本文目錄一覽
- 1,為什么酒沒(méi)有日期啊
- 2,為什么白酒沒(méi)有保質(zhì)期
- 3,中國(guó)白酒怎么沒(méi)有保質(zhì)期啊
- 4,白酒為什么是沒(méi)有保質(zhì)期的難道白酒不會(huì)過(guò)期嗎
- 5,白酒真的沒(méi)有保質(zhì)期嗎求解
- 6,為什么酒沒(méi)有生產(chǎn)日期
- 7,為什么酒沒(méi)有保質(zhì)期
- 8,白酒為什么沒(méi)有保質(zhì)期
- 9,為什么白酒沒(méi)有保質(zhì)期
1,為什么酒沒(méi)有日期啊
因?yàn)榫频谋V灯谑呛荛L(zhǎng)的,,,酒放的時(shí)間越長(zhǎng)//越好喝 ...是酒都有生產(chǎn)日期的,有的白酒沒(méi)有保質(zhì)期,因?yàn)榭梢苑藕镁?生產(chǎn)日期還是有的.
2,為什么白酒沒(méi)有保質(zhì)期
白酒為什么沒(méi)有保質(zhì)期?難道白酒不會(huì)過(guò)期嗎?今天算知道了!
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3,中國(guó)白酒怎么沒(méi)有保質(zhì)期啊
釀制的白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的,放置時(shí)間越長(zhǎng)越好,口感更好。
而一些加酒精兌制而成的白酒就會(huì)有保質(zhì)期了,酒精揮發(fā)完了再喝就像喝白水一樣。
向你推薦一款不錯(cuò)的白酒吧,高爐家酒,我朋友在做這個(gè),口感很不錯(cuò)。
4,白酒為什么是沒(méi)有保質(zhì)期的難道白酒不會(huì)過(guò)期嗎
白酒為什么不標(biāo)識(shí)保質(zhì)期?難道白酒不會(huì)過(guò)期嗎?原因很簡(jiǎn)單白酒是酒類(lèi)中度數(shù)較高、較烈的酒,喜歡喝白酒的人特別喜歡,但不喜歡的人就很難接受它的口感。不知大家在買(mǎi)白酒的時(shí)候是否觀察過(guò),很多白酒的包裝上并沒(méi)有標(biāo)明保質(zhì)期,這是為什么呢?難道這些白酒是三無(wú)產(chǎn)品嗎?并非如此,其實(shí),這也是白酒作為酒類(lèi)的一種特性。買(mǎi)東西的時(shí)候我們都會(huì)關(guān)注物品的保質(zhì)期,因?yàn)槭澄锒加幸粋€(gè)保鮮期限,過(guò)了某個(gè)期限,這個(gè)東西就會(huì)變質(zhì),產(chǎn)生一些對(duì)人體有害的物質(zhì)。然而,白酒偏偏沒(méi)有這樣的要求,這是因?yàn)榘拙票旧矶葦?shù)比普通酒類(lèi)來(lái)的高。白酒的度數(shù)通常都在38度以上,有些白酒可能有個(gè)40度左右,而國(guó)家明確規(guī)定,對(duì)于大于等于10%的飲料酒可以免寫(xiě)保質(zhì)期。因?yàn)椋蠖嘤泻Φ奈⑸镌谶@些高度數(shù)酒中并不能生存,因此,白酒自然就不需要特地標(biāo)明保質(zhì)期。但是,不是所有的白酒都不會(huì)變質(zhì),摻了水的白酒會(huì)讓酒不純,所以它放的越久就越有變質(zhì)的可能。所以,只有正宗的白酒才可以一直放,一些劣質(zhì)低等的白酒是經(jīng)不起長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存的。俗話說(shuō)陳酒才香,放過(guò)一定年頭的酒會(huì)發(fā)酵出更香醇的味道,當(dāng)你飲用的時(shí)候會(huì)感覺(jué)口感更到位。但是,這個(gè)酒能不能放可不是隨意決定的。不論是不是白酒,就算沒(méi)有標(biāo)明保質(zhì)期,實(shí)際上大多數(shù)酒類(lèi)都不適合長(zhǎng)期存放。市面上也存在很多假酒,我們很多時(shí)候不太能分辨酒的真?zhèn)?,如果不能肯定這個(gè)酒一定是真酒,還是不要盲目的存放過(guò)長(zhǎng)的時(shí)間。很多人家中也會(huì)釀制米酒之類(lèi)的自制酒,因?yàn)楸旧碇谱鞯墓に囍袥](méi)有加防腐,所以也不能過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放。喝酒雖然怡情,但是酒還是不能多喝。很多人喜歡在冬天喝白酒暖身,但是,白酒喝多了對(duì)胃是有很大傷害的,空腹喝白酒對(duì)身體的傷害更是大,所以,喝酒一定要節(jié)制。
5,白酒真的沒(méi)有保質(zhì)期嗎求解
白酒沒(méi)有保質(zhì)期。白酒的保質(zhì)期,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)進(jìn)行規(guī)定,這也是白酒自身特點(diǎn)決定的,白酒主要成分是酒精、水。酒精化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,同時(shí)具有殺菌功能。不易變質(zhì)。
是沒(méi)有保質(zhì)期的,10年20年都沒(méi)問(wèn)題。
6,為什么酒沒(méi)有生產(chǎn)日期
因?yàn)榫频谋V灯谑呛荛L(zhǎng)的,酒放的時(shí)間越長(zhǎng)越好喝 ,不信你試試
因?yàn)榫频谋V灯谑呛荛L(zhǎng)的,,,酒放的時(shí)間越長(zhǎng)//越好喝
好象大多數(shù)的酒是有生產(chǎn)日期的,有的在包裝上,有的在瓶蓋,有的在瓶身,有的在瓶身的標(biāo)簽上,還有的在標(biāo)簽反面(如五糧液).
