愛(ài)喝酒的人，一定都懂得酒文化，哪怕一丟丟兒。為什么這么說(shuō)呢？以下幾點(diǎn)看法供各位酒友參考與消遣：

要說(shuō)酒文化，我們首先要了解一下什么是酒文化？?

很多人一定會(huì)問(wèn)，酒就是一種含有酒精的飲料而已，它和文化能有什么關(guān)系呢?要弄清這一點(diǎn)。就必須先了解什么是文化。

“文化”的概念，有廣義和狹義之分，廣義的文化指人類社會(huì)的物質(zhì)與精神兩大領(lǐng)域的全部產(chǎn)品。狹義的文化指人類精神生產(chǎn)的產(chǎn)品，包括科學(xué)技術(shù)和各種社會(huì)意識(shí)等領(lǐng)域。文化中有積極的一面；也有消極的一面。積極的一面，就成為人類的文明。

酒，作為人類活動(dòng)的產(chǎn)物、首先就是它成為人類物質(zhì)文明的標(biāo)志之一。酒文化從屬飲食文化，是一種物質(zhì)文化，酒是供人飲用的，在人類的飲酒行為中必然要受到特定社會(huì)的制約，如政治、法律、經(jīng)濟(jì)等制度，并表現(xiàn)出人類精神活動(dòng)特點(diǎn)，如特定的風(fēng)俗、禮儀、倫理道德、審美情操等等。簡(jiǎn)單地說(shuō)，飲酒往往是人類精神文化的反映和表現(xiàn)。從這個(gè)角度看，酒文化又屬于精神文化。

所以酒文化在中國(guó)有著廣闊的基礎(chǔ)，并深深的扎在這片沃土之中，并不斷的發(fā)展壯大。

愛(ài)喝酒的人，對(duì)酒有自己的需求，對(duì)酒有自己的那份熱愛(ài)；?

不管是達(dá)官顯貴，還是平頭百姓，愛(ài)喝酒的人，對(duì)酒都有各自的需求，不管是婚喪嫁娶還是大小宴會(huì)，不管是商務(wù)宴請(qǐng)還是好友小聚，都離不開酒。

有錢咱就喝好點(diǎn)，用高檔的；沒(méi)錢咱就選自己能夠接受的酒款，但前提是一定符合自己對(duì)酒的一個(gè)心理預(yù)期，這種預(yù)期就是對(duì)酒的某種偏愛(ài)，或傾向于品牌，或傾向于品質(zhì)，或傾向于某種意義等等。這其中的所有的行為和過(guò)程無(wú)不體現(xiàn)著酒文化，并受酒文化影響。

愛(ài)喝酒的人，對(duì)自己喜歡的那一口，情有獨(dú)鐘；

愛(ài)喝酒的人，不管受沒(méi)受過(guò)所謂專業(yè)的酒類品鑒訓(xùn)練，因?yàn)槌Ｄ旰染?，不知不覺(jué)地對(duì)酒特別是自己常喝的酒，無(wú)論是香型、口感、酒體、回味等都有自己的評(píng)價(jià)和見(jiàn)解。雖然表述上尚缺乏專業(yè)的味道，但也八九不離十，甚至有的酒人還能品嘗酒的風(fēng)格差異和質(zhì)量差，十分了得。

愛(ài)喝酒的人，原意和別人分享，三五酒友足矣；?

愛(ài)喝酒的人，原意拿自己的好酒去和別人分享，特別是自己的三五好友。幾個(gè)可口的下酒小菜配酒，大家聊聊過(guò)去、聊聊家庭、傾述一下自己心中喜怒哀樂(lè)。

想不開的借酒開導(dǎo)開導(dǎo)，有好事的借酒大家慶祝一下。在推杯換盞之間，體現(xiàn)的是人酒情濃。

愛(ài)喝酒的人，寄情于酒，憧憬未來(lái)；?

愛(ài)喝酒的人，家里一定都有自己留存的酒，這些酒可不僅僅是“口糧”這么簡(jiǎn)單。我的很多酒友他們?cè)谡劦阶约旱牟鼐茣r(shí)都會(huì)大講一番，他們會(huì)說(shuō)這個(gè)酒是哪個(gè)老領(lǐng)導(dǎo)送給他的，這個(gè)酒是留給兒子結(jié)婚的，這個(gè)酒是留個(gè)我孫子的，這個(gè)酒是我60歲的時(shí)候再喝的……。每一瓶酒的背后都有一個(gè)寄托，都有一份思念，都有一個(gè)希望，都有一個(gè)對(duì)未來(lái)的憧憬。

所以，愛(ài)喝酒的人，都懂得酒文化。酒文化沒(méi)有那么高深，那么復(fù)雜，它就根植在市井之間，百姓的柴米油鹽的生活中，酒是老百姓生活的調(diào)劑品，正是有了它，生活才會(huì)有更多的滋味與念想兒。您說(shuō)是不是這個(gè)理？