(fā)酵升溫不利等等造成殘余淀粉多,也會(huì)發(fā)粘。
12,怎么把固體酒精變成液態(tài)酒精
放在室溫下就可以化成液態(tài)
由于液體酒精攜帶不便,易流出容器造成危險(xiǎn),可以將酒精制成豆腐一樣的塊狀固體。然后將其儲(chǔ)存在鐵罐中。使用時(shí)將固體酒精用火柴直接點(diǎn)燃。較液體酒精安全且攜帶安全。 1.原理 固體酒精并不是固體狀態(tài)的酒精(酒精的熔點(diǎn)很低,是-117.3,常溫下不可能是固體),而是醋酸鈉與酒精形成的凝膠。 醋酸鈉易溶于水而難溶于酒精,當(dāng)兩種溶液相混合時(shí),醋酸鈉在酒精中成為凝膠析出。液體便逐漸從渾濁到稠厚,最后凝聚為一整塊,就得到固體酒精。 2.裝置及藥品 藥品:醋精(30% ch3cooh 溶液),工業(yè)酒精(95% c2h5oh 溶液),食用純堿(na2co3) 裝置:試管(可用耐熱的玻璃容器代替),酒精燈(可用蠟燭代替),玻璃棒(可用塑料筆桿代替),火柴 3.步驟 操作 備注 (1) 將純堿制成熱的飽和溶液 (2) 將醋精慢慢加入碳酸鈉溶液中,直到不再產(chǎn)生氣泡為止 醋酸與碳酸鈉反應(yīng)生成醋酸鈉、水、二氧化碳 (3) 將所得溶液蒸發(fā)制成飽和溶液 (4) 在溶液中慢慢加入酒精 注意:一開(kāi)始酒精會(huì)劇烈沸騰,需慢慢倒入酒精 (5) 待溶液冷卻后,即可得到固體酒精 (6) 將所得固體酒精盛放到鐵罐中,使用時(shí)點(diǎn)燃即可
13,如何讓酒量更好
如何才能提高酒量(白酒)方法
1、飲酒前先喝一杯牛奶。2、飲酒前吃兩片肥肉。3、喝酒中不時(shí)含點(diǎn)鹽。
喝白酒的時(shí)候,要一杯白開(kāi)水,一直不停的喝水,不容易醉。喝啤酒的時(shí)候,要勤上廁所就沒(méi)問(wèn)題。
你可以到中藥店買些葛根在喝酒的時(shí)候當(dāng)茶喝,可提高酒量
其實(shí)人的酒量大小很大程度上取決于先天因素,當(dāng)然,后天的磨練也有一定的影響。這里有個(gè)小竅門(mén):一是準(zhǔn)備些解酒、醒酒類的藥物或飲品,如醒酒湯、葛類制品等,據(jù)說(shuō)效果不錯(cuò)。二是在酒桌上耍點(diǎn)小聰明,就不用明講了,相信你會(huì)的。不過(guò),凡事不能過(guò)量,別為了逞強(qiáng),而傷了身體。
飲酒算不上是好的嗜好?。?yīng)盡量少飲為妙,酒量的大小主要原因是;個(gè)人的肝臟解毒能力,鍛煉有一定作用,但不是主要原因。也有遺傳因素、遺傳的是肝臟解毒功能。碰上推不開(kāi)的應(yīng)酬,最好婉言謝絕!或推托身體不適,并曉之以理勸君也少飲為妙。飲酒會(huì)上癮的,過(guò)度的依賴飲酒消愁或增加歡樂(lè)氣份都是不好的習(xí)慣。長(zhǎng)期飲酒會(huì)造成肝損壞、脂肪肝。大量飲酒還可能引發(fā)猝死(酒精中毒)
先小三、五杯,感到不適,馬上去洗手間,吐出來(lái)。這一點(diǎn)很重要,一定要吐出來(lái)?;貋?lái)后你裝作像沒(méi)事一樣,繼續(xù)進(jìn)行。反復(fù)幾次。記住,最后一定要吃點(diǎn)面食!再以后,你很可能成為有一定水平的酒陪。
擔(dān)高酒量:酒醉惡心,十分難受,你可用樟木葛根各一兩,煎水半碗,在喝酒前半小時(shí)服下。在吃酒半小前用幾片甘草,一兩白糖兌開(kāi)水小半碗服下。兩種辦法都可大大提高酒量。
醉酒速醒:用生綠豆一兩研未,加茶葉泡水服下立解酒醉。
千杯不醉:(1)欽酒時(shí)口含綠豆干粉(采摘綠豆之花)曬干研成粉備用可千杯不醉。(2)用硼砂10克,枳殼子10克共為未煉成蜜丸,如姆指大小,欽酒前先服一丸,欽酒當(dāng)中口內(nèi)始終含一丸藥何可縱欽不醉。
堅(jiān)持天天喝一點(diǎn),三五年之后肯定酒量大增
酒量不是肌肉組織,不能練大,反而可造成肝臟變大和損害,長(zhǎng)期大量飲酒影響健康,偶爾喝酒海量而清醒是因?yàn)樯眢w狀況當(dāng)時(shí)不錯(cuò),同樣酒量的人,天天喝的比間隔幾天喝的危害大的多,在下曾是一位酒場(chǎng)上的“金牌三陪”,單位,朋友凡有聚會(huì),接待無(wú)不邀某同樂(lè),席間推杯換盞,氣氛昂然,時(shí)過(guò)境遷,身受其害,精盡神亡,妻離子散,勸君偶而一豪飲,長(zhǎng)日保健康,莫要用青春賭明天,也賭不起?。?!