酒怎么沒(méi)有生產(chǎn)日期,你買(mǎi)的是假酒吧是酒都有生產(chǎn)日期的,有的白酒沒(méi)有保質(zhì)期,因?yàn)榭梢苑藕镁?生產(chǎn)日期還是有的.
酒的生產(chǎn)日期在商標(biāo)的后面,返過(guò)來(lái)看就知道了。
7,為什么酒沒(méi)有保質(zhì)期
有的。所謂酒沒(méi)有保質(zhì)期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里,是時(shí)間越長(zhǎng)越好,但是出廠之后,保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了,實(shí)際上都有保持期的。啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月,開(kāi)瓶之后,當(dāng)天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長(zhǎng),有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對(duì)于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長(zhǎng)點(diǎn)問(wèn)題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質(zhì)期了。對(duì)于“越陳越香”的說(shuō)法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時(shí)間長(zhǎng)了味道可蒸餾酒是不存在保值期的只不過(guò)在家里存放的時(shí)間太長(zhǎng)的話,會(huì)產(chǎn)生酒精及香味的蒸發(fā)。另外蒸餾酒在裝瓶后就不再產(chǎn)生陳年效果了。所以在家的酒,還是盡快的飲用比較好。 能會(huì)變淡。
白酒為什么沒(méi)有保質(zhì)期?難道白酒不會(huì)過(guò)期嗎?今天算知道了!
普通啤酒保質(zhì)期為2個(gè)月;含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個(gè)月;14度的啤酒保質(zhì)期為3個(gè)月;10點(diǎn)5度的熟啤酒保質(zhì)期為50天;并非所有的酒沒(méi)有保質(zhì)期!70度的酒精是可以消毒殺菌用的..但是只是太高濃度的酒精就不是消毒殺菌用的。
啤酒、葡萄酒、黃酒和果酒,這些低度的酒類(lèi)是有保質(zhì)期的。白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的,但要求有嚴(yán)格的密閉保存才行。
酒為糧食發(fā)釀所得,白酒的酒濃度較高. 所謂酒是陳的香,沒(méi)有保質(zhì)期,只要沒(méi)有變質(zhì),口感鈍和,便可飲用.
你問(wèn)的問(wèn)題不是有句話叫 陳年美酒意故就封存時(shí)間越長(zhǎng)越好。如葡萄酒,,它的年份越長(zhǎng)賣(mài)的越貴1874年的葡萄酒賣(mài)幾十萬(wàn)美元。
8,白酒為什么沒(méi)有保質(zhì)期
微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生長(zhǎng)繁殖,不能產(chǎn)生有害物質(zhì);白酒度數(shù)高且化學(xué)變化非常小,所以可以不用標(biāo)示保質(zhì)期,但度數(shù)低的酒就未必了。酒中的微生物容易生長(zhǎng)繁殖,使酒變質(zhì)產(chǎn)生酸味。因此,低度酒不宜久存。
白酒經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒(méi)有保質(zhì)期,但酒在存放過(guò)程中,酒中的醇類(lèi)會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類(lèi)物質(zhì),各種酯類(lèi)都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過(guò)程中添加了香味劑,這類(lèi)酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。 白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會(huì)外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn): ⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí),要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。 ⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。 ⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤(pán)接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。 ⑷適當(dāng)攪拌 白酒是酒精和水的混合液,兩者是無(wú)限溶解的。但由于比重不同,酒在貯存過(guò)程中,上層的酒度偏高,下層的酒度偏低;如果久存,封蓋又不嚴(yán)密,上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,適當(dāng)攪拌,上下勾勻。
9,為什么白酒沒(méi)有保質(zhì)期
白酒經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒(méi)有保質(zhì)期,但酒在存放過(guò)程中,酒中的醇類(lèi)會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類(lèi)物質(zhì),各種酯類(lèi)都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過(guò)程中添加了香味劑,這類(lèi)酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。
白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會(huì)外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn):
⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí),要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。
⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。
⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤(pán)接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。
⑷適當(dāng)攪拌 白酒是酒精和水的混合液,兩者是無(wú)限溶解的。但由于比重不同,酒在貯存過(guò)程中,上層的酒度偏高,下層的酒度偏低;如果久存,封蓋又不嚴(yán)密,上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,適當(dāng)攪拌,上下勾勻。
白酒越陳越香啊
白酒越陳越好 怎么會(huì)有保質(zhì)期呢
是的,白酒越放酒越香越醇.紅酒等其它酒類(lèi)里面摻了其它的東西,所以不能放時(shí)間太長(zhǎng).