從此再不買那一家酒了。其實(shí)在京東上買酒，想買真酒好酒一定要切記選對(duì)店子，首先看京東自營店鋪（自營店鋪所有產(chǎn)品都要經(jīng)過京東的審核，它不可能賣假貨砸自己的招牌）其次就是品牌旗艦店/官方店，這種店子也不會(huì)賣假酒，畢竟是自己的口碑不能隨意砸了。
哪里能買到真正的糧食酒？
在你在尋找真正的糧食酒的時(shí)候你是否想過所有的糧食酒都是好酒嗎？我想這個(gè)問題一百個(gè)人出來有一百個(gè)答案?，F(xiàn)在我：茅酒手藝人 maojiuyr就一起和大家來討論一下那里有真正的糧食酒，是不是所有的糧食酒都是好酒。中國的傳統(tǒng)白酒幾乎清一色都是純糧食的，也就是以糧谷類為原料釀造的。這個(gè)也是老一輩喝酒人的最大福利。
那個(gè)時(shí)候基本上每個(gè)縣都有一個(gè)酒廠，當(dāng)時(shí)形成了考量一個(gè)縣長工作是否干的好的一個(gè)重要指標(biāo)就是他的縣是否有酒廠，酒廠是否效益好。而那個(gè)時(shí)候購買酒也沒有今天這么復(fù)雜，酒廠都有自己散酒銷售部門，只要是酒鬼擰個(gè)壺去，都可以按照自己的經(jīng)濟(jì)情況挑選到合適的酒，然后回家美美的喝上一陣子。其實(shí)現(xiàn)在你的身邊也不乏小酒廠或者說大酒廠的酒都是真正的純糧食酒。
只是這些酒估計(jì)難以滿足你挑剔的需求。第一是規(guī)模小，也就是100個(gè)到200個(gè)平米的釀酒場所。有時(shí)候你說去哪個(gè)哪個(gè)小酒廠打酒喝估計(jì)身邊的人都會(huì)笑話你，小酒廠的酒不好喲，雜醇超標(biāo)喲！等！第二是操作環(huán)境，由于傳統(tǒng)白酒的釀造都是開放發(fā)酵，開放發(fā)酵的最大目的就是網(wǎng)絡(luò)空氣中的對(duì)釀酒有益的微生物。而在網(wǎng)絡(luò)微生物的過程中肯定會(huì)招來蒼蠅這些，而且糧食在蒸煮、糊化，糖化的過程中。
都會(huì)產(chǎn)生招蒼蠅或者說其它蟲子的糖分還有香氣香味物質(zhì)。而這些飛來飛去的東西我都討厭。估計(jì)很多沒有從事過白酒行業(yè)的人會(huì)很不習(xí)慣。第三，沒有廣告不行?。∫粋€(gè)酒拿出去。可能朋友會(huì)說這個(gè)酒不行?。〖热浑娨暽隙紱]有見過。首先在心里上就給予不好評(píng)價(jià)了。所以電視上廣告打得兇的酒幾乎都是銷量很好的酒，要不然也不會(huì)有知名的秦池央視標(biāo)王酒被稻草壓倒的事情。
所以不是你身邊沒有純糧食酒，而是可能你身邊的純糧食酒沒有進(jìn)入你挑剔的法眼。因?yàn)槲以?a href="/pinpai/maotai/">茅臺(tái)鎮(zhèn)，茅臺(tái)鎮(zhèn)從事醬香白酒釀造的比較多銷售得人更多。很多人一見醬香散酒就搖頭，喝酒沒有品牌怎么能行呢？沒有過幾十年陳釀怎么能夠行呢？當(dāng)然我也不得不承認(rèn)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的混亂，因?yàn)榛靵y導(dǎo)致了很多人都醬香白酒敬而遠(yuǎn)之。目前農(nóng)村等小作坊釀造純糧食酒的特別多，只要是仔細(xì)的斟酌還是有很多不錯(cuò)的好酒。
哪是不是純糧食酒都是好酒呢？這個(gè)問題我在外面收購老酒的時(shí)候曾經(jīng)和遵義市區(qū)的幾個(gè)老酒鬼交流過。這個(gè)酒現(xiàn)在都是價(jià)格很貴的老酒，但是據(jù)遵義的這幾個(gè)老酒鬼反應(yīng)，這些酒當(dāng)年其實(shí)不好喝，他們都反應(yīng)這個(gè)酒喝多了上頭很嚴(yán)重。按照現(xiàn)在的大多數(shù)人的觀點(diǎn)董酒在當(dāng)年肯定也是純糧食酒釀造的，不會(huì)上頭啊！那又是為什么呢？所以我一直認(rèn)為并不是所有的純糧食酒都是好酒，但是不是純糧食的酒更不是好酒。
