市場(chǎng)價(jià)是1800元一條，回收價(jià)不定，可高可低

煙草公司是不會(huì)回收這種煙箱的，可以賣(mài)收廢品的，我們是賣(mài)給屠夫，屠夫拿去墊屠板，1元一個(gè)。

你好！我是煙草行業(yè)內(nèi)部職工，明確的告訴你“不收購(gòu)香煙的紙箱”。你只能當(dāng)廢品的賣(mài)我的回答你還滿(mǎn)意嗎~~

（1）糖醋魚(yú) 魚(yú)的品種可用鯉魚(yú)、草魚(yú)、黑魚(yú)等。 糖醋魚(yú)非常講究刀功，家庭做糖醋魚(yú)只需打深刀，多開(kāi)幾刀就可以了，不必太講究刀工。 開(kāi)好刀的魚(yú)用料酒和家用調(diào)料（鹽、味精、花椒）調(diào)味，然后再洗水漂干凈，魚(yú)仍然保持本味，將水瀝干后，放到油鍋內(nèi)炸，直至炸脆為止。 油的用量比較大，否則魚(yú)容易炸散架。 然后再用蕃茄醬和白醋、糖帶少量的鹽、勾芡汁，澆在炸好的魚(yú)身上。 （2）紅燒魚(yú) 一般可用來(lái)紅燒的魚(yú)品種就比較多，象鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)等均可。 把宰殺干凈的魚(yú)打花刀的。 紅燒魚(yú)的刀法是豎切，魚(yú)呈塊狀。先在油鍋內(nèi)煎一下，油適量不必太多。 然后向鍋內(nèi)給高湯（雞骨湯或者豬排骨湯）調(diào)味，接著放入醬油。 等鍋內(nèi)水溫升上來(lái)時(shí)，加入少量醋（醋非常重要，必不可少。不僅起到軟化魚(yú)骨的作用，還有去腥的功效）。 燒的時(shí)間一般為五分鐘左右。 燒好后，鍋內(nèi)高湯已濃縮的只剩部分汁，顏色呈深紅色，因?yàn)橛袩醯倪^(guò)程，所以紅燒魚(yú)比較入味， （3）酸菜魚(yú) 川菜中的一道名菜。它是連湯一起上的，“水煮魚(yú)”跟它有點(diǎn)相似。一般魚(yú)品種用青鯇?zhuān)蒴~(yú)，胖頭等。 將魚(yú)洗凈去骨，切片，然后用鹽、味精將魚(yú)片拌好，再用玉米淀粉上漿。接著把酸菜洗干凈。（注：大超市有酸菜賣(mài)）。鍋內(nèi)放少量油，炸生姜、大蒜，接著放酸菜炒一下，再加高湯。 先將酸菜煮兩分鐘，把味調(diào)好，然后將魚(yú)放進(jìn)鍋，開(kāi)鍋兩分鐘即熟。 喜歡吃川菜麻味的朋友還可放些胡椒粉進(jìn)去。 （4）花椒魚(yú)片 材料：魚(yú)身肉（青魚(yú)，草魚(yú)，鯉魚(yú)，才魚(yú)），金針菇（青筍片）適量，干尖椒，花椒 做法： １，腌制魚(yú)片：將魚(yú)身，切成薄片，加鹽、生抽、雞精、淀粉及一只雞蛋拌勻，腌１５－３０分鐘。 ２，做底料：將金針菇（青筍片）燙熟，取出后置于湯碗（魚(yú)大的用盆）內(nèi)。 ３，燙魚(yú)片：置中放入清湯，加鹽，姜絲，雞精調(diào)味。待湯沸后，放入腌制好的魚(yú)片。九成熟連湯盛入已墊有金針菇（青筍片）的湯碗內(nèi)。 ４，做味料：放油入鍋，稍熱就加干尖椒，翻炒幾下（不能拖，否則干尖椒變黑，色不好），再加入花椒，同樣翻炒幾下（不能拖，否則花椒很容易變苦，味差）。 ５，起鍋：將味料倒入魚(yú)片上。端上餐桌。 （9）蔥油鮮鰱魚(yú) 主料：鰱魚(yú) 鯽魚(yú)做出來(lái)也不 調(diào)料：鹽、料酒、醬油、雞精、蔥姜絲、花椒、姜片、蔥段、干辣椒絲、香菜葉、香油 做法： 1、將鰱魚(yú)去內(nèi)臟洗凈在魚(yú)身上剞人字花刀； 2、坐鍋點(diǎn)火放入清水，開(kāi)鍋后加入鹽、醬油、雞精、料酒、花椒、姜片、蔥段煮一會(huì)兒，放入鰱魚(yú)用小火煮10-15分鐘，取出裝入盤(pán)中撒入鹽、蔥姜絲、辣椒絲待用； 3、坐鍋點(diǎn)火倒入油，油溫8成熱時(shí)，放入蔥段、姜片炸出香味時(shí)，拾出蔥姜，將油澆入魚(yú)身上，撒上香菜葉即可食用。 （10）蓮藕燒黑魚(yú) 這是一道湖北菜。做法簡(jiǎn)單易學(xué)，非常適合家庭做菜。 把藕和黑魚(yú)洗干凈切成塊，然后在放少量油的鍋內(nèi)炸生姜，接著放適量水，將藕和魚(yú)塊放入鍋內(nèi)燜，燜八至十分鐘后，放鹽、味精調(diào)料即成。 此菜的關(guān)鍵是要選新鮮的蓮藕，最好是野藕。 不同的魚(yú)有不同的做法，但是我覺(jué)得還是糖醋鯉魚(yú)好吃。做法如下： 黃河鯉魚(yú)1條（750克左右），醋100克，白糖175克，醬油10克，精鹽3克，清湯300克，姜未、蔥未、蒜未各少許，濕淀粉150克，花生油1750克（約耗150克）。 1、將鯉魚(yú)去鱗、去鰓、去內(nèi)臟，洗凈。在魚(yú)身上每隔2．5厘米距離，先直刻后斜剖刀紋（約1．5厘米深），然后提起刀，使魚(yú)身張開(kāi)，將精鹽撤入魚(yú)身內(nèi)稍腌，并在刀口處及魚(yú)的全身均勻地涂上一層濕淀粉糊。 2、炒鍋倒油，旺火燒至七成熱，手提魚(yú)尾放入油鍋內(nèi)，其刀口處立即張開(kāi)。這時(shí)需用鏟刀將魚(yú)托住，以免粘鍋，約炸2分鐘）用鏟刀把魚(yú)推向鍋邊，使魚(yú)身呈弓形，將魚(yú)背朝下，炸2分鐘；再翻過(guò)來(lái)使魚(yú)腹朝下，炸2分鐘；然后再把魚(yú)身放平，用鏟刀將頭按入油內(nèi)炸2分鐘。以上共炸8分鐘，至魚(yú)身全部呈金黃色時(shí)，取出放入盤(pán)內(nèi)。 3、炒鍋留油少許，燒至六成熱，放入蔥、姜、蒜未、醋、醬油、白糖、清湯，燒濃后即用濕淀粉勾熒，淋上熟油少許，迅速出鍋澆在魚(yú)身上即成。 特點(diǎn): 色澤深紅，外脆里嫩，香味撲鼻，酸甜可口。 關(guān)鍵: 要注意掌握好火候，初次入鍋時(shí)鍋內(nèi)油溫要高一些（燒至八成熱左右），但入鍋后不要再加高油溫。應(yīng)炸至呈金黃色，但不要炸焦。醋與糖的比例要適當(dāng)，其味應(yīng)是甜中帶酸。糖醋鹵汁要濃而不厚。 （5）豆瓣鯽魚(yú) 活鯽魚(yú)2條（重約600克），蒜未30克，蔥花50克，姜未、醬油、糖、醋各10克，紹酒25克，濕淀粉15克，細(xì)鹽2克，郫縣豆瓣醬40克，肉湯300克，熟菜油500克（約耗150克） 【制作過(guò)程】 1、將魚(yú)治凈，在魚(yú)身兩面各剞兩刀（深度接近魚(yú)骨），抹上紹酒、細(xì)鹽稍腌。 2、炒鍋上旺火，下油燒至七成熱，下魚(yú)稍炸撈起。鍋內(nèi)留油75克，放鄲縣豆瓣醬未、姜、蒜炒至油呈紅色，放魚(yú)、肉湯，移至小火上，再加醬油、糖、細(xì)鹽，將魚(yú)燒熟，盛入盤(pán)中。 3、原鍋置旺火上，用濕淀粉勾熒，淋醋，撒蔥花，澆在魚(yú)身上即成。 6）豆腐鯽魚(yú) 用料： 　　鮮活鯽魚(yú)2條(約400克)，菜籽油200克，豆腐1塊，郫縣豆瓣100克，紅辣椒粉50克，花椒粉10克，花椒5克，老姜20克，大蒜10克，蒜苗20克，味精5克，精鹽適量，料酒適量，水豆粉適量。 