先含在嘴里,然后再悄悄吐到毛巾里或出去吐掉。
最好的辦法就是裝醉,然后就睡
喝酒的時(shí)候千萬(wàn)不推三阻四的,也不要做假,那樣會(huì)給人不好的印象。自己不能喝酒的話就該直接說(shuō)出來(lái),那樣一般別人都不會(huì)為難你的。到一定要喝的時(shí)候就少量點(diǎn),比如說(shuō)總結(jié)酒。還有可以在酒前喝點(diǎn)解酒靈什么的,不要吃海王金尊,那個(gè)吃了就想吐。不過(guò)喝過(guò)酒之后再吃那個(gè)倒可以。如果你長(zhǎng)期要應(yīng)酬的話,就有必要鍛煉一下酒量了。還有在酒前吃一碗飯,千萬(wàn)不要餓著肚子喝酒,也不要吃太飽,那樣酒能喝多一點(diǎn)。酒桌上東西不要吃雜了,一般吃點(diǎn)清淡的和喝點(diǎn)湯,飲料就好了。這些是我的經(jīng)驗(yàn),合不合適你就不知道了。有時(shí)如果實(shí)在不能喝了可以找個(gè)好朋友代喝。還可以到廁所去把東西都吐出來(lái),那樣就不會(huì)那么難受了。不過(guò)還是吃點(diǎn)解酒比較好。
這是中國(guó)人的傳統(tǒng),自由和醉了才有誠(chéng)意。我的方法時(shí)作點(diǎn)小手腳,這就象變魔術(shù)一樣。方法是找一個(gè)你的同伴(或酒店的服務(wù)小姐)事先用同品牌的酒瓶裝上涼白開(kāi)水(滴入少許白酒)。在你和其他人干杯后由她給你到上涼白開(kāi)水,關(guān)鍵的是一定要使你的杯子內(nèi)有酒味。這個(gè)方法是很奏效的,我用它干倒了很多人,也拿到了不少項(xiàng)目,產(chǎn)生了很大的經(jīng)濟(jì)效益。不過(guò)時(shí)候一定要給服務(wù)生小費(fèi)的吆。
酒量小,但又不得不喝,迫不得已,我知道你的感受.上了酒桌,少說(shuō)話,讓你喝你就喝,讓別人知道你是一個(gè)實(shí)在的人,有時(shí)會(huì)放你一馬,越多說(shuō)話,酒喝得越多,要根據(jù)你的酒量,如果你感覺(jué)差不多了,就不要再喝了,在你面前放一個(gè)玻璃杯,倒上茶水.喝完酒后假裝喝水,其實(shí)要把酒吐在杯子里.另外,在冬天的話,假裝擦嘴,可以把酒吐在袖子上,這個(gè)方法有點(diǎn)...只要是能少喝酒什么方法都得一試.
酒里摻水但不要讓人發(fā)現(xiàn),要么把酒吐在地上或茶水里,要么帶一條毛巾、手帕之類,偷偷吐進(jìn)去,在不被人發(fā)現(xiàn)的情況下偷偷擰干