請聽我慢慢的道來。為了揭開疑惑我曾經(jīng)開過幾瓶這個(gè)董酒來喝，我們都感覺不上頭！后來我認(rèn)為純糧食酒只是好酒的一個(gè)前提，純糧食酒釀造出來以后因?yàn)檫€有很多低沸點(diǎn)的刺激性物質(zhì)，飲用的時(shí)候都會(huì)產(chǎn)生不愉悅的現(xiàn)象。所以我認(rèn)為好酒都是真正的純糧食酒經(jīng)過陳釀以后的酒。大家可以看看茅臺(tái)酒等知名白酒都不是今天烤出來明天就罐裝的酒。
拼多多上的白酒可以買嗎？
我在拼多多上面購買白酒的歷史有三年多了?？傮w來說白酒的性價(jià)比都很高，個(gè)人感覺假酒不多。就是有一次購買，我安徽老家產(chǎn)的酒，價(jià)格比我們鎮(zhèn)上賣的還便宜，買回來之后看包裝是看不出來的，不過口感不是我老家那個(gè)口味。買了兩箱，感覺有假酒嫌疑。從此再不買那一家酒了。我個(gè)人認(rèn)為在網(wǎng)上買酒風(fēng)險(xiǎn)是有的，因?yàn)樵趯?shí)體店都能買到假酒，網(wǎng)上難道說不會(huì)售賣假酒嗎？這個(gè)是避免不了的。
網(wǎng)上買酒，哪些網(wǎng)站比較靠譜呢？
現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)購物基本上已經(jīng)覆蓋了全品類產(chǎn)品，而且購物網(wǎng)站也是種類繁多，有品類定向的購物網(wǎng)站，也有很多籠統(tǒng)性的購物網(wǎng)站，當(dāng)然網(wǎng)絡(luò)購物同樣也伴隨著風(fēng)險(xiǎn)，那就是真假難辨。關(guān)于題主的問題，網(wǎng)上買酒，那些網(wǎng)站比較靠譜呢？這個(gè)問題我覺得吧，靠不靠譜其實(shí)嚴(yán)格意義還得看自己的認(rèn)知，請一一看我到來。首先我列舉下我知道的一些賣酒 的網(wǎng)站，京東，天貓/淘寶，蘇寧易購，網(wǎng)易嚴(yán)選，也買酒，包括今日頭條。
以上列舉的這些網(wǎng)站是我目前有所了解的一些賣酒的網(wǎng)站，但是我并沒有逐一嘗試去購買嘗試。首先說下京東吧，京東商城估計(jì)很多人就覺得它平臺(tái)的電器比較靠譜吧？其實(shí)酒水也還行還是有很多靠譜的，當(dāng)然也有部分假酒劣質(zhì)酒。前段時(shí)間也就是年前，搶購茅臺(tái)酒那可是火熱，京東就是主要平臺(tái)之一，1499一瓶的茅臺(tái)酒，為什么那么多人都敢相信京東，敢在京東購買茅臺(tái)？原因只有一個(gè)，那就是信任。
其實(shí)在京東上買酒，想買真酒好酒一定要切記選對(duì)店子，首先看京東自營店鋪（自營店鋪所有產(chǎn)品都要經(jīng)過京東的審核，它不可能賣假貨砸自己的招牌）其次就是品牌旗艦店/官方店，這種店子也不會(huì)賣假酒，畢竟是自己的口碑不能隨意砸了。 至于什么品類店鋪，這種店鋪就有可能會(huì)有真假酒，他們賣的酒一般都有授權(quán)，但是會(huì)不會(huì)摻假廠家不得而知，所以購買的時(shí)候一定要擦亮眼睛。
淘寶/天貓/蘇寧易購/網(wǎng)易嚴(yán)選其實(shí)和京東類似，買酒先看店鋪官方/然后再看價(jià)格，便宜的離譜，優(yōu)惠到離譜你敢買，我都不敢喝。也買酒這是一個(gè)專門賣酒的網(wǎng)站，它的網(wǎng)站不光是有自營酒水，也有很多品牌商分銷商入駐，所以買酒一樣先看官方，在看價(jià)格。最后一個(gè)今日頭條，這個(gè)我只能說信得過膽子大你就買，我曾看到過99一箱茅臺(tái)鎮(zhèn)的純糧食酒，的確這個(gè)酒很便宜。
為什么很多人花錢買直播的勾兌酒？
