每家不一樣，還有你是過濾什么酒，一般10#加300#就行

我是來看評(píng)論的

其實(shí)酒里都有，我看了新來聞就是酒在灌裝，運(yùn)輸，儲(chǔ)存時(shí)源用的塑料制品，塑料在和酒2113長(zhǎng)時(shí)間一起就會(huì)釋放塑化劑了，其實(shí)我們用的很多東西都5261接觸塑料，這也是沒有辦法的事，不過專家說了到4102現(xiàn)在為止還沒有發(fā)現(xiàn)與塑化劑1653有關(guān)的疾病。

沒聽說啊

目前來看貌似是酒鬼酒....

其實(shí)酒里都有的，只有在生產(chǎn)到喝到嘴里都不接觸塑料的也許不會(huì)有的。我看了新聞就是酒在灌裝，運(yùn)輸，儲(chǔ)存時(shí)用的塑料制品有關(guān)，塑料在和酒長(zhǎng)時(shí)間一起就會(huì)釋放塑化劑了，其實(shí)我們用的很多東西都接觸塑料，這也是沒有辦法的事，不過專家說了到現(xiàn)在為止還沒有發(fā)現(xiàn)與塑化劑有關(guān)的疾病。

食品行業(yè)：啤酒、白酒、果酒、黃酒、葡萄酒、果汁、蔬菜汁、飲料、糖漿、果葡萄漿、高果糖漿、葡萄糖、淀粉糖、蔗糖、味精、醬油、醋、植物油、海帶膠等。 　　醫(yī)藥行業(yè)：抗生素、維生素、中藥提取酶制劑等。 　　其他行業(yè)：金屬板箔軋油、基礎(chǔ)油、潤(rùn)滑油、變壓器油、煤焦油、電解液有機(jī)酸、溶劑、無機(jī)酸、醇酸樹脂、合成樹脂、硫氰酸那、顏料、油漆、明膠、污水等。注：在這些行業(yè)中硅藻土助濾劑并非單一用于過濾用，不同行業(yè)用途各異。

硅藻土就是用遠(yuǎn)古時(shí)候的硅藻沉積形成的巖石經(jīng)過煅燒后制成的一種多孔狀粉末物質(zhì)，本身就是混合物，主要成分就是二氧化硅和硅酸鈣，所以無所謂化學(xué)純，用于啤酒過濾的當(dāng)然是食品級(jí)黃色的那是細(xì)土，白色的粗土，孔徑不一樣，在啤酒過濾大生產(chǎn)中的作用不同，價(jià)格差不多，你做分析就用粗土就行了。

首先向您分析白酒渾濁的原因。 發(fā)酵是最根本原因，如果發(fā)酵導(dǎo)致酒糟更多的渾濁成分，即使掌握好了蒸餾技術(shù)，一樣也渾濁。發(fā)酵導(dǎo)致輕微的渾濁物質(zhì)，可以通過蒸餾技術(shù)控制好溫度去尾酒的方法去除渾濁物質(zhì)。（ 1）.高度白酒加水降度會(huì)出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象（2）.有時(shí)候白酒降低溫度會(huì)出現(xiàn)絮狀渾濁的酒，當(dāng)放回暖室內(nèi)又復(fù)溶解而變清澈。 以上情況的解決辦法是：（1）.冷凍法，放入冰箱通過冷凍，脂肪酸物質(zhì)凝結(jié)成絮狀沉底，然后通過過濾或者沉淀解決。（不影響酒質(zhì)最好的辦法）（2）.活性炭吸附法，選擇好合適的活性炭，不然會(huì)去掉酒中香味成分。（主要選擇好合適的活性炭） 希望以上對(duì)你有所幫助，向您推薦天金村純糧釀造白酒。天金村酒廠位于山東鄆城。

白酒這是這樣的。蒸餾吧。

一般都是再過鍋,通過蒸餾的辦法除濁的.

