這個(gè)我最有發(fā)言權(quán)，因?yàn)槲揖褪寝r(nóng)村的，我告訴你，農(nóng)村人為什么愛喝散裝白酒？這是因?yàn)樯⒀b白酒價(jià)格便宜，而且酒的度數(shù)很高，所以從農(nóng)村的收入來(lái)說(shuō)，喝散裝白酒既不用花太多的錢去買，減少支出，能喝到度數(shù)高的白酒，這是一舉兩得的好事，所以農(nóng)村人很多都喝散裝白酒，主要是因?yàn)樯⒀b白酒價(jià)格低、度數(shù)高，所以很多農(nóng)村人才選擇喝散裝白酒的。
哪個(gè)地方人喝散裝白酒多？
那個(gè)地方人喝散裝白酒多？只要是盛產(chǎn)白酒的地方喝散酒的人都多，你看我們茅臺(tái)鎮(zhèn)喝散酒的人就多，輻射了周邊大部分地區(qū)，還有四川瀘州、古藺、宜賓喝散裝酒的人都多，主要還是因?yàn)檫@個(gè)地方是盛產(chǎn)白酒的三角區(qū)。為什么喝散酒了主要還是因?yàn)樯⒕票阋?，還有就是自家有酒從壇子里舀出來(lái)就可以喝了，難不成自己的酒還需要去整個(gè)包裝什么的？就算是自家沒(méi)有酒去親朋好友家買酒用的也是塑料桶包裝的，那種食用級(jí)的塑料桶裝5斤或者10斤，裝的時(shí)間比較短，不用擔(dān)心什么塑化劑，有的就是用光瓶包裝的。
我們當(dāng)?shù)爻俗约汉扔蒙⒀b的連辦酒席用的也是散裝酒，有專門幫忙的人倒酒。去走親戚只要他家有人愛喝酒也是會(huì)打散裝酒去，我們茅臺(tái)當(dāng)?shù)爻嗣┡_(tái)酒賣的動(dòng)，其他酒廠的酒基本都沒(méi)人買，都是賣給外地人的，我們都是喝的散酒，要么就是塑料桶裝，要么就是用光瓶包裝，我說(shuō)的都是實(shí)話，有時(shí)間來(lái)我們當(dāng)?shù)乜纯淳椭懒恕Ｎ沂敲┡_(tái)小王、一名一線釀酒工人，喜歡醬香型白酒的朋友可以關(guān)注我！私信我！一起交流學(xué)習(xí)。
散裝白酒現(xiàn)在市場(chǎng)怎么樣？
從目前的情況來(lái)看，散裝白酒的市場(chǎng)還是很不錯(cuò)的。因?yàn)槲锩纼r(jià)廉的散裝白酒具有以下一些優(yōu)點(diǎn)。 散裝白酒的質(zhì)量有保證。市場(chǎng)上銷售的散白酒一般都是家庭小作坊釀造，而且銷售的對(duì)象都是十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和熟人，在這種情況下，誰(shuí)還敢置自己的“飯碗”和臉皮不顧，而去賣勾兌酒，甚至是假酒呢？另一方面，開小作坊釀酒賣的人大都文化水平不高，除了真糧食釀外，他們根本不可能具備勾兌酒、做假酒的技術(shù)和能力。
因?yàn)?，人家釀酒的煙囪每天都在燒火冒煙，就是最好的證明。散裝白酒的生產(chǎn)具有合法的手續(xù)。只要一說(shuō)到散裝白酒、小作坊，有很多噴子就坐不住了，什么三無(wú)產(chǎn)品啦，衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)啦，質(zhì)量不合格啦等等，不一而足，他們的思想依然停留在幾十年前的水平，其實(shí)，這樣的老黃歷早就翻過(guò)去了。 隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，國(guó)家對(duì)各項(xiàng)各業(yè)的監(jiān)管也越來(lái)越完善和規(guī)范了，生產(chǎn)散裝白酒的小作坊也不例外。
不僅要有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證、小作坊備案證之外，而且生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備的購(gòu)買、生產(chǎn)車間的建設(shè)、人員的培訓(xùn)和監(jiān)管、生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生及相關(guān)的要求和制度都必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在這樣嚴(yán)格的監(jiān)管之下產(chǎn)品質(zhì)量是完全能夠得到保證的。 散裝白酒的價(jià)格便宜。散裝白酒的價(jià)格不高，幾十百把塊錢一斤，當(dāng)然登不了大雅之堂，但是由于其物美價(jià)廉，質(zhì)量有保證，價(jià)錢很親民，如此優(yōu)良的純糧食白酒作為家庭及個(gè)人飲用是非常合適的。