最近一段時(shí)間網(wǎng)絡(luò)上興起一股直播帶貨的浪潮，很多的網(wǎng)紅和比較有知名度的演員也紛紛開播，他們帶的商品可以說是五花八門，不過其中酒水因?yàn)閮r(jià)格不透明而利潤又高，因此受到很多直播帶貨人員的青睞。白酒是中國獨(dú)有的蒸餾酒品種，中國的白酒生產(chǎn)廠家眾多，而且產(chǎn)量也是很可觀的，不過在老百姓的認(rèn)知當(dāng)中還是喜歡喝一些比較知名酒，因此各知名酒企會(huì)為了迎合消費(fèi)者的消費(fèi)心理而推出不同價(jià)位的白酒，至于這些白酒的生產(chǎn)成本和利潤是多少，作為普通消費(fèi)者是很難了解到的。
為什么很多人花錢買直播的勾兌酒一，白酒沒有不勾兌的①.白酒的生產(chǎn)過程中除了發(fā)酵、陳放以外，很重要的一項(xiàng)就是要進(jìn)行最后的勾調(diào)然后灌裝，因?yàn)榘拙泼恳粋€(gè)批次所釀造出的酒味道等會(huì)存在差異，因此只有通過最后的勾兌把不同年份的酒混合在一起，達(dá)到出品品質(zhì)的統(tǒng)一才能推向市場，因此任一一家白酒企業(yè)的勾調(diào)師在酒廠里都有很高的地位。
②.中國的白酒有著很強(qiáng)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，正規(guī)廠家出產(chǎn)的白酒都要貼上國標(biāo)，也就是GB的字樣，像液態(tài)法和固液法的白酒上面會(huì)標(biāo)注GB20822或GB20821，而且也會(huì)標(biāo)注食用酒精和香精，因此如果是勾兌的非糧食酒，消費(fèi)者可以一眼看出來。二，直播賣的酒都是什么酒①.直播賣的酒一般不會(huì)去賣非糧食酒，畢竟大家對(duì)純糧酒的辨識(shí)都已經(jīng)很了解，因此如果網(wǎng)紅賣非純糧酒粉絲也不會(huì)買賬的，并且對(duì)網(wǎng)紅的聲譽(yù)也是一種影響。
②.直播賣的酒也不是價(jià)格非常透明的一線大品牌，因?yàn)檫@樣的酒本身價(jià)格和價(jià)值在那里擺著，網(wǎng)紅帶這種酒也不可能比實(shí)體店和其它銷售渠道便宜，因此也不會(huì)有什么利潤和吸引到人來直播間。直播間賣貨如果能做到把市場上這些認(rèn)知度高的白酒品牌降價(jià)才叫厲害!③.網(wǎng)紅直播賣的酒基本都是打著擦邊球的酒，也就是知名酒廠的嫡系或者大品牌的貼牌酒，再不就是蹭名酒熱度的一些不知名白酒品牌，這類酒市場認(rèn)知度不高，價(jià)格也不透明，所以直播賣的時(shí)候可以忽悠到消費(fèi)者。
三，為什么很多人花錢買直播的勾兌酒①.對(duì)于直播者的信任:凡是在直播中賣酒的人都會(huì)積累一定量的粉絲，開播的時(shí)候通過一些方式來吸引粉絲購買，而且他們賣的酒肯定會(huì)給你講出一個(gè)好的故事。②.直播售賣商品是大勢所趨:直播作為一種新興的銷售方式，可以使消費(fèi)者更能直觀的了解到商品的信息和價(jià)值，而且通過網(wǎng)紅繪聲繪色的講解也會(huì)引起自己的購買欲，并且可以足不出戶就能買到自己心儀的商品，這絕對(duì)算得上是一件好事。
③.直播間的氣氛很有感染力:人有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)沖動(dòng)消費(fèi)和激情消費(fèi)，一些帶貨的網(wǎng)紅很容易抓住人們的消費(fèi)心理，通過贈(zèng)和送以及降價(jià)等方式，在找一些人烘托一些氣氛，因此很容易使一些消費(fèi)者下單購買。④.直播的酒水也是合乎國家標(biāo)準(zhǔn)的:直播間售賣商品也不是不受監(jiān)管的法外之地，因此直播的商品也是合乎標(biāo)準(zhǔn)的，至于價(jià)格和品質(zhì)就要看賣貨人的良心了，不過買的酒水應(yīng)該都是合乎國家行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的正規(guī)商品。