實(shí)際上是硅藻土或者粉石英作為助濾劑的。用途非常廣。通過篩濾，除去果汁中的懸浮固形物，可以添加1％～2％的硅藻土助濾劑，進(jìn)行過濾。粉石英助濾劑應(yīng)用范圍調(diào)味品：味精、醬油、醋;飲料類：啤酒、白酒、黃酒、果酒、葡萄酒、各種飲料；醫(yī)藥類：抗生素、合成血漿、維生素、中藥提煎液、各種藥水水處理類：自來水、工業(yè)用水、工業(yè)上廢水處理、游泳池水、浴池水化學(xué)制品：無機(jī)酸、有機(jī)酸、醇酸樹酯、硫酸鈦液；工業(yè)用油類：潤(rùn)滑油、機(jī)械冷卻用油、變壓器油、各種機(jī)油、柴油、汽油、煤油、古油化工；食品用油類：菜油、豆油、花生油、茶子油、麻油、棕油、米糠油、生豬肉油；制糖業(yè)類：果葡萄漿、高果糖漿、葡萄糖漿、苷蔗糖、甜菜糖、甜葡糖、蜂蜜；其它類：梅制劑、植物油、海藻膠、電解液、奶制品、檸檬酸、明膠、骨膠等過濾用的各種原料，粉石英助濾劑可生產(chǎn)過濾盤，用壓力過濾。

珍珠巖助濾劑分為快速型，中速型和慢速型，中速型珍珠巖助濾劑最為常用，適用于食用油等此類液體的過濾凈化使用，價(jià)格是1000元/噸

渾濁的處理酒是醇、酸、酯、醛等有機(jī)物質(zhì)和水的混合體。各種香型白酒的主體香味物質(zhì)與其他微量香味成分間的平衡、匹配構(gòu)成了諸味協(xié)調(diào)的酒體。如前所述，沉淀物質(zhì)實(shí)際上是白酒中的某些香味成分或其前體物質(zhì)。除濁和保持香味風(fēng)格是低度白酒生產(chǎn)所面對(duì)的一對(duì)矛盾。因此應(yīng)在盡可能保持酒體的香味風(fēng)格前提下，除去低度白酒中的沉淀物質(zhì)，或除去低度白酒中潛在的會(huì)引起沉淀的物質(zhì)，以免出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象。如何在不影響產(chǎn)品原風(fēng)格，又能使白酒清亮透明，且符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有效地進(jìn)行處理過濾，處理的方法各廠不盡相同，但不外乎兩種方法：一是冷凍處理法；二是吸附法（淀粉吸附、活性炭吸附、離子交換分子篩法等）[3]。2.1 冷凍過濾法根據(jù)3種脂肪酸酯的溶解度隨著溫度的降低而減少，將加水渾濁后的白酒冷凍到-12~-15℃，并保持?jǐn)?shù)小時(shí)，使高級(jí)脂肪酸乙酯絮凝、析出，顆粒增大，并在低溫度條件下過濾除去上清液的混合物，便可獲得澄清透明的低度白酒。由于沉淀物是油性物質(zhì)，過濾時(shí)困難，可加石棉、纖維粉作助濾劑。這種方法雖然有效果，但需要一套高制冷量的冷凍設(shè)備和一個(gè)低溫過濾房間，酒溫必須冷至-12℃以下，否則低度白酒以后遇冷又會(huì)出現(xiàn)渾濁，因而設(shè)備投資大、生產(chǎn)費(fèi)用高。在北方可利用冬季室外氣溫低的條件，將酒基降度以后放在室外進(jìn)行自然冷凍，也有一定效果。但由于室外溫度變化大，冷凍效果差，需要的冷凍時(shí)間較長(zhǎng)，過濾速度也較慢。2.2 吸附法利用吸附劑表面許多微孔形成的巨大表面張力對(duì)低度白酒中的沉淀性物質(zhì)進(jìn)行吸附。吸附劑的使用原則是：既能除去酒中沉淀性物質(zhì)，又不使酒中的香味物質(zhì)產(chǎn)生較大吸附損失，更不能影響酒體的風(fēng)味和風(fēng)格。2.2.1 淀粉吸附法取樣品若干個(gè)，分別按不同比例加入淀粉搖勻后靜止24小時(shí)。過濾后比較可知，淀粉對(duì)呈香物質(zhì)吸附較小，易保持原酒風(fēng)格，但用量不易過大，否則會(huì)給酒帶來不良?xì)馕丁?.2.2 活性炭吸附法采用果殼粉狀活性炭，按不同的比例加入樣品中，隔4小時(shí)攪拌一次，24小時(shí)后過濾比較，入口糙，后味稍淡，需在調(diào)味上下工夫，方能保證質(zhì)量。

冷凍過濾法根據(jù)3種脂肪酸酯的溶解度隨著溫度的降低而減少，將加水渾濁后的白酒冷凍到-12~-15℃，并保持?jǐn)?shù)小時(shí)，使高級(jí)脂肪酸乙酯絮凝、析出，顆粒增大，并在低溫度條件下過濾除去上清液的混合物，便可獲得澄清透明的低度白酒。由于沉淀物是油性物質(zhì)，過濾時(shí)困難，可加石棉、纖維粉作助濾劑。

