50到100萬，你得有足夠的本錢，實(shí)力，和當(dāng)?shù)氐年P(guān)系。

200W

難說的,看你開酒吧的規(guī)模大不大.1000平方米大的大概30萬是最經(jīng)濟(jì)的了.

要看你要開始多少平方的酒吧，現(xiàn)在中型酒吧基本預(yù)算在300萬左右，大型酒吧基本1000萬起步。我就是做酒吧的。

呵呵，你要做個(gè)市場調(diào)查，在根據(jù)你的酒店定位做好詳細(xì)的菜品計(jì)劃，說的簡單點(diǎn)，就是把你的菜譜定好，找個(gè)好廚師，按定好的菜譜做個(gè)幾樣出來試試，做的不好，那就看是不是原料不對(duì)，還是人不對(duì)，然后你決定吧。預(yù)算啊，菜譜都出來了，就好弄了啊，到菜市場去談?wù)勀男┮?jīng)常準(zhǔn)備的菜的價(jià)格吧，最好確定幾個(gè)固定的供應(yīng)商，根據(jù)你酒店的大小，和預(yù)計(jì)的客源量，大哥，該不用我還要繼續(xù)說怎么做預(yù)算了吧

在網(wǎng)上找一個(gè)星級(jí)酒店的預(yù)算表，好好研究一下就會(huì)了。

每個(gè)酒店的營業(yè)收入不同，耗費(fèi)的成本不一樣,計(jì)算出來的毛利率都不同，所以預(yù)算的比率也不相同。最多就是項(xiàng)目一樣而已，所以還是要根據(jù)自己酒店的情況來學(xué)習(xí)制定預(yù)算。

你是說修建酒店預(yù)算還是酒店?duì)I業(yè)的成本 呢

你好，很高興能為你解答，看你規(guī)模的，一般小飯店5-8萬就夠了，如果你裝修的很好，類似酒店級(jí)別了，那就貴了。 如有幫助望采納，祝生活愉快。

　　餐廳廣義的成本包括：原材料成本，人工成本，直接費(fèi)用成本。根據(jù)行業(yè)的統(tǒng)計(jì)資料，中低檔餐廳的平均比重分別如下： 　　1、原材料成本：炒菜 35%，酒水 60% （是指與各自的收入對(duì)比）； 　　2、人工成本：10%； 　　3、五項(xiàng)費(fèi)用（房租/水電氣/折舊/裝修/稅金）：30%-35%； 　　4、稅后利潤：10%-20%左右。做預(yù)算時(shí)，先確定固定的費(fèi)用成本，如五項(xiàng)費(fèi)用，這一部份與營業(yè)收入的多少無直接聯(lián)系，用這個(gè)金額除以35%，即得出必須達(dá)到的營業(yè)額，再以此營業(yè)額計(jì)算出原材料成本和人工成本。最后將營業(yè)收入減去三項(xiàng)廣義的成本，即得出預(yù)算的利潤。從行業(yè)的統(tǒng)計(jì)資料來看，年利潤率不宜低于10%。參考自中國吃網(wǎng)的。

飯店的話，得看你是加盟店還是自己做的，加盟店一般10W-20W ，自己做的哈，成本就大大減少了。風(fēng)險(xiǎn)更小一點(diǎn)，但前提是你得有特色菜 ，知道嗎？

可以啊 很多小酒吧都是沒舞蹈的 只適合別人泡吧喝酒解悶的 -------- 至于成本 你這樣算 -------------------- 一般300個(gè)平方來算 租金（看你所在地方價(jià)了） 裝修要3W（已經(jīng)很少了） 設(shè)備5W（包括吧臺(tái)，桌子，音響效果） 人員配備，2W留底吧。 貨物4-5W 另外就是辦證等等的小零錢。 ----------- 總的來說，沒15W，建議就不要開了，即使開了，設(shè)備什么跟不上，生意也不會(huì)好的。

做什么都難，先考察，主要考察生意好的酒吧，同時(shí)要注意的是注意考察對(duì)象的經(jīng)營特點(diǎn)，和內(nèi)部運(yùn)作細(xì)則~往往當(dāng)你看到人家生意好的時(shí)候就去盲目的跟風(fēng)，其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)，你需要看的是別人不去注意的小動(dòng)作，其實(shí)只要先到自己想開的酒吧的賣點(diǎn)，以及經(jīng)營熱點(diǎn)，在投資上可以節(jié)省不少的開銷~5W 可以做 10W可以做 2--3W 也一樣可以做，有時(shí)間你可以加我好友，我非常愿意幫助你，朋友~~~~~~~

也可以??！最少也要個(gè)二三十萬啊！

你如果真的有這個(gè)意向的話，聯(lián)系我吧！我可以給你一相對(duì)準(zhǔn)確的預(yù)算！另外告訴你，你想開的這種酒吧叫做輕吧或者是紅酒吧。這種酒吧在上海很多，都經(jīng)營的不錯(cuò)！當(dāng)然也有因?yàn)榻?jīng)營不善而倒閉的。

最好別開，開起來你就知道有多難了，人是人沒有，工資是要發(fā)，你朋友多，支持你的人也多，可是開起來，他們支持不了你多久，最多半年還算是厲害的了，一般小的都難生存，除非大的！

我也很想開酒吧！~~~ 不喜歡太吵的環(huán)境！~~ 我開的酒吧不需要人太多，生意一般就好，也希望在自己的酒吧里能結(jié)識(shí)到很多志同道合的朋友！ 喜歡那種很寧靜又帶點(diǎn)憂傷的環(huán)境！~~ 也很喜歡這樣的感覺！~~~ 我想即便是這樣的酒吧也需要找人看場子吧??？~~~