600左右一箱的白酒，哪一款性價(jià)比比較高呢？
你問“600左右一箱的白酒，哪一款性價(jià)比比較高呢？” 性價(jià)比比較高可以這樣理解，相同的價(jià)格，酒的質(zhì)量最好。如果讓我說性價(jià)比最高的白酒，可能就是我五六年前100元買的白酒，現(xiàn)在價(jià)格漲到200多元的老一些酒。比價(jià)格當(dāng)年100多元現(xiàn)在200多元，比酒齡100多元的現(xiàn)在酒齡五六年，現(xiàn)在200多元的白酒卻是新酒，可以說是天壤之別。
（當(dāng)然這是玩笑話）筆者有十幾年收藏白酒的歷史，家中十七大名酒和十二香型的白酒都有收藏，現(xiàn)在家中白酒有近千瓶，可以說從五十元到三千元的白酒都有。本人的酒量實(shí)在有限，最多能喝個(gè)二三兩。雖然酒量小但喜歡沒事的時(shí)候小酌一杯。我每年自己都要喝掉二十多瓶老一些的酒。我眼中所謂老一點(diǎn)的酒就是酒齡最少不低于五年。如果回答哪款酒性價(jià)比比較高？在這方面，我有著豐富的白酒品鑒經(jīng)驗(yàn)。
600元一箱的白酒，如果一箱六瓶，一瓶就是100元，如果一箱四瓶，一瓶就是150元一瓶。同一瓶酒，不同的時(shí)候、不同的人、在不同的地方價(jià)格相差都是很大的。你花150元買的白酒，別人可能只需要120元或者100元就可以買到。古井貢酒古5隨著近幾年白酒的漲價(jià)潮，高、中、低端白酒的價(jià)格都有很大的漲幅，前幾年買的白酒現(xiàn)在有的漲幅高達(dá)一倍，即使有的酒不漲價(jià)，現(xiàn)在我再到這些白酒的旗艦店購買，已經(jīng)見不到這些酒的蹤跡了，現(xiàn)在想想感到非常懊悔，當(dāng)年買的有些少了。
白酒不像米面油有保質(zhì)期，即使價(jià)格你知道要上漲，你也不能多買，白酒卻可以?，F(xiàn)在根據(jù)筆者十幾年的經(jīng)驗(yàn)我推薦以下幾款性價(jià)比比較高的100元左右的白酒：1、濃香型白酒：五糧液尖莊紅優(yōu)50°、古井貢酒古5、洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)、小糊涂仙52度、瀘州老窖六年窖頭曲52度、瀘州老窖頭曲55度、瀘州老窖瀘州貢52度翡綠、劉伶醉老瓷瓶等。
五糧液尖莊紅優(yōu)50°洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)瀘州老窖頭曲55度瀘州老窖六年窖頭曲52度小糊涂仙52度瀘州老窖瀘州貢52度翡綠劉伶醉老瓷瓶2、醬香型白酒：珍酒珍品1975、賴茅端曲、老習(xí)酒、金沙回沙酒經(jīng)典53度、金沙回沙酒五星51度、武陵酒經(jīng)典飄香53度等等。茅臺(tái)迎賓酒中國紅53°賴茅端曲珍酒珍品1975銀質(zhì)習(xí)酒53度習(xí)酒老習(xí)酒武陵酒經(jīng)典飄香53度3、其他香型白酒：西鳳酒52度陳釀?lì)^曲（鳳香型）、董酒密藏54°（董香型）、四特錦瓷三星或四星52°（特香型）、山西汾酒杏花村老白汾壇汾53度（清香型）等等。
西鳳酒52度陳釀?lì)^曲山西汾酒杏花村老白汾壇汾53度（清香型）董酒密藏54°四特錦瓷三星我推薦的這些酒都是全國知名企業(yè)的白酒，質(zhì)量過硬完全可以放心購買。買酒道路千萬條，酒真價(jià)優(yōu)第一條。渠道為王，購買白酒一定要慎重，寧愿貴一點(diǎn)也不要貪圖便宜買渠道不明的白酒。你可以到當(dāng)?shù)乇容^靠譜的糖酒公司，大型超市，也可以在某寶、某東的白酒旗艦店購買或自營店購買，最好在打折做活動(dòng)的時(shí)候購買，有時(shí)價(jià)位相差很大。