酒是醇、酸、酯、醛等有機(jī)物質(zhì)和水的混合體。各種香型白酒的主體香味物質(zhì)與其他微量香味成分間的平衡、匹配構(gòu)成了諸味協(xié)調(diào)的酒體。如前所述，沉淀物質(zhì)實(shí)際上是白酒中的某些香味成分或其前體物質(zhì)。除濁和保持香味風(fēng)格是低度白酒生產(chǎn)所面對(duì)的一對(duì)矛盾。因此應(yīng)在盡可能保持酒體的香味風(fēng)格前提下，除去低度白酒中的沉淀物質(zhì)，或除去低度白酒中潛在的會(huì)引起沉淀的物質(zhì)，以免出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象。再看看別人怎么說的。

高度白酒降度后，酒體中醇溶性高、水溶性低的物質(zhì)析出而產(chǎn)生渾濁或絮狀沉淀。當(dāng)酒精度降到40％vol以下時(shí)。白色渾濁的出現(xiàn)更為明顯。引起低度酒出現(xiàn)渾濁或沉淀的物質(zhì)有棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、亞油酸乙酯等高級(jí)脂肪酸乙酯。還有一些雜醇油和其他酯類、酸類等70余種物質(zhì)。但主要是前3種高級(jí)脂肪酸乙酯。關(guān)于如何處理低度酒的渾濁問題的解決辦法：（1）冷凍過濾法冷凍法是國(guó)內(nèi)研究應(yīng)用推廣較早的低度白酒除濁方法之一。此法對(duì)白酒中的各種呈香物質(zhì)雖有不同程度的去除，但一般認(rèn)為原有的風(fēng)格保持較好。缺點(diǎn)是冷凍設(shè)備投資大，生產(chǎn)時(shí)能耗高。（2）淀粉吸附法淀粉的大小與形狀影響著其吸附除濁作用的效果。玉米淀粉較優(yōu)，糯米淀粉更好，糊化熟淀粉優(yōu)于生淀粉。（3）活性炭吸附法選擇適宜的酒用活性炭至關(guān)重要。活性炭的種類、使用量及作用對(duì)產(chǎn)品的酸酯等香氣成分保留均有影響。應(yīng)用優(yōu)質(zhì)酒用活性炭除濁，在除濁的同時(shí)還可除去酒中的苦雜味。促進(jìn)新酒老熟，使酒體變?nèi)岷?。?）再蒸餾法固體發(fā)酵的白酒若采用復(fù)蒸法，雖可除去油性物質(zhì)，解決低度白酒的渾濁問題，但另一方面其他香氣成分可能變化也較大。因而影響風(fēng)味質(zhì)量。（5）分子篩及超濾法分子篩常用于有機(jī)物的分離，它能將大小不等的分子分開。凈化過程中酒度的高低會(huì)影響著口感的好壞，因此。在凈化時(shí)應(yīng)注意對(duì)原酒酒度的選擇。超濾是一種膜分離過程，超濾膜通過膜表面微孔的篩選，達(dá)到對(duì)一定分子量物質(zhì)的分離。但其處理能力較小，使用中尚需不斷完善。?。?）催陳機(jī)過濾法唐三鏡催陳機(jī)的特點(diǎn)是具有效率高、效果好、浪費(fèi)少、功能多，有催陳、澄清、除雜增香，即將新酒轉(zhuǎn)化成陳酒，將渾濁的酒轉(zhuǎn)化成清澈透亮的白酒、將邪雜味的酒轉(zhuǎn)化成酒香濃郁的白酒等特點(diǎn)。

。各種香型白酒的主體香味物質(zhì)與其他微量香味成分間的平衡、匹配構(gòu)成了諸味協(xié)調(diào)的酒體。如前所述，沉淀物質(zhì)實(shí)際上是白酒中的某些香味成分或其前體物質(zhì)。除濁和保持香味風(fēng)格是低度白酒生產(chǎn)所面對(duì)的一對(duì)矛盾。因此應(yīng)在盡可能保持酒體的香味風(fēng)格前提下，除去低度白酒中的沉淀物質(zhì)，或除去低度白酒中潛在的會(huì)引起沉淀的物質(zhì)，以免出現(xiàn)沉淀現(xiàn)