1,白酒打開(kāi)了放了一年還能喝嗎
存放一年的白酒還能喝嗎?很多人20年來(lái)都做錯(cuò)了,終于真相大白
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2,白酒打開(kāi)放一年還能喝嗎
可以喝,白酒沒(méi)有保質(zhì)期。根據(jù)國(guó)家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》 ( GB7718-2011 )的規(guī)定:酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問(wèn)題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。擴(kuò)展資料雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長(zhǎng),但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后,通常會(huì)出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過(guò)程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點(diǎn),所以也不是質(zhì)量問(wèn)題。參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-白酒沒(méi)有保質(zhì)期
3,開(kāi)了一年的白酒還能喝嗎
可以喝。白酒開(kāi)瓶后,酒精能自動(dòng)揮發(fā),類物質(zhì)也會(huì)迅速散失,會(huì)明顯降低酒的品質(zhì)。不過(guò)白酒不走味的時(shí)間最多能維持3-5天。若是三五天不喝,就把蓋擰緊,放陰暗地方保存,一年內(nèi)喝也商問(wèn)題,不過(guò)就是口感會(huì)差點(diǎn)。白酒若是存儲(chǔ)好的話,存放的時(shí)間會(huì)比較久一些,但若是打開(kāi)后,白酒最多可以放置一天的時(shí)間,超出一天時(shí)間后再想喝的話,喝起來(lái)味道就不對(duì)了。白酒是含有揮發(fā)物的,當(dāng)蓋子打開(kāi)時(shí)間過(guò)久的時(shí)候很容易就會(huì)讓白酒的味道徹底的蒸發(fā)出去,建議打開(kāi)時(shí)間過(guò)久的白酒就不要喝了。擴(kuò)展資料:長(zhǎng)期飲酒的四大危害:1、飲酒過(guò)多會(huì)造成許多不良反應(yīng)酒里面都含有酒精,飲用過(guò)多會(huì)出現(xiàn)很多不良反應(yīng),比如手抖、震顫、譫妄等。有的患者喝多了甚至?xí)苯映榇せ杳裕绻患皶r(shí)救治,那將影響到生命安全。2、大量飲酒容易引發(fā)心肌炎長(zhǎng)期酗酒會(huì)傷心,主要的表現(xiàn)就是引起心肌炎,導(dǎo)致心肌失去彈性,心臟擴(kuò)大,膽固醇增高,不僅心肌炎的病例高發(fā),而且動(dòng)脈硬化、冠心病的患病機(jī)率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于適度飲酒者。整個(gè)心腦血管系統(tǒng)因而呈現(xiàn)危機(jī)四伏的狀態(tài)。3、喝酒還會(huì)損害肝臟、加重心腦血管疾病飲酒后,由于酒精的刺激,使人興奮,可使血壓、血脂升高,膽固醇含量增加,加重心臟負(fù)擔(dān),心肌功能減弱,動(dòng)脈粥樣硬化,引起高血壓病、冠心病、腦中風(fēng)。4、大量喝酒最嚴(yán)重的后果可導(dǎo)致死亡長(zhǎng)期酗酒還會(huì)導(dǎo)致死亡出現(xiàn),如果很多人看到這兩個(gè)字,都覺(jué)得太夸張了,喝酒怎么可能死亡呢,其實(shí),答案是肯定的,因?yàn)榇罅康木凭珪?huì)抑制延腦的呼吸中樞,造成呼吸停止,呼吸停止了,就意味著生命的完結(jié),另外大量的酒精會(huì)導(dǎo)致血糖下降,血糖過(guò)低也可致命。參考資料:人民網(wǎng)-長(zhǎng)期喝啤酒危害大 怎樣減輕啤酒危害參考資料:人民網(wǎng)-長(zhǎng)期酗酒四大危害 中醫(yī)教你如何戒酒參考資料:人民網(wǎng)-常喝酒易致5大問(wèn)題 6類食物降低酒精傷害