為什么在農(nóng)村都愛喝散裝白酒？
這個(gè)我最有發(fā)言權(quán)，因?yàn)槲揖褪寝r(nóng)村的，我告訴你，農(nóng)村人為什么愛喝散裝白酒？這是因?yàn)樯⒀b白酒價(jià)格便宜，而且酒的度數(shù)還很高，所以從農(nóng)村的收入來(lái)說(shuō)，喝散裝白酒既不用花太多的錢去買，減少支出，還能喝到度數(shù)高的白酒，這是一舉兩得的好事，所以農(nóng)村人很多都喝散裝白酒，主要是因?yàn)樯⒀b白酒價(jià)格低、度數(shù)高，所以很多農(nóng)村人才選擇喝散裝白酒的。
而且我們這里個(gè)人量的散裝白酒每斤才兩元錢到三元錢一斤。所以在我們這里，多數(shù)農(nóng)民收入都很低，農(nóng)民喝散裝白酒就是因?yàn)樗鼉r(jià)格低，能喝得起，所以多數(shù)農(nóng)民才喝散裝白酒的。因?yàn)樯⒀b白酒比瓶裝白酒便宜多了。如果農(nóng)民想喝瓶裝白酒，有的白酒十元一瓶、20元一瓶，有的更貴，所以從農(nóng)民的收入來(lái)說(shuō)，喝瓶裝白酒有些人真的是喝不起的，特別是喜歡天天喝酒的人，如果喝瓶裝白酒真的太貴了，家庭收入沒(méi)有那么高，所以為了省錢，農(nóng)民才買散裝白酒喝的。
為什么有的農(nóng)村人愛喝散酒，沒(méi)有瓶子的酒真的好喝嗎？
說(shuō)穿了不就是差錢嗎？有錢哪個(gè)都曉得吃好的喝好的。農(nóng)村里每個(gè)村里都有幾個(gè)酒麻木。一天三餐都喝。別人說(shuō)要想一天不快活，除非弄個(gè)早酒喝。但這些嗜酒如命的男人，一大早就要喝半斤。所謂散酒就是用白色塑料壺子裝的酒。一般裝十斤。也有大的裝一二十斤。我們村就有一個(gè)叫“款酒哥”的。每次到小糟房去都是一個(gè)大壺挎在肩膀上背回家去，差不多十多天又去。
像這樣的喝酒，日子長(zhǎng)了，對(duì)于農(nóng)家來(lái)說(shuō)也是不小的開支。加上喝酒的人多抽煙，又是一筆開銷。所以，家里男人喝酒，老婆子就犯嘀咕，“麻麻細(xì)雨打濕鞋，豆腐酒敗家當(dāng)”。搞不好兩口子就爭(zhēng)吵打鬧。最不好的是酒鬼們喝的這散酒，都是小糟房用酒精粬子發(fā)酵釀的。出酒率高，水的成分大于醇酒，談不上養(yǎng)人，只有損傷身體，麻痹神經(jīng)，越喝越上癮，慢慢喝著就盡是毛病纏身了，喪失勞動(dòng)力了。
現(xiàn)在農(nóng)村送禮比較喜歡送一些便宜的瓶裝酒，你是喜歡喝別人送的，還是喜歡喝散酒？
農(nóng)村送禮瓶裝酒顯示得客氣和尊重，寧可自己舍不得吃也要給足面子，瓶裝酒大多數(shù)是勾兌酒容易上頭，味道不醇，至于伝格便宜？農(nóng)村人并沒(méi)有那種想法，農(nóng)村人大多數(shù)好客，既然送禮就買好一點(diǎn)的，花了2一3百還是一瓶假酒，奸商真是黑心腸。說(shuō)句實(shí)話，農(nóng)村小作坊熬制的糧食白酒①，醇。②，不上頭。③，度數(shù)高。④，伝廉物美。喜歡喝酒的人不想瓶裝酒，獨(dú)愛農(nóng)村糧散酒，喝上兩盅已是心滿意足了，走路有點(diǎn)歪斜，哼哼幾句京腔，真是人間仙子。
為什么感覺(jué)貴州人很少喝茅臺(tái)酒，四川人喝五糧液的也不是多數(shù)，他們平時(shí)喝什么酒比較多？
我是宜賓的，我給你說(shuō)吧。宜賓大多數(shù)酒民，其實(shí)早期是愛喝五糧液的。早期五糧液內(nèi)部管理不嚴(yán)格，每天都有N瓶礦泉水瓶裝五糧液流出。后來(lái)加強(qiáng)了管理，生產(chǎn)車間到處是攝像頭，這一現(xiàn)象已經(jīng)杜絕了?，F(xiàn)在宜賓的酒民分為兩派，一派喝濃香，比如五糧春、五糧特曲、小五糧、敘府、南福、華夏春等性價(jià)比高的濃香品牌酒。還有一派是小曲清香派，去信得過(guò)的小曲清香作坊買散酒喝，甚至每年高粱上市的季節(jié)買幾百斤高粱去找作坊掏加工費(fèi)釀酒。