紅酒怎么喝？

紅酒是一種享受，一種商務(wù)禮儀，也是一種文化，倒酒、持杯、搖杯、觀察、品嘗、有著一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)則，品味紅酒的樂趣也正體現(xiàn)在這些“繁文縟節(jié)”中。一個(gè)人的修養(yǎng)、品味、風(fēng)度以及溝通能力，往往會不自覺地在這個(gè)過程中展現(xiàn)，掌握紅酒禮儀首先要懂得紅酒的種類、等級以及品酒方式。紅酒種類和等級葡萄釀出的葡萄酒按照酒精濃度可以分為：餐酒，紅、白、葡萄酒，玫瑰葡萄酒都是餐酒代表；起泡酒；強(qiáng)化酒，雪莉酒和波特酒都屬于這個(gè)品種；蒸餾酒，白蘭地就是用蒸餾的方式制成的葡萄酒。

法國的葡萄酒無論紅酒或者白酒，由差至好分為四個(gè)等級，不限年份、葡萄產(chǎn)地等的日常餐酒；還有限制產(chǎn)區(qū)且不得混合的地區(qū)餐酒；還有優(yōu)良地區(qū)的餐酒，法定產(chǎn)區(qū)酒，簡稱AOC的酒這是法國第一級的酒，從土壤成分、品種、釀制過程等詳細(xì)而嚴(yán)格。紅酒禮儀點(diǎn)酒禮儀:根據(jù)菜品點(diǎn)需要合適的酒類，確認(rèn)該酒在種類、年份等方面，酒標(biāo)是否干凈，確認(rèn)軟木塞是否潮濕，證明該酒瓶較合理的保存方士，可以試喝，確認(rèn)酒的品質(zhì)，才正式倒酒。

侍酒禮儀首先上酒時(shí)，先輕后重、先甜后干、先白后紅，酒的品種不同使用的杯具也不同，其次，在品質(zhì)上一般遵循越飲越高級，先上普通酒，后上高級酒。敬酒禮儀敬酒時(shí)間一般在主菜吃完，甜菜未上之間敬酒。敬酒時(shí)杯子高舉齊眼，最少要喝一口酒，表示敬意，敬酒順序不能亂，敬酒與人碰杯時(shí)自己的杯身最好比對方的略低，表示對對方的敬重。

人怎樣才能長壽？

我爺爺奶奶都活了七十出頭歲，大姑活了九十三歲，二姑活了八十歲，父親今年九十一歲了，爺爺死于一九六零年，打了一針，可能是藥物不良反應(yīng)。奶奶從三十幾歲，就不起床了，得了抑郁癥，一直躺了四十來年，也算可以了，她一輩子沒有吃過一片藥，所以從父親這邊的親人來說，長壽的基因還是有的。而媽媽今年過世了，享年九十一歲，因?yàn)榈外洶Y昏迷不醒五天，很是讓人痛心得抓頭發(fā)了。

媽媽得了老年癡呆癥，因?yàn)槎绲倪^早遇難，媽媽傷心欲絕了！姥姥姥爺也是活了七十幾歲，大舅六十幾歲，二舅老舅八十歲，老姨七十七歲，所以說媽媽活了九十一歲，也算長壽了，但姥姥家長壽基因一般般。網(wǎng)上有印尼老人活了一百四十六歲，棺材準(zhǔn)備了二十二年了，因?yàn)榛畹膶?shí)在很大歲數(shù)了，同齡人一個(gè)人也不剩下了，感到活著全靠孫子，重孫子照顧了，就自己了結(jié)了自命，沒有耐心等閻王爺請了。

讓人很唏噓不已，這也許是最長壽老人的無奈和悲涼了！相比這個(gè)老人，活八十，九十，一百，一百二十，一百三十歲，大家都是小弟弟，小妹妹了！長命百歲，難逃一死。只要沒有大病，生活能夠自理，活的有質(zhì)量，活七十歲，就算長壽了。否則，不能自理，靠人照顧，即使活八九十，一百也很痛苦了。人人都想長壽，關(guān)鍵要健康的長壽呀！總結(jié)一下，我的父母的長壽之道，和大家一起分享！首先是仁愛。

父母那個(gè)年代的老人，幾乎全部是吃苦耐苦，能省會過。不是哪個(gè)父母這樣，那個(gè)年代的老人，吃的苦簡直三天三夜寫不完。父親和母親一輩子與人為善，與世無爭，尤其是媽媽，沒有一丁點(diǎn)區(qū)別心，一直把所有人當(dāng)成親人，舍向給予，無私幫助，從不抱怨，內(nèi)心陽光燦爛，良心不愧疚，吃什么都香，睡覺香甜！其次，熱愛勞動。媽媽癡呆了，還念念不舍地做針線活，結(jié)果是把床單剪了，縫了個(gè)褲腰帶。

八十歲以前，天天做針線活，沒有一天不干活的。而父親，九十歲了，拄拐杖了，走路很費(fèi)勁了。放下拐杖了，就拿起鋤頭，還刨地澆小院子里的青菜，不停閑地干活。八十歲那年，父親得了前列腺炎，下了導(dǎo)尿管，父親還帶著尿袋刨地，氣得兒女亂跳，真的是生命不止，勞動不息！父親一輩子不吸煙，不喝酒，粗茶淡飯。媽媽從二十六歲開始抽煙，一直抽到八十歲癡呆了，把棉被都燒了大窟窿了，才不讓她再抽了。