，在中國(guó)，紅酒的市場(chǎng)應(yīng)該會(huì)越來(lái)越大，為什么呢？1.中國(guó)的經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好，盛世時(shí)期，人民安居樂(lè)業(yè)，生活中才要“錦上添花”，紅酒是錦上添花最好的選擇之一；2.中國(guó)老百姓對(duì)紅酒的認(rèn)識(shí)也在提升，特別是年輕消費(fèi)者，紅酒的接受度已經(jīng)遠(yuǎn)大于白酒了；3.現(xiàn)在開(kāi)車的人多了，開(kāi)車是不能喝白酒的，紅酒可以少量，對(duì)吧？4.需要注意的是，紅酒已經(jīng)產(chǎn)量國(guó)內(nèi)國(guó)外都很大，中國(guó)消費(fèi)者已經(jīng)成為國(guó)際紅酒市場(chǎng)的主力軍，，紅酒文化在中國(guó)起步比較晚，需要培養(yǎng)；5.市場(chǎng)上的紅酒品質(zhì)參差不齊，已經(jīng)在向紅海過(guò)渡，競(jìng)爭(zhēng)正在加大，不是每個(gè)紅酒經(jīng)營(yíng)都才能賺到大錢的；紅酒，讓我們怡情一下，來(lái)一杯吧。

年代久的紅酒醒多長(zhǎng)時(shí)間為佳？

我是小逸，關(guān)注我們更懂酒。1首先，我們了解下什么酒需要醒？ 葡萄酒按照顏色分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。紅葡萄酒，也就是我們說(shuō)的紅酒，是需要醒酒的。2為什么要醒酒？簡(jiǎn)言之，醒酒是為了去除老酒中的沉淀，讓新酒進(jìn)行呼吸。新酒可以通過(guò)醒酒過(guò)程，使香氣打開(kāi)，單寧更加柔順。老酒可以通過(guò)醒酒，去除沉淀，喚醒葡萄酒。

3醒酒多長(zhǎng)時(shí)間合適？我們需要注意，醒酒時(shí)間不是一成不變的，不同葡萄品種不同年份釀造的酒款不同，其醒酒時(shí)間也各不相同。年輕強(qiáng)壯的酒需要的時(shí)間較長(zhǎng)，從幾十分鐘到幾小時(shí)不等。而老年分的酒，因?yàn)楸旧硪呀?jīng)非常脆弱，并不需要醒酒時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。醒酒的主要目的是為了去除沉淀，而醒酒時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，盡量隔幾分鐘試一下酒，或倒入杯中慢慢醒，感受香氣變化！。

紅酒，在中國(guó)未來(lái)的市場(chǎng)前景如何？

酒，不是生活必須品，它是生活的點(diǎn)綴，是錦上添花的飲品。紅酒更是一種日常生活非必要的產(chǎn)品。但是，在中國(guó)，紅酒的市場(chǎng)應(yīng)該會(huì)越來(lái)越大，為什么呢？1.中國(guó)的經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好，盛世時(shí)期，人民安居樂(lè)業(yè)，生活中才要“錦上添花”，紅酒是錦上添花最好的選擇之一；2.中國(guó)老百姓對(duì)紅酒的認(rèn)識(shí)也在提升，特別是年輕消費(fèi)者，紅酒的接受度已經(jīng)遠(yuǎn)大于白酒了；3.現(xiàn)在開(kāi)車的人多了，開(kāi)車是不能喝白酒的，紅酒可以少量，對(duì)吧？4.需要注意的是，紅酒已經(jīng)產(chǎn)量國(guó)內(nèi)國(guó)外都很大，中國(guó)消費(fèi)者已經(jīng)成為國(guó)際紅酒市場(chǎng)的主力軍，但是，紅酒文化在中國(guó)還起步比較晚，需要培養(yǎng)；5.市場(chǎng)上的紅酒品質(zhì)參差不齊，已經(jīng)在向紅海過(guò)渡，競(jìng)爭(zhēng)正在加大，不是每個(gè)紅酒經(jīng)營(yíng)都才能賺到大錢的；紅酒，讓我們怡情一下，來(lái)一杯吧。

你覺(jué)得在我們國(guó)家，未來(lái)紅酒能慢慢取代啤酒和白酒嗎？為什么？

當(dāng)然不會(huì)，喜歡紅酒的人真不多，大多數(shù)人都只是跟風(fēng)、附庸風(fēng)雅而已，彰顯品味，并不是它味道多好，簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)，就是以前我們貧窮、落后、老土、自卑，于是風(fēng)俗全民西化，什么都跟他們搭邊就是前衛(wèi)的，最典型的過(guò)節(jié)、西餐之類的，但是現(xiàn)在不一樣了，現(xiàn)在我們發(fā)展起來(lái)了，人們?cè)絹?lái)越自信了，不需要再依靠紅酒牛排洋節(jié)彰顯品味，不需要這些東西來(lái)裝ABC了。