制作方法 　　1.鯽魚(yú)去鱗剖殺洗凈，魚(yú)身兩面各斜剖三刀，抹一點(diǎn)鹽待用；郫縣豆瓣用刀鍘細(xì)；老姜洗凈切成指甲片；大蒜切成小片；蒜苗洗凈切成段。 　　2.豆腐切成6厘米長(zhǎng)、3厘米寬、1厘米厚的長(zhǎng)方塊，用開(kāi)水煮5分鐘，移至微火上待用。 　　3.炒鍋下油50克燒至六成熱，下鯽魚(yú)兩面煎黃起鍋。炒鍋洗凈下油150克燒至五成熱，下郫縣豆瓣、姜片、蒜片、花椒、紅辣椒粉，南出紅油香味，摻湯再放入魚(yú)、豆腐、料酒、味精、蒜苗同燒入味。用筷將魚(yú)夾出放在大窩盤(pán)內(nèi)，鍋內(nèi)下水豆粉勾芡，然后將豆腐淋在魚(yú)面上，撒上花椒粉即可上桌。 （7）淡豆豉蒸鯽魚(yú) 原料：淡豆豉30克 鯽魚(yú)200克 白糖30克 制作： 1．將鯽魚(yú)洗凈，去鱗及內(nèi)臟，放入蒸盤(pán)內(nèi)，在鯽魚(yú)上灑上淡豆豉、料酒、白糖。 2．將魚(yú)置炆火上蒸20分鐘即成。 食法：每日2次，每次100克，佐餐食用。 功效：清熱解毒，利濕消腫。 （8）啤酒魚(yú) 原料：草魚(yú)（約600克） 調(diào)料：姜、蒜片、蔥、豆瓣醬、紅油、八角、花椒、香葉、味精、白糖、啤酒、老抽； 制法： 1、草魚(yú)殺凈，打上直刀花刀，切塊，用老抽上色，蔥姜腌味。然后用高溫油炸至外酥里嫩； 2、下清油與紅油炒香姜、蒜片，加入豆瓣醬炒香，再下花椒炒香，然后倒入啤酒，加高湯、香葉、八角、蔥和炸好的草魚(yú)塊，先適當(dāng)調(diào)味，大火燒開(kāi)后用小火燜十五分鐘左右再調(diào)味，起鍋即可。 11）辣椒豆醬蒸鯰魚(yú) 原料：鯰魚(yú)1條（約1－2斤） 鮮的紅尖椒數(shù)個(gè)，去蒂去核，切小圈，加豆瓣醬1湯匙、甜面醬1/3湯匙、醬油2茶匙、白糖2－3茶匙、麻油、胡椒粉、姜汁各少許拌勻成蒸魚(yú)用的醬，用手指沾一點(diǎn)嘗嘗是否夠咸（個(gè)人口味而定），如果不夠咸，可以加鹽少許 做法： 鯰魚(yú)宰干凈，去鰓、內(nèi)臟，把魚(yú)腹內(nèi)黑膜刮去，洗凈，去掉魚(yú)身上的腥粘黏液。 用隔水蒸或微波爐蒸的方法把魚(yú)塊蒸熟。 蒸好后將碟子取出，濾去多余汁水，撒上蔥青切的絲，澆1湯匙滾熱的沸油在蔥青上，就可以吃了！ （12）家常黃魚(yú)做法 原料：大黃魚(yú)１條500克，春筍片50克，豬腿肉75克，蔥段5克，姜片5克，味精1克，蒜片5克，芝麻油15克，紹酒25克，熟豬油150克，醬油15克（約耗40克），白糖5克 制作方法： 1．黃魚(yú)刮鱗、去鰓、挖去內(nèi)臟，洗凈利，在魚(yú)身兩側(cè)每隔1.5厘米剞一斜刀紋。豬腿肉切片。 2．黃魚(yú)用醬油（5克）浸漬，使其滲入咸味。炒鍋置旺火燒熱，用油滑鍋后，下熟豬油燒至冒清煙時(shí)，放入黃魚(yú)，煎至魚(yú)身兩面呈現(xiàn)金黃色，倒入漏勺瀝油。 3．鍋里留底油（15克），放入蔥段、姜片、蒜片煸出香味，再放肉片、筍片煸炒，接著放入黃魚(yú)，放入紹酒、醬油（12.5克）、白糖，略燒一下，加熱水300克。燒開(kāi)后，改用小火燒10分鐘左右，再端回旺火上，用漏勺輕輕地將黃魚(yú)撈出裝盤(pán)。鍋里留下鹵汁，加入味精，淋上芝麻油推勻，收稠湯汁，澆在魚(yú)身上即可。

·原　　料: 黑魚(yú)1500克。 火腿600克 肥膘肉300克 雞蛋120克 淀粉(蠶豆)20克。 味精2克 胡椒粉2克 白砂糖10克 辣椒(紅、尖、干)5克 五香粉5克 小蔥10克 姜10克 豬油（煉制）40克 花椒粉10克 黃酒15克。(HaoChi123.com) 操　　作: 1.將烏魚(yú)（黑魚(yú)）宰殺，去掉內(nèi)臟，清洗干凈，去骨去皮； 2.制凈的黑魚(yú)切成長(zhǎng)6厘米、寬4厘米、厚5毫米的長(zhǎng)形方片； 3.魚(yú)片入碗加白糖、味精、蔥、姜汁、胡椒粉、五香粉、黃酒腌漬； 4.肥膘肉片成魚(yú)片形狀，厚度為2.5毫米； 5.火腿（云腿）切成肥膘形狀，厚度為5毫米； 6.雞蛋加入濕淀粉調(diào)制成糊； 7.將肥膘肉入沸水中氽后撈出，用潔凈毛巾抹去水分； 8.抹干水分的肥膘抹上蛋糊，鋪上魚(yú)片，再抹蛋糊，蓋上云腿壓緊，在肥膘的一面拍上干淀粉； 9.炒鍋上火，注入熟豬油，先煎云腿一面，待發(fā)出香味時(shí)，潷出油翻鍋； 10.再煎另一面，至金黃色時(shí)瀝油出鍋裝盤(pán)； 11.擺成一圈，中央放上雕花，盤(pán)邊放上辣椒絲； 12.帶上花椒粉上桌。

水煮魚(yú)，先將魚(yú)切成一塊一塊的，最好用包頭魚(yú)，把油燒熱，將魚(yú)下鍋，炸成脆脆的，不要炸透，用剩下的油調(diào)醬，把水煮魚(yú)的調(diào)料包（超市有賣(mài)）倒入鍋中，拌勻，讓后把炸好的魚(yú)倒進(jìn)去，放辣椒，鹽，味精，糖，就行了。香噴噴的，辣味十足，吃了還想吃，很棒哦！

人間無(wú)極品，愛(ài)吃是佳希，就看你的口味了

我是一名廚師，我覺(jué)得還是紅燒魚(yú)比較好吃，在鍋里燉的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)能入味，才好吃！

清蒸,紅燒,糖醋,油炸,碳燒