紅酒在我們的文化傳統(tǒng)里,往往是那種魅惑的小資的充滿著風(fēng)情的酒水,紅酒的party屬性自帶社交內(nèi)涵。喜歡喝濃香型白酒的朋友適合喝什么紅酒呢?濃香型白酒的香氣濃郁噴香,酒體醇厚飽滿、諸味協(xié)調(diào),特別是帶有濃郁的菠蘿等熱帶水果的香氣,同時(shí)濃香型白酒的甜美度也是不可忽略的一大要點(diǎn)。
哪個(gè)牌子的紅酒最好喝?
感謝你的提問(wèn):你的問(wèn)題首先看是國(guó)內(nèi)的還是國(guó)外的,國(guó)內(nèi)的檔次高點(diǎn)的我建議張?jiān)?/a>:“02卡斯特特選和卡斯特珍藏?!?a href="/pinpai/changcheng/">長(zhǎng)城:“92長(zhǎng)城干紅和86長(zhǎng)城干紅。”國(guó)外的經(jīng)濟(jì)允許可以試試法國(guó)五大酒莊的酒,特別是波爾多地區(qū)的,法國(guó)的低檔次酒酒不要喝了,我覺(jué)得還沒(méi)92長(zhǎng)城好。不過(guò),目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上充斥著數(shù)百個(gè)紅酒品牌,紅酒市場(chǎng)可謂魚(yú)龍混雜,許多中小企業(yè)全靠從國(guó)外進(jìn)口或走私劣質(zhì)葡萄汁,然后在國(guó)內(nèi)灌裝生產(chǎn),有的企業(yè)甚至用“三精一水”來(lái)兌制紅酒,其質(zhì)量無(wú)從保證,更談不上對(duì)身體健康有益了,所以建議你買(mǎi)有名的牌子的。
喝慣了白酒的人,適合喝什么紅酒?
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常榮幸回答您的問(wèn)題,我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的看法:喝慣了白酒的人,適合喝的紅酒酒款其實(shí)還是蠻多的,我個(gè)人認(rèn)為關(guān)鍵在于口感與風(fēng)格的選擇。我們這里只針對(duì)喜歡喝紅酒的白酒飲者進(jìn)行闡述,因?yàn)橛泻芏嗪葢T白酒的飲者,其實(shí)對(duì)紅酒并不感冒。為什么呢?一種是飲者覺(jué)得喝紅酒不夠勁,喝慣了白酒之后,口感與飲酒習(xí)慣已經(jīng)固定,對(duì)葡萄酒的風(fēng)格比較排斥或不愿意改變接受;另一種是喝慣白酒的人,改喝紅酒反倒容易醉酒上頭,而且醉后的體感不好,所以導(dǎo)致不喜歡喝。
因?yàn)楫吘挂粋€(gè)是蒸餾酒,一個(gè)是釀造酒,身體本能的會(huì)對(duì)經(jīng)常喝的酒有一定的耐受和適應(yīng),而不經(jīng)常喝的就會(huì)反應(yīng)明顯。在這里,我主要針對(duì)四大香型白酒的飲者進(jìn)行紅酒推薦,僅供各位酒友參考:喜歡喝清香型、米香型白酒的朋友適合喝什么紅酒呢?因?yàn)榍逑阈秃兔紫阈桶拙凭企w一般比較甘洌清潤(rùn)、酒體干凈綿甜。我個(gè)人認(rèn)為喜歡這類白酒的酒友一般口味比較清淡,比較喜歡果香清新自然、優(yōu)雅平衡的葡萄酒。
所以我一般會(huì)推薦飲用比如:波爾多右岸以美洛為主的葡萄酒,澳洲南澳的簡(jiǎn)單易飲的酒款,新西蘭的美洛和西拉葡萄酒。喜歡喝鳳香型和老白干的酒友也適合。喜歡喝濃香型白酒的朋友適合喝什么紅酒呢?濃香型白酒的香氣濃郁噴香,酒體醇厚飽滿、諸味協(xié)調(diào),特別是帶有濃郁的菠蘿等熱帶水果的香氣,同時(shí)濃香型白酒的甜美度也是不可忽略的一大要點(diǎn)。
所以,我個(gè)人認(rèn)為喜歡濃香型白酒的朋友一般口味要比喝清香型白酒的朋友重,比較喜歡飽滿甜美、果味豐富、單寧緊致的葡萄酒。所以我一般會(huì)推薦飲用,比如:波爾多左岸梅多克產(chǎn)區(qū)、格拉芙產(chǎn)區(qū)、法南朗多克魯西永、澳洲溫暖的產(chǎn)區(qū)的葡萄酒、西班牙里奧哈、意大利中南部等產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。喜歡喝馥郁香、特香型的朋友也基本適合。喜歡喝醬香型白酒的朋友適合喝什么紅酒呢?醬香型白酒的香氣幽雅、醬香突出、酒體飽滿醇厚、余味悠長(zhǎng),特別是突出的醬香味,還有烘烤香、焦香等。
應(yīng)該說(shuō)衡量一款葡萄酒的濃郁度,用醬酒一試就見(jiàn)分曉了。所以,我個(gè)人認(rèn)為喜歡醬酒的朋友口味是最重的,所以推薦的葡萄酒也一定要相應(yīng)的提高酒體的飽滿度、復(fù)雜度、濃郁度、單寧和酸度,特別是經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀并賦予酒體烘烤和巧克力氣息的葡萄酒,所以我一般會(huì)推薦飲用,比如:法國(guó)羅納河谷產(chǎn)區(qū)、意大利北部產(chǎn)區(qū)的、美國(guó)納帕谷產(chǎn)區(qū)等產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。
喜歡喝兼香、芝麻香、董香等的朋友也比較適合。當(dāng)然,以上我只是針對(duì)白酒的香型進(jìn)行對(duì)應(yīng)的分析,至于具體如何選用葡萄酒款,也不是完全絕對(duì)的。也要因人而異,具體問(wèn)題具體分析。所以,以上論述僅做參考,切勿生搬硬套。以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法,如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見(jiàn),非常期待與您一起交流探討,請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)給我留言吧,留言必回!我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名愛(ài)喝會(huì)品且有獨(dú)立觀點(diǎn)的頭條作者,希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒,選酒不犯愁!碼字不易,點(diǎn)贊鼓勵(lì)!如果您覺(jué)得我寫(xiě)還湊合,請(qǐng)賜個(gè)關(guān)注或點(diǎn)個(gè)贊吧,真誠(chéng)期待與您結(jié)緣,芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
什么紅酒比較好喝,比較適合女性喝?
看每個(gè)人的愛(ài)好了。一是女士多愛(ài)甜一點(diǎn)的。從健康和養(yǎng)生角度,還是建議喝干紅或半干紅。甜紅半甜建議少喝,特別是帶泡的五顏六色那種,偶爾搞慶祝調(diào)節(jié)氣氛還行。二是干紅嘛,最好選擇不要超過(guò)13度,這個(gè)多1度少1度,就大不一樣的。三是至于具體哪種酒,要看經(jīng)濟(jì)狀況,不好一概而論。國(guó)產(chǎn)進(jìn)口的各種價(jià)位都有。從正規(guī)渠道買(mǎi),不要買(mǎi)假的就行。
喜歡喝紅酒,每天喝多少合適呢?哪種紅酒口感好呢?
你這么喜歡喝紅酒,每天喝高腳杯三兩到半斤足矣。 至于說(shuō)哪種紅酒口感好,中糧集團(tuán)的長(zhǎng)城五星能完全滿足你的需要。咱們東亞人士對(duì)于紅酒的印象,就是對(duì)于細(xì)脖子,圓柱體肚子的紅酒瓶子的印象。紅酒也是滿滿的舶來(lái)品氣質(zhì)。咱們的古人作過(guò)一首詩(shī),葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回。你會(huì)認(rèn)為咱們國(guó)家古時(shí)候就有飲葡萄酒傳統(tǒng)。
這首詩(shī)小學(xué)生都學(xué)過(guò),但是老王一直認(rèn)為葡萄美酒夜光杯,并不一定是葡萄酒,而是喝酒之后,葡萄只是飯后甜點(diǎn),并不一定指的是葡萄酒。甚至對(duì)于紅酒以及標(biāo)準(zhǔn)的紅酒玻璃瓶,你或許能從中窺視到加勒比海盜站在桅桿船上,在星空之下拿著單筒望遠(yuǎn)鏡那種獨(dú)眼龍的氣質(zhì)。紅酒在我們的文化傳統(tǒng)里,往往是那種魅惑的小資的充滿著風(fēng)情的酒水,紅酒的party屬性自帶社交內(nèi)涵。
所以紅酒有一個(gè)非常重要的特點(diǎn),它可以統(tǒng)一男女對(duì)于酒精飲料的需要,他也是雞尾酒的重要組部分。紅酒,和白酒以及其他酒種一樣是需要品的,簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)是要學(xué)會(huì)喝它。那每天喝多少重要呢?白酒每天喝二兩最佳,紅酒則是三兩左右最合適,如果你的酒量夠猛,喝半斤也無(wú)所謂。葡萄酒和咱們國(guó)家的黃酒度數(shù)基本上一樣,他的酒型也分為干型和半干型,以及細(xì)化成其他。
但是葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)成分根本就沒(méi)法和黃酒相比較。感興趣的可以查閱一下黃酒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組成部分。紅酒眾所周知的是養(yǎng)顏,利于入睡,活化心血管。當(dāng)然紅酒也能讓女人更加魅惑,優(yōu)質(zhì)的葡萄酒富含單寧物質(zhì),會(huì)讓住嘴的感受更加抓口。而干紅是最受大眾歡迎的葡萄酒,比如說(shuō)新疆伊犁的秋季葡萄,它的顏色就深紅,甜度太高,反而做出的葡萄酒太甜。
太甜的葡萄酒反而并不受大眾歡迎。因?yàn)樘鸬钠咸丫品炊チ舜蟊姷膶徝溃驗(yàn)槌赡耆藢?duì)于酒的品味并不是欣賞它的口感有多么甜,而是它帶給人的多層次的感受。所以干紅一直以來(lái)有著巨大的市場(chǎng)。新疆的葡萄種植范圍特別廣,比如說(shuō)吐魯番的葡萄,他有著世界上最佳的甜度,然而并不適合做葡萄酒,反而是山東,河北地區(qū)做的葡萄酒很卓越!據(jù)說(shuō)山東北部地區(qū)和河北地區(qū)的緯度和法國(guó)波爾多葡萄種植莊園幾乎一致。
所以山東出現(xiàn)了張?jiān)8杉t,河北地區(qū)也有中糧集團(tuán)出品的長(zhǎng)城五星。張?jiān)8杉t和長(zhǎng)城干紅是國(guó)內(nèi)葡萄酒最佳的兩個(gè)品牌。尤其是現(xiàn)在的長(zhǎng)城五星,單瓶?jī)r(jià)格不低,這款五星的葡萄酒酒體內(nèi)涵完全不輸進(jìn)口貨,可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)紅酒的佼佼者。酒體飽滿澄澈,色澤鮮紅明亮,抓口感很強(qiáng)烈。醒酒之后,一口喝下去,果香味驟然回升,層次感也很卓越,就是單價(jià)